Chocolate cupcake sa microwave para sa 5. Chocolate cupcake sa microwave sa isang mug

Ang microwave oven ay isang kahanga-hangang katulong sa kusina; nakakalungkot na ginagamit lamang ito ng maraming tao para sa pagpainit ng pagkain at pagde-defrost nito. Ngunit maaari kang magluto ng mga tunay na obra maestra dito. , halimbawa, dito sila lumalabas na pinaka malambot at lutong.

Isa pang mahusay na recipe: microwave mug cake. Hindi mo na kailangang maghanap ng mga espesyal na amag: isang regular na tasa ang magagawa. Simple at mabilis ang paghahanda ng mga muffins na ito, subukan nating lutuin ito nang sabay-sabay, mayroon kang microwave, tama?

Recipe ng microwave cake sa loob ng limang minuto

tsokolate

• Gatas - 2 tbsp. mga kutsara
• Asukal - 2 tbsp. mga kutsara
• harina - 2 tbsp. mga kutsara
• Mantikilya - 1 tbsp. kutsara
• Cocoa - 1 tbsp. kutsara
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Baking powder - 1 kutsarita
• Chocolate, sprinkles, wafers, powdered sugar para sa dekorasyon

Paano magluto

Pumili ng isang mas malaking mug (sa panahon ng pagbe-bake, ang cake ay tataas ng 1.5-2 beses, kailangan mong isaalang-alang ang katotohanang ito, ang tabo ay dapat lamang kalahating puno sa oras na ito ay pumasok sa microwave).

Sa aming channel sa YouTube mayroong isang video recipe para sa chocolate cake sa microwave, ang recipe ay napakasimple na kahit na ang aking maliit na anak na babae ay maaaring gawin ito. Masiyahan sa panonood!

Hindi kinakailangan na masahin ang kuwarta sa isang tabo. Maaari mong paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking mangkok at pagkatapos ay ibuhos ang cake batter sa isang baking mug.

Haluin gamit ang isang tinidor.

Ang tinunaw na mantikilya (1 kutsara) ay idinagdag sa kuwarta.

Maaaring matunaw ang mantikilya sa apoy o sa microwave, siguraduhing hindi mainit ang mantikilya kapag ibinuhos sa kuwarta. Ang mainit na mantika ay maaaring maging sanhi ng pagkulot ng pula ng itlog.

Magdagdag ng asukal (2 kutsara) at ihalo muli.

Ilagay ang 1 tbsp sa isang mug. kutsara ng kakaw.

Ngayon ay kailangan mong magdagdag ng mainit na gatas (temperatura ng silid) sa dami ng dalawang kutsara.

Paghaluin at idagdag ang baking powder (1 kutsarita).

Ang sifted flour (1-2 tablespoons) ay inilalagay din sa isang mug. Haluin ang kuwarta.

Kaya, handa na ang kuwarta para sa cupcake sa mug! Dapat kang makakuha ng malapot, homogenous na chocolate dough.

Itakda ang microwave sa pinakamataas na kapangyarihan (mayroon akong 750 W) at ilagay ang mug na may cupcake sa loob ng microwave.

Tandaan na hindi lahat ng mga materyales ay angkop para sa paggamit sa isang microwave oven: bigyan ng kagustuhan ang mga ceramic, salamin, porselana na mga mug na walang gintong kalupkop.

Itakda ang oras sa 3 minuto (depende sa kapangyarihan, maaaring tumagal ng higit pa o mas kaunting oras). Tatagal ako ng tatlong minuto upang maghanda ng cake; na may lakas na 450 W, ang cake ay lulutuin sa loob ng 5-6 minuto.

Kung gusto mong gumawa ng ilang mug cupcake nang sabay-sabay, i-bake ang mga ito nang paisa-isa upang matiyak na pantay-pantay ang pagluluto nito.

Isinara namin ang pinto ng microwave at pinapanood ang milagrong nangyayari sa loob sa pamamagitan ng bintana. Ang cupcake ay agad na lumalawak, lumalaki at nagiging mas kahanga-hanga sa harap ng ating mga mata.

Pagkatapos ng signal ng aming assistant, binuksan namin ang pinto ng microwave at nakasalubong namin ang isang cupcake sa isang mug: malambot, maganda, napakalambot.

Palamutihan ang cupcake na may pulbos na asukal, maaari mong lagyan ng rehas ang tsokolate, magpasok ng Twix stick o iba pang wafer.

Nilimitahan ko ang aking sarili sa pag-aalis ng alikabok ng asukal sa pulbos.

Ang cupcake sa isang mug sa microwave ay handa na.

Bon appetit!

Ngayon ay gagawa kami ng isa pang cupcake - na may niyog. Ginagamit namin ang bahagi ng Bounty chocolate bar bilang pagpuno.

Upang makagawa ng isang cupcake sa isang tasa, kailangan namin ng eksaktong parehong mga sangkap tulad ng para sa isang chocolate cupcake. Tanging sa halip na kakaw ay magdaragdag kami ng pinong tinadtad na Bounty bar.

Idagdag ang durog na candy bar sa kuwarta. Hindi na kailangang ihalo ang pinaghalong tsokolate sa kuwarta; sa oras na ito ay handa na, ito ay ilulubog sa mismong kuwarta at ihalo sa microwave.

Maaari kang opsyonal na magdagdag ng vanilla sugar o ilang patak ng vanilla extract sa coconut cake.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Mga recipe ng cupcake na may simpleng step-by-step na mga tagubilin sa larawan

5 minuto

370 kcal

3.5/5 (2)

Minsan ay binisita ko ang isang kaibigan, at binigyan niya ako ng isang hindi kapani-paniwalang masarap, malambot na cupcake. Nang tanungin ko kung saan ako makakabili, sumagot siya na siya mismo ang naghanda ng cake sa microwave sa loob ng 3 minuto. Ako ay hindi kapani-paniwalang nagulat, dahil, una, ang aking kaibigan ay hindi pa nakakapag-bake bago, siya ay may takot na takot na magtrabaho sa kuwarta, at, pangalawa, paano ka makakapag-bake ng kahit ano sa isang maikling panahon. At hiniling ko sa kanya na ipakita ang kakaibang kasanayang ito.

Sa katunayan, ang lahat ay tumagal lamang ng limang minuto! Ang pinakakaraniwang sangkap, ang paghahanda ay ganap na elementarya, ngunit ito ay lumiliko na napakasarap! Kung hindi mo gusto o natatakot na kumuha ng baking, o wala kang anumang oras upang magluto, ngunit gusto mong sorpresahin ang iyong pamilya at mga kaibigan sa isang bagay, ang cupcake na ito ay magliligtas sa iyo mula sa kawalan ng pag-asa. At ngayon ibabahagi ko sa iyo kung paano magluto ng masarap na chocolate cake sa microwave sa loob ng 5 minuto.

• Imbentaryo at mga kagamitan sa kusina: microwave, panghalo, mangkok, tabo, kutsara.

Mga Kinakailangang Produkto

Magluto b mabilis na cake sa microwave sa loob ng 5 minuto, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

Kung nais mong hindi gaanong masustansya ang dessert, maaari mong palitan ang mantikilya ng dalawang kutsarang langis ng gulay.

Mga tampok ng pagpili ng produkto

Kapag pumipili ng mga produkto, laging tandaan ang pangunahing panuntunan: lahat ng sangkap ay dapat na sariwa. Kung hindi man, ang delicacy ay magiging matigas at walang lasa, at magbibigay ng hindi kanais-nais na amoy.

First grade wheat flour ang ginagamit para sa recipe na ito. Ang gatas ay dapat na sariwa at hindi masyadong mataba, nang walang anumang amoy o mapait na lasa.

Tungkol sa cocoa, bihira na makakita ng magandang cocoa powder sa mga araw na ito. Gusto ko ang Golden Label brand na cocoa, napakasarap nito at mainam para sa pagluluto ng mga cupcake. Gayunpaman, ang gastos nito ay hindi maliit. Isinasaalang-alang ko ang kakaw mula sa kumpanya ng Bogorodskaya na mas mura at sa parehong oras ng magandang kalidad. Isang napaka disenteng produkto para sa presyo.

Paano magluto ng chocolate cake sa microwave: hakbang-hakbang na recipe

Ngayon tingnan natin ang recipe para sa pagluluto ng chocolate cake sa microwave hakbang-hakbang. Sa pinakadulo simula, inirerekumenda kong ihanda ang lahat ng kinakailangang kagamitan at produkto, upang hindi makagambala sa paghahanap sa kanila sa panahon ng proseso.

Sa unang pagkakataon, nagsimulang lutuin ang mga cupcake sa pagtatapos ng ika-19 na siglo at inihanda ang mga ito sa mga mug. Ang unang recipe ng cupcake sa isang baso ay inilarawan sa isang American cookbook.

Ang cake ay ihahanda sa isang tasa, kaya kailangan mong maghanda ng isang kalahating litro na mug o dalawang 250 ml bawat isa nang maaga. Ito ay kanais-nais na sila ay ceramic. Ngunit ang mga regular ay magagawa, nang walang kinang, dahil iluluto namin ang mga ito sa microwave.

Kaya, maghanda ng chocolate cake sa isang mug sa microwave:

Pagkatapos alisin ang treat mula sa microwave, siguraduhing suriin ito para sa doneness. Upang gawin ito, bahagyang idikit ang isang posporo sa kuwarta at bunutin ito. Kung ito ay inihurnong, ang posporo ay magiging tuyo, nang walang anumang natitirang kuwarta.

Iyon ang buong proseso. Pagkatapos lumamig ang dessert, maaari mo na itong simulan. Ang lahat ay napaka-simple at naa-access, kaya walang dapat ikatakot o alalahanin dito. Tiyak na magagawa mong maghanda ng napakasarap at mabilis na dessert sa iyong sarili.

Paano maganda palamutihan at maghatid ng cupcake

Ang cupcake sa isang mug ay handa na sa loob ng 5 minuto. Gayunpaman, maaari pa rin itong palamutihan nang maganda. Ang magandang disenyo ay gagawing mas kasiya-siya ang delicacy, at ang iyong pamilya o mga bisita ay kawili-wiling mabigla. Mayroong maraming mga ideya para sa dekorasyon ng dessert, tumuon tayo sa pinakasimpleng at pinakamabilis:

Ang kuwarta ay hindi dapat ilagay sa mga tabo hanggang sa itaas, dahil ito ay tataas pa rin sa panahon ng proseso ng pagluluto. Siguraduhing mag-iwan ng hindi bababa sa tatlong daliri ng espasyo.

Ang mga pasas, minatamis na prutas, marmelada, pinatuyong mga aprikot, at mga mani ay maaari ding gamitin kapag naghahanda ng masa. Pagkatapos ay makakakuha ka ng isang produkto na may "zest" sa loob. Maaari mo ring palamutihan ang mga inihurnong gamit gamit ang biniling cream. Sa kanilang tulong, ang dessert ay gagawin gamit ang mahangin na mga bulaklak, zigzag, figure o isang inskripsiyon. Siyempre, mas mainam na ihain ang delicacy kasama ng mabangong tsaa o kape.

Ang cupcake sa isang mug ay inihanda ayon sa isang hindi kapani-paniwalang simpleng recipe. Gayunpaman, ang ilang mga tip ay makakatulong sa paghahanda nito:

1. Bago idagdag ang mantikilya sa kuwarta, mas mahusay na matunaw ito sa mababang init, nang hindi dinadala ito sa isang pigsa. Pagkatapos ang kuwarta ay matalo nang mas madali at mas mabilis, at ang masa ay magiging homogenous, nang walang mga bugal.
2. Bago gamitin, inirerekumenda na salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan upang mapupuksa ang mga labi at hindi kinakailangang mga bugal. Bukod dito, ang gayong maliit na lihim ay makakatulong na gawing malambot at malambot ang cake.
3. Upang mapabuti ang kalidad ng harina, maaari kang magdagdag ng isang maliit na pakurot ng asin.
4. Upang gawing mas maginhawang matalo, ang mangkok ay dapat na hawakan nang bahagya sa isang anggulo.
5. Kung gagamit ka ng mga pasas, ibabad muna ito sa kumukulong tubig ng ilang minuto para lumambot.
6. Maaari mong gawing makulay ang palamuti ng kulay-gatas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting jam sa kulay-gatas.
7. Ang gatas na ginamit ay dapat nasa temperatura ng silid.
8. Matapos alisin ang dessert mula sa microwave, inirerekumenda na maingat na alisin ito, takpan ng isang cotton towel at iwanan upang bahagyang lumamig.

Video recipe para sa paggawa ng cake sa microwave

Ang video na ito ay makakatulong din sa iyo nang mabilis at madaling makayanan ang inilarawan na recipe:

Inilalarawan nito nang detalyado at malinaw kung paano gumawa ng cupcake sa loob ng 5 minuto. Ang bawat hakbang ay sinamahan ng isang paglalarawan at visual na pagpapakita. Ipinakita rin ng may-akda kung paano maayos na ibuhos ang kuwarta sa mga hulma. Ang pagtingin sa materyal ay tatagal lamang ng ilang minuto, ngunit ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang, lalo na kung hindi ka pa nakikitungo sa pagluluto.

Sa America, isang buong linggo ng Setyembre ay nakatuon sa National Cupcake Day. Ang mga tao ay naghahanda ng lahat ng uri ng mga cupcake, nag-aayos ng mga kumpetisyon at maraming mga kagiliw-giliw na palabas sa entertainment.

Imbitasyon sa talakayan at mga posibleng pagpapabuti

Kadalasan ay wala kaming sapat na oras upang maghanda ng masalimuot na dessert para sa aming pamilya, ngunit talagang gusto naming palayawin sila ng masarap na cupcake. Ang pagkakaroon ng microwave sa bahay, madali at mabilis kang makakapagluto ng masarap na chocolate cake, kahit na sa isang ordinaryong mug, sa loob ng 3 minuto. Upang maghanda ng gayong dessert kailangan namin ng isang minimum na halaga ng mga sangkap at oras. At sa umaga, masayang tatangkilikin ng iyong mga anak ang cupcake na ito bago pumasok sa paaralan.

Pangunahing recipe para sa mga chocolate muffin sa microwave: kung paano mo ito pag-iba-ibahin

Kapag alam mo na ang pangunahing recipe para sa microwave chocolate cake, maaari mo itong lutuin sa iyong sarili na may iba't ibang mga sangkap. Ngayon, ang isa sa mga pinakasikat na recipe ay isang cupcake sa isang mug, na maaaring ihanda sa microwave sa loob lamang ng ilang minuto gamit ang isang minimum na halaga ng mga sangkap. Ang dessert na ito ay mabilis na inihanda at maaaring maglaman ng kaunting calorie, kaya kahit na ang mga taong nanonood ng kanilang timbang at ehersisyo ay makakain nito.

Kasama sa komposisyon ng cake ang mga tradisyonal na produkto: harina, kakaw o kape, asukal, gatas o tubig, pati na rin ang mga itlog at langis ng gulay.

Depende sa recipe at paraan ng paghahanda, ang mga proporsyon ng mga produkto sa itaas ay magkakaiba. Iyon ang dahilan kung bakit maaari nating gawing basa ang cake, na may likidong sentro, pandiyeta at mababa ang calorie.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga fillings at toppings sa dessert na ito. Maaari kang maghurno ng cupcake na may malusog na walnuts, jam, coke shavings, iba't ibang sariwa at tuyong prutas, chocolate icing, custard, atbp. Ang lahat ay depende sa iyong imahinasyon at sa mga produktong makikita mo sa iyong refrigerator.

Hakbang-hakbang na mga recipe para sa pagluluto sa microwave oven

Mayroong isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng isang cupcake sa isang microwave oven, at lahat ng mga ito ay ginagawang posible upang maghanda ng gayong dessert sa iyong kusina sa bahay sa literal ng ilang minuto.

Bago mo simulan ang paghahanda ng dessert, dapat mong tandaan na inirerekumenda na salain ang harina at kakaw sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang walang mga bukol na nabuo dito sa panahon ng paghahanda ng kuwarta.

Paano ito gawin sa loob ng 5 minuto

Upang hindi masayang ang iyong oras sa paghahanda ng almusal sa umaga, maaari kang gumawa ng iyong sarili ng isang masarap at kasiya-siyang cupcake sa isang tasa ng porselana sa loob lamang ng 5 minuto.

Komposisyon ng produkto:

• harina - 4 tbsp. mga kutsara.
• Kakaw - 2 tbsp. mga kutsara.
• Itlog - 1 piraso.
• Mainit na gatas - 3 tbsp. mga kutsara.
• Vanillin sa dulo ng kutsilyo.

Magtatapos tayo ng dalawang cupcake.

Mga hakbang sa paghahanda:

1. Kumuha ng isang mangkok at ibuhos ang harina dito, na hinahalo namin ng mabuti sa kakaw at asukal.
2. Pagkatapos ay talunin sa itlog.
3. Ibuhos ang gatas na may likidong mantikilya at magdagdag ng kaunting vanilla at baking powder.
4. Paghaluin ang lahat at maingat na ibuhos ang bahagi ng kuwarta sa isang porselana na mug. Ngunit hindi mo ito mapupuno nang lubusan, dahil ang kuwarta ay tataas at maaaring ganap na "gumapang" sa labas ng mangkok.
5. Inilalagay namin ang tasa sa oven at inihurno ang aming cake sa loob ng 5 minuto, ngunit paulit-ulit. Una, itinakda namin ito sa 1.5 minuto sa mataas na kapangyarihan. Pagkatapos ay kumuha kami ng pangalawang pahinga at muling itakda ito sa 1.5 minuto. Kung agad mong lutuin ang aming dessert sa loob ng 3 minuto, maaari itong "makatakas" mula sa mga pinggan.
6. Pagkatapos ng pangalawang diskarte, iniiwan namin ang cake sa oven para sa isa pang 2 minuto hanggang sa tumigil ito sa pagbabago ng laki at huminto.

Pagpipilian sa kape

Komposisyon ng produkto:

• harina - 4 tbsp. mga kutsara.
• Asukal (o asukal sa pulbos) - 1 tbsp. kutsara.
• Magandang instant na kape - 1 tbsp. kutsara.
• Itlog - 1 piraso.
• Mainit na gatas - 3 tbsp. mga kutsara.
• Mantikilya (natunaw) - 1 tbsp. kutsara.
• Baking powder - kalahating kutsarita.
• Vanillin sa dulo ng kutsilyo.

Gagawin namin ang kuwarta para sa dalawang servings.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Kumuha ng isang mangkok at ibuhos dito ang harina, isang kutsarang instant na kape at isang kutsarang asukal.
2. Pagkatapos naming paghaluin ang lahat ng mga tuyong sangkap, talunin ang itlog at masahin muli ang kuwarta. Ibuhos sa gatas na may tinunaw na mantikilya, magdagdag ng vanillin at baking powder.
3. Masahin ang aming kuwarta at pagkatapos ay maingat na ibuhos ang kalahati nito sa isang tasa. Hindi kami nagdaragdag ng ilang sentimetro sa mga gilid, dahil sa panahon ng pagluluto, ang kuwarta ay magsisimulang tumaas nang mabilis at maaaring "pumunta" nang lampas sa mga hangganan ng ulam.
4. Ilagay ang tasa sa oven at itakda ito sa mataas na kapangyarihan sa loob ng 1.5 minuto muna. Pagkatapos ay magpahinga kami ng ilang segundo at muling itakda ito sa 1.5 minuto. Ito ay kinakailangan upang ang aming cake ay hindi "makatakas" mula sa tasa nang maaga.
5. Pagkatapos magluto, hayaang umupo ang dessert nang ilang minuto at pagkatapos ay maaari mo itong kainin, hugasan ito ng masarap na aromatic cocoa, kape o tsaa.

Video: kung paano gumawa ng masarap na chocolate cupcake

May maitim na tsokolate

Ito ay magiging isang masarap na cupcake na may klasikong maitim na tsokolate, na ihahanda namin sa loob lamang ng 5 minuto sa microwave oven.

Komposisyon ng produkto:

• Itlog - 1 piraso.
• harina - 1 tbsp. kutsara.
• Asukal - 1 tbsp. kutsara.
• Madilim na tsokolate - 2 piraso.
• Natunaw na mantikilya - 3 tbsp. mga kutsara.
• Mainit na gatas - 1 tbsp. kutsara.
• Baking powder - ½ kutsarita.
• Vanillin sa dulo ng kutsilyo.

Mga hakbang sa paghahanda:

1. Una, pinalo namin ang isang itlog gamit ang isang panghalo o isang whisk kasama ng asukal upang makakuha ng isang malambot na masa.
2. Pagkatapos ay ibuhos ang tinunaw na mantikilya, mainit na gatas at dahan-dahang idagdag ang harina at baking powder. Haluing mabuti ang lahat.
3. Kumuha ng isang malalim na tasa ng porselana at grasa ang loob nito ng mantika, at pagkatapos ay ibuhos ang ikatlong bahagi ng kuwarta.
4. Ilagay ang mga piraso ng tsokolate sa itaas at pagkatapos ay takpan ang pagpuno ng pangalawang layer ng kuwarta.
5. Ilagay ang cake sa microwave oven at i-bake ito ng 3 minuto. Pagkatapos ng pagluluto, hindi namin agad na inilabas ang cake, ngunit hayaan itong "simmer" para sa isa pang dalawang minuto.

Recipe ng diyeta na walang gatas

Ang diet cake na ito ay mag-apela sa mga matatanda at bata. Ito ay isang masarap na gourmet cocoa dessert na maaari mong ihain para sa almusal.

Komposisyon ng produkto:

• Flour (trigo), maaari kang kumuha ng buong butil o oatmeal - 4 tbsp. mga kutsara.
• Asukal - 1 tbsp. kutsara.
• Kakaw - 2 tbsp. mga kutsara.
• Asin sa dulo ng kutsilyo.
• Mainit na pinakuluang tubig - 3 tbsp. mga kutsara.
• Langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara.
• Baking powder - ½ kutsarita.
• Vanillin - isang kurot.

Mga hakbang sa pagluluto

1. Hinahalo namin ang lahat ng mga tuyong produkto sa itaas sa isang maginhawang mangkok.
2. Magdagdag ng tubig at langis ng mirasol sa pinaghalong at ihalo ang kuwarta.
3. Ibuhos ito sa isang malalim na espesyal na mangkok at ilagay ito sa microwave oven.
4. Nagluluto kami ng dessert sa dalawang batch. Una naming itinakda ang oras sa 1.5 minuto. Pagkatapos nito, magpahinga kami ng isang segundo at itakda itong muli sa loob ng isang minuto at kalahati.
5. Iniwan namin ang natapos na dessert sa loob ng ilang minuto sa oven upang hindi ito "mahulog".
6. Kung ninanais, sa halip na regular na harina, maaari naming gamitin ang malusog na buong butil, mais o oat na harina. Ang dessert na ito ay magiging mas pandiyeta at siksik.

Cupcake na may cream at dark chocolate

Maaari kang maghanda ng creamy cake para sa buong pamilya sa microwave sa loob lamang ng 5 minuto. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng maliliit na silicone molds o isang malaking molde.

Mga Produkto:

• harina - 125 gramo.
• Asukal - 150 gramo.
• Mga itlog ng manok - 3 piraso.
• Malakas na cream - 200 ML.
• Baking powder - 1 piraso.
• Maitim na tsokolate - 1 bar.
• Vanillin sa dulo ng kutsilyo.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Ibuhos namin ang cream sa isang maginhawang mangkok o kawali at painitin ito ng kaunti.
2. Pagkatapos ay matunaw ang tsokolate sa kanila at lubusan na masahin ang aming timpla.
3. Kapag ang timpla ay lumamig nang kaunti, maingat naming hinahalo ang lahat ng iba pang mga produkto at talunin ang mga ito gamit ang isang panghalo o whisk sa pamamagitan ng kamay.
4. Kumuha ng amag at budburan ng harina sa loob nito. Pagkatapos ay ibuhos ang kuwarta, punan ito ng dalawang-katlo na puno. Ilagay sa oven at itakda ang oras para sa 5 minuto. Kung kukuha tayo ng maliliit na amag, ang oras ng pagluluto ay mababawasan ng 3 minuto.
5. Iniwan namin ang cake sa oven sa loob ng ilang minuto upang hindi ito "mahulog" at pagkatapos ay masisiyahan ka sa masarap na dessert.

Maasim na cream na may kakaw

Maaari kang gumawa ng masarap at kasiya-siyang dessert na tsokolate sa loob ng ilang minuto sa microwave. Magugustuhan ng iyong mga anak ang cupcake na ito na ihahain mo sa kanila para sa almusal sa umaga.

Mga sangkap para sa 1 serving:

• harina - 4 tbsp. mga kutsara.
• Mga itlog - 2 piraso.
• Asukal - 4 tbsp. mga kutsara.
• Mantikilya (malambot) - 2 tbsp. mga kutsara.
• Matabang kulay-gatas 20-21% - 2 tbsp. mga kutsara.
• Slaked soda o baking powder - 1 kutsarita.
• Vanillin sa dulo ng kutsilyo.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Ibuhos ang lahat ng mga tuyong produkto sa isang maginhawang mangkok at ihalo nang mabuti.
2. Talunin ang mga itlog sa pinaghalong, magdagdag ng mainit na mantikilya at dalawang kutsara ng kulay-gatas. Paghaluin ang kuwarta gamit ang isang whisk.
3. Magdagdag ng slaked soda o baking powder sa kuwarta.
4. Kumuha ng malalim na mangkok at ibuhos ang dalawang-katlo ng kuwarta dito. Ilagay sa oven sa buong lakas. Depende sa kung anong uri ng ulam ang aming iluluto, pumili kami ng 3 o 5 minuto.
5. Pagkatapos ihanda ang cake, iwanan ito sa oven sa loob ng ilang minuto upang hindi ito "mahulog".
6. Ang cupcake ay maaaring lagyan ng alikabok na may pulbos na asukal, sa tuktok ng jam o pinapanatili.
7. Kung ninanais, maaari kang maglagay ng mga sariwang berry o prutas sa kuwarta ng tsokolate para sa mga bata. At kung magdaragdag ka ng ibang palaman sa bawat oras, magkakaroon ka ng ibang dessert.

May peras at luya

Kung ang mga bisita ay dumating sa iyo, ngunit walang anumang bagay upang tratuhin sila, pagkatapos ay maaari kang maghanda ng isang katangi-tanging cupcake na may matamis na peras at luya sa loob lamang ng 5 minuto.

Komposisyon ng produkto:

• Malambot na mantikilya - 1 tbsp. kutsara.
• Madilim na tsokolate - 20 gramo na piraso.
• Kalahating itlog.
• Mababang-taba na gatas - 1 tbsp. kutsara.
• Asukal - 2 tbsp. mga kutsara.
• harina - 2 tbsp. mga kutsara.
• Baking powder o soda ¼ kutsarita.
• Giiling na luya sa dulo ng kutsilyo.
• Salt - isang pakurot.
• Pinong tinadtad na ugat ng luya - 1 tbsp. kutsara.
• Binalatan ng peras.
• Ginger syrup - 1 tbsp. kutsara.
• Cocoa powder - 1 kutsarita.

Mga hakbang sa paghahanda:

1. Kumuha ng maginhawang non-stick dish at ilagay ang mantikilya na may mga piraso ng tsokolate sa loob nito at init sa kalan hanggang sa ganap na matunaw.
2. Idagdag ang itlog at gatas sa bahagyang pinalamig na timpla at haluin hanggang makinis.
3. Pagkatapos ay magdagdag ng harina, asukal, asin at giniling na luya at talunin muli ang kuwarta.
4. Dahan-dahang ihalo ang tinadtad na luya. Pinutol namin ang ilalim na bahagi ng peras upang magkasya ito sa amag, at ilagay ito sa itaas sa gitna sa kuwarta.
5. Inilalagay namin ang tasa sa oven at pumili ng oras na 2.1 minuto sa 600 W, 1.5 minuto sa 800 W at 1.3 minuto sa 1000 W.
6. Matapos maluto ang cake, iniiwan namin ito sa oven sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay ilabas ito, ibuhos ito ng ginger syrup at budburan ng sifted cocoa.

"Irish liqueur"

Ang hindi pangkaraniwang at masarap na dessert na tsokolate ay magiging isang tunay na kahanga-hangang treat para sa iyong mga bisita sa isang malamig na taglagas o gabi ng taglamig. Maaari itong ihanda lamang sa loob ng ilang minuto sa microwave oven.

Mga Produkto:

• Malambot na mantikilya - 2 tbsp. mga kutsara.
• Cocoa - kalahating kutsarita.
• Itlog - 1 piraso.
• Cream liqueur - 2 tbsp. mga kutsara.
• Pinong asukal - 3 tbsp. mga kutsara.
• harina - 3 tbsp. mga kutsara.
• Baking powder - 1 kutsarita.
• Salt - isang pakurot.
• Mga puting marshmallow o marshmallow - 3 piraso.
• Liqueur - 1 kutsarita.

Mga hakbang sa paghahanda:

1. Kumuha ng maginhawang non-stick dish at ilagay ang mantikilya dito. Ilagay sa kalan o oven hanggang matunaw ang mantika. Para sa isang oven ito ay humigit-kumulang 10-20 segundo.
2. Magdagdag ng cocoa butter at ihalo. Talunin ang isang itlog at ibuhos ang liqueur. Paghaluin ang masa.
3. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga tuyong sangkap sa pinaghalong. Talunin ang kuwarta gamit ang isang panghalo o whisk.
4. Ibuhos ang kuwarta sa porselana o salamin na mga mug, na nag-iiwan ng ilang sentimetro sa labi.
5. Ilagay sa oven sa loob ng 2 minuto (power 600 W), 1.45 minuto sa 800 W at 1.30 minuto sa 1000 W.
6. Pagkatapos ihanda ang mga muffin, dapat silang iwanan sa oven sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay inilabas namin ang mga ito at pinalamutian ng mga marshmallow. Ilagay muli sa oven sa loob ng 10 - 15 segundo upang ang mga marshmallow ay matunaw nang kaunti.
7. Ibuhos ang liqueur sa ibabaw at ihain.

Ayon sa recipe ni Dukan

Ang pagbe-bake sa microwave ay medyo maselan, kaya hindi lahat ay maaaring magluto kahit na ang pinaka-ordinaryong muffin nang tama. Ngunit ang recipe na ito ay hindi lamang simple, kundi pati na rin ang mababang calorie, kaya ang sinumang nanonood ng kanilang figure ay maaaring maghanda ng gayong masarap na muffins para sa kanilang sarili nang walang takot.

Komposisyon ng produkto:

• Oat bran - 2 tbsp. mga kutsara.
• Bran ng trigo - 1 tbsp. kutsara.
• Cocoa - 1 kutsarita.
• Skimmed milk powder - 1 tbsp. kutsara.
• Baking powder sa dulo ng kutsilyo.
• Sugar substitute Fitparad - 2 gramo.
• Mababang-taba na gatas - 4 tbsp. mga kutsara.
• Orange zest - 1 kutsarita (opsyonal).

Mga hakbang sa paghahanda:

1. Paghaluin ang lahat ng mga tuyong sangkap sa isang maginhawang mangkok at ihalo nang mabuti.
2. Ibuhos ang gatas sa dry mixture at magdagdag ng baking powder. Ang pangunahing bagay ay mahigpit na sumunod sa tinukoy na recipe.
3. Paghaluin ang aming kuwarta. Huwag talunin ito ng mixer o whisk. Ito ay sapat lamang upang ihalo nang mabuti sa isang kutsara o tinidor. Hindi na rin kailangang iwanan ang kuwarta para bumuti ang bran.
4. Kumuha ng silicone molds (60 ml) at ibuhos ang kuwarta sa mga ito sa halos dalawang-katlo ng kanilang dami.
5. Ilagay sa microwave oven at maghurno sa 700 W sa loob ng 1.5 minuto. Kung kukuha ka ng mas malalaking amag, ang oras ng pagluluto ay tataas ayon sa proporsyon sa dami ng mga ito.

Inirerekomenda na ilagay ang mga hulma sa microwave oven sa isang espesyal na plato. Maaari ka ring bumili ng orange zest mula sa tatak ng Kotanyi. Minsan ang mga cupcake ay nagiging basang-basa, ngunit ang mga ito ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na dessert.

Chocolate cupcake na may likidong pagpuno (fondant)

Ang masarap at malambot na cupcake na may likidong chocolate filling ay magiging isang kaaya-ayang sorpresa para sa iyong mga mahal sa buhay. Maraming nalalaman ang mga French confectioner tungkol sa mga dessert, kaya hindi ka mabibigo.

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa paggawa ng 6 muffins sa microwave.

Komposisyon ng produkto:

• Mantikilya - 100 gramo.
• Asukal - 50 gramo.
• Yolk - 3 piraso.
• Asin sa dulo ng kutsilyo.
• Natural dark chocolate - 200 gramo (nilalaman ng kakaw 80%).
• Mga itlog - 2 piraso.
• harina - 60 gramo
• May pulbos na asukal - 20 gramo.

Mga hakbang sa paghahanda:

1. Ilagay ang mantikilya, gupitin, at tinadtad na tsokolate sa isang mangkok.
2. Mag-set up ng steam bath at tunawin ang mantikilya at tsokolate sa loob nito.
3. Talunin ang 2 itlog na may tatlong yolks at asukal gamit ang isang panghalo.
4. Paghaluin ang lahat ng ito at magdagdag ng harina at asin sa pinaghalong.
5. Nilagyan namin ng langis ang mga silicone molds at ibuhos ang kuwarta sa kanila, hindi nagdaragdag ng mga 5 sentimetro sa mga gilid.
6. Ilagay sa microwave oven sa loob ng 7 minuto (temperatura 200°C). Ang cake ay dapat tumaas at ang mga gilid ay dapat na lutong mabuti. Sa loob ng dessert, ang tsokolate ay dapat manatiling malapot at likido, kaya ito ay inihain nang mainit.

Video: kung paano maghurno ng chocolate cake sa microwave oven

Ang pagluluto ng masarap na cake sa isang microwave oven ay hindi mahirap, dahil halos bawat modernong maybahay ay nasa kanyang kusina ang lahat ng mga kinakailangang produkto para sa pagluluto nito. Tunay na pahalagahan ng iyong pamilya at mga kaibigan ang iyong mga kasanayan sa pagluluto. Sa umaga, hindi mo na kailangang gumastos ng maraming oras sa paghahanda ng masarap na almusal, dahil ang isang cupcake na may kakaw o tsokolate ang magiging paboritong ulam ng iyong asawa at mga anak.

Ang cupcake ay isang uri ng matamis na produkto ng confectionery na karaniwang bilog o parihaba ang hugis. Kadalasan, ang mga inihurnong produkto ay gawa sa biskwit na masa at mas madalas mula sa yeast dough.

Ang kasaysayan ng mga cupcake ay bumalik nang higit sa isang dekada, dahil ang unang recipe para sa dessert na ito ay matatagpuan pabalik sa Ancient Rome. Totoo, noon ito ay ginawa mula sa mga mani, pasas at barley puree. Ang modernong baking ay nagsasangkot ng paggamit ng iba't ibang uri ng mga sangkap. Ang mga cupcake ay ginawang biskwit, prutas o gulay, tsokolate, mayroon man o walang iba't ibang palaman. At kung dati ay inihurnong lamang sila sa mga pangunahing pista opisyal, tulad ng Pasko o kasal, kung gayon ang modernong teknolohiya ay nagpapahintulot sa iyo na palayawin ang iyong sarili sa napakasarap na pagkain araw-araw. Halimbawa, napakadaling maghurno ng chocolate cake sa microwave. Ang oras ng paghahanda nito ay tatagal lamang ng ilang minuto, kaya kahit na sa modernong ritmo ng buhay ay may oras para sa pagluluto sa bahay.

Madaling microwave chocolate cake sa isang mug

Kung wala kang sapat na oras upang maghanda ng masarap para sa tsaa. At gusto ko ng matatamis na pastry hangga't gusto ko. At narito ang perpektong opsyon: magluto ng chocolate cupcake sa microwave! Pinakamadaling i-bake ito sa isang mug. Walang mga espesyal na hulma o kagamitan ang kailangan. Ganap na magagawa ang anumang mug (maliban sa bakal) kung saan ka umiinom ng tsaa araw-araw. Maipapayo lamang na ang dami nito ay hindi bababa sa 300 ml, dahil kapag inihurno, ang cupcake ay tumataas nang malaki sa laki at nakausli sa mga gilid ng mug ng 1-1.5 cm. At ang cupcake mismo ay lumalabas na perpekto. Katamtamang matamis, mahangin at napaka, napaka-tsokolate!

Ang mga sangkap ay para sa eksaktong 1 serving. Kung nais mong maghurno ng ilan pa, mas mahusay na masahin ang iyong sariling bahagi ng kuwarta para sa bawat isa nang hiwalay, upang walang mga problemang biglang lumitaw. Ito ay napakabilis: literal na aabutin ka ng ilang minuto upang masahin, 3-3.5 minuto upang lutuin ang cake, ang kabuuang oras ng pagluluto ay 5 minuto. Sa kasong ito, ang bawat bagong bahagi ay maaaring masahin habang ang nauna ay nagluluto. Mabilis, simple at napaka-tsokolate! Subukan mo!

ORAS: 10 min.

Madali

Mga sangkap

• harina - 4 tbsp. l.,
• asukal - 3 tbsp. l.,
• baking powder - mga 1/4 tbsp. l.,
• asin - 1/4 tbsp. l.,
• kakaw - 2 tbsp. l.,
• itlog - 1 pc.,
• mantikilya - isang piraso ng halos 30 g,
• gatas - 3 tbsp. l.

Paghahanda

Ang kuwarta ng cake ay maaaring masahin nang direkta sa mug, ngunit mas maginhawa pa rin na gumamit ng isang hiwalay na mangkok para dito. Sa prinsipyo, maaari mong idagdag ang mga sangkap sa anumang pagkakasunud-sunod. Ang pangunahing bagay ay ihalo ito upang ang resulta ay isang masa na walang mga bugal. Gamit ang prinsipyong "likido upang matuyo", ang pagkamit ng homogeneity ng kuwarta ay magiging mas madali at mas mabilis. Samakatuwid, ibuhos muna ang harina sa isang mangkok; kung ninanais, maaari mo itong salain. Tapos asukal.

Idagdag ang huling bulk ingredient – ​​cocoa.

Mahalaga! Ang lahat ng mga tuyong sangkap ay sinusukat sa antas na mga kutsara!

Haluin ang tuyong timpla at idagdag muna ang itlog sa mangkok. Pagkatapos ay tinunaw na mantikilya. Mas mainam din na sukatin ang langis gamit ang mga kutsara, dapat kang makakuha ng 3-4 tbsp. l. Kung ito ay lumabas na wala kang mantikilya sa kamay, madali mong palitan ito ng parehong halaga ng langis ng gulay.

Ang huling bahagi ng kuwarta ay gatas. Dagdagan natin.

At masahin ang kuwarta ng tsokolate hanggang sa makinis hangga't maaari. Ang kuwarta ay hindi dapat masyadong makapal, kung hindi man ang cake ay lalabas na medyo siksik, tuyo at hindi pantay sa istraktura. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat na hindi mas makapal kaysa sa mababang-taba na kulay-gatas.

Ilagay ang mug sa microwave. Itinakda namin ang maximum na kapangyarihan, oras - 3-3.5 minuto, depende sa micro power. Para sa 700 W nagtakda kami ng 3.5 minuto, para sa 800 W - 3 minuto ay sapat na. Ang pagbe-bake ng mas matagal na panahon ay maaaring maging sanhi ng pagkatuyo ng cake.

Sa paligid ng ika-2 minuto, ang cake ay magsisimulang tumaas sa itaas ng mga gilid ng mug. Huwag kang matakot, walang "tatakasan". Sa panahong ito ang kuwarta ay nakapag-"set".

Pagkatapos ng inilaang oras, maingat (napakainit) alisin ang mug mula sa micro. Dahil sa isang matalim na pagbabago sa temperatura, ang cake ay "mag-squat" nang kaunti.

Mas mainam na kainin kaagad ang cake, bago ito magkaroon ng oras upang lumamig nang labis. Samakatuwid, budburan ito ng may pulbos na asukal (kung ninanais) at ihain ito nang direkta sa isang mug.

Ito ay mas maginhawa upang kainin ang cake na may maliit na kutsara.

Chocolate cupcake na may kape sa isang mug sa loob ng 5 minuto

Ang recipe na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga oras na gusto mo ng masarap para sa tsaa, ngunit walang oras o pagnanais na magluto. Una, ang isang coffee-chocolate cake ay inihanda sa isang mug sa microwave, kaya naman kumpiyansa itong matatawag na isa sa pinakamabilis at pinakamadali. Magkakaroon ka ng oras upang gawin ito habang umiinit ang takure at nagtitimpla ang tsaa. At pangalawa, ang recipe na ito ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na produkto. Malamang, mayroon kang lahat ng kailangan mo sa bahay.

Mga sangkap:

• Instant na kape (pulbos o butil) - 1 tsp;
• pulbos ng kakaw - 2 tbsp;
• harina - 3 tbsp;
• Asukal - 3 tbsp;
• Itlog - 1 pc;
• Gatas - 2 tbsp;
• Baking powder - 0.5 tsp;
• Langis ng gulay (halimbawa, mirasol) - 2 tbsp.

Paghahanda:

1. Sukatin ang mga tuyong sangkap (harina, cocoa powder, kape, granulated sugar at baking powder) sa isang malinis at tuyo na mangkok. Haluin silang mabuti.
2. Magdagdag ng itlog, gatas at mantikilya. Paghaluin ang lahat gamit ang isang tinidor o whisk. Ang masa ay dapat maging ganap na homogenous, nang walang mga bugal.
3. Grasa ang isang mug ng mantika at ibuhos ang kuwarta dito. Dapat itong punan ang ulam nang hindi hihigit sa kalahati upang may puwang na tumaas. Ilagay ang mug sa microwave sa loob ng 1.5-2 minuto.
4. Ang natapos na cake ay maaaring alisin mula sa tabo o kinakain nang direkta mula dito gamit ang isang kutsara.

Muffin na walang gatas sa microwave

Tutulungan ka ng recipe na ito na gumawa ng isang medyo budget-friendly na chocolate cupcake sa isang mug. Nagluluto ito nang kasing bilis ng nakaraang bersyon, at mas kaunting sangkap ang kinakailangan. Ang cupcake na ito ay maaaring ihanda para sa dessert, para sa isang masaganang almusal, o para sa tsaa kasama ang mga bisita. Bukod dito, kahit na ang mga taong nagdurusa sa lactose intolerance ay maaaring kumain ng dessert, kaya ligtas mong maihain ito sa mesa.

Mga sangkap:

• Itlog - 1 pc;
• pulbos ng kakaw - 2 tbsp;
• harina - 3 tbsp;
• Asukal - 3 tbsp;
• inuming tubig - 2 tbsp;
• Langis ng gulay - 2 tbsp;
• Baking powder - isang maliit na kurot.

Paghahanda:

1. Paghaluin ang maramihang mga produkto sa isang mangkok - harina, baking powder, kakaw at asukal. Upang pukawin nang lubusan.
2. Magdagdag ng inihandang inuming tubig sa mga tuyong sangkap, talunin ang itlog at idagdag ang mantika. Bahagyang talunin ang pinaghalong gamit ang isang mixer o whisk.
3. Grasa ang mug ng mantika at punan ito ng kalahati (isang-katlo) ng kuwarta. Ilagay ito sa microwave oven, naka-on sa pinakamataas na kapangyarihan, sa loob ng 90 segundo.
4. Ang chocolate cake sa isang mug na walang gatas ay handa na. Ihain ito na dinidilig ng may pulbos na asukal o tulad ng dati.

Mabilis na cake sa isang mug na walang mga itlog sa kefir

Karamihan sa mga baking recipe (kabilang ang muffins) ay gumagamit ng mga itlog. At kung minsan sa malalaking dami. Ano ang gagawin kung wala sa refrigerator, at biglang dumating ang mga bisita? Pagkatapos ay makakatulong sa iyo ang sumusunod na recipe - chocolate cake sa microwave na walang mga itlog.

Mga sangkap:

• pulbos ng kakaw - 2 tbsp;
• harina - 2 tbsp;
• Kefir - 3 kutsara;
• Asukal - 2 tsp;
• Langis ng gulay - 1 tbsp;
• Soda o baking powder - 1 tsp.

Paghahanda:

1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang langis ng gulay, kefir, kakaw at asukal. Haluin ng maigi para hindi mabuo ang cocoa. Maaari mo itong paunang salain.
2. Dahan-dahang magdagdag ng harina kasama ang baking soda (baking powder), nang walang tigil sa paghahalo.
3. Ilagay ang kuwarta sa isang pre-greased mug, punan ito sa kalahati. Ilagay sa microwave sa loob ng isa at kalahati hanggang dalawang minuto.

cake na walang itlog (may gatas)

Para sa susunod na recipe gagamitin namin ang isang minimal na hanay ng mga produkto. Limang sangkap lamang, limang minutong oras, at makakakuha ka ng masarap, mabangong chocolate cupcake. Karamihan sa mga tao ay magugustuhan ito, lalo na dahil ang mga produkto na ginamit ay katanggap-tanggap kahit na sa vegetarian menu.

Mga sangkap:

• pulbos ng kakaw - 2 tbsp;
• harina ng trigo - 4 tbsp;
• Asukal - 2 tbsp;
• Gatas - 140 ml;
• Slaked soda o baking powder - 1 tsp.

Paghahanda:

1. Salain ang harina ng trigo na may baking powder at kakaw sa isang mangkok. Kung gumagamit ka ng slaked soda, idagdag ito sa dulo ng pagsasala.
2. Magdagdag ng asukal at pukawin ng kaunti.
3. Magdagdag ng gatas sa mga tuyong sangkap at ihalo ang lahat hanggang sa makinis.
4. Grasa ang mug ng mantika at punuin ito sa kalahati ng kuwarta. Ilagay sa microwave sa loob ng 2.5-3 minuto.

• Magdagdag ng vanilla, vanillin o cinnamon sa mga cupcake ng tsokolate sa panlasa. Maaari ka ring gumamit ng iba't ibang mga aromatic extract, ngunit sa ilang minutong dami.
• Ang isang kawili-wiling tuldik sa kuwarta ng tsokolate ay magiging citrus zest. Ngunit kailangan mong mag-ingat sa produktong ito - kung maglagay ka ng labis na sarap, ito ay lasa ng hindi kanais-nais na mapait.
• Ang langis ng gulay sa mga recipe ay maaaring mapalitan ng mantikilya, ngunit dapat muna itong matunaw. Maaari itong gawin sa isang kasirola o sa parehong microwave oven.
• Para sa pagluluto sa microwave, gumamit ng anumang mug na angkop para sa ganitong uri ng kagamitan (porselana, salamin o keramika na walang mga elemento ng metal). Kung wala kang angkop na tasa, maaari ka ring gumamit ng maliit na mangkok.

• Hindi kinakailangang salain ang harina at kakaw. Ngunit kung magsala ka, malamang na mapupuksa mo ang mga bugal, at ang kuwarta ay magiging mas mahangin.
• Subukang gumawa ng filled muffins. Upang gawin ito, ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang tabo, maglagay ng isang piraso ng tsokolate, ilang mga berry, prun o isang kutsarang puno ng jam doon at punan ang natitirang kuwarta.
• Gumamit ng isang regular na tea mug o isang maliit na coffee mug upang lumikha ng masarap na mga miniature cupcake.
• Siguraduhing ihalo nang maigi ang kuwarta upang matunaw ang mga kristal ng asukal. Kung hindi ay masusunog sila.
• Siguraduhing likido ang kuwarta. Kung magdagdag ka ng mas maraming harina kaysa sa kinakailangan, ang mga inihurnong produkto ay magiging walang lasa at matigas. Ang parehong naaangkop sa iba pang maramihang produkto. Ang pagkakapare-pareho ng nagresultang kuwarta ay dapat na hindi mas makapal kaysa sa full-fat yogurt.
• Mahalagang huwag ma-overcook ang baking, kung hindi man ay nanganganib kang makakuha ng tuyong bukol ng kuwarta. Samakatuwid, kapag sinusubukan ang isang bagong recipe, iwanan muna ang cake para sa pinakamababang oras, at pagkatapos, kung kinakailangan, magdagdag ng kaunti.

• Ihain ang natapos na cake sa isang tasa na may tsaa, kape o kakaw, pinalamutian ng pulbos na asukal, pulbos ng kakaw, kanela, dahon ng mint o isang scoop ng ice cream.
• Upang gawing mas masarap ang iyong microwave baked goods, maaari kang maghanda ng coating o glaze para dito. Ang mga diluted na inuming may alkohol (brandy, liqueur, cognac, rum), mga syrup at juice ay gagamitin para sa pagbabad. Maaari mong gawin ang glaze mula sa pulbos na asukal at mantikilya o citrus juice, pagdaragdag ng iba't ibang pampalasa at aromatic filler sa komposisyon. Diligan ang cake nang direkta sa mug o pagkatapos itong ilabas.

Ang recipe ng chocolate dessert na ito ay isang tunay na paghahanap para sa matamis na ngipin sa lahat ng edad, dahil ang paghahanda ng isang cupcake sa isang mug sa microwave ay talagang tumatagal lamang ng ilang minuto. Kaya, ang pagkakaroon ng pinakasimpleng sangkap sa kamay at paggamit ng microwave oven, na ngayon ay nasa bawat kusina, maaari kang maghanda ng mga matatamis para sa tsaa anumang oras.

Ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ang mga sangkap, ibuhos ang kuwarta sa isang angkop na mug, maghintay ng 2-3 minuto - at handa na ang cake na "Hopelessness"! Tulad ng nakikita mo, walang abala o mahabang oras sa kalan - lahat ay napaka-simple at naa-access!

Mga sangkap sa bawat 1 serving:

• harina - 4 tbsp. kutsara;
• pulbos ng kakaw - 2 tbsp. kutsara;
• itlog - 1 pc.;
• mantikilya - 50 g;
• gatas - 3 tbsp. kutsara;
• asukal - 4 tbsp. kutsara;
• madilim na tsokolate - 20 g.

Paano gumawa ng cupcake na "Hopelessness"

1. Maaari mong masahin ang kuwarta ng cake nang direkta sa isang mug, ngunit mas mahusay pa ring gawin ito sa isang hiwalay, maluwag at malalim na mangkok upang gawing mas maginhawa ang paghahalo ng mga sangkap. Kaya, una sa lahat, salain ang buong halaga ng harina at kakaw nang sabay-sabay.
   
2. Magdagdag ng asukal at paghaluin ang mga tuyong sangkap. Para sa pampalasa sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng vanillin o isang kutsarita ng vanilla sugar, ngunit ito ay purong opsyonal.
   
3. Magdagdag ng isang malaking hilaw na itlog sa pinaghalong mga tuyong sangkap at ihalo.
   
4. Susunod, ibuhos ang gatas sa temperatura ng silid, masahin ang makapal na masa hanggang sa ito ay makinis hangga't maaari.
   
5. Matunaw ang mantikilya hanggang maging likido sa mababang init o sa microwave. Palamig at ibuhos sa kuwarta, ihalo muli. Ang resulta ay dapat na isang malapot at homogenous na kuwarta na kulay tsokolate.
   
6. Bilang pangwakas na pagpindot, kuskusin ang tsokolate sa mga pinong shavings. Ang sangkap na ito ay opsyonal sa recipe, ngunit kasama nito ang Despair cake ay magkakaroon ng mas malinaw na lasa ng tsokolate.
   
7. Haluin ang batter sa huling pagkakataon upang pantay-pantay na ipamahagi ang chocolate chips, pagkatapos ay ibuhos sa isang malinis, tuyo na tasa/mug. Huwag kalimutan na hindi lahat ng materyales ay ligtas sa microwave! Pinakamainam na bigyan ng kagustuhan ang mga ceramic, salamin o porselana na pinggan na walang mga ginintuang disenyo.
   
8. Inilalagay namin ang aming workpiece sa microwave oven at itinakda ang maximum na kapangyarihan. Ang paghahanda ng chocolate cake sa isang mug sa microwave ay tumatagal ng mga 2-3 minuto (ang eksaktong oras ay depende sa ilan sa mga tampok at kapangyarihan ng partikular na microwave oven). Pakitandaan na ang cake ay tataas nang malaki sa panahon ng pagluluto, kaya ang mug ay dapat punuin ng halos kalahati ng batter.
   
9. Palamutihan ang natapos na cupcake na "Hopelessness" na may pulbos na asukal o, halimbawa, whipped cream. Mahusay din sa isang matamis na cupcake