Ang mga sandwich ang pinakasimple at pinakamasarap. Mabilis na pagluluto ng masarap na mainit na sandwich

Ang panahon ngayon ay matatawag na panahon ng mga sandwich: ang simpleng ulam na ito ay hindi kailanman naisip na muli tulad noong ika-21 siglo.

Pinapalitan ng mga magaganda at nakabubusog na sandwich ang buong pagkain, at walang pagbubukod, lahat ng mga establisyimento ay kusang-loob na nag-aalok sa kanilang mga bisita ng orihinal na mga recipe ng sandwich.

Napakaikli ng buhay para sayangin ito sa mga walang lasa na sandwich! Nag-aalok kami sa iyo ng isang seleksyon ng simple at masarap na mga sandwich na nagmamadali. Ang mga orihinal na recipe, larawan at mahahalagang tip ay kasama.

Gumamit ng Malusog na Sangkap

Ito ay kagiliw-giliw na magluto ng mga sandwich para sa isang kadahilanan, ngunit upang dalhin ang iyong diyeta sa isang bagong antas. Kahit na ang pinakasimpleng mga sandwich na nagmamadali o nakakabaliw na masarap na mga sandwich na may mga sangkap na gourmet ay maaaring maging malusog, mababa ang calorie at malusog.

Pag-iisip tungkol sa paghahanda ng mga sandwich, isipin ang pagpili ng mga sangkap. Halimbawa, ang whole-grain na tinapay ay magiging mas hindi nakakapinsala sa iyong baywang kaysa sa puting tinapay, at ang natural (homemade ang pinakamainam) na sarsa ay mas malusog kaysa sa mga binili na sarsa na may karagdagan ng mga artipisyal na sangkap at mga pampalasa.

Gawing kumpletong pagkain ang mga sandwich

Ang mga posibilidad ng mga sandwich ay walang hanggan: na may matinding pagnanais, maaari silang maging ganap na pinggan. Bukod dito, hindi lamang buong pagkain, ngunit masarap na mainit na sandwich batay sa mga sikat na recipe sa mundo.

Alam nating lahat ang tungkol sa sikat na Italian salad na "Caprese". Maaari mong palaging "ilipat" ang kahanga-hangang salad na ito sa iyong sandwich, at ito ay magiging handa nang mabilis at madali. Ganoon din sa iba pa nilang ulam: kung mahilig ka sa inihaw na manok o falafel, maaari mong gamitin ang mga ito anumang oras para gumawa ng mga cool na sandwich.

Gumawa ng mainit na sandwich

Ang mga maiinit na sandwich na nagmamadali ay isang tunay na paghahanap para sa mga hindi magkakaroon ng sapat na oras upang magluto ng buong tanghalian o hapunan. Sa pangkalahatan, ang mga maiinit na sandwich ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa isang nakabubusog na meryenda.

Ang kanilang pangunahing bentahe sa malamig na "mga kapatid" ay nasa mas mayamang lasa. Pagkatapos kumain ng mainit na sanwits, hindi mo gugustuhing kumain ng mahabang panahon, dahil ito ay isang tunay na ganap na ulam! Bilang karagdagan, maraming mga sangkap ang ganap na inihayag pagkatapos ng paggamot sa init: kumuha ng hindi bababa sa keso, na, kapag natunaw, nagiging halos anumang ulam sa isang gastronomic na obra maestra.

Huwag matakot mag-eksperimento

Kahit na mayroon kang sariling mga paborito sa mga tuntunin ng masasarap na sandwich, huwag manatiling isang hindi malalampasan na konserbatibo. Sa ngayon, napakaraming simpleng recipe para sa masarap na quick sandwich na ang pagiging tamad na mag-eksperimento ay katulad ng isang krimen.

Isipin kung ano ang hindi mo pa nasusubukan at idagdag ito sa listahan ng mga kinakailangang sangkap. Marahil ay hindi mo alam, ngunit ang mga avocado sandwich ay itinuturing na pinaka-masarap, kasiya-siya at malusog, at ang iba't ibang mga gulay (arugula, basil o, sabihin nating, mint) ay maaaring magbigay ng mga pinakapamilyar na kumbinasyon ng mga bagong kamangha-manghang tala.

Mabilis na American Sandwich

Upang makagawa ng mabilis na American sandwich, kakailanganin mo:

• Tinapay - 8 hiwa
• Bacon - 300 gramo
• Malaking kamatis - 1 piraso
• Keso - 100 gramo
• Karne - 8 hiwa
• dahon ng litsugas - sa panlasa
• Homemade mayonnaise - sa panlasa
• Pulang sibuyas - sa panlasa
• Langis ng oliba - sa panlasa

1. Magprito ng mga hiwa ng tinapay sa langis ng oliba hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. O iprito gamit ang isa lamang, at grasa ang hindi pinirito ng mayonesa sa bahay.

2. Ilatag ang pagpuno: una ang keso, pagkatapos ay ang pritong bacon, pagkatapos ay ang mga manipis na hiwa ng lutong karne (ang dibdib ng manok ay pinakamahusay), pagkatapos ay ang mga hiwa ng kamatis, pagkatapos ay ang pulang sibuyas na kalahating singsing at lettuce. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

3. Itaas ang tuktok na may isa pang hiwa ng tinapay (upang ang sandwich ay hindi tuyo, i-brush ang hiwa na ito sa loob ng homemade mayonnaise o olive oil) at i-secure ang lahat gamit ang isang mahabang tuhog.

Mabilis na sandwich na may salmon, goat cheese at avocado

Upang makagawa ng mabilis na avocado, salmon at goat cheese sandwich, kakailanganin mo:

• Pinausukang salmon - 100 gramo
• Abukado - 1 piraso
• keso ng kambing - 100 gramo
• Buong butil na tinapay - 6 na hiwa

1. Kung gusto, tuyo ang tinapay sa oven at hayaan itong lumamig nang bahagya. Ihanda ang abukado sa pamamagitan ng pagputol nito sa manipis na hiwa.

2. Ikalat ang keso ng kambing sa tinapay. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa at pampalasa sa panlasa.

3. Magdagdag ng mga hiwa ng salmon sa mga sandwich, at pagkatapos ay abukado. Ihain ang ulam na pinalamutian ng sariwang damo.

Mabilis na Egg Sandwich

Upang magmadali ng mga egg sandwich, kakailanganin mo:

• Tinapay para sa toast - 8 hiwa
• Mantikilya - 2 tbsp. mga kutsara
• Mga itlog - 4 na piraso
• Bawang - isang pares ng mga clove
• Matigas na keso - 100 gramo
• Mga sariwang damo - sa panlasa
• Asin, paminta - sa panlasa

1. Grate ang keso na may bawang sa isang pinong kudkuran. Mula sa lahat ng hiwa ng tinapay, putulin ang crust sa apat na panig, at alisin ang pulp mula sa apat mula sa gitna. I-brush ang tinapay na may mantika at tuyo ang lahat ng piraso sa isang kawali o oven hanggang sa ginintuang kayumanggi.

2. Mangolekta ng mga sandwich: ibuhos ang gadgad na keso na may bawang sa isang buong tumpok ng tinapay, at ilagay ang tinapay na walang pulp sa gitna sa itaas. Ibuhos ang isang hilaw na itlog sa butas na ito, asin, paminta at budburan ng natitirang keso.

3. Maghurno ng mga sandwich sa isang preheated oven sa 180º sa loob ng 5-7 minuto. Kapag naghahain, palamutihan ang mga sandwich na may mga sariwang damo at magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Mabilis na sandwich na "Caprese"

Upang makagawa ng mabilis na Caprese sandwich, kakailanganin mo:

• Puting tinapay (panini) - 2 hiwa
• Mozzarella - 50 gramo
• Sariwang basil - 1 sangay
• Cherry tomatoes - 6 na piraso
• dahon ng litsugas - sa panlasa
• Langis ng oliba - sa panlasa
• Asin, paminta - sa panlasa

1. Brush ang tinapay na may langis ng oliba, magdagdag ng asin, paminta at pampalasa sa panlasa. Itaas na may quartered cherry tomatoes, mozzarella rounds, lettuce at basil leaves.
2. Init ang sanwits sa isang non-stick skillet o sa microwave hanggang sa ma-brown ang tinapay at magsimulang matunaw ang keso.

Mabilis na Pepperoni Sandwich

Upang makagawa ng isang mabilis na pepperoni sandwich, kakailanganin mo:

• Mantikilya - 2 tbsp. mga kutsara
• Puting tinapay - 2 hiwa
• Tomato sauce - 1 tbsp. kutsara
• Mozzarella - mga piraso, sa panlasa
• Pepperoni - 8 hiwa
• Grated hard cheese - 2 tbsp. mga kutsara
• sariwang basil - 1 sprig
• Asin, paminta - sa panlasa

1. Mantikilya ang dalawang hiwa ng tinapay sa labas. Ikalat ang loob ng isang piraso na may tomato sauce at ilagay ang pagpuno: mozzarella, pepperoni, parmesan, basil. Ikalat ang pangalawang hiwa ng tinapay sa loob kasama ang tomato sauce at ilagay sa ibabaw ng una, may mantikilya sa gilid.
2. Magluto ng sandwich sa isang non-stick skillet sa katamtamang init sa loob ng 5 minuto bawat panig.
3. Budburan ang mga natapos na sandwich na may gadgad na keso, magdagdag ng kaunting mozzarella at ang natitirang mga hiwa ng pepperoni. Magluto ng mga 2 minuto pa, hanggang sa matunaw ang keso at malutong ang pepperoni.
4. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa bago ihain.

Sumasang-ayon ang mga eksperto sa culinary sa buong mundo na ang mga sandwich ay napakapopular dahil maaari silang ihain ng kahit ano mula sa karne, isda at keso hanggang sa prutas at matatamis na spread. Bilang karagdagan, ang paghahanda ng mga sandwich ay tumatagal ng isang minimum na oras, at hindi na kailangang pag-usapan ang pagiging kumplikado ng pagluluto - ang proseso ay napaka-simple.

Ang mga quick sandwich ay ang pinakakaraniwang kinakain na almusal sa buong mundo. Maging ang mga yoghurt, muesli at scrambled egg ay naiwan.

Apat sa limang tao ang kumakain ng mga sandwich para sa almusal sa iba't ibang variation: toast, bruschetta, sandwich, atbp. Iyon ang dahilan kung bakit nagpasya kaming gumawa ng isang seleksyon ng mga magaan na sandwich na magpapaiba-iba sa pang-araw-araw at maligaya na mga mesa.

Ang mga mabilisang sandwich ay maaari ding maging kapaki-pakinabang. Ang recipe para sa ulam na ito na may cottage cheese ay napaka-simple at angkop para sa meryenda, para sa meryenda o almusal.

Nagluluto: Paghaluin ang 200 g ng cottage cheese na may 50 g ng kulay-gatas, magdagdag ng isang bungkos ng makinis na tinadtad na mga gulay. Haluing mabuti. Ikalat ang curd mass sa itim na tinapay na may bran.

Diet light sandwich na may cottage cheese

Ang recipe ay medyo katulad sa nauna, ngunit naiiba pa rin dito.

Nagluluto:

Paghaluin ang walang taba na cottage cheese na may klasikong yogurt. Magdagdag ng tinadtad na damo, ihalo. Ikalat ang inihandang light pasta sa isang cereal loaf. Maglagay ng isang bilog ng sariwang kamatis sa itaas, maaari mong palamutihan ng isang dahon ng litsugas.

Mga sandwich na may herring

Lahat dito ay napakadali at simple. Kung mayroon kang pinakuluang itlog, ang herring sandwich ay aabutin ng 1 minuto upang gawin.

Ikalat ang itim na tinapay na may tinunaw na mantikilya. Maglatag ng pinakuluang mga itlog na pinutol sa mga hiwa sa itaas, at sa kanila - ilang mga bilog ng herring fillet. Tapusin gamit ang ilang asul na singsing ng sibuyas.

Mga sandwich na may tinunaw na keso at bagoong

Ang ganitong mabilis na mga sandwich para sa isang meryenda ay maaaring ihanda kapwa sa isang maligaya at sa isang karaniwang araw. Halos ang buong recipe ay malinaw sa pangalan at larawan.

Nagluluto:

Maglagay ng isang slice ng tinunaw na keso sa brown square-shaped na tinapay. Budburan ang tinadtad na sariwang dill sa itaas. Gupitin ang mga hiwa ng tinapay nang pahilis.

Putulin ang mga ulo at buntot ng dilis, alisin ang gulugod kung nais. Ilagay ang bagoong sa mga tatsulok ng tinapay. Itaas ang mga sandwich na may isang slice ng pinakuluang patatas. Para sa isang maligaya na sanwits, gumamit ng isang maliit na patatas o gupitin ang isang malaking patatas sa mga cube at i-secure ang mga ito gamit ang isang skewer (tulad ng sa larawan).

Ang ganitong pampagana ay madaling ihanda hindi lamang, kundi pati na rin para sa tiyan. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na meryenda.

Paghahanda ng mga sandwich:

Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang tuna (para sa mga salad). Hiwain ng manipis ang sariwang mga pipino at kamatis. Maglagay ng ilang hiwa ng pipino sa tinapay. Ikalat ang tuna sa itaas, na sinusundan ng kamatis. Kung takpan mo ang sandwich ng isa pang piraso ng tinapay, makakakuha ka ng sandwich.

Mga sandwich ng ham

Ang pagluluto ng mga sandwich ay hindi tumatagal ng maraming oras, kahit na ang komposisyon ay may kasamang 7 sangkap. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang hanay ng mga produkto na magiging maayos sa isa't isa at bigyan ang pampagana ng isang kumpletong buong lasa.

Mga sandwich ng salmon at itlog

Ang mga magagaan na sandwich na hindi magpapataba sa iyo ay dapat maglaman ng protina at mas kaunting carbohydrates at taba. Ang ganitong malusog at mabilis na meryenda ay maaaring maging napaka-simple.

Nagluluto:

I-brush ang whole wheat bread na may kaunting tartar sauce. Takpan ng dahon ng litsugas. Maglagay ng mga piraso ng bahagyang inasnan na pulang isda dito, ilang hiwa ng pinakuluang itlog at ilang hiwa ng adobo na pipino.

Ito ay lumiliko ang isang meryenda na masarap, at pampagana, at malusog.

Mga sandwich na may pulang isda at lemon

Malinaw ang lahat dito. Ikalat ang tinunaw o cream cheese sa isang slice ng tinapay. Itaas na may manipis na piraso ng anumang pulang isda, ilang singsing ng asul na sibuyas at isang manipis na hiwa ng lemon.

Ang gayong mabilis na mga sandwich para sa isang meryenda ay magiging isang dekorasyon ng mesa.

Mga crouton na may pate at gulay

Ang mga mabilisang sandwich na may pate ay medyo badyet din at naa-access sa halos lahat.

Lubricate ang base ng tinapay ng meryenda na may pate (kahit sino ay gagawin). Maglagay ng singsing ng matamis na paminta dito, at sa itaas - isang plato ng sariwang kamatis. Takpan ng isang slice ng hard cheese. Ilagay sa mink wave para sa isang minuto upang matunaw ang keso.

Mga sandwich na "Caprese"

I-brush ang pinatuyong oven na mga hiwa ng tinapay na may langis ng oliba. Palitan ng halili ang mga hiwa ng kamatis at mozzarella sa ibabaw ng bawat isa. Timplahan ng pampalasa kung gusto at palamutihan ng sariwang dahon ng basil.

Ang ganitong makulay, magaan at mabilis na mga sandwich para sa isang meryenda ay tiyak na pahalagahan ng mga mahilig sa lutuing Italyano.

Mga sandwich na "Spring" para sa almusal

Gusto mong laging kumain ng masarap at malusog na pagkain, habang gumugugol ng kaunting oras sa pagluluto. Ang mga sandwich at toast na may iba't ibang additives ay ang pinakasikat na almusal sa mundo. Mas gusto sila ng 78% ng lahat ng lalaki at 84% ng kababaihan. Ang paggawa ng mga sandwich ay isang mabilis na trabaho, mayroong maraming mga pagpipilian at ang resulta ay palaging mahusay. Ang kailangan mo lang sa umaga.

Sa tagsibol, maaari kang gumawa ng mga magaan na sandwich na may mga labanos, na mahirap hanapin sa ibang mga oras ng taon.

Nagluluto:

Pakuluan nang husto ang mga itlog. Palamig at gupitin sa hiwa. Hugasan ang mga pipino at labanos, gupitin sa manipis na mga bilog. Lubricate ang mga hiwa ng tinapay (anuman sa iyong panlasa) na may mayonesa. Ilagay ang mga inihandang gulay at pinakuluang itlog sa itaas. Timplahan ng asin at paminta ang pampagana. Ibabaw na may sariwang damo kung ninanais.

Mga sandwich na may pritong itlog at sariwang gulay

Kung mas gusto mo ang masaganang almusal, tiyak na magugustuhan mo ang mga mabilisang sandwich na ito.

Nagluluto:

Banlawan ang mga kamatis at mga pipino sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin sa manipis na mga hiwa.

Patuyuin ng kaunti ang tinapay sa isang toaster o oven.

Magprito ng itlog ng manok sa isang kawali sa isa o magkabilang panig. Budburan ng asin at paminta sa panlasa.

Ikalat ang tinunaw na mantikilya sa isang hiwa ng tinapay. Maglagay ng hinugasan at tuyo na berdeng dahon ng litsugas sa mantika, pagkatapos ay mga hiwa ng gulay. Takpan ang pampagana ng mainit na pritong itlog.

I-toast ang tinapay sa isang tuyong kawali o tuyo ito sa isang toaster.

Pakuluan ang isang itlog sa kumukulong tubig sa loob ng 8 minuto. Balatan ito mula sa shell, gupitin sa maliliit na cubes.

Paghaluin ang durog na itlog na may 1 tsp. capers o pinong tinadtad na adobo na pipino. Timplahan ng 1 tsp. mayonesa at 0.5 tsp. Dijon mustasa. Paminta sa panlasa. Ikalat ang salad sa toast.

Maghain ng mga magagaan na sandwich na may tsaa, kape o juice.

Mga sandwich na may mga sausage at bacon

Patuyuin ang mga hiwa ng tinapay sa isang tuyong kawali. Dito, magprito ng mga sausage at bacon, at pagkatapos ay mga itlog.

Ilagay muna ang mga sausage at bacon sa tinapay. Takpan ang lahat ng pritong itlog. Timplahan ng mabilis na mga sandwich sa panlasa, budburan ng mga halamang gamot upang magmukhang mas katakam-takam.

Appetizer na may tuna salad

Ang pagluluto ng mga sandwich na may tuna ay tumatagal ng 2 minuto. Samakatuwid, mainam ang mga ito para sa isang mabilis na meryenda at isang magaang almusal.

Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang tuna. Hatiin ang de-latang pagkain gamit ang isang tinidor. Magdagdag ng 50 g ng feta cheese o keso, ilang sprigs ng tinadtad na dill. Haluing mabuti ang lahat.

Kutsara ang timpla sa tinapay.

Mga sandwich na may igos at prosciutto

Para sa isang pampagana sa isang holiday o isang party, ang paggawa ng quick fig sandwich ay isang magandang solusyon. Mukhang hindi pangkaraniwan, maliwanag, makulay at hindi kapani-paniwalang pampagana. Tiyak na pahalagahan ng mga bisita ang kakaibang lasa ng mga meryenda.

Ikalat ang mga hiwa ng tinapay na may masaganang layer ng goat cheese. Maglagay ng manipis na piraso ng prosciutto nang maganda dito (maaari mo itong palitan ng isa pang dry-cured na uri ng karne). Ilagay ang mga hinog na hiwa ng igos sa itaas. Para sa kagandahan at kaibahan, magdagdag ng isang dahon ng arugula lettuce.

Bruschetta na may talong at cottage cheese

Ang madaling recipe na ito ay isang pinasimpleng bersyon ng tradisyonal na Italian appetizer.

Hugasan ang talong at gupitin sa maliliit na manipis na patpat. Magprito sa isang mahusay na pinainit na kawali na may langis ng oliba, asin at tinadtad na bawang. Magprito ng halos 10 minuto habang hinahalo.

Gupitin ang baguette nang pahilis sa mga bahagi. Patuyuin ang mga hiwa sa isang tuyong kawali.

Magdagdag ng kaunting kulay-gatas sa curd, ihalo nang mabuti.

Ilagay ang curd mass sa baguette na may kutsara, at pritong talong sa itaas.

Mga sandwich na may salmon at avocado

Upang maghanda ng mga sandwich ayon sa recipe na ito, kakailanganin mo ng tinapay, abukado, salmon, sardinas, dill, lemon.

Alisin ang balat mula sa abukado, gupitin sa kalahati at alisin ang hukay. Gupitin ang prutas sa manipis na hiwa at budburan ng lemon juice.

Banlawan ang ilang mga sprigs ng dill sa ilalim ng tubig na tumatakbo, makinis na tumaga.

Maglagay ng manipis na hiniwang salmon, isang kutsarita ng sardinas, isang pares ng mga hiwa ng abukado sa tinapay. Iwiwisik ang dill sa pampagana. Maaari mong gamitin ang meryenda sa form na ito, o maaari mong ipadala ito sa isang preheated oven sa loob ng 6-8 minuto.

Umaasa kaming nagustuhan mo ang aming napili at ang mabilis na paghahanda ng mga sandwich para sa meryenda o almusal ay makakatipid sa iyo ng oras at pagsisikap na ginugol sa kusina, at ang resulta ng iyong mga pagsisikap ay magdadala ng masarap na kasiyahan sa iyo at sa iyong pamilya.

Bon appetit!

Para sa festive table, bilang isang pampagana na meryenda, madalas silang gumawa mga sandwich sa bakasyon may sprats, may caviar, may pulang isda. mga recipe ng sandwich ay maaaring maging ibang-iba, ngunit isang tuntunin dapat igalang - dahil ang maligaya na mga sandwich, kung gayon dapat sila magluto ng mabuti at palamutihan ng maganda.

Mga sandwich para sa festive table naiiba mula sa araw-araw, mas mahal na mga produkto (delicacies).

Nag-aalok kami sa iyo ng isang seleksyon ng pinakamahusay sandwich para sa holiday table. Simple mga recipe ng sandwich sa holiday ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras at magagalak ang iyong mga bisita.

Mga klasikong pulang caviar sandwich

Upang gumawa ng mga sandwich na may pulang caviar kakailanganin mo:

• 140 g - pulang caviar;
• 60 g - mantikilya;
• 1 PIRASO. - baguette.

Ang pulang caviar ay isa sa pinakasikat na sangkap para sa paggawa ng mga holiday sandwich. Ang klasikong pulang sandwich ay isang hiwa ng tinapay na sinamahan ng mantikilya at pulang caviar.

Mga sandwich na may caviar at salmon

Upang maghanda ng mga sandwich na may pulang caviar at salmon, kakailanganin mo:

• tinapay - 300-400 g
• mantikilya - 200 g
• inasnan na fillet ng salmon - 200 g
• limon - 1 pc.
• pulang caviar - sa panlasa

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa mga simpleng sandwich na may pulang caviar at salted salmon. Ang mga sandwich na ito ay mukhang napakaliwanag at maganda at magiging kapaki-pakinabang kapwa sa mga pista opisyal at para sa bawat okasyon. araw upang palamutihan ang mesa.

Mga sandwich na may ham, mushroom at keso

Ang mga maiinit na sandwich na may ham, mushroom at keso ay isang napakasarap at masarap na ulam na hindi kasama ang mga kumplikadong sangkap.

Mga sangkap:

• French baguette o tinapay;
• Ham;
• Mga kamatis ng cherry;
• Champignon mushroom;
• Matigas na keso;
• Mayonnaise;
• Langis ng gulay para sa Pagprito;
• Salt, ground black pepper - sa panlasa.

Paano gumawa ng mga holiday sandwich na may ham, mushroom at keso

Mga sandwich na may pulang isda at abukado

Ang isa pang uri ng mga sandwich para sa festive table na hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit.

Ang mga sandwich na may pulang isda ay napaka-simple at mabilis na ihanda. Samakatuwid, hindi sulit na ihanda ang mga ito nang maaga, mas mabuti bago maghatid.

Mga sangkap:

• Itim na tinapay;
• Fillet ng pulang isda;
• hinog na abukado;
• Mayonnaise;
• Berdeng dahon ng litsugas;
• limon;
• Mga gulay para sa dekorasyon;
• asin.

Nagluluto:

Hugasan ang mga gulay at ilatag sa isang tuwalya ng papel upang matuyo.

Itim na tinapay na hiniwa sa manipis na hiwa. Sa iyong paghuhusga, isang tatsulok o isang parisukat.

Hugasan ang abukado, alisan ng balat, alisin ang hukay, i-chop ang laman mismo nang napaka-pinong-pino o pindutin gamit ang isang tinidor. Pagkatapos ay ihalo sa mayonesa. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa. Ikalat ang avocado paste sa mga hiwa ng tinapay.

Bumili kami ng mga isda na hiniwa na o manipis na pinutol ang aming sarili gamit ang isang matalim na kutsilyo. Igulong ang mga hiwa ng pulang isda sa isang roll at ilagay sa avocado paste.

Hugasan ang lemon, punasan ang tuyo, gupitin sa mga hiwa.

Palamutihan ang mga handa na sandwich na may pulang isda na may dill at ihain sa mga dahon ng lettuce na may limon.

Upang maghanda ng mga sandwich na may trout, kailangan namin:

• tinapay,
• 7 piraso ng inasnan na trout,
• 1 sariwang pipino
• lemon,
• mantikilya
• para sa dekorasyon, perehil at pulang currant berries.

Nagluluto mga sandwich ng trout:

Gupitin ang 7 pantay na piraso mula sa tinapay at ikalat ang mga ito ng mantikilya. Pipino hiwa obliquely sa mahabang hiwa. Ang mga piraso ng trout ay pinaikot sa isang roll, at tinusok ng mga skewer, na nananatili sa ibabaw ng pipino. Sa gilid inilalagay namin ang mga hiwa ng lemon at isang pulang currant berry. Kapag naghahain ng mga sandwich na may trout sa mesa ng maligaya, maaari silang ilagay sa mga dahon ng litsugas at palamutihan ng perehil o dill.

Mga sandwich na may cottage cheese at pinausukang salmon

Mga sangkap:

• Rye bread;
• Cottage cheese malambot hindi maasim;
• Mayonnaise;
• Pinausukang Salmon;
• Pulang sibuyas;
• Berdeng sibuyas;
• Asin, sariwang giniling na itim na paminta;
• Dill para sa dekorasyon.

Upang maghanda ng mga sandwich na may bahagyang inasnan na salmon at olibo, kailangan namin:

• 9 na piraso ng baguette
• 9 na olibo
• 9 na pahaba na piraso ng salmon
• mantikilya
• dahon ng litsugas
• Ubas
• perehil

Nagluluto mga sandwich na may salmon at olibo:

Pinutol namin ang French baguette sa manipis na piraso at ikinakalat ang mantikilya sa kanila, balutin ang salmon fillet sa isang tubo. Kumuha kami ng isang skewer, tinusok ang isang olibo dito, isang tubo ng isda at ipasok ito sa isang piraso ng baguette. Sa gilid ng sandwich ay naglalagay kami ng isang piraso ng litsugas at isang maliit na sprig ng perehil. Gupitin ang mga ubas sa kalahati at palamutihan ang mga sandwich. Ang ganitong magagandang sandwich ay maaaring ihain para sa festive table.

Mga meryenda na sandwich na may pulang isda at pipino

Ang isang maligaya na mesa ay hindi maaaring gawin nang walang mga meryenda na sandwich, at ang gayong recipe na may pulang isda at sariwang pipino sa isang creamy na unan ay mag-apela sa lahat. Ito ay napaka-simple at mabilis na ihanda, ngunit ito ay magmumukhang napaka-maligaya at pampagana sa mesa kasama ng iba pang pantay na masasarap na pagkain.

Mga sangkap:

• French baguette o tinapay
• Bahagyang inasnan ang salmon
• Cream cheese
• Mga gulay ng dill, perehil at sibuyas
• sariwang pipino
• dill greens, ilang sprigs para sa dekorasyon
• Asin, paminta - ayon sa gusto at panlasa

Mga sandwich na may sprats at quail egg

Upang maghanda ng mga sandwich na may sprats at quail egg, kailangan mo :

• 160 g - sprats sa langis
• 6 na hiwa ng puting tinapay
• 2 mga PC - mga kamatis
• 100 g - gherkins (maliit na mga pipino)
• 3 mga PC - mga itlog ng pugo
• 3 sining. l. - langis ng oliba
• asin, paminta - sa panlasa

Paano magluto ng mga holiday sandwich na may sprats at itlog -

Mga maligaya na sandwich na may sprats, itlog at pipino

Upang maghanda ng mga sandwich na may sprats at gulay, kailangan mo :

• French baguette - 1 pc.
• Sprats sa isang garapon - 1 garapon
• Mga adobo na pipino - 1 garapon (maliit na mga pipino)
• Matigas na pinakuluang itlog ng manok - 7 mga PC.
• Mayonnaise - 3 tbsp
• Asin, paminta - sa panlasa
• dill greens para sa dekorasyon

Upang maghanda ng mga sandwich na may sprats at avocado, kailangan mo :

• 4 na hiwa ng tinapay
• 1 PIRASO. - abukado
• 1 piraso - lemon (para sa juice at zest)
• 1 clove - bawang
• 1 lata ng sprats
• 1 st. kutsarang suka ng alak
• 1-2 kamatis (hiwain)
• perehil

Mga sandwich na may sprats- isa sa mga pinakakaraniwang recipe ng sandwich para sa festive table. Ang mga sandwich na ito ay inihanda nang napakabilis, at, sa parehong oras, ang mga ito ay napakasarap.

Upang gumawa ng mga sandwich kailangan namin:

• Puting tinapay,
• garapon ng sprats,
• dalawang kamatis,
• mayonesa
• 2 pirasong pinakuluang itlog.

Nagluluto mga sandwich:

Iprito ang mga hiwa ng tinapay sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ikalat ang natapos na tinapay na may manipis na layer ng mayonesa. Ikalat ang mga sprats sa tinapay. Maglagay ng manipis na hiniwang itlog sa itaas. Tapos mga kamatis.Dekorasyunan maligaya na sandwich na may sprats at itlog maaaring dill o perehil.

Upang maghanda ng mga sandwich na may herring, itlog at capers, kailangan namin:

• Itim na tinapay, hiniwa
• 200 gr. – herring fillet
• 2 pcs. - inasnan na pipino
• 3 pcs. - itlog ng manok, pinakuluang
• 1 tbsp - suka ng apple cider
• 1 tbsp - mga langis ng gulay
• 50 gr. – mga kapre
• 10 piraso. – mga kamatis na cherry
• 1 bungkos - sariwang damo (dill)
• Ground black pepper

Ang pangunahing bentahe ng mga sandwich na ito para sa festive table ay hindi lamang isang magaan at napaka-kaaya-ayang lasa, kundi pati na rin ang bilis at kadalian ng paghahanda.

Mga sandwich na may karne ng baka, arugula at adobo na paminta

Ang mga sandwich na may makatas, malambot at masarap na karne ng baka at adobo na matamis na sili ay isang mahusay na paghahanap para sa isang maligaya na mesa. Ang mga sandwich ay madaling ihanda, mayroon lamang isang kahirapan, kailangan mong maghurno nang maaga (ngunit huwag lumampas sa antas ng litson) isang piraso ng beef tenderloin sa oven, at pagkatapos ay gupitin ito ng manipis at gamitin ito para sa mga sandwich.

Mga sangkap:

• Baguette, tinapay o tinapay;
• Sandwich mantikilya;
• Inihaw na baka, tulad ng inihaw na baka;
• Adobo na pulang paminta;
• Arugula;
• French mustard sa mga butil.

Nagluluto:

Gupitin ang mga adobo na sili sa mga piraso.

Gupitin ang tinapay sa maliliit na hiwa, at pagkatapos ay ilapat ang isang manipis na layer ng sandwich butter. Ikalat ang ilang dahon ng arugula sa bawat hiwa ng tinapay.

Gupitin ang karne ng baka sa manipis na hiwa, tiklupin ang bawat hiwa nang pandekorasyon at ilagay sa tinapay na may mantikilya at arugula.

Maglagay ng mga piraso ng paminta sa karne at hindi lamang. Palamutihan ng arugula at French mustard.

Ang mga sandwich na may karne ng baka ay handa na, ihain sa mesa.

Upang gumawa ng mga sandwich kailangan namin:

• isang french na tinapay,
• isang pakete ng crab sticks 200 gramo,
• mantikilya, mayonesa,
• dalawang kamatis,
• perehil o dill para sa dekorasyon.

Nagluluto mga sandwich:

Pinutol namin ang tinapay sa manipis na mga hiwa, kumalat sa mantikilya, pinutol ang mga crab stick sa manipis na piraso at ayusin ang mga ito nang maganda gamit ang isang fan. Maglagay ng isang slice ng kamatis sa tabi nito. Pinalamutian namin ang bawat sandwich na may mayonesa at mga damo.

Mga sandwich na may salami at olive

Ang perpektong pampagana para sa iyong holiday table. Madali at mabilis na ihanda, kung ano lang ang kailangan mo sa bustle bago ang holiday. Ang mga sandwich na may salami at olive ay mukhang napaka-eleganteng at pampagana. Siguraduhing tandaan ang recipe ng sanwits na ito at sorpresahin ang iyong mga bisita sa gayong hindi kumplikado, ngunit medyo karapat-dapat na meryenda.

Mga sangkap:

• Baguette, tinapay o tinapay na iyong pinili;
• Cream cheese;
• Salami;
• Matamis na pulang paminta;
• mga olibo;
• Parsley greens.

Nagluluto:

Upang maghanda ng mga sandwich na may salami at olibo, kailangan mo munang ihanda ang lahat ng mga sangkap.

Tinapay o tinapay na hiniwa sa manipis na hiwa.

Hugasan ang mga gulay at ilagay sa isang tuwalya ng papel.

Hugasan ang paminta, alisin ang mga buto at gupitin sa di-makatwirang maliliit na hiwa.

Patuyuin ang marinade mula sa mga adobo na olibo o alisin mula sa marinade at ikalat din sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na kahalumigmigan. Susunod, kailangan nilang i-cut sa mga singsing.

Gupitin ang salami sa pantay, manipis na hiwa.

Ngayon simulan natin ang pag-assemble ng masasarap na sandwich.

Ikalat ang isang manipis na layer ng cream cheese sa bawat slice ng tinapay.

Ginagawa namin ang isang slice ng salami sa isang "rosas" o bilang ito ay lumiliko, ngunit upang ito ay maganda at pampagana. Nagkalat kami ng tatlo o apat na rosette ng salami sa isang layer ng keso, maglagay ng isang kutsarita ng cream cheese sa bawat rosette sa anyo ng isang maliit na bola. At ngayon ay pinalamutian namin ng mga singsing ng olibo, damo, hiwa ng paminta tulad ng sa larawan.

Ilagay ang mga handa na pang-holiday sandwich na may salami at olive sa isang magandang ulam at ihain.

Upang maghanda ng mga sandwich na may crab sticks at kiwi, kailangan namin:

• 8 piraso ng French loaf
• mantikilya
• 8 piraso ng matapang na keso
• 1 kiwi
• Crab sticks
• Mga gulay para sa dekorasyon
• Mayonnaise

Gupitin ang French loaf at lagyan ng mantika. Ilagay ang mga piraso ng keso sa itaas. Ang mga crab stick ay pinutol sa manipis na hiwa at inilatag sa isang sandwich. Balatan ang kiwi at gupitin sa mga hiwa. Gumagawa kami ng isang maliit na paghiwa sa bawat bilog, at inilalagay ito sa isang sandwich. Pinalamutian namin ang mga sandwich na may mayonesa at perehil. Ang aming masarap na meryenda ay handa na!

Mga holiday sandwich na may cod liver

Upang makagawa ng mga sandwich sa atay ng bakalaw, kailangan namin:

• 6 na hiwa ng tinapay (baguette, tinapay)
• 1 lata - bakalaw na atay (naka-kahong)
• 2 pcs. - itlog ng manok (o pugo)
• 1 PIRASO. - sibuyas

Ang mga meryenda na sandwich na may cod liver ay masarap, mukhang maganda at mabilis na lutuin sa oras.

Mga sandwich na may sprat at itlog

Upang maghanda ng mga sandwich na may sprat at itlog, kailangan namin:

• 6 na hiwa ng rye bread
• 2 pcs. - nilagang itlog ng manok (maaari mong gamitin
  at pugo) -
• 350 gr. - inasnan na sprats
• 30 gr. - mantikilya
• 1 bungkos - mga sibuyas

Paano magluto mga sandwich may sprat para sa kapistahan o buffet table na may mga hakbang-hakbang na larawan

Maligaya na salmon sandwich

Upang maghanda ng mga sandwich na may salmon, kailangan namin:

• Salted salmon fillet
• Mga bilog na piraso ng brown na tinapay para sa dekorasyon
• mantikilya
• Mga gulay ng dill at perehil
• Itlog ng manok
• Mayonnaise salad
• Mga pulang currant para sa dekorasyon

Nagluluto mga sandwich:

Ang itim na tinapay ay dapat na manipis na hiwa sa manipis na mga hiwa at pisilin ang mga bilog sa tulong ng isang cookie cutter. Pinong tumaga ang dill. Pakuluan nang husto ang itlog. Ikalat ang mga hiwa ng tinapay na may mantikilya. Grasa ang mga gilid ng mayonesa at iwiwisik ng dill. Ang mga piraso ng lightly salted salmon ay pinipilipit sa isang roll at inilagay sa isang sandwich. . Gupitin ang itlog sa maliliit na piraso at ilagay sa isang gilid ng salmon. Sa kabilang panig ay naglalagay kami ng pulang currant berry at perehil.

Sandwich na may tuna at itlog ng pugo

Upang maghanda ng mga sandwich na may tuna at itlog ng pugo, kailangan namin:

• Rye bread - 4 na hiwa
• Itlog ng pugo - 4 na piraso
• Mantikilya - 50 gr.
• Mga adobo na pipino - 6 na mga PC.
• Tuna mula sa isang lata sa sarili nitong juice - 200 gramo
• Mayonnaise - 2 kutsara
• Dill ng ilang sprigs para sa dekorasyon

Ang sandwich na ito ay mukhang napaka-pampagana at maganda! Maghanda ng sandwich na may tuna at quail egg ayon sa aming recipe.

Upang maghanda ng mga sandwich na "Ladybugs" kailangan namin:

• Baguette
• Pinausukang Salmon
• cherry tomatoes
• Mga olibo
• mantikilya
• Mayonnaise
• litsugas, perehil para sa dekorasyon

Hatiin ng manipis ang baguette at lagyan ng mantikilya. Ang pinausukang balyk ay hiniwa sa manipis na hiwa. Gupitin ang mga cherry tomato sa kalahati at gumawa ng isang paghiwa, bahagyang itulak ang mga gilid upang makagawa ng mga pakpak. Gupitin ang mga olibo sa apat na piraso. Ngayon na ang lahat ay pinutol at inihanda, nagsisimula kaming kolektahin ang aming sanwits na "Ladybug". Maglagay ng dahon ng lettuce sa isang piraso ng tinapay na pinahiran ng mantikilya. Naglagay kami ng pinausukang balyk sa salad. At ngayon ay nagpapatuloy kami sa disenyo ng aming mga ladybugs. Naglalagay kami ng kalahating kamatis sa isang piraso ng balyk, gumawa ng ulo mula sa isang-kapat ng isang olibo. Ngayon gumawa kami ng mga mata mula sa mayonesa, at mga spot sa likod mula sa maliliit na piraso ng olibo. Pagpo-post magagandang holiday sandwich sa isang pinggan at palamutihan ng perehil. Ang sarap namin mga sandwich na "Ladybugs""handa na.

Mga sandwich na may herring at mustard oil

Mga Sangkap ng Herring Sandwich:

• 4 na hiwa ng maitim na tinapay
• 2 tbsp mga langis
• 1 tsp mustasa (French grainy)
• 1-2 mga pipino
• 1-2 herring fillet
• dill
• sariwang giniling na paminta

Ang black bread herring at cucumber ay isa sa pinakamasarap na kumbinasyon. At marahil ang pinaka tradisyonal.

Mga sandwich na may hipon at karne ng alimango

Mga sangkap:

• French baguette o tinapay
• karne ng alimango o crab sticks
• Hipon, binalatan
• matigas na keso
• Cream cheese
• Mga kamatis na cherry
• Asin, paminta - sa panlasa
• Dill greens, mga sibuyas

BON APPETIT!

Kung magpasya kang gumawa ng maraming meryenda hangga't maaari sa bahay kapag naghahanda para sa isang piknik, ang mga simpleng bukas at saradong sandwich ay perpekto.

Given na ang lahat ng parehong, tulad ng isang treat ay kailangang transported, ito ay mas mahusay pa rin upang magluto sarado na mga uri ng meryenda.

Teknolohiya para sa paggawa ng mga saradong sandwich: mga uri ng meryenda

Ang salitang "sandwich" mismo ay isinalin mula sa Aleman bilang tinapay at mantikilya. Sa katunayan, ito ay isang piraso ng tinapay na may anumang meryenda.

Ito ang teknolohiyang ito na naging batayan para sa paghahanda ng mga simpleng meryenda. Ang mga pagkakaiba-iba lamang ng pagpapalit ng maginoo na langis ay lumitaw na hindi mabilang. Bilang karagdagan, ang mga sarsa, mga spread, mga dekorasyon ay idinagdag.

Ganito lumitaw ang snack canapes at tartinki, tartlets at vol-au-vents, croutons at hot open sandwiches.

Ang sandwich ay isang sandwich na pamilyar sa marami, na binubuo ng dalawang piraso ng tinapay at isang palaman sa pagitan ng mga ito.

Ang pangalan ay lumitaw bilang parangal kay John Montagu, ang ikaapat na Earl ng Sandwich, isang malaking mahilig sa mga laro ng baraha.

Siya ang naisip na gumawa ng mga sandwich mula sa dalawang piraso ng tinapay. Dahil ang masugid na manlalaro ay walang sapat na oras para sa pagkain, dinala niya ang gayong meryenda at nagmeryenda nang hindi umaalis sa mesa ng card.

Mga puff sandwich o tiered sandwich. Sa ganitong pampagana, hanggang sa 7-9 na piraso ng tinapay ang maaaring naroroon sa parehong oras.

Bukod dito, ang pagpuno sa pagitan ng mga hiwa ay magiging pinaka-magkakaibang at hindi palaging magkatugma.

Mga burger. Sa katunayan, ito ay ang parehong sandwich, ngunit ang isang snack bun ay ginagamit bilang isang base ng tinapay, na pinutol sa kalahati.

Ngunit ang buong pangalan ng naturang sandwich ay depende sa uri ng pagpuno.

Ang mga hamburger ay isang paboritong American bun na may cutlet.

Cheeseburgers - at dito idinagdag ang keso sa tinapay na may cutlet.

Mga mainit na aso - mga sausage sa isang tinapay na may mustasa at sarsa.

Bruschetta - piniritong tinapay na may mga kamatis at mozzarella.

Ang Panini ay isang uri ng Italian sandwich na inihurnong sa ilalim ng mahigpit na pinindot na takip ng grill.

Fajitas - karne na may mga gulay na nakabalot sa mais o trigo tortillas na may guacamole sauce.

Doner kebab - niluto ito sa Turkey, tulad ng maraming paboritong shawarma.

Maaari mong makilala ang mga uri ng iba't ibang mga sandwich sa artikulong "Mga sandwich mula sa iba't ibang bansa".

At ngayon nag-aalok kami upang magluto ng mga lutong bahay na burger at sandwich ayon sa mga recipe na madaling gawin.

Sandwich na may mga kamatis, ham at keso: recipe na may larawan

• itim na tinapay - 2 hiwa;
• ham - 2 hiwa;
• keso - 1 plato;
• kamatis;
• dahon ng litsugas;
• mantikilya.

Ihanda ang iyong paboritong cheese sandwich ayon sa recipe na ito sa loob lamang ng 5 minuto.

Brush ang tinapay na may pinalambot na mantikilya.

Ikinakalat namin ang ham at keso sa ibabaw ng mantikilya, takpan ng mga hiwa ng kamatis at litsugas.

Sinasaklaw namin ang buong istraktura ng pangalawang piraso ng tinapay at handa na ang paggamot.

Masarap na Cucumber and Egg Sandwich: Recipe

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• toast bread - 2 hiwa;
• itlog ng manok - 2 mga PC;
• sariwang mga pipino - 2 mga PC .;
• dahon ng litsugas - 3 mga PC .;
• sarsa ng mustasa.

Una, pakuluan ang mga itlog na pinakuluang at alisan ng balat, gupitin ang mga pipino sa mga hiwa nang pahilig, hugasan ang mga gulay at tuyo ang mga ito.

Magsimula tayong mag-assemble ng mga meryenda.

I-brush ang tinapay na may mustard sauce. Naglalagay kami ng mga bilog ng mga itlog at agad na tinatakpan ang mga ito ng tinadtad na mga pipino.

Takpan ng dahon ng lettuce at isa pang hiwa ng tinapay. Maaari mong balutin ang isang sandwich o kainin ito kaagad.

Club sandwich: recipe ng club sandwich

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• toast bread - 3 plato;
• dibdib ng manok - 100 gr.;
• bacon - 50 gr.;
• litsugas - 2 sheet;
• mga pipino - 1 pc.;
• kamatis - 1 pc.;
• bawang - 2 cloves;
• mayonesa - 50 gr.;
• ketchup - 40 gr.;
• asin;
• paminta;
• French fries.

Ang American Club Sandwich ay isang three-tiered sandwich na kadalasang inihahain kasama ng french fries.

Una kailangan mong i-marinate ang dibdib ng manok. Napakadaling gawin ito.

Ito ay sapat na upang magdagdag ng asin, paminta, gadgad na bawang at langis ng oliba sa karne ng manok. Sa marinade na ito, ang manok ay gumugugol ng halos ilang oras.

Maaari kang gumawa ng mga adobo na blangko nang maaga at, ilagay ang mga ito sa isang lalagyan, iwanan ang mga ito sa freezer.

Habang nag-aatsara ang dibdib, ihanda ang lahat ng iba pang bahagi ng multi-component sandwich.

Hugasan ang mga gulay, tuyo ang mga ito at gupitin ang mga kamatis sa mga bilog, at ang mga pipino sa mga pahaba na manipis na hiwa. Patuyuin ang tinapay sa isang toaster.

Iprito ang mga hiwa ng bacon sa isang tuyong kawali. Nang hindi ibinubuhos ang natunaw na taba, ilagay ang dibdib ng manok sa isang kawali at iprito hanggang lumitaw ang isang gintong crust.

Magsimula tayong mag-assemble ng mga meryenda. Lubricate ang tinapay na may mayonesa sa isang gilid at ilagay ang litsugas, mga piraso ng manok at mga bilog ng kamatis dito. Kinukuha namin ang pangalawang piraso ng tinapay, grasa ito ng sarsa sa magkabilang panig at takpan ang unang tier ng sandwich.

Ilatag ang pangalawang layer ng pagpuno. Para dito, nauuna ang bacon, na sinusundan ng mga pipino at litsugas. Ang disenyo ay nakumpleto ng isa pang piraso ng tinapay, na pinahiran ng mayonesa sa ilalim.

Upang maiwasang malaglag ang club sandwich, maaari mo itong i-fasten gamit ang mga toothpick.

Ngayon gupitin ang sandwich sa apat na piraso pahilis. Naghahain kami ng gayong pampagana na may mga french fries, na madaling ihanda na pinirito mula sa isang nakapirming billet.

Sandwich na may paminta at tuna: recipe na may larawan

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• ciabatta - 0.5 mga PC .;
• itlog ng manok - 2 mga PC;
• de-latang tuna - 100 gr.;
• matamis na paminta - 0.5 mga PC .;
• dahon ng litsugas - 2 mga PC .;
• mayonesa - 1.5 tbsp. l.

Gupitin ang kalahati ng ciabatta nang pahaba. Maaari mong gupitin ang tinapay na Italyano nang hindi kumpleto.

Para sa pagpuno, inihahanda namin ang mga pangunahing sangkap. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at gupitin sa kalahati.

I-mash ang tuna gamit ang isang tinidor at ihalo sa isang kutsarang mayonesa. Ang paminta ay pinutol sa manipis na mga piraso.

Lubricate ang kalahati ng roll sa natitirang bahagi ng mayonesa, at ikalat ang isda na kumalat sa ikalawang kalahati.

Sa unang piraso ay inilalagay namin ang mga halves ng itlog at tinatakpan ang mga ito ng mga dahon ng litsugas. Ikinonekta namin ang parehong kalahati ng sandwich.

Chicken and Radish Sandwich: Isang Detalyadong Recipe

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• itim na tinapay - 2 hiwa;
• fillet ng manok - 120 gr.;
• cream cheese - 120 gr.;
• dill at perehil - 2 sanga bawat isa;
• labanos - 2 - 3 mga PC .;
• dahon ng litsugas - 2 mga PC .;
• asin;
• paminta.

Gupitin ang fillet ng manok sa mahabang piraso. Sa isang grill o isang tuyong kawali, iprito ang karne ng manok, pagkatapos ay asin at paminta ito.

Pinong tumaga ang mga purong gulay at ihalo sa malambot na keso hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Gupitin ang labanos sa mga hiwa.

Ikinakalat namin ang tinapay na may masa ng keso, naglalagay ng dahon ng litsugas dito. Ngayon ilagay ang mga piraso ng manok at mga bilog ng labanos. Takpan ang sandwich na may dahon ng lettuce at isa pang hiwa ng tinapay.

Madaling Mga Recipe ng Sandwich: Egg Salad Sandwich

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• itim na tinapay - 2 hiwa;
• pinakuluang itlog - 2 mga PC;
• mayonesa - 2 tbsp. l.;
• dahon ng kintsay;
• berdeng sibuyas;
• litsugas;
• kari;
• paminta;
• asin.

I-mash ang mga hard-boiled na itlog gamit ang isang tinidor. Magdagdag ng mayonesa at isang maliit na pinong tinadtad na sibuyas at kintsay sa pinaghalong itlog.

Budburan ang salad na may asin, magdagdag ng ground pepper at kari sa panlasa. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis.

Pinatuyo namin ang itim na tinapay sa oven o pinirito sa isang kawali na walang langis. Ikinakalat namin ang unang piraso na may handa na salad, na tinatakpan namin ng isang dahon ng litsugas. Ilagay ang pangalawang piraso ng tinapay sa itaas.

Kung ninanais, ang mainit pa ring tinapay ay maaaring kuskusin ng bawang.

Salmon Sandwich: Recipe sa Bahay

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• itim na tinapay - 2 hiwa;
• dahon ng litsugas;
• tapos na salmon - 50 gr.;
• pipino - 1 pc .;
• cream cheese.

Hugasan nang maigi ang mga gulay sa ilalim ng tubig na umaagos at patuyuin. Maaaring balatan ang mga pipino kung ninanais. Gupitin ang pipino nang pahilig sa manipis na mga washers.

Grasa ang magkabilang hiwa ng tinapay ng cream cheese at ikalat ang mga dahon ng lettuce sa mga ito.

Sa isang piraso ay naglalagay kami ng mga piraso ng mga pipino, at sa iba pang pinausukang salmon. Ikinonekta namin ang parehong kalahati ng sandwich at pinutol ang natapos na sandwich nang pahilis.

Avocado Sandwich: Mga Recipe ng Manok

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• fillet ng manok - 1 pc;
• abukado - 1 pc.;
• mansanas - 1 pc.;
• tangkay ng kintsay - 2 mga PC .;
• pulang sibuyas - 1 pc .;
• cilantro at perehil - 2 sprigs bawat isa;
• lemon juice - 50 ML;
• asin;
• paminta sa lupa.

Iprito ang fillet ng manok sa isang kawali at gupitin sa mga cube. I-mash ang avocado gamit ang isang tinidor at idagdag sa manok.

Doon din magpadala ng gadgad na mansanas at isang pulang sibuyas na hiniwa sa maliliit na cubes. Pinong tumaga ang mga gulay at ibuhos sa isang lalagyan kasama ang natitirang mga sangkap.

Idagdag ang timpla, paminta at budburan ng lemon juice. Haluing mabuti ang i-paste.

Ang pagpuno na ito ay angkop para sa paggawa ng mga sandwich sa parehong puti at kayumanggi na tinapay.

homemade chicken burger recipe

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• burger buns - 8 mga PC .;
• manok - 1 pc;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• asin;
• paminta;
• mga pipino - 5 - 6 na mga PC .;
• ketchup
• halamanan.

Hugasan namin ang bangkay ng manok at pinutol ito sa mga piraso. Putulin ang lahat ng karne mula sa mga buto.

I-twist namin ang mga piraso ng karne na may taba, balat at sibuyas sa isang gilingan ng karne. Asin at paminta para lumasa.

Mula sa natapos na tinadtad na karne ay bumubuo kami ng mga cutlet at inilalagay ang mga ito sa isang baking sheet.

Pagluluto ng burger patties sa oven sa grill mode.

Kapag lumitaw ang isang gintong crust, bawasan ang temperatura at panatilihin ang mga cutlet sa oven sa loob ng 15 minuto.

Gupitin ang mga buns sa dalawang hati. Ilagay ang mga cutlet ng manok sa ilalim ng bawat burger at agad na ibuhos ang ketchup. Ilagay ang tinadtad na mga pipino at ilang mga gulay sa itaas.

Sinasaklaw namin ang buong istraktura sa ikalawang kalahati ng roll.

Closed Sandwich Recipe: Fish Burger

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• bakalaw - 300 gr.;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• itlog ng manok - 1 pc;
• breadcrumbs - 50 gr.;
• asin;
• langis ng gulay - 2 tablespoons;
• burger buns - 2 mga PC .;
• sarsa ng tartar - 4 tbsp. l.

Gilingin ang cod fillet gamit ang isang kutsilyo o sa isang gilingan ng karne na may malaking rehas na bakal. Kasama ang isda, laktawan ang tinadtad na sibuyas. Magdagdag ng isang itlog sa tinadtad na karne, asin at paminta. Talunin ang pinaghalong mabuti gamit ang iyong mga kamay.

Basain ang mga kamay at bumuo ng mga cutlet. I-roll ang bawat isa sa mga breadcrumb at ilagay sa isang cutting board. Ngayon ang mga cutlet ay kailangang ilagay sa refrigerator, kung saan sila ay gugugol sa susunod na oras.

Iprito ang pinalamig na mga blangko ng isda sa langis ng mirasol sa magkabilang panig.

Pinutol namin ang mga pinainit na buns, grasa na may handa na tartar sauce at agad na ikinakalat ang mainit na mga cutlet ng isda. Tinatakpan namin ang sandwich sa ikalawang kalahati ng roll.

Mga hindi karaniwang saradong sandwich: mga recipe ng pampagana sa isang tinapay na may larawan

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• baguette - 1 roll;
• mga sausage - 400 gr.;
• adobo na mga pipino - 200 gr.;
• mantikilya - 150 gr.;
• Dijon mustasa - 1 tbsp. l.;
• lemon juice - 1 tbsp. l.;
• perehil, dill - 2 - 3 sanga bawat isa.

Ang gayong hindi pangkaraniwang mga sandwich ay magiging isang orihinal na paggamot at isang kahanga-hangang dekorasyon ng mesa.

Upang ihanda ang baguette, gupitin sa kalahati ang haba. Ganap naming pinipili ang mumo mula sa roll.

Inihahanda namin ang pagpuno, kung saan ang mga sausage at mga pipino ay pinutol sa mga cube. Magdagdag ng mustasa, lemon juice at pinalambot na mantikilya sa kanila.

Ang mumo na kinuha mula sa tinapay ay tuyo sa oven at gumuho sa inihandang timpla.

Paghaluin nang mabuti ang lahat ng sangkap ng pagpuno at ikalat sa magkabilang kalahati ng baguette.

Ikinonekta namin ang parehong mga halves at balutin ang baguette na may cling film upang hindi ito mahulog.

Ipinapadala namin ang tinapay na may pagpuno sa refrigerator, kung saan ang tinapay ay dapat gumugol ng ilang oras upang ang langis ay ganap na mag-freeze at pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, kabilang ang tinapay, sa isang solong buo.

Guys, inilalagay namin ang aming kaluluwa sa site. Salamat diyan
para matuklasan ang kagandahang ito. Salamat sa inspirasyon at goosebumps.
Samahan kami sa Facebook At Sa pakikipag-ugnayan sa

Ang mga sandwich ay maginhawa anumang oras at kahit saan: hindi ka lamang maaaring mag-almusal o maghapunan kasama nila, ngunit kahit na dalhin mo sila sa opisina bilang tanghalian.

website Nakakita ako ng ilang mga cool na sandwich na kailangan kong maranasan para sa aking sarili.

Sandwich na may Sun Dried Tomatoes at Feta Cheese

Kakailanganin mong:

• 2 hiwa ng rye bread (Borodino)
• Keso Feta
• 4 na kamatis na pinatuyong araw
• 6 pitted green olives
• arugula (o iba pang mga gulay sa panlasa)
• dakot ng pine nuts

Nagluluto:

Inihaw ang mga pine nuts sa isang kawali sa loob ng ilang minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang mga pinatuyong kamatis ay pinipiga ng isang napkin upang alisin ang labis na langis at gupitin sa manipis na mga piraso. Gupitin ang mga pitted olive sa mga bilog. Gumuho ang feta cheese sa pinirito na tinapay, ilagay ang mga kamatis, olibo, arugula, budburan ng mga mani. Itaas ang pangalawang piraso ng toasted bread.

Sandwich na may hummus at beets

Kakailanganin mong:

• 2 hiwa ng buong butil na tinapay
• 1/4 abukado
• 1/2 kutsarita ng linga
• 3 kutsarang hummus
• 5 sprigs ng perehil
• 2 labanos
• 100 g gadgad na karot
• 100 g gadgad na beets
• 5 dahon ng spinach
• 1/4 na pipino
• Asin at paminta para lumasa

Nagluluto:

I-toast ang tinapay sa isang toaster o kawali. Mash ang abukado gamit ang isang tinidor, ipamahagi ito sa isa sa mga toast, budburan ng linga. Ikalat ang hummus sa ibabaw ng avocado paste. Gupitin ang labanos sa manipis na hiwa, pilasin ang mga dahon ng perehil, ilagay ang mga ito sa hummus. Magdagdag ng mga karot, beets, manipis na hiniwang pipino at spinach. I-brush ang pangalawang toast na may hummus. Ikonekta ang parehong bahagi.

California Chicken Sandwich

Kakailanganin mong:

• 3.5 tasang niluto at ginutay-gutay na manok (mga 1kg na walang balat at walang buto na dibdib ng manok)
• 1 tasang diced celery (mga 3 stalks)
• 2/3 tasa tinadtad na pecans
• 1/2 tasa tuyo at tinadtad na cranberry
• 2 tbsp. l. gadgad na keso ng parmesan
• hiniwang tinapay

Para sa refueling:

• 2/3 tasa ng mayonesa (homemade!)
• 1/4 tasa apple juice
• 2 tbsp. l. honey
• 2 tsp suka ng apple cider
• 1 tsp mustasa
• 1 st. l. buto ng poppy
• Asin, itim na paminta

Nagluluto:

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang manok, walnuts, celery, cranberries, at parmesan; itabi. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap para sa sarsa, ibuhos ang sarsa sa mangkok na may manok. Ikalat ang nagresultang timpla sa tinapay, croissant o ilagay sa tinapay na pita.

Sandwich na may karot at spinach

Kakailanganin mong:

• 1 buong butil na tinapay
• ½ karot
• 1.5 tbsp cream cheese
• 1 tbsp mga pasas
• spinach sa panlasa

Nagluluto:

Maghiwa ng tinapay at magsipilyo ng mantikilya. Grate ang mga karot at ilagay sa kalahati ng mga hiwa ng tinapay, idagdag ang hugasan na mga pasas, dahon ng spinach, takpan ang natitirang mga hiwa ng tinapay.

Lavash roll na may manok at gulay

Kakailanganin mong:

• 4 maliit na manipis na tinapay na pita
• 1 katamtamang karot
• 2 maliliit na pipino
• 6-7 hita ng manok
• Asin at paminta para lumasa
• 1/2 tsp giniling na matamis na paprika
• 1 katamtamang matamis na paminta
• 100 g litsugas
• 3- tbsp. kulay-gatas o mayonesa

Nagluluto:

Grate ang mga karot o gupitin sa manipis na piraso. Pipino hiwa sa mga piraso. Alisin ang mga buto sa mga hita ng manok at alisin ang balat. Asin at paminta sa panlasa, budburan ng ground paprika. Iprito ang manok sa magkabilang panig hanggang maluto, mga 5-7 minuto bawat panig. Ilipat sa isang plato.

Sa parehong kawali idagdag ang tinadtad na bell peppers at iprito, paminsan-minsang pagpapakilos, hanggang malutong na malutong. Gupitin ang manok sa maliliit na piraso. Lubricate ang tinapay na pita na may kulay-gatas o mayonesa, ilagay ang salad at iba pang mga sangkap, habang nag-iiwan ng ilang libreng sentimetro mula sa ibaba. Pagkatapos ay i-twist ang tinapay na pita.

Chicken Bacon Sandwich

Kakailanganin mong:

• 4 na hiwa ng tinapay para sa toast
• 1 fillet ng manok, mga 250 g
• 1 katamtamang kamatis
• 4 na dahon ng litsugas
• 4-6 na hiwa ng bacon
• 2 tsp mayonesa
• Salt at ground black pepper sa panlasa

Nagluluto:

Painitin ang kawali sa katamtamang init. Ilatag ang tinapay at tuyo sa magkabilang panig sa loob ng 30 segundo. Ilipat sa isang plato. Magdagdag ng bacon sa kawali at magluto ng 2 minuto sa bawat panig. Alisin sa kawali.

Gupitin ang fillet sa kalahating pahaba sa 2 manipis na mga cutlet. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Ilagay sa kawali kung saan ang bacon ay pinirito at magprito ng 3-4 minuto sa bawat panig, hanggang malambot.

Habang pinirito ang fillet, gupitin ang kamatis sa manipis na hiwa. Pahiran ng mayonesa ang 2 piraso ng tinapay sa 4. Ayusin ang mga dahon ng letsugas, piniritong hiwa ng bacon, at mga hiwa ng kamatis sa tinapay. Magdagdag ng fillet ng manok at takpan ng natitirang tinapay.

Mga sandwich na may manok at guacamole