Մտածու՞մ եք, թե ինչ պատրաստել ձեր տնային թեյախմության համար: Թխել համեղ և հագեցնող կարկանդակ սնկով և պանրով: Այս կարկանդակը կարող եք պատրաստել տարբեր տեսակի խմորից և ցանկացած սնկով, որը...
Խմորիչ խմորից պատրաստված կարկանդակների լցոնումները կարող են տարբեր լինել: Ոմանք օգտագործում են քաղցր սնունդ, իսկ մյուսները՝ բանջարեղեն և մսամթերք։ Այսօր մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես ստեղծել համեղ և գոհացուցիչ...
Կրկին բարև, ընկերներ: Այսօր ուզում եմ առաջարկել ևս մեկ առողջարար դիետիկ, թեթև և բնական աղանդեր՝ հատապտուղներով կաթնաշոռով կարկանդակ, և այն չի պարունակում ալյուր, ճարպ և շաքար։ Դու...
Պարզ թխվածքաբլիթները կարելի է վերածել ավելի հետաքրքիր տարբերակի՝ ընկույզի թխվածքաբլիթների։ Ցանկացած ընկույզ հարմար է, դրանք կմտնեն և՛ խմորի, և՛ քաղցր միջուկի մեջ: Ընկույզները պետք է մանրացնել և մաղել...
Շատ սիրված է խնձորով առանց ձվի շառլոտը, որը պատրաստված է ստորև նկարագրված բաղադրատոմսով ջեռոցում կամ դանդաղ կաթսայում: Մանկության տարիներին շատերը կարող էին գնահատել դա և նույնիսկ տարիներ անց...
Կալորիականության պարունակությունը՝ նշված չէ Խոհարարության ժամանակը. նշված չէ Եթե դուք սիրում եք այն, բայց արդեն հոգնել եք դրանից, դդումից և խնձորից շառլոտ պատրաստեք: Սա գրեթե նույն շառլոտն է, բայց տարբեր, բոլորովին նոր...
Սպառման էկոլոգիա. սովետական ոճի շառլոտը պարզ բիսկվիթ է և թակած խնձոր: Հրավիրում ենք ձեր սիրելի կարկանդակին այլ տեսանկյունից նայել և շառլոտին ավելացնել հատապտուղներ, ընկույզներ և նույնիսկ սպիտակ շոկոլադ...
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի գիտի այն իրավիճակը, երբ հյուրերը պատրաստվում են ժամանել, բայց դուք դեռ չեք էլ սկսել աղանդեր պատրաստել: Իսկ ի՞նչ պետք է անել նման պահին՝ ընդհանրապես հրաժարվել քաղցրավենիքից, թե՞ շտապ...
Հավանաբար ամենապարզ և ամենասիրված խնձորի կարկանդակը charlotte-ն է։ Քանի որ դրա պատրաստումը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում: Այս կարկանդակ պատրաստելու բաղադրատոմսերի հսկայական քանակ կա...
Շառլոտը թթվասերով յուրօրինակ կարկանդակ է, նմանը չես գտնի։ Եվ, դա ճիշտ է. թխումը արագ է պատրաստվում, և ցանկացած տնային տնտեսուհի միշտ կունենա բաղադրիչները: Շառլոտի համար շատ բաղադրատոմսեր կան, բայց դրանք բոլորն էլ պարզ են և...
Խնձորի խոշոր կարկանդակը զարմացնում է բոլորին իր հեշտությամբ և անսովոր պատրաստմամբ՝ չոր խառնուրդի (խմորի) շերտերը և հյութալի խնձորի միջուկը հերթափոխով: Վերևում կարագ է դրվում և այս ամենը...
Առաջարկում եմ փորձել թթվասերով նոր, շատ համեղ խնձորով կարկանդակ։ Հացաբուլկեղենը շատ բուրավետ է, օդային և քնքուշ։ Խնձորները թխելու ընթացքում շատ փափուկ են դառնում և պարզապես հալեցնում...
Քայլ 1. պատրաստում ենք ալյուրը, ալյուրը մաղով մաղում ենք ազատ ամանի մեջ՝ գնդիկները հեռացնելու և օդի թթվածնով հարստացնելու համար: Մենք օգտագործում ենք ցորենի ալյուր, պրեմիում, մանր աղացած և...
Բարև, հարգելի բաժանորդներ և իմ բլոգի հյուրեր: Այսօր ես ուզում եմ առաջարկել թխելու մի քանի բաղադրատոմս, որոնք միշտ համեղ են ստացվում։ Սա կեֆիրով պատրաստված մանանա է։ Այս կարկանդակը պատրաստված է ձիաձավարի հիման վրա...
Կան մանանա պատրաստելու մեծ թվով բաղադրատոմսեր։ Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի իր բաղադրատոմսին մի օրիգինալ բան է ավելացնում։ Բայց այս բոլոր բաղադրատոմսերի ընդհանուրը համեղ և սննդարար է...
