Guys, inilalagay namin ang aming kaluluwa sa site. Salamat diyan
para matuklasan ang kagandahang ito. Salamat sa inspirasyon at goosebumps.
Samahan kami sa Facebook At Sa pakikipag-ugnayan sa

Isang tingin sa isang marangyang chocolate cake - at agad mong nararamdaman ang natutunaw na mahangin na biskwit na may nut butter at nararamdaman ang masarap na aroma ng kakaw ... Ngunit maaari mo itong lutuin sa loob ng ilang minuto, at gawin itong kasing dali ng paghihimay ng mga peras.

Para sa lahat ng matamis na mahilig website nakolekta ang pinaka-marangyang dessert na tsokolate, na, kung ninanais, ay maaaring nasa iyong mesa sa loob ng 10 minuto.

1. Muffin sa isang tasa

Mga sangkap:

• 3 sining. l. harina
• 1 tsp instant na kape
• 2 tbsp. l. pulbos ng kakaw
• 2.5 st. l. Sahara
• 1/4 tsp baking powder dough
• 2 tbsp. l. gatas
• 1 itlog
• 2 tbsp. l. mantika
• 1/2 tsp vanillin

Paraan ng pagluluto:

1. Sa isang mangkok, paghaluin ang harina, giniling na kape, cocoa powder, asukal at baking powder. Haluing mabuti.
2. Magdagdag ng gatas, itlog, mantikilya at banilya. Gumalaw muli gamit ang isang tinidor hanggang sa mabuo ang isang homogenous na makapal na masa.
3. Ibuhos ang pinaghalong sa isang may langis na mug at microwave sa pinakamataas na setting para sa mga 90 segundo.
4. Ihain kasama ang isang scoop ng vanilla ice cream.

chocolate brownie

Mga sangkap:

• 150 g mantikilya
• 65g cocoa powder (walang asukal) (=2/3 cup)
• 200 g asukal (1 tasa)
• 2 itlog
• 1 tsp vanilla extract
• 100 g harina (mga 4/5 tasa)

Paraan ng pagluluto:

1. Matunaw ang mantikilya sa pamamagitan ng pagpainit sa microwave nang mga 30 segundo. Magdagdag ng asukal, kakaw at banilya, ihalo nang mabuti.
2. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, matalo nang bahagya sa bawat oras. Magdagdag ng harina at ihalo.
3. Pahiran ng mantikilya ang isang microwave-safe na dish. Ilagay ang kuwarta sa isang hulma. Magluto sa mataas na kapangyarihan sa loob ng 4-5 minuto.

Chocolate cake

Mga sangkap:

• 100 g harina
• 100 g tsokolate
• 100 g asukal
• 50 g mantikilya
• 3 itlog
• 1 tsp soda
• 1 lata ng Nutella

Paraan ng pagluluto:

1. Matunaw ang mantikilya at tsokolate at ihalo.
2. Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa makinis.
3. Ibuhos ang harina sa pinaghalong itlog, patuloy na matalo. Ang masa ay dapat na luntiang.
4. Ibuhos ang bahagyang pinalamig na tsokolate sa pinaghalong harina, ihalo, idagdag ang slaked soda. Maghurno sa microwave nang buong lakas sa loob ng 5 minuto. Ang resultang cake ay pinutol sa tatlong cake.
5. Ngayon ay pinahiran namin ang bawat cake ng Nutella at pinahiran ang cake sa ibabaw nito. Maaari mong iwiwisik ang gadgad na tsokolate para sa dekorasyon. handa na!

Cake "Patatas"

Mga sangkap:

• 300 g cookies (mas mabuti na tsokolate)
• 2/3 tasa ng condensed milk
• 100 g mantikilya
• 3 sining. l. kakaw

Paraan ng pagluluto:

1. Gilingin ang cookies sa mga mumo gamit ang isang blender o gilingan ng karne.
2. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang cocoa, condensed milk, tinunaw na mantikilya.
3. Kapag naging parang chocolate paste ang masa, ibuhos ang cookies. Paghaluin muna gamit ang isang kutsara, pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay.
4. Binubuo namin mula dito ang "patatas" ng isang bilog o pahaba na hugis at iwiwisik ng cocoa o cookie crumbs.

Chocolate fondue

Mga sangkap:

• 200 g tsokolate
• 100 ML cream
• prutas sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

1. Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Magdagdag ng cream at ihalo hanggang makinis.
2. Ibuhos sa mga indibidwal na mangkok at ihain kasama ng prutas. String prutas sa mga tinidor o skewer at isawsaw sa tsokolate.
3. Maaari mong tunawin ang tsokolate sa isang fondue pot at panatilihing mainit-init.

Chocolate pie

Mga sangkap:

• 3/4 tasa ng harina
• 1/2 tasa ng asukal
• 1/4 tsp asin
• 1 tsp baking powder
• 1/3 tasa ng pulbos ng kakaw
• 50 g natunaw na margarin
• 1 itlog
• 4 tbsp. l. gatas
• 1 st. l. vanilla extract

Chocolate Syrup:

• 1/2 tasa ng brown sugar
• 1/3 tasa ng pulbos ng kakaw
• 150 ML ng tubig

Paraan ng pagluluto:

1. Paghaluin ang harina, baking powder, asukal, asin at kakaw. Magdagdag ng tinunaw na margarine, itlog, gatas at banilya. Haluing mabuti at ilagay sa microwave safe bowl. Ang mga gilid ng mangkok ay dapat na hindi bababa sa 5 cm ang taas.
2. Gumawa ng chocolate sauce sa pamamagitan ng paghahalo ng brown sugar at cocoa. Iwiwisik ang halo na ito sa ibabaw ng kuwarta.
3. Init ang tubig sa loob ng 30 segundo at maingat na ibuhos ito sa kuwarta. Dahan-dahang itulak ang kuwarta gamit ang isang tinidor upang hayaang maubos ang ilan sa tubig sa ilalim.
4. Magluto sa mataas na kapangyarihan sa loob ng 5 minuto. Ihain kasama ng ice cream.

Chocolate cake

Mga sangkap:

• 40 g mantikilya
• 1/2 tasa ng asukal
• 1 itlog
• 1 tsp banilya
• 1/4 tasa ng gatas
• 1/2 tasa ng harina
• 2 tbsp. l. pulbos ng kakaw
• 1/4 tsp baking powder
• kumuha ng asin

Paraan ng pagluluto:

1. Grasa ang isang maliit na microwaveable na mangkok na may langis ng gulay.
2. Paghaluin ang pinalambot na mantikilya, asukal, itlog, banilya at gatas, ihalo ang lahat nang lubusan. Magdagdag ng harina, cocoa powder, baking powder at asin. Paghaluin at ilagay ang kuwarta sa isang mangkok na may mantika.
3. Takpan at microwave sa pinakamataas na setting sa loob ng 2-3 minuto hanggang sa bumalik ang cake kapag pinindot. Dahil iba ang luto ng bawat microwave, ang oras ng pagluluto para sa iyo ay maaaring bahagyang naiiba.
4. Hayaang lumamig, pagkatapos ay itaas na may serving plate at i-flip.

Chocolate chip cookies nang walang baking

Mga sangkap:

• 1 tasang kasoy (anumang iba pang mga mani)
• 3/4 cup pitted date
• 1/4 tasa ng oatmeal
• 100 g maitim na tsokolate
• kumuha ng asin

Paraan ng pagluluto:

1. Ilagay ang mga mani sa isang food processor at durugin hanggang gumuho. O laktawan ang mga mani sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng oatmeal at mga petsa at timpla hanggang makinis.
2. Grate ang tsokolate at idagdag sa masa. May kaunting asin doon. Haluin.
3. Pagulungin sa maliliit na bola na may basang mga kamay.

Chocolate Cake Walang Bake

Mga sangkap:

• 300 g cookies
• 150 g mantikilya
• 3-4 st. l. kakaw
• 250 g cream cheese
• 50-100 g ng asukal sa pulbos
• 200 g tsokolate
• 100 g cream

Paraan ng pagluluto:

1. Una kailangan mong gawin ang base - cake para sa cake. Ang mantikilya ay dapat matunaw, at ang mga cookies ay dapat durugin gamit ang isang blender o martilyo. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mantikilya, mga mumo ng cookie at kakaw. Paghaluin nang lubusan upang ang masa ay maging homogenous.
2. Maglagay ng mga mumo sa ilalim ng amag at pindutin nang mahigpit. Maaari kang gumamit ng baso para dito. Ang mga mumo ay kailangang ikalat sa isang pantay na layer at ipadala ang cake sa refrigerator.
3. Oras na para sa palaman. Cream cheese (maaari mo ring gamitin ang curd mass) beat, unti-unting nagpapakilala ng powdered sugar.
4. At ngayon ang pangunahing sangkap ay tsokolate. Dapat itong ipadala sa isang paliguan ng tubig at matunaw. Hayaang lumamig nang bahagya at pagkatapos ay maingat na tiklupin sa cream cheese. Muli, maingat na talunin ang masa.


Mga sangkap:

• 1 st. l. mantikilya para sa kawali
• 1 lata ng condensed milk
• 1 tsp vanilla extract
• 240 g chocolate chips
• 1 tasang Nutella
• 3 sining. l. mantikilya
• 1/2 tsp asin sa dagat

Paraan ng pagluluto:

1. Grasa ang ilalim at gilid ng isang 20*20 cm na baking sheet na may mantikilya. Takpan ang isang baking sheet na may parchment paper, na nag-iiwan ng 5cm na overhang sa mga gilid.
2. Sa isang medium glass bowl, haluin ang condensed milk, vanilla extract, chocolate chips, Nutella, at diced butter.
3. Ilagay ang mangkok sa isang medium na kasirola ng kumukulong tubig. Ang antas ng tubig ay dapat sapat na mababa upang ang ilalim ng mangkok ay hindi dapat hawakan ang tubig. Haluin hanggang matunaw ang tsokolate at maging makinis ang timpla, 5 hanggang 7 minuto.
4. Ibuhos ang timpla sa inihandang kawali.
5. Pakinisin ang tuktok gamit ang isang spatula at budburan ng asin sa dagat. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras.
6. Pagkatapos lumamig ang fondant, magpatakbo ng kutsilyo sa ilalim ng mainit na tubig, patuyuin ito, at patakbuhin ito sa mga gilid ng baking sheet upang paghiwalayin ang fondant. Gamit ang parchment paper, alisin ang fondant sa baking sheet. Alisin ang papel. Gupitin ang fondant sa mga parisukat na 2 cm.

May-akda Yonif nagtanong sa Mga Dessert, Matamis, Pastries

Anong mga pagkain ang maaaring gawin mula sa kakaw? at nakuha ang pinakamahusay na sagot

Sagot mula kay Love Tyan[guru]
COCOA "FLIP": 1 pula ng itlog, 2 tbsp. l. kakaw, 3 tbsp. l. asukal, 300 ML ng tubig (o gatas), kanela sa panlasa
Pakuluan ang kakaw. Gilingin ang pula ng itlog na may asukal hanggang sa tumaas ang masa at pumuti.
Magdagdag ng isang maliit na kakaw sa pula ng itlog at talunin ng isang whisk upang walang mga bukol. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang bahagi ng kakaw at talunin muli gamit ang isang whisk. Mabilis na ibuhos sa mga baso at ihain.
HOT CHOCOLATE: 75 ML ng gatas, 1 tbsp. isang kutsarang puno ng kulay-gatas, 1-1.5 tbsp. l. kakaw (pulbos), asukal
Paghaluin nang mabuti ang gatas, kulay-gatas, kakaw at ilagay sa apoy sa isang Turk. Nagpainit kami, patuloy na pagpapakilos hanggang sa isang homogenous na masa. Dahan-dahang magdagdag ng asukal, pakuluan. PERO huwag pakuluan!
Ibuhos sa isang maliit na mangkok at kumain gamit ang isang kutsara!
TRuffles: Baby food "Baby" -1 pack, Mantikilya -150 gr., Cocoa powder -2-3 tbsp. l.
Gatas-0.5 st
Ibuhos ang "sanggol" sa isang mangkok, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal dito, dahil hindi ito masyadong matamis, magdagdag ng pulbos ng kakaw, gatas, tinunaw na mantikilya. Hinahalo namin ang lahat nang lubusan. Nag-sculpt kami ng mga matamis mula sa masa na ito, inilalagay ang mga ito sa isang cutting board, at inilalagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 5-6 na oras. Ang mga kendi ay dapat na medyo matatag. Alisin mula sa board, iwisik ang bawat kendi ng cocoa powder at ilagay sa isang mangkok ng kendi.
"POTATO": 300 g vanilla crackers, 1 stack. gatas, 100 g plum. mantikilya, 1 itlog, 0.5 stack. may pulbos na asukal
2 mesa. mga kutsara ng alak, alak o cognac, kakaw, mani.
Dry crackers sa oven, lumiko sa isang gilingan ng karne. Kuskusin ang mantikilya na may itlog at asukal.
Pagsamahin sa breadcrumbs at gatas. Magdagdag ng alak. Roll sa maliit na patatas at roll sa cocoa o nuts. Ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Sagot mula sa Vladimir Ptokhov[guru]
tsokolate
Paghaluin ang pulbos ng kakaw na may asukal at, unti-unting pagdaragdag ng mainit na cream, pukawin. Pagkatapos, kapag nagkalat ang kakaw, idagdag ang natitirang cream at pakuluan. Ihain nang mainit sa mga tasa.
1L cream 33%, 30~50g cocoa, 100g sugar, vanilla sugar
chocolate cupcake
Pagsamahin ang gatas, asukal at kakaw sa isang kasirola. Haluin hanggang matunaw ang asukal. Magdagdag ng mantika, pakuluan. Talunin ang mga itlog sa foam. Ibuhos ang harina, baking powder, vanilla sugar sa pinalamig na masa at ihalo. Maaari kang magdagdag ng isang dakot ng mga pasas o mani. Magdagdag ng mga itlog at ihalo. Ibuhos sa isang hulma na pinahiran ng mantikilya, maghurno ng 30 minuto sa 180 °.
2 tasa ng harina, 1 tasa ng gatas, 1½ tbsp. asukal, 4 s. l. kakaw, 200 g mantikilya, 4 na itlog

Sagot mula sa Wild_Thing[guru]
Kissel mula sa kakaw
Mga sangkap na ginamit sa recipe:
- gatas - 3 tasa
- kakaw - 1 tbsp. l.
- asukal - 1/2 tasa
- vanilla sugar - sa panlasa
- almirol - 2 tsp
Mga Tagubilin sa Pagluluto:
Pakuluan ang 3 tasa ng gatas at magdagdag ng kaunting vanilla sugar. Pukawin ang kakaw na may butil na asukal at pukawin ang gatas, kapag kumulo ang pinaghalong, magdagdag ng almirol na diluted na may malamig na gatas. Magluto ng maikling panahon, ibuhos sa mga hulma, maglingkod na may cream o jam

Sagot mula sa Elena Sinelnikova[guru]
COCOA
Naglagay ako ng isang tasa ng gatas para kumulo at nagbuhos ng 2 kutsarita ng asukal na hinaluan ng 1 kutsarita ng cocoa powder sa mainit na gatas. Pakuluan at alisin sa init. Lahat! Uminom para sa iyong kalusugan!
CREAM "NUTELLA"
1 tasa ng asukal, 2 tbsp. kutsara ng harina, 2 tbsp. kutsara ng kakaw - ihalo at dahan-dahang ibuhos sa 1.5 tasa ng kumukulong gatas. Magluto ng 20 minuto sa mababang init, pagpapakilos sa lahat ng oras. Alisin mula sa init, magdagdag ng 100g ng mantikilya at pukawin hanggang ang mantikilya ay ganap na matunaw. Magdagdag ng ilang vanilla. Ilipat sa isang glass jar at palamigin kapag lumamig. Maaari kang magdagdag ng tinadtad na mani kung gusto mo. Pero mas gusto ko kung wala sila.
CHOCOLATE GLAZE
3/4 tasa ng asukal, 1 tbsp. kutsara ng cocoa powder + 4 tbsp. kutsara ng gatas at 1 tbsp. isang kutsarang mantikilya. Lutuin sa mahinang apoy hanggang matunaw ang asukal. Ibuhos ang mainit na icing (fondant) sa ibabaw ng cake.

Sagot mula sa CHIKLET[eksperto]
mag-scroll ng cookies, malambot na mantikilya at kakaw sa isang gilingan ng karne, maaari mong nesquik. Kahanga-hangang chocolate sausage!

Sagot mula sa Irina Vedeneeva (Burlutskaya)[guru]
cocoa syrup
- asukal (pino) - 9 na bahagi
- tubig - 5 bahagi
- kakaw (diluted na may tubig) - 100g
Ang 100 g ng diluted na kakaw ay ibinuhos sa 2 tasa ng pangunahing sugar syrup, pinakuluan sa mababang init para sa mga 5 minuto, pinalamig at ibinuhos sa isang bote.
tsokolate sausage
cookies - 500 g,
mantikilya - 200 g,
itlog - 2 mga PC,
asukal - 1 baso,
kakaw - 3 tbsp. kutsara,
gatas - 2 tbsp. mga kutsara
Paghaluin ang kakaw na may asukal, magdagdag ng gatas at giling mabuti. Matunaw ang mantikilya.
Idagdag ang pinaghalong asukal at kakaw sa tinunaw na mantikilya at haluing mabuti hanggang sa makinis.
Sa isang hiwalay na mangkok, bahagyang talunin ang mga itlog at ibuhos ang mga ito sa pinaghalong cocoa butter.
Dalhin ang timpla sa isang pigsa, pagpapakilos paminsan-minsan, at alisin mula sa init. Sa isang hiwalay na mangkok, hatiin ang cookies sa maliliit na piraso.
Ibuhos ang mga cookies sa handa na masa ng tsokolate at ihalo nang mabuti. Ikalat ang cellophane o isang sheet ng foil sa mesa, ilagay ang nagresultang masa dito at balutin ito nang mahigpit sa anyo ng isang sausage. Ilagay ang nagresultang sausage sa freezer hanggang sa ganap na tumigas (6-8 na oras).
Gupitin ang frozen na sausage sa mga hiwa at ihain kasama ng tsaa.

Sagot mula sa Konstantin Bosov[aktibo]
Pe-pe brownie
Mga sangkap
itlog, 3 piraso
harina, 40 gramo
protina ng kasein, 60 gramo
kakaw, 90 gramo
almirol, 25 gramo
mani, 25 gramo
gatas, 150 ML
tubig, 120 ml
peras, 200 gramo
langis ng gulay, 1 tbsp. l.
kapalit ng asukal, 10 gramo
baking powder, 0.5 tsp
pampalasa ng pagkain, sa panlasa
Paraan ng pagluluto
Ilagay ang lahat ng likidong sangkap at mantika (ginamit ko ang langis ng niyog) sa isang blender, magdagdag ng sahzam, pampalasa (mayroon akong "rum") at binalatan at tinadtad na peras. Haluin lahat hanggang makinis..
Gumiling ng mani sa gilingan ng kape o paano ko gagamitin ang peanut flour. Lagyan ng cornstarch, flour (sorghum flour ang gamit ko), casein (pwede palitan ng milk powder), cocoa, baking powder at haluing mabuti.
Kumonekta sa likidong masa.
Ibuhos sa isang silicone mold at sa oven na preheated sa 190C sa loob ng 30-35 minuto. Alisin, hayaang lumamig, alisin mula sa amag, budburan ng sahzam ground sa isang gilingan ng kape.
Pe-pe brownie
Pinakamahusay na ihain kasama ng isang scoop ng ice cream (siyempre, mayroon akong banana-strawberry pepesh) kasama ng mga berry;)

Mayroong maraming mga panghimagas na maaaring ihalo sa kakaw. Ang mga recipe ay simple, na may isang maliit na hanay ng mga sangkap, hindi nangangailangan ng maraming oras Iba pang mga dessert

Ano ang maaaring ihanda mula sa cocoa powder sa bahay

Mayroong maraming mga panghimagas na maaaring ihalo sa kakaw. Ang mga recipe ay simple, na may isang maliit na hanay ng mga sangkap, hindi nangangailangan ng maraming oras at mga espesyal na kasanayan sa pagluluto.

Upang gumawa ng cupcake sa isang mug, kumuha ng:

• 3 sining. kutsara ng harina ng trigo;
• 2 tablespoons bawat isa - cocoa powder, granulated sugar, gatas, langis ng mirasol;
• isang kutsarita - instant na kape;
• isang quarter ng isang tsaa - baking powder;
• itlog - 1 pc.;
• vanilla sugar ayon sa mga kagustuhan sa panlasa.

Pagsamahin ang harina, coffee powder, cocoa, granulated sugar, baking powder, pukawin. Ibuhos ang gatas, basagin ang itlog, magdagdag ng mantikilya, vanillin, ihalo hanggang makinis. Ang tabo ay nilalangis sa loob, ang nagresultang masa ay ibinuhos dito. Inilagay sa microwave oven, pinainit sa pinakamataas na kapangyarihan sa loob ng 90 segundo.

Upang gumawa ng dessert, maghanda:

• 60 g ng Nesquik cocoa drink;
• 150 g mantikilya;
• 100 g harina ng trigo;
• isang baso ng pinong asukal;
• 2 itlog;
• isang kutsarita ng vanilla.

Ang mantikilya ay natunaw, ang asukal, kakaw, vanillin ay ibinuhos dito, hinalo. Hatiin ang mga itlog habang inaalog ang masa. Ibuhos ang harina, ihalo. Ang ilalim ng microwave oven dish ay greased, pagkatapos ay ibuhos ang kuwarta. Painitin ng 5 minuto sa mataas na kapangyarihan.

Maaari kang gumawa ng dessert gamit ang mga sumusunod na produkto:

• 250 g puting harina;
• 50 g pulbos ng kakaw;
• 2 itlog;
• 300 g pinong asukal;
• 60 g ng mantikilya at mirasol na mga langis;
• 270 ML ng gatas;
• isang kutsara ng 5% suka;
• 1.5 kutsarita ng soda;
• isang kutsarita ng asin;
• vanilla sweetener sa panlasa.

Pagsamahin ang harina, kakaw, pinong asukal, soda, asin, talunin ng isang whisk. Hatiin ang mga itlog, ibuhos ang suka at gatas, idagdag ang natunaw na mantikilya at pinaghalong langis ng gulay, vanillin, pukawin. Upang makagawa ng biskwit, ang kuwarta ay inilalagay sa isang oven na pinainit sa 180 ° C sa loob ng 50 minuto. Pagkatapos ng paglamig, ang biskwit ay nakabalot sa isang pakete ng pelikula, iniwan ng 2 oras. Palamutihan ng matamis na pulbos, o gumawa ng anumang cream para sa cake.

Upang gawin ang iyong paboritong cake sa bahay, maghanda:

• 300 g crumbling crackers;
• 120 g ng condensed milk;
• 2 tbsp. kutsara ng pulbos na kakaw;
• 80 g ng asukal;
• isang dakot ng walnut kernels;
• 90 g mantikilya;
• 40 ML ng gatas;
• vanillin.

Ang mga crackers at nuts ay durog, halo-halong. Pagsamahin ang tinunaw na mantikilya, asukal, condensed milk, cocoa, magdagdag ng vanillin, ihalo nang mabuti. Ang isang halo ay ginawa mula sa lahat ng mga sangkap, ito ay halo-halong, dahan-dahang pagdaragdag ng gatas hanggang ang masa ay nakakakuha ng isang malapot, mahusay na malagkit na pagkakapare-pareho. Ang mga cake ay hinulma, pinagsama sa kakaw, iniwan sa isang malamig na lugar sa loob ng 2 oras.

Upang gumawa ng isang pie, kumuha ng:

• 2 tasa ng puting harina at butil na asukal;
• 4 na itlog;
• 3 heaping tablespoons ng cocoa powder;
• isang baso ng gatas at langis ng mirasol;
• 10 g ng pampaalsa additive;
• vanillin.

Hatiin ang mga itlog, magdagdag ng pinong asukal at vanillin, talunin. Ibuhos ang gatas, magdagdag ng pulbos ng kakaw at mantikilya, pukawin. Ang bahagi ng nagresultang masa ay ibinubuhos sa isang baso para sa glazing ng cake. Ibuhos ang harina at baking powder sa natitirang timpla, talunin. Ang kuwarta ay inilatag sa isang hulma, inihurnong sa isang oven na pinainit hanggang 180 ° C. Ibinubuhos ang icing sa hindi pinalamig na cake. Iwanan upang lumamig.

Maaari kang gumawa ng cookies mula sa mga sumusunod na sangkap:

• isang quarter cup ng oatmeal;
• higit sa kalahati ng isang baso ng mga petsa na may mga hukay na kinuha;
• isang baso ng cashews;
• 100 g ng itim na tsokolate bar;
• isang kurot ng asin.

Ang mga mani ay makinis na tinadtad. Magdagdag ng cereal, mga petsa. Gilingin hanggang makinis. Ang gadgad na tsokolate ay ibinuhos sa masa, inasnan, hinalo. Ang mga basang kamay ay bumubuo ng mga bola, maaari silang igulong sa kakaw.

Chocolate Cake Walang Bake

Upang gumawa ng isang simpleng cake, kumuha ng:

• 300 g crumbly cookies;
• 3 sining. kutsara ng pulbos na kakaw;
• 200 g ng maitim na tsokolate at curd cream cheese;
• 150 g mantikilya;
• 100 ML cream;
• 100 g ng matamis na pulbos.

Dinurog ang cookies. Pagsamahin ang natunaw na masa ng mantikilya, cookies, kakaw, pukawin hanggang makinis. Ang masa ay inilatag sa isang form sa isang kahit na layer, pinindot pababa, ilagay sa refrigerator. Upang gumawa ng cream, ang cream cheese ay hinahagupit habang nagbubuhos ng matamis na pulbos.

Ang tsokolate ay natutunaw sa isang steam bath, pagkatapos ng paglamig, ibinuhos sa masa ng keso na may masiglang paghagupit. Sa isa pang lalagyan, haluin nang mabuti ang cream hanggang sa magaan, ibuhos sa pinaghalong cheese-chocolate. Ang cream ay ikinakalat sa pinatigas na cake. Ang cake na walang baking ay ipinadala sa isang malamig na lugar sa loob ng 4 na oras.

Upang gumawa ng isang treat na may lasa ng tsokolate, kumuha ng:

• isang garapon ng condensed milk;
• 250 g ng chocolate chips;
• isang baso ng Nutella cream;
• 3 sining. kutsara ng mantikilya;
• isang kutsarita ng vanillin;
• isang kurot ng asin

Grasa ang baking sheet. Ang parchment ay inilatag, na gumagawa ng mga protrusions na 5 cm sa mga gilid.Ang condensed milk, chips, chocolate cream, butter, vanillin ay pinagsama sa isang glass dish. Ang mga pinggan ay inilalagay sa isang kasirola na may tubig na kumukulo sa ilalim ng banayad na apoy. Haluin hanggang matunaw ang tsokolate at maging homogenous ang substance. Ibuhos ang masa sa isang baking sheet, i-level ito, asin sa itaas. Inilagay nila ito sa istante ng refrigerator sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ng paglamig, ang fudge ay tinanggal mula sa baking sheet gamit ang mga protrusions ng parchment, gupitin sa maliliit na cubes para sa paghahatid.

Upang gumawa ng matamis, maghanda:

• 500 g pinong asukal;
• protina 4 na itlog;
• 160 g mantikilya;
• 2 kutsara ng pulbos na kakaw;
• 100 g ng walnut kernels.

Upang makagawa ng base ng meringue, ang mga squirrel ay inalog na may pinong asukal na may isang panghalo. Ang baking sheet ay nilalangis, binuburan ng harina sa itaas, ang masa ng protina ay inilatag dito sa maliliit na bahagi. Nagluluto sila sa oven. Upang makagawa ng meringue icing, ang mantikilya ay natunaw, ang pulbos ng kakaw at mga durog na mani ay idinagdag dito.

Recipe ng cocoa treat:

• 200 g puting harina;
• 200 g ng butil na asukal;
• 5 itlog;
• 2 kutsara ng cocoa powder at matamis na pulbos;
• isang kutsara ng margarin;
• tsaa - soda;
• bangko ng condensed milk;
• 150 g ng walnut kernels;
• vanillin.

Upang gumawa ng cake:

1. Ang nucleoli ay durog.
2. Ang mga itlog na may pinong asukal ay pinalo, ang slaked soda ay ibinuhos, idinagdag ang harina, kakaw, vanillin.
3. Grasa ang isang baking sheet na may margarine, ikalat ang kuwarta.
4. Inihurnong sa oven na pinainit hanggang 180°C.
5. Ang natapos na cake ay pinahiran ng condensed milk, binuburan ng mga mumo ng nut, pinagsama sa isang roll.
6. Gupitin sa mga bahagi, budburan ng matamis na pulbos.

Ang mga dessert na ito ay angkop para sa isang festive table, at para sa isang simpleng tea party. Mayroon silang masaganang lasa ng tsokolate na mag-apela sa mga matatanda at bata.

10.07.2015 09.07.2019

Ang pagkakaroon ng paghahanda ng isang mabangong inumin, ang isang tao ay hindi kahit na iniisip kung ano pa ang maaaring gawin mula sa cocoa powder. At mayroong maraming mga recipe.

Una sa lahat, mahal ng lahat ang tsokolate. Ito ay itinuturing na lubhang kapaki-pakinabang, lalo na mapait. Ngunit nangyayari na wala ito sa kamay, ngunit talagang gusto ko ito. Sa kasong ito, ang isang kahon ng pulbos ng kakaw ay maaaring sumagip, na malamang na mayroon ang bawat maybahay sa kanyang aparador.

Cocoa: komposisyon at mga katangian

Ngayon hindi mahirap pumunta sa tindahan at pumili ng cocoa powder para sa bawat panlasa. Ngunit bago tumama sa counter, malayo na ang narating ng halaman na ito. Alam ng lahat na ang mga bunga ng puno ng tsokolate ay lumalaki pangunahin sa Africa, Colombia, Malaysia, Dominican Republic at Brazil. Ang pagpili ng hinog na sitaw sa mga umuunlad na bansa ay kadalasang ginagawa ng mga bata. Hindi madali ang trabaho at mababa ang sahod.

Ang mga shelled beans ay pinatuyo at ipinadala sa mga bansang nag-aangkat kung saan sila sumasailalim sa karagdagang pagproseso. Ang prosesong ito ay mahaba at matrabaho. Una sa lahat, ang pinakamahalagang produkto ay pinipiga mula sa mga durog na prutas - ito ay cocoa butter, na pangunahing ginagamit sa mga kosmetiko at medikal na industriya. Ngunit ang natitirang cake ay ginawang cocoa powder. Hindi ito maaaring maiugnay sa mga mamahaling produkto, ngunit mayroon itong mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang cocoa powder ay naglalaman ng higit pang mga elemento ng bakas kaysa sa cocoa butter o tsokolate. Naglalaman ito ng magnesium, zinc, potassium, phosphorus, calcium, atbp.

Dapat aminin na ang kakaw ay walang malaking suplay ng bitamina. Ang nalulusaw sa taba na A at E, pati na rin ang B at PP, ay naroroon sa isang maliit na halaga dito. Ngunit sa kakaw, kahit na pagkatapos ng maingat na pagpiga, ang isang mataas na nilalaman ng taba, protina at carbohydrates ay nananatili. Samakatuwid, ang halaga ng enerhiya ng produktong ito ay itinuturing na mataas. Ngunit sa kabilang banda, walang kakain ng cocoa powder sa dalisay nitong anyo.

Ito ay inihanda bilang isang likidong inumin o idinagdag sa iba pang mga pagkain. Ngunit gayon pa man, ang isang inuming kakaw ay nakakapagpasaya, nagpapabuti ng sigla, nagbibigay ng lakas at enerhiya. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang kakaw ay naglalaman ng phenylethylamine, na may mga katangian upang sugpuin ang depresyon. Sa iba pang mga bagay, ang nilalaman ng endorphin, ang hormone ng kagalakan, sa kakaw ay makapagpapasaya sa iyo.

Ngunit ang gayong mga plus sa isang espesyal na sitwasyon ay maaaring maging mga minus. Halimbawa, hindi inirerekomenda na gumamit ng kakaw para sa mga taong may hindi matatag na pag-iisip at mga batang wala pang tatlong taong gulang.

Ngunit sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng isang sakit o operasyon, ang paggamit ng produktong ito ay lubos na inirerekomenda. Bilang karagdagan sa mga sustansya, ang kakaw ay may mga mekanismo na maaaring mapabuti ang panunaw at pasiglahin ang gana. Kaya siguro ang hirap pigilan kapag kumakain ka ng mabangong tsokolate. Ngunit dapat tandaan, sa kabila ng lahat ng mga pakinabang ng produktong ito, hindi mo ito dapat abusuhin. Dahil ito ay maa-absorb lamang sa maliit na halaga. Sa malalaking dosis, ang kakaw ay maaaring negatibong makaapekto sa wastong metabolismo sa katawan, at ito ay puno ng mga alerdyi at pagtaas ng timbang. Ito ay para sa isang natural na produkto. Ngunit ang modernong industriya ng industriya ay natutong gumawa ng mga synthesized additives, na, sa ilalim ng pagkukunwari ng cocoa powder, napuno ang mga istante ng aming mga tindahan. Ito ang lahat ng uri ng matamis sa anyo ng mga tsokolate, at mga inuming nakabatay sa kakaw, at mga kendi. Upang hindi makapinsala sa iyong katawan, alamin kung paano magluto ng mga dessert ng kakaw sa iyong sarili.

Paano gumawa ng tsokolate mula sa kakaw

Bago ka magsimulang gumawa ng tsokolate, dapat kang magpasya kung ano ang eksaktong gusto mo: isang matigas na bar o matamis na may pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas o mani, o mainit na tsokolate sa anyo ng isang inumin na gustung-gusto ng mga bata. Paano gumawa ng hard milk chocolate?

• pulbos ng kakaw - 200 g;
• gatas - 15 g;
• mantikilya - 160 g;
• butil na asukal - 100 g;
• tikman ang cocoa butter;
• banilya sa dulo ng kutsilyo;
• tasa;
• bati;
• paghahagis ng amag.

Ang mantikilya ay natutunaw sa isang paliguan ng tubig. Init ang gatas sa isa pang tasa. Sa sandaling magsimula itong kumulo, magdagdag ng asukal at cocoa powder. Pagkatapos ay ibuhos ang tinunaw na mantikilya. Upang ang lahat ng mga sangkap ay maging homogenous, sa bawat oras na dapat mong pukawin ang lahat gamit ang isang whisk. Kung gusto mong makakuha ng maasim na solidong tsokolate, pagkatapos ay ibuhos sa kaunting gatas, at magdagdag ng cocoa butter sa halip. At kung papalitan mo ang humigit-kumulang 30 g ng kakaw na may parehong dami ng gatas, makakakuha ka ng solid milk chocolate.

Kapag ang masa ay kahawig ng isang i-paste, kailangan mong magdagdag ng banilya doon. Hatiin ang mainit na masa ng tsokolate sa mga hulma. Maaari kang magdagdag ng mga mani o pinatuyong prutas sa panlasa. Kapag ang tsokolate sa mga hulma ay nasa temperatura ng silid, ilagay ito sa refrigerator upang ganap na patigasin. Maaari itong magamit bilang isang pagpuno para sa cookies o isang layer para sa isang cake.

Mainit na inuming tsokolate

Kakailanganin mong:

• pulbos ng kakaw 1 tsp;
• asukal 1-3 tsp;
• gatas - 200 g.

Kumuha ng isang kasirola, ibuhos ang kakaw at asukal dito, pagkatapos ay magdagdag ng 2 kutsarita ng mainit na tubig. Haluing mabuti ang lahat. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa masa na ito at ipadala ang lahat sa microwave sa loob ng 45 segundo. Kapag ang gatas ay nagpainit, ang masa ay inilalagay sa isang mababang apoy. Pagkatapos kumukulo, maaaring inumin ang mainit na inumin.

Mga cupcake na may kakaw

Sa pagluluto, ang kakaw ay natagpuan ang malawak na aplikasyon. Ang mga produktong confectionery na inihanda kasama ang pagdaragdag ng pulbos na ito ay lalong popular. Narito ang ilan sa mga karaniwang ginagamit na recipe:

Steamed marble cake

• harina -150 g;
• asukal - 100 g;
• itlog ng manok - 4 na mga PC;
• pulbos ng kakaw - 50 g;
• vanillin;
• juice ng 1 orange;
• coconut shavings 40 g

Talunin ang mga puti ng itlog. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang yolks, asukal, harina at banilya. Pagkatapos ang lahat ng ito ay halo-halong may mga protina. Ang natapos na kuwarta ay nahahati sa dalawang pantay na bahagi. Ang kakaw ay idinagdag sa isang bahagi.

Ang cake ay steamed. Upang gawin ito, ang mga layer ng kuwarta ay inilapat sa lalagyan ng bigas na may isang kutsara: una puti, pagkatapos ay kayumanggi. Pagkatapos nito, ang lalagyan ay sarado na may foil at steamed sa loob ng 35 minuto. Pagkatapos ng pagluluto, ang foil ay tinanggal, at ang cake ay pinutol sa mga piraso.

Bago ihain, ang cake ay binuhusan ng orange juice at binudburan ng niyog.

Regular na marble cake

• itlog - 4 na mga PC;
• asukal - 80 g;
• harina - 100 g;
• margarin - 30 g;
• kakaw - 1 tbsp. l.;
• pulbos na asukal - 1 tbsp. l.

Ang mga itlog at asukal ay hinahagupit sa foam. Ilagay ang 20 g ng margarin sa harina at giling mabuti. Paghaluin ang mga itlog na may asukal at margarin na may harina. Ang natapos na kuwarta ay nahahati sa dalawang bahagi, kung saan ang kakaw ay idinagdag sa isang bahagi. Sa isang greased form, halili ibuhos alinman sa liwanag o madilim na kuwarta na may isang kutsara. Maghurno sa oven na preheated sa 180 degrees. Ang pagiging handa ay maaaring suriin sa isang tugma. Bago ihain, lagyan ng alikabok ang cake na may pulbos na asukal at palamutihan ng isang sprig ng cherry o mint.

Maghanda ng mga pagkain para sa mga bata mismo: sa ganitong paraan matitiyak mo na ang bata ay kumonsumo ng mga natural na produkto.

Noong sinaunang panahon, ang inuming gawa sa cocoa beans ay magagamit lamang ng mga piling tao: mga pari, pinuno at malapit na piling tao. Siya ay na-kredito sa mahiwagang at nakapagpapagaling na mga katangian, at ang recipe ay iningatan sa mahigpit na kumpiyansa. Sa ngayon, alam ng bawat maybahay kung paano magluto ng kakaw, kahit na ang teknolohiya ng paghahanda nito ay puno ng maraming mga lihim.

Upang makapaghanda ng isang serving ng inumin na may masaganang aroma ng tsokolate, ito ay sapat na:

• kakaw - 1/3 - 1/2 kutsarita;
• asukal - 2 kutsarita;
• gatas - 150 ML;
• tubig - 30 - 50 ML.

Ang cocoa powder ay hindi hygroscopic, ibig sabihin, hindi ito nahahalo nang mabuti sa tubig, kaya hindi sapat na ihalo ang lahat ng sangkap at pakuluan ang inumin.

Sa gatas mula sa mapait na pulbos, ang maliliit na bukol ay nabuo na walang pag-asa na sumisira sa lasa ng kakaw.

Ang tamang proseso ng pagluluto ay ganito:

1. Ang asukal at cocoa powder ay pinaghalo sa isang mangkok. Ang lahat ng butil ng asukal ay dapat na sakop ng chocolate powder. Dapat ay walang cocoa powder na natitira sa ibaba.
2. Ang tubig na kumukulo ay idinagdag, mga 30 - 50 g. Ang tubig ay kailangan hindi lamang upang palabnawin ang mga tuyong sangkap, kundi pati na rin upang balansehin ang lasa ng inumin. Ayon sa mga pamantayan, dapat itong katamtamang matamis, na may pahiwatig ng gatas at tsokolate.
3. Ang kakaw at asukal ay dapat na giling sa tubig na kumukulo sa isang homogenous na halo. Kung ang mga sangkap ay lubusang halo-halong tuyo, walang magiging problema. Kung mayroong isang layer ng cocoa powder na naiwan sa mangkok, kailangan mong harapin ang mga bukol.
4. Ang gatas ay pinainit nang hiwalay. Sa temperatura na 50ºС, ang hindi maiiwasan at hindi maibabalik na mga pagbabago ay nangyayari dito: tiklop ng protina ng albumin; ang calcium at phosphorus ay binago sa isang hydrophobic form; ang taba ng gatas ay puspos ng mga nakuhang solidong compound. Bilang isang resulta, ang isang pelikula ay bumubuo sa ibabaw ng gatas, na magiging siksik at masisira ang hitsura ng inumin pagkatapos na lumamig. Bilang karagdagan, ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ay papasok dito, ang komposisyon ng produkto ay magiging mas mahirap.
5. Upang ang isang pelikula ay hindi agad mabuo sa kawali, ang gatas ay hinagupit ng isang whisk, hindi pinapayagan itong kumulo nang marahas.
6. Ang masa ng tsokolate ay ipinakilala sa gatas sa isang manipis na stream, nang walang tigil na pagpapakilos sa mga nilalaman ng kawali.
7. Hindi na kailangang pakuluan ang kakaw. Ang inumin ay dinadala sa isang pigsa at inalis mula sa apoy.
8. Ang cocktail ay inihahain at lasing nang mainit, dahil kapag ito ay lumamig, ang pelikula ay bumubuo pa rin.

Hakbang-hakbang na recipe ng tubig

Kadalasan, ang gayong recipe ay ginagamit ng mga vegetarian o mga sumusuporta sa pag-aayuno. Ang isang maliit na agar-agar-based marshmallow ay idinagdag sa water-boiled cocoa. Ang American marshmallow ay natutunaw sa mainit na inumin, na bumubuo ng matamis na marshmallow-flavored froth.

Para sa isang tasa ng kakaw, kumuha ng:

• 200 ML ng tubig;
• 3 - 5 g kakaw;
• asukal sa panlasa;
• nutmeg o kanela.

Ang isang maliit na halaga ng asukal ay palaging kanais-nais. Una, ang matamis na aftertaste ay magbibigay-diin sa marangal na kapaitan ng tsokolate. Pangalawa, ang cocoa powder na hinaluan ng asukal ay mas matutunaw sa tubig.

1. Ang asukal at pulbos ng kakaw ay natunaw sa 50 ML ng mainit na tubig.
2. Idagdag ang natitirang tubig na kumukulo.
3. Painitin hanggang lumitaw ang magkakahiwalay na maliliit na bula.
4. I-off, hindi pinapayagan ang inumin na kumulo gamit ang isang susi.

Hindi pa huli ang lahat upang magdagdag ng gatas sa natapos na inumin.

Ang mga bentahe ng pamamaraang ito ng paghahanda ay kinabibilangan ng katotohanan na:

• ang milk film ay garantisadong hindi mabubuo;
• ang inumin ay hindi "tumakas" sa kalan;
• kahit na ang isang bata sa edad ng elementarya ay makayanan ang pagluluto;
• pwede kang gumamit ng condensed milk kung walang fresh milk.

mainit na tsokolate ng kakaw

Marangyang dessert para sa mga mahilig sa tsokolate:

• kakaw - 50 g;
• asukal - 25 g;
• almirol - 10 g;
• tubig - 50 g;
• cream - 250 ML.

Ang inumin ay lumalabas na napakataas ng calorie at puspos. Sa kabila nito, mas gusto ng mga gourmet na pag-iba-ibahin ang recipe na may tinunaw na dark chocolate, cognac, vanilla sugar at iba pang additives. Maaari kang magluto ng mainit na tsokolate na may ilang butil ng asin, na lubos na magpapalala sa lasa nito.

1. Ang kakaw at asukal ay natunaw sa tubig na kumukulo.
2. Ang chocolate cream ay ibinuhos sa pinainit na cream.
3. Ang inumin ay dinadala sa isang pigsa, patuloy na hinahalo ito ng isang whisk.
4. Upang patatagin ang cocktail sa pagkakapare-pareho, ang almirol ay idinagdag dito sa huling yugto. Ang tsokolate ay makakakuha ng isang kaaya-ayang density at lagkit.

Nagluluto tulad ng sa kindergarten

Ang komposisyon ng mga pinggan sa mga institusyong preschool ay napatunayan hindi lamang sa gramo, kundi maging sa daan-daang.

Ayon sa teknolohikal na mapa, bawat 100 g ng paggamit ng netong inumin:

• pulbos ng kakaw - 1.11 g;
• asukal - 5.56 g;
• gatas - 61.11 g;
• inuming tubig - 44.44 g.

Isinasaalang-alang din na ang 12 mg ng likido ay sumingaw sa panahon ng proseso ng pagluluto.

Salamat sa isang maingat na binuo na recipe, ang lasa ng naturang kakaw na may gatas ay banayad at magkatugma hangga't maaari.

Isang mahalagang katangian ng paghahanda: ang gatas ay dapat na pinakuluang mabuti.

1. Ang kakaw at asukal ay ibinubuhos sa mga pinggan.
2. Ang komposisyon ay ibinuhos ng tubig na kumukulo at lupa sa isang homogenous na masa.
3. Sa patuloy na pagpapakilos, ang pre-boiled milk sa isang hiwalay na mangkok ay ibinuhos dito.
4. Ang lahat ng mga sangkap ay dinadala pabalik sa isang pigsa.

sa microwave

Upang maghanda ng gayong cocktail, ang isang transparent microwave mug ay pinakaangkop. Kailangan nating bantayan nang maingat ang kumukulong gatas.

Mga sangkap:

• kakaw - isang kutsarita;
• asukal - sa panlasa;
• gatas - isang hindi kumpletong tabo;
• tubig na kumukulo - isang pares ng mga kutsara.

Life hack: kung ang mga gilid ng pinggan ay pinahiran ng langis, ang gatas ay hindi makakatakas, dahil ang foam ay hindi makakaakyat sa mamantika na gilid. Lalabas ang mga bula ng hangin at mananatili ang gatas sa tabo.

1. Ang kakaw na may asukal ay natutunaw sa isang maliit na halaga ng tubig na kumukulo.
2. Puno ng gatas.
3. Ang mug ay inilalagay sa microwave sa loob ng isa at kalahating minuto, naka-on sa buong lakas.

kakaw na may banilya

Ang pinakaunang kilalang recipe ng inumin ay pag-aari ng mga paring Aztec at kasama ang cocoa beans, honey at vanilla. Ang mga linggwista na nag-aaral ng mga sinaunang dokumento ay nagtatalo tungkol sa ikaapat na sangkap - paminta o cloves.

Gayunpaman, ang inumin na wala ito ay lumalabas na napakasarap:

• kakaw - 1 bar na kutsara;
• pulot - 10 g;
• vanilla pod.

Hindi ka dapat maghanap ng cocoa beans sa mga tindahan, nagsusumikap para sa katumpakan ng kasaysayan. Ang inumin ay maaari ding brewed mula sa cocoa powder. Sa Europa, sinimulan nilang ihanda ito na may gatas na sa Europa, kaya tubig lamang ang nasa recipe.

1. Gilingin ang kakaw at ilang patak ng pulot.
2. Maglagay ng vanilla pod sa ibaba, maaari mo itong gumuho.
3. Ibuhos sa mainit na tubig at pakuluan.
4. Pilitin ang inumin.

Maaari mo lamang idagdag ang vanilla sugar sa natapos na cocktail. Ngunit ang mga hilaw na vanilla bean ay magbibigay ng isang espesyal na tamis at aroma.

Hindi pangkaraniwang inumin na may ice cream

Sa kalagitnaan ng tag-araw, Hulyo 11, ipinagdiriwang ang World Chocolate Day. Sa okasyong ito, o sa anumang mainit na araw, ituring ang iyong sarili sa isang pinalamig na inuming kakaw.

Kakailanganin mo para sa isang napakasarap na ice cream cocktail:

• isang bahagi ng kakaw;
• saging, peach, mangga, o kaunting lahat
• 100 g ng iyong paboritong ice cream;
• "Goodies" para sa dekorasyon: syrups, chocolate chips, nutmeg, cinnamon, cocktail cherry.

Maaari kang magluto ng masarap na kakaw ayon sa anumang recipe - mayroon man o walang gatas.

1. Palamigin ang inumin.
2. Talunin sa isang panghalo na may prutas.
3. Lagyan ito ng isang scoop ng ice cream.
4. Palamutihan ang cocktail.

Kung hagupitin mo ang inumin na may ice cream, makakakuha ka ng isang malakas, mabisang foam.

Masarap na inuming may pulbos

Maaari kang gumawa ng inumin mula sa cocoa powder na may iba't ibang malusog at masarap na additives.

Sa malamig, labis na trabaho, pagkawala ng lakas, maaari kang magluto ng kakaw mula sa pulbos sa gatas, pagdaragdag dito:

• gadgad na sariwang luya;
• pampalasa at pampalasa (cinnamon, nutmeg, iba't ibang paminta);
• alak;
• Katas ng kahel;
• pula ng itlog.

Ang mga hindi pangkaraniwang sangkap ay nagbibigay sa inumin ng isang kamangha-manghang, hindi inaasahang lasa.

Ang isang halimbawa nito ay isang Swiss tradisyonal na recipe na may mint:

• gatas - 200 ML;
• kakaw - 10 g;
• asukal - 5 g;
• tsokolate - 5 g;
• ilang patak ng mint extract (maaari mong palitan ito ng mint liqueur);
• isang pares ng mga kulay na peppercorns.

Para sa dekorasyon:

• may kulay na mint ice cream - 1 scoop (maaaring mapalitan ng whipped cream);
• sanga ng mint.

Ang Mint cocoa ay isang tradisyon ng Pasko, kaya ang isang baso ng inumin ay siguradong palamutihan ng isang candy cane caramel stick.

1. Una, ang kakaw ay pinakuluan sa gatas na may mga peppercorn.
2. I-dissolve ang isang piraso ng tsokolate sa inumin.
3. Ibuhos sa mga mug o baso na lumalaban sa init. Sa kasong ito, ang paminta ay dapat na itapon.
4. Ibuhos ang katas o alak.
5. Palamutihan ng ice cream at mint.

Ngayon ay mayroon kang isang baso ng pinakamahusay na kakaw sa planeta sa iyong mga kamay! Walang sinuman ang makakalaban sa gayong kaselanan.