Як спекти млинці в домашніх умовах. Найсмачніше пісне тісто для млинців

На питання як замісити тісто на млинці, щоб воно вийшло ідеальним, точної відповіді немає, адже варіантів існує безліч. Дізнайтеся про універсальні рецепти приготування основи.

Як зробити тісто для млинців: 3 швидкі рецепти

Основним частуванням на масляну в староросійській кухні були млинці. Золотисті, товсті вироби вважалися символом догляду холодно-голодної зими та початком теплих трудових днів, які принесуть людям новий урожай. На Русі класичне тісто робили на основі гречаного борошна, жирного домашнього молока або сметани – млинці виходили товстими, щільними, взагалі ідеальними, щоб стати навіть не десертом, а основною стравою.

Мода та смаки з роками змінюються, тому сьогодні більшість господинь намагаються випікати легкі млинці, що мають мереживну дірчасту структуру. Такі вироби можна зробити, застосовуючи різні методи, як завести тісто на млинці. Докладніше про кожну з них ви зможете дізнатися, ознайомившись із матеріалом представленої статті.

Більш того, багато хто воліє їсти млинці, додаючи до них для смаку згущене молоко, сметану, нудотно-солодке варення або мед. Вищезгадані продукти в поєднанні з дуже жирним тестом - неймовірно важка для шлунка їжа, яка, до всього іншого, виходить досить калорійною. Якщо ви не хочете, щоб на вашій фігурі після з'їденої порції з'явилися зайві складочки, намагайтеся готувати основу низькокалорійних інгредієнтів. З такою основою млинці теж вийдуть дуже смачними.

Тісто для млинців

Щоб відтворити описаний нижче рецепт, ви можете взяти як магазинне молоко, так і домашнє, яке буде жирнішим. Ознайомтеся з одним із найбільш затребуваних серед господарок рецептів, а покрокові рекомендації допоможуть вам з першого разу зрозуміти, як зробити тісто для млинців.

Візьміть такі продукти:

  • яйця – 2 шт.;
  • борошно - 200 г;
  • сіль - 1 щіпку;
  • молоко – 0,5 л;
  • цукор – 1 ст. л.

Процес приготування:

  1. Яйця та молоко викладіть на стіл заздалегідь, щоб компоненти встигли нагрітися до кімнатної температури.
  2. Помістіть яйця в миску, додайте до них вказану кількість солі, цукру. Варто зазначити, що цукор необхідно додавати лише у випадку, якщо розраховуєте робити млинці з тушкованою капустою, лівером або будь-якою іншою несолодкою начинкою – то тісто буде смачніше.
  3. Влийте до компонентів молоко, обережно все перемішайте.
  4. Поставте на миску сито, щоб просіяти з його допомогою борошно. Здійснення даної процедури дозволить вам позбутися грудочок та отримати тісто з ніжною повітряною структурою. Борошно додайте в тісто для тонких млинців поступово, розділивши загальну кількість на кілька порцій. Постійно помішуйте заготівлю. Спекти млинці на молоці буде легше, якщо доведете склад до консистенції густої сметани: тісто добре розпливатиметься по поверхні смаження, і не сумнівається під час перевертання.
  5. Налийте до готової млинці пару ложок олії, перемішайте і приступайте до процесу випікання.

Тісто для млинців на кефірі

Економні господині вже давно знають, як зробити тісто для млинців із мінімальними витратами. Використовуючи кефір, можна не завантажувати голову думками про те, чи потрібно робити, а потім зберігати (і як довго) молоко, що скисне. Крім того, можна спекти млинці на кефірі і застосувати їх як основу як для страви з солодкою начинкою (з ягодами, сиром), так і з несолодкою (з овочами, рибою або м'ясом).

Вам потрібно взяти:

  • олія – 4 ст. л.;
  • борошно - 200 г;
  • кефір жирністю 3% - 0,5 л;
  • яйця – 2 шт.;
  • сіль, соду, цукор – по 0,5 ч. л.

Процес приготування:

  1. Яйця розбийте в глибоку жароміцну миску, влийте туди ж кефір, добре перемішайте.
  2. Прогрійте заготовку, довівши її на малому вогні до 60 градусів - це потрібно, щоб швидше розчинилися сіль із цукром.
  3. Заберіть ємність із плити, додайте сипучі компоненти (крім соди), перемішайте.
  4. Додайте|добавляйте| до основи для млинців просіяне борошно.
  5. Розчиніть потрібну кількість соди в одній столовій ложці окропу, відразу додайте суміш до кефірної.
  6. Рослинна олія влийте в основу кефіру, залиште заготівлю в теплі на 1 годину, після чого приступайте до приготування страви.

Тісто для млинців на воді

Рецепт тесту на млинці не користується особливою популярністю серед господарок, в порівнянні з іншими варіантами, проте дієтологи рекомендують готувати вироби саме на такій основі. Суміш виходить менш калорійною, при цьому вона чудово поєднується з фруктами та ягодами, тому її можна використовувати для приготування млинців на сніданок, обід чи полудень. Готується така млинцева основа легко та швидко.

Візьміть такі інгредієнти:

  • цукор – 1 ст. л.;
  • борошно - 320 г;
  • олія рослинна – 2 ст. л.;
  • яйця – 2 шт.;
  • сіль - 1 щіпку;
  • воду – 0,5 мл.

Процес приготування:

  1. У миску розбийте яйця, поцукрийте суміш, посоліть, ретельно перемішайте.
  2. Додайте до компонентів воду, постійно помішуючи заготівлю.
  3. Помішуючи майбутню основу віночком (або використовуйте для цього міксер), додавайте потроху просіяне борошно. Доведіть продукти до однорідності і випікати млинці.

  • Переверніть виріб на інший бік, підчепивши його дерев'яною лопаткою. Випікайте ще кілька хвилин до повної готовності.
  • Викладіть готовий млинець на тарілку. За бажанням змастіть один його бік вершковим маслом. Якщо ж хочете отримати менш калорійну страву, залиште суху поверхню. Накриті кришкою млинці стануть м'якими. Похрумтіти смачними «мережами» можна, але для цього необхідно залишити страву відкритим.
  • Процес приготування тесту та безпосередньо випікання млинців займає кілька годин, шкода, ось тільки з'їдаються вони миттєво! Щоб урізноманітнити звичний смак виробів, робіть їх щоразу з новою начинкою. Якщо у вас є діти, подайте маленьким ласунам млинці зі своїм улюбленим джемом або варенням, вони обов'язково це оцінять!

    До вашої уваги - рецепт приготування млинців на кислому молоці. Виручає в ситуації, що трапляється у кожній сім'ї – коли скисає молоко. Млинці виходять чудові, навіть смачніші ніж зі звичайного:)

    Порадуйте себе і дорогих людей традиційними російськими млинцями, легкими, ароматними і тонкими. Навіть якщо у вас ніколи раніше не виходило спекти шикарні млинці, з цим рецептом все вийде!

    Рецепт домашні млинці на молоці - приготування класичних домашніх млинців на молоці. Хороший рецепт - млинці виходять звичайні, класичні, як із дитинства. Просто, швидко, смачно!

    Млинці на воді - мабуть, найпростіший спосіб приготування млинців із усіх, які мені траплялися на очі. Незважаючи на мізерність інгредієнтів, млинці на воді виходять дуже смачними.

    Рецепт приготування червоних млинців. Приготувати такі млинці зовсім не складно, а виходять дуже смачними.

    Млинці на кисляку виходять особливо пишними, жирненькі, вони добре йдуть замість хліба. Моя бабуся в селі завжди пекла млинці на кислому сирі до свіжини. Рецепт млинців на кисляку - для вас!

    Розповідаю, як дуже просто спекти смачненькі млинці на кефірі. Рецепт простий і доступний кожному, а результат просто чудовий. Рекомендую!

    Млинці пісні - чудові млинці для посту або того випадку, коли вдома раптово закінчуються яйця, а млинців дуже хочеться. Швидко, просто, бюджетно та дуже смачно.

    Рецепт приготування французьких млинців. Спробуйте французькі млинці і Ви їх зробите ще раз. Смачного!

    Млинці на сметані виходять дуже м'якими та ніжними. Сметанные млинці дуже добре подавати на сніданок, також їх можна приготувати з різною начинкою на вибір.

    Мої улюблені млинці - це млинці на ряжанці. Такі млинці мають дуже незвичайний, специфічний смак, який мені дуже подобається. Розповідаю, як приготувати млинці на ряжанці - сподіваюся, вам знадобиться.

    Рецепт приготування млинців. Пористі, повітряні, ніжні та дуже смачні млинці.

    Рецепт приготування млинців на кефірі.

    Приготування млинців на мінеральній воді. Спробуйте приготувати млинці на мінералці і здивуйтеся тому, наскільки ніжними і м'якими вони виходять!

    Млинці люблять усі, і діти, і дорослі, і існує безліч рецептів їх приготування. Цей рецепт чудових, смачних та пишних млинців, які ви приготуєте за 15-20 хвилин.

    Рецепт дріжджових млинців, які в залежності від начинки можуть стати гарною закускою, або ніжним десертом.

    Млинці на сироватці виходять смачними та красивими. Млинці на сироватці виходять трохи товщі за звичайні млинці, тому вони хороші для приготування млинців.

    Люблю пізні сніданки. У вільні дні є час повозитися на кухні і приготувати, наприклад, млинці з олією! Просто, смачно, по-домашньому. Олію треба загортати в гарячий млинець і насолоджуватися!

    Прості млинці з ніжним тестом та будь-якою начинкою з продуктів, що присутні у кожному будинку.

    Рецепт приготування млинців.

    Рецепт млинці - приготування млинців із манної крупи зі сметаною. Спробуйте приготувати ці млинці на масляну, дуже смачно!

    Рецепт приготування вівсяних млинців із цибулею. Немає нічого складного у приготуванні млинців за цим рецептом.

    Млинці з маком повинні сподобатися дітям та любителям маку, звичайно. Виглядає такі млинці святково і цілком підійдуть як десерт для чаювання з друзями. А приготувати такі млинці – просто.

    Простий рецепт приготування домашніх млинців. Смачно, гарно, швидко!

    Млинці на молоці - найпростіші, найсмачніші та найпопулярніші млинці, які готують практично в кожній родині. Розповідаю та показую, як приготувати млинці на молоці.

    У мікрохвильовій печі приготувати - доведеться відкласти. ТБ не працює, комп'ютер ... З жалем подумала про те, як ми до всього цього прив'язані! Тут ще й ворони на вулиці розкаркалися і від їхнього крику на душі стає моторошно. Підійшла до вікна, щоб закрити кватирку, в обличчя блиснув яскравий, круглий млинець сонця. Тротуаром підстрибом за мамою біжить щасливий малюк років трьох-чотирьох, дивиться на дерево, усеяне кричащими воронами, і каже: «Пташки співають!»
    «Будьте, як діти…» - згадала я і, з піднятим настроєм, пішла готувати млинці.

    Інгредієнти:

    • молоко 1 літр
    • яйце 2 - 4 шт
    • цукор 1 - 2 ст.л.
    • сіль щіпка
    • сода 0,5 ч. л. та 1 ч.л. оцту, щоб її погасити (можна виключити)

    Покроковий фото-рецепт приготування

    Підігрійте молоко до t 40° (терпить палець) і розділіть його на дві частини по 0,5 літра. Так буде зручніше замішувати тісто і в ньому не буде грудочок.

    Розбийте в миску яйця, додайте сіль та цукор. Збийте віночком до утворення піни.

    Додайте|добавляйте| в миску зі збитими яйцями 0,5 літра теплого молока і перемішайте.

    Поступово додавайте борошно, що просіює, і перемішуйте до однорідної маси, так, щоб не було грудочок. У вас має вийти гладке і густе тісто.

    Додайте|добавляйте| в тісто соду, погашену оцтом, перемішайте. Соду можна не додавати, тоді млинці будуть без дірочок і еластичніші.

    Додайте 0,5 літра теплого молока, що залишилися, і рослинне масло, ретельно перемішайте.

    Рецепт цей зберігається у мене з давніх-давен і далі в ньому написано, що потрібно ретельно вимити сковороду і гарненько її розжарити, змастити маслом . .. Це і зрозуміло, адже раніше не було сковорід з антипригарним покриттям і пекти млинці було випробуванням терпіння - до важкої чавунної сковороди млинець намертво прилипав і, здерши грудку гарячого тіста, його доводилося викидати. Звідси і пішла приказка «Перший млинець комом…» З сучасними технологіями цей процес перетворився на задоволення. Якщо Ви любите млинці обов'язково придбайте сучасну сковороду-млинцю з антипригарним або керамічним покриттям.

    Нагрійте млинцю , налийте на неї тісто і випікайте млинці спочатку з одного, потім з іншого боку.

    Готовий млинець зніміть на тарілку. На млинцю налийте наступну порцію тіста і, поки воно смажиться, змастіть попередній млинець вершковим маслом, поки він гарячий . Це можна робити так, за допомогою вилки.

    Або розтопити масло в мікрохвильовій печі і змащувати млинці пензликом.

    Порада: Якщо вам здасться, що млинці товсті, можна додати в тісто трохи кип'яченої води. Але не перестарайтеся, якщо тісто буде занадто рідким, млинець не триматиметься на сковороді при розливі тіста.

    Ось так млинець за млинцем - вийшов цілий стос!

    Ну, не зітхайте! І у Вас обов'язково вийде!

    А ось так я млинці складаю, якщо треба прибрати в холодильник, тільки накрийте харчовою плівкою. Так зручно їх діставати та розігрівати у мікрохвильовій печі. А якщо покласти чаркою – злипнуться.

    Смачного!

    Як приготувати млинці з начинкою → ,
    Рекомендую спробувати млинці з і Спробуйте млинці

    У мікрохвильовій печі також дуже рекомендую.

    Млинці. Короткий рецепт.

    Інгредієнти:

    • молоко 1 літр
    • яйце 2 - 4 шт
    • цукор 1 - 2 ст.л.
    • сіль щіпка
    • сода 0,5 ч. л. та 1 ч.л. оцту, щоб її погасити
    • рафінована рослинна олія 2 - 4 ст.л
    • пшеничне борошно в/с 3,5 склянки (об'єм склянки 200 мл)
    • вершкове масло для змащення готових млинців 200 гр

    Підігрійте молоко до t 40 ° С і розділіть на дві частини по 0,5 літра. Збийте яйця з сіллю та цукром віночком до утворення піни. Додайте|добавляйте| в миску зі збитими яйцями 0,5 літра теплого молока і перемішайте. Поступово додавайте борошно, що просіює, і перемішуйте до однорідної маси, так, щоб не було грудочок. У тісто додайте соду, погашену оцтом. Добре розмішайте і додайте 0,5 літра теплого молока, що залишилися, і рослинне масло. Добре перемішайте. Нагрійте млинцю і випікайте млинці спочатку з одного, потім з іншого боку. Готовий млинець зніміть на тарілку і, поки він гарячий, змастіть вершковим маслом.

    Вконтакте

    Незважаючи на простоту цього десерту, далеко не кожна господиня зможе відповісти на поставлене запитання. У зв'язку з цим ми вирішили представити вашій увазі покроковий спосіб того, як зробити смачні та тонкі домашні млинці. До речі, готувати їх можна з урахуванням різних інгредієнтів. Розглянемо лише найпростіші та найдоступніші методи.

    Найсмачніші та найніжніші тонкі млинці: рецепт з фото готових виробів

    Готується такий десерт на основі свіжого та жирного молока. Після обсмажування домашні млинці не тільки можна використовувати як повноцінний десерт, але й застосувати їх для приготування фаршированої страви (з м'ясом, сиром, фруктами, ягодами тощо).

    Отже, нам знадобиться:

    • молоко свіже жирне – 600 мл;
    • яйце велике – 2 шт.;
    • сіль дрібна йодована - ½ ложечки;
    • пісок світлий цукровий – столова ложка (додавати за смаком);
    • сода їдальня – 1/3 маленької ложечки (гасити оцтом не треба);
    • охолоджений окріп - приблизно 2/3 склянки;
    • борошно просіяне світле - додавати на власний розсуд (близько 2 склянок);
    • олія не прогоркла вершкове - 160 г (для змащування випечених виробів);
    • олія рослинна без запаху - 4-7 великих ложок (для смаження).

    Заміс основи

    Тісто для тонких млинців має вийти дуже рідким. Адже тільки так воно добре розтечеться по сковороді. Для цього потрібно влити свіже жирне молоко в металеву чашу і трохи підігріти його до парного стану. Далі у теплий напій слід всипати цукор, столову соду та дрібну йодовану сіль. Ретельно перемішуючи інгредієнти, бажано досягти їхнього повного розчинення. Далі в той же посуд необхідно викласти збиті міксером курячі яйця і просіяне світле борошно.

    У результаті ви повинні отримати в'язке та практично густе тісто. Щоб зробити його рідкішим, в основу слід влити невелику кількість охолодженого окропу. На завершення тісто для тонких млинців рекомендується залишити за кімнатної температури приблизно на півгодини. За цей час основа стане однорідною і максимально позбудеться грудочок.

    Випікання виробів на сковороді

    Після того, як тісто дійде до потрібної консистенції, можна сміливо приступати до його обсмажування. Для цього краще використовувати звичайну або спеціальну млинцю. Таким чином, основу слід зачерпнути суповим ополоником і круговим рухом вилити в посуд, допомагаючи їй рівномірно розподілитись по всій поверхні. Щоб ваш перший млинець не виявився грудкою, сковороду потрібно заздалегідь розжарити до червоного кольору разом з парою ложечок рослинної олії без запаху.

    Як правильно подавати до столу?

    Після того, як смачні підрум'яняться з двох боків і покриються гарними дірочками, їх слід викласти на плоску тарілку і в гарячому вигляді змастити вершковим маслом. Цей процес зробить десерт смачнішим і апетитнішим.

    Як спекти тонкі

    Більшість людей вважають, що на кефірі можна приготувати тільки пишні, товсті та м'які оладки. Але це не так. Адже правильно замішавши тісто на основі кисломолочного напою, ви зможете зробити і найтонші млинці. Для цього нам знадобиться:

    • яйця великі курячі – 2 шт. (можна використовувати та 3);
    • кефір густої максимальної жирності – 800 мл;
    • сода столова – 2/3 частини маленької ложки;
    • борошно пшеничне світле - сипати в основу до густини;
    • охолола кип'ячена вода - близько 1 склянки;
    • пісок цукровий – за смаком;
    • рафінована олія - ​​7 великих ложок для смаження і 2 в тісто;
    • масло вершкове топлене - для змащування готових млинців.

    Підготовка основи

    Перед тим, як спекти тонкі млинці на кефірі, слід добре замішати рідке тісто. Для цього необхідно влити густий і жирний кефір в емальовану миску і підігріти його трохи. Далі в кисломолочному напої потрібно погасити столову соду так, щоб рідина добре спінилася. Після цього до кефіру слід всипати цукор і дрібну сіль, а також додати ретельно збиті яйця, пару ложечок рослинної олії і просіяне світле борошно. Добре перемішавши всі компоненти, ви повинні отримати досить густу та ароматну масу. Щоб вона стала рідше, до неї слід обов'язково додати остиглу. Добившись однорідності основи, її рекомендується залишити при кімнатній температурі приблизно на 20 хвилин. Після зазначеного часу можна сміливо приступати до випікання тонких виробів.

    Процес обсмажування млинців

    Слід особливо відзначити, що, на відміну від десерту на молоці, млинці кефіру виходять м'якими і ніжними, а також з невеликою кислинкою і ефектом вогкості. До речі, використовувати такі вироби для фарширування не рекомендується. Це з тим, що ніжні млинці можуть швидко порватися, у результаті вся начинка виявиться зовні.

    Отже, для приготування десерту кефіру слід поставити сковороду на максимальний вогонь, влити в неї кілька ложок рафінованої олії і розігріти до червона. Далі на поверхню розпеченого посуду потрібно круговим рухом вилити рідку основу кількості невеликого супового половника. Щоб тісто рівномірно розподілилося на сковороді, її рекомендується швидко та інтенсивно нахилити у різні боки. Після того як нижня частина виробу стане рум'яною, а верхня покриється множинними дірочками, млинець слід перевернути за допомогою широкої лопатки та повторити процедуру обсмажування. На завершення готовий гарячий десерт потрібно рясно змастити вершковим розтопленим маслом.

    До речі, під час випікання таких виробів сковороду бажано змащувати рослинним жиром лише один раз. А якщо ні, то ваші млинці вийдуть занадто жирними і злегка хрусткими.

    Правильне подання до столу

    Тонкі та ніжні млинці на кефірі бажано подавати до столу в гарячому стані разом з такими солодощами, як мед або молоко, що згущує|згущає|. Крім цього, до десерту рекомендується подати міцний чай, каву або какао.

    Готуємо млинці на воді

    Дивно, але тонкі млинці на воді виходять найсмачнішими та ніжнішими. Крім того, їх можна спекти у вигляді ажурних серветок і не менш оригінально піднести до столу. Для цього нам знадобиться:

    • молоко свіже максимальної жирності - повна склянка;
    • вода кип'ячена остигла - близько 3 склянок;
    • яйця курячі великі – 2 шт.;
    • цукор білий дрібний - додавати за смаком;
    • сода їдальня - ½ маленької ложки;
    • олія рослинна без запаху - 3 великі ложки в тісто і стільки ж для смаження;
    • сіль дрібна морська - додавати за смаком;
    • борошно просіяне - близько 1-3 склянок;
    • вершкове не згіркне масло - близько 90 г (для змащування десерту).

    Приготування тіста

    Млинці тонкі ажурні виходять дуже гарними та смачними. Перш ніж піддати термічній обробці основу на воді, її слід добре замішати. Для цього потрібно з'єднати молоко і охолоджений окріп в одній ємності, а потім додати до них столову соду, дрібну сіль, цукор, пару ложок рослинної олії та сильно збиті яйця. Після ретельного перемішування в той же посуд необхідно всипати просіяне світле борошно. У результаті ви повинні отримати рідку та однорідну основу без жодної грудочки.

    Оригінальне обсмажування виробів на сковороді

    Щоб зробити тонкі мереживні млинці, слід взяти звичайну пластикову сулію з-під газованої або мінеральної води, а потім ретельно її помити і зробити отвір на кришці діаметром 5-6 міліметрів (не більше). Після цього в ємність потрібно влити частину рідкого тіста і приступити до випікання. Для цього слід розжарити до червоного сковороду, змащену олією (рослинним), і вилити основу у вигляді ажурних хаотичних візерунків. Надалі млинці необхідно випікати так само, як і звичайні вироби на молоці або кефірі.

    Як подати оригінальний десерт до столу?

    Після того, як тонкі мереживні млинці будуть обсмажені з двох сторін, їх слід у гарячому вигляді змастити вершковим маслом і відразу ж подати до столу разом з кавою, чаєм або іншим напоєм. При цьому десерт рекомендується красиво загорнути у рулет або скласти у вигляді трикутників.

    Робимо разом смачні дріжджові млинці

    Тонкі дріжджові млинці виходять набагато ситнішими за всі попередні. Але для їх приготування потрібно і набагато більше часу.

    Отже, щоб зробити такий смачний десерт, слід підготувати:

    • молоко жирне свіже – близько 850 мл;
    • яйця курячі великі – 2 шт.;
    • сіль кухонна дрібна - десертна ложка;
    • цукровий пісок дрібний – 2 великі ложки;
    • дріжджі сухі гранульовані – десертна ложечка;
    • ванілін – 7-11 г;
    • масло свіже вершкове - 50 г;
    • борошно просіяне - близько 500 г (додавати на розсуд);
    • рослинна олія рафінована - 3 великі ложки.

    Процес приготування основи

    Тонкі дріжджові млинці слід починати з приготування опари. Для цього потрібно з'єднати сухі гранульовані дріжджі з цукровим піском і склянкою пшеничного борошна, а потім залити теплим свіжим молоком і залишити в такому стані на 35-45 хвилин. Після зазначеного часу в опару слід додати дрібну сіль, збиті курячі яйця, ванілін, розтоплене вершкове масло та залишок пшеничного борошна. Ретельно перемішавши всі інгредієнти, їх потрібно накрити чистим рушником та залишити у теплому містечку на цілу годину.

    За цей час дріжджова основа добре підніметься, стане кислою та ароматною. Якщо в результаті таких дій у вас вийшло дуже густе тісто, то в нього дозволяється додати невелику кількість окропу. Але після цього основу бажано знову витримати у теплі протягом чверті години.

    Процес обсмажування

    Готуються дріжджові млинці на сковороді так само, як і попередні вироби. При цьому вони виходять максимально тонкими, з великими дірочками та невеликою кислинкою. Після того, як весь десерт буде обсмажений, його слід помістити на плоску тарілку і щедро змастити вершковим маслом топленим.

    Правильне подання смачного десерту до столу

    За рахунок використання дріжджів такий десерт виходить дуже ситним та калорійним. У зв'язку з цим його не рекомендується вживати тим (особливо у великих кількостях), хто ретельно стежить за своєю фігурою. Подавати дріжджові млинці до столу бажано разом з гарячою солодкою кавою або чаєм, а також з такими смаколиками, як варення, джем, молоко, що згущує|згущає| або мед. Смачного!

    Підведемо підсумки

    Тепер ви знаєте, як спекти тонкі млинці на воді, молоці, кефірі і навіть із використанням сухих дріжджів. Слід зазначити, що всі перелічені вироби готуються за одним і тим же принципом. Але через те, що до їх складу входять різні компоненти, їх смак, калорійність і зовнішній вигляд можуть значно відрізнятися. Таким чином, перепробувавши всі вироби та обравши найсмачніший і найпростіший у приготуванні варіант, ви можете радувати своїх близьких та рідних людей ситним десертом хоч щодня.

    Схожі статті

    • Салати на святковий стіл: нові рецепти з фото у вашу скарбничку!

      Без найулюбленіших не обходиться жодне гуляння, особливо святкове. Чарівний «Соняшник», соковита «Оселедець під шубою», незамінний «Олів'є», незвичайна «Черепаха», печінковий торт, м'ясний вінегрет, — нехай вони радують нас у саму...

    • Салати на святковий стіл: нові рецепти з фото у вашу скарбничку!

      Перед святами завжди маємо питання, а які ж салати приготувати цього разу? Хочеться, щоб вони були смачними, гарними, не дуже дорогими та недовго готувалися. Ми підібрали для вас 12 найкрасивіших святкових салатів.

    • Куряча запіканка Рецепт запіканки з курячої грудки в духовці

      Недарма куряче м'ясо займає одне з головних місць у списку найкорисніших, низькокалорійних та насичених корисними речовинами та мікроелементами продуктів. У курячій грудці багато білка та амінокислот. Середня калорійність такого м'яса - близько...

    • До чого незвичайне тістечко!

      Ці тістечка незвичайні з усіх боків. І вигляд у них незвичайний і готуються вони незвичайно і на смак вони незвичайні дуже ніжні і вологі, просто тануть у роті. Продукти: 1. Молоко - 1 склянка 2. Цукор - 1 склянка 3. Рослинна олія...

    • Прості рецепти на кожен день із простих продуктів

      Знайомі всім із дитинства. Мінімум продуктів, максимум поживності. Відмінне рішення, коли хочеться чогось смачного, а в холодильнику пусто. Інгредієнти 4 середні картоплини; 2 невеликі цибулини; 1 яйце; 3–4 столові ложки борошна; сіль...

    • Прості рецепти на кожен день

      Коханий ось-ось повернеться з роботи, а ви не знаєте, що оригінального, смачного та незвичайного йому приготувати? Не поспішайте вдаватися в паніку: пропонуємо до вашої уваги десятки варіантів відповіді на актуальне для багатьох питання «що...