Recepty z jabĺk sú rýchle a chutné. jablkové jedlá

Jablká sú jedným z najobľúbenejších plodov, ktoré sa aktívne používajú pri varení. Pripravujú sa z nich nápoje, džemy, koláče, šaláty a mnoho iného. K dnešnému dňu je známych toľko receptov, že niekedy ani skúsené ženy v domácnosti nie sú schopné rozhodnúť, čo sa dá pripraviť z jabĺk. Odpoveď na túto otázku sa dozviete z dnešného článku.

Bohužiaľ, nie všetci obyvatelia metropoly majú svoju vlastnú chatu, kde môžete pestovať ovocie a zeleninu. Preto je dôležité vedieť, na čo sa pri kúpe jabĺk zamerať. Najlepšie je kúpiť tieto plody koncom leta alebo začiatkom jesene. Je vhodné dať prednosť miestnym odrodám, pretože sú oveľa chutnejšie a aromatickejšie ako tie z dovozu.

Pred nákupom musíte starostlivo preskúmať ovocie, ktoré sa vám páči. Nemali by mať priehlbiny ani tmavé škvrny. Nekupujte prezreté a mierne nahnité ovocie. Je nepravdepodobné, že budú veľmi šťavnaté a chutné. Ruddy zrelé jablká by mali byť pokryté hustou elastickou šupkou. Kvalitu ovocia možno posúdiť aj podľa vône, ktorá z nich vychádza.

Ovocie sa odporúča skladovať v priehradke na zeleninu v chladničke alebo na inom tmavom chladnom mieste. Neskúsené ženy v domácnosti veľmi často nesprávne ukladajú ovocie a niektoré ich dokonca umiestňujú na balkón, pričom zabúdajú na chladné počasie. Preto majú často otázku, čo sa dá vyrobiť z mrazených jabĺk. Treba poznamenať, že takéto ovocie zostáva celkom jedlé a vhodné na prípravu rôznych jedál. Rozmrazené jablká sa rýchlo začnú kaziť, preto by sa mali použiť čo najskôr alebo poslať do mrazničky.

Charlotte

Recept na tento jednoduchý a chutný koláč zrejme pozná veľa gazdiniek. Nie každý si však uvedomuje, že sa pripravuje nielen z čerstvého ovocia. Táto možnosť bude skutočným objavom pre tých, ktorí nevedia, čo sa dá vyrobiť z mrazených jabĺk. Predtým, ako začnete s cestom pracovať, nezabudnite ešte raz skontrolovať, či je vo vašej kuchyni všetko, čo potrebujete. V tomto prípade budete potrebovať:

• 4 vajcia.
• Pohár cukru a pšeničnej múky.
• 4 jablká.
• Vanilínové vrecúško.

Keď ste zistili, čo sa dá vyrobiť z mrazených jabĺk, musíte sa bližšie pozrieť na samotnú technológiu. Najprv sa v jednej miske spoja surové kuracie vajcia a granulovaný cukor. Všetko dobre vyšľaháme mixérom do hustej peny a pomaly začneme pridávať preosiatu múku. Do výslednej hmoty sa pridá vanilín a plátky mrazených jabĺk. Všetko sa dôkladne premieša a hotové cesto sa rozloží do formy, ktorej dno a steny sú namazané rastlinným olejom. Charlotte sa pečie pri teplote 180 stupňov štyridsaťpäť minút. Potom sa vyberie z rúry, ochladí sa a podáva sa na stole.

Cvetajevský koláč

Táto možnosť určite príde vhod tým, ktorí zvažujú, čo všetko sa dá vyrobiť z kompótových jabĺk. Podľa tohto receptu sa získa veľmi chutný koláč z krehkého cesta s voňavou ovocnou náplňou a kyslou smotanou. Ak chcete rozmaznávať svoju rodinu takým dezertom, nebuďte príliš leniví na to, aby ste si vopred kúpili všetky potrebné komponenty. Na prípravu tohto pečiva budete potrebovať:

• 150 gramov masla.
• 2/3 šálky nie príliš tučnej kyslej smotany.
• Pol lyžičky sódy bikarbóny.
• 2,5 šálky pšeničnej múky.

Všetky tieto ingrediencie pôjdu do cesta. Keďže tento dezert znamená prítomnosť náplne a náplne, vyššie uvedený zoznam by sa mal doplniť. Zahŕňajú v ňom:

• 2-3 jablká z kompótu.
• 2 polievkové lyžice múky.
• Pohárik cukru.
• Surové kuracie vajce.
• Pohár kyslej smotany.

Po pochopení toho, čo sa dá vyrobiť z kompótových jabĺk, by ste mali pochopiť hlavné technologické kroky pri výrobe tohto koláča. Najprv musíte urobiť test. Za týmto účelom sa rozpustené maslo a kyslá smotana spoja do jednej nádoby. Všetko dobre premiešame a postupne pridávame preosiatu múku a sódu. Ak je to potrebné, voľné svieže cesto môže byť mierne osladené.

Potom sa výsledná hmota rozloží na dno formy a jemne sa vyrovná mokrými dlaňami, pričom sa nezabudnú vytvarovať boky. Na vrch sa položia nakrájané jablká a náplň, na prípravu ktorých sa vo vhodnej miske zmieša múka, surové vajce, vanilín, kryštálový cukor a kyslá smotana a potom sa dôkladne prešľahá metličkou alebo mixérom. Koláč sa pečie v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Asi po 35-45 minútach sa vyberie, ochladí sa na mriežke a podáva sa na stole.

Mliečny koktail

Táto možnosť určite osloví tých, ktorí sledujú svoju vlastnú postavu. Tento zdravý diétny nápoj môže byť vyrobený z 2 jabĺk. Navyše neobsahuje ani gram cukru. Pred začatím procesu sa uistite, že vaša chladnička má:

• 300 mililitrov mlieka.
• 2 veľké zelené jablká
• Štvrť lyžičky vanilkového cukru.

Po zistení, čo sa dá vyrobiť z jablka a mlieka, treba poznamenať, že na tieto účely je vhodné kupovať ovocie nekyslých odrôd. V opačnom prípade nezískate lahodný koktail. Vopred umyté, olúpané a nakrájané ovocie sa rozdrví mixérom. Potom sa do výsledného pyré pridá mlieko a vanilkový cukor a potom sa dobre šľahá pri vysokej rýchlosti najmenej päť minút.

Výsledná hmota sa vloží do chladničky a po pol hodine sa naleje do vysokých pohárov alebo pohárov. Ak je to žiaduce, hotový koktail je posypaný strúhanou čokoládou, kokosom alebo orechovými lupienkami.

Jablkový hruškový džem

Toto je skvelá domáca možnosť. Určite padne vhod gazdinkám, ktoré sa ešte nerozhodli, čo sa dá z jabĺk vyrobiť na zimu. Na prípravu tejto sladkej pochúťky je vhodné vyberať len čerstvé zrelé plody. Pred začatím procesu skontrolujte, či máte vo svojej kuchyni:

• Kilo jabĺk.
• 1,5 kilogramu cukru.
• Kilové hrušky.

V počiatočnej fáze by ste mali pripraviť ovocie. Umyjú sa, očistia od jadra, nakrájajú na plátky a vložia do veľkej misy. Naleje sa tam aj cukor a plody sa nechajú pustiť šťavu.

Po niekoľkých hodinách sa panva s jablkami a hruškami odošle na sporák a zahreje sa na 80 stupňov, pričom sa nezabudne neustále miešať a nesmie sa variť. Potom sa budúci džem odstráni z ohňa, prikryje sa vekom a nechá sa desať hodín. Po uplynutí tejto doby nádobu vrátime na sporák a za občasného miešania drevenou vareškou privedieme do varu. Hneď ako sa na povrchu dezertu objavia prvé bublinky, panva sa vyberie z ohňa a odloží sa. Nasledujúci deň sa postup opakuje znova. Po uvarení sa džem rozloží do sterilných sklenených pohárov, zvinie sa s viečkami a odloží na následné uskladnenie.

Okrem toho existuje veľa druhov džemov, ktoré sa dajú vyrobiť z hrušiek a jabĺk. Napríklad recept s pomarančmi. Na každý kilogram ovocia prijmite 3 litre pitnej vody, 3 kilá cukru a niekoľko citrusových plodov. Takýto dezert môže byť vyrobený vo forme zemiakovej kaše po prechode jabĺk a hrušiek cez mlynček na mäso.

lenivá štrúdľa

Túto možnosť určite ocenia tí, ktorí ešte nevedia, čo všetko sa dá vyrobiť z jabĺk a kupovaného lístkového cesta. Tento koláč je dobrý, pretože vyžaduje minimálnu sadu produktov a veľmi málo času na jeho prípravu. Dá sa rýchlo upiecť pre nečakaných hostí alebo len tak na večerný čaj. Aby ste to dosiahli, vo vašej chladničke by malo byť:

• Pol kila jabĺk.
• 250 gramov lístkového cesta.
• ½ šálky hrozienok.
• 150 gramov cukru.
• 2 lyžičky škorice.
• 1/3 šálky vlašských orechov.
• Surové kuracie vajce.

Po pochopení toho, čo sa dá vyrobiť z jabĺk a cesta, musíte podrobnejšie analyzovať technológiu výroby lenivej štrúdle. Vopred umyté a olúpané ovocie nakrájame na malé kocky a spojíme v jednej miske so škoricou, mletými orechmi, cukrom a hrozienkami.

Rozmrazené lístkové cesto rozložíme na pracovnú dosku posypanú múkou, trochu rozvaľkáme a vizuálne rozdelíme na tri časti. Pripravená náplň sa položí do stredu vrstvy, prikryje sa časťou, ktorá sa nachádza vpravo, a natrie sa vajíčkom. Navrch rozotrieme zvyšok cesta a urobíme niekoľko šikmých zárezov. Budúca štrúdľa je opäť rozmazaná surovým kuracím vajcom, posypaná cukrom a odoslaná do rúry. Pečieme asi pol hodiny pri 200 stupňoch.

Ovocný šalát

Recept na toto zdravé a veľmi chutné jedlo určite zapadne do zbierky tých, ktorí nevedia, čo všetko sa dá vyrobiť z mandarínok a jabĺk. Na prípravu štyroch porcií tejto lahodnej pochúťky budete potrebovať:

• Veľký zrelý banán.
• 200 gramov mandarínok.
• Veľké zelené jablko.
• Niekoľko lístkov mäty.

Mandarínka je rozdelená na plátky, z nich sú odstránené filmy a vložené do šalátovej misy. Tam sa tiež umiestni ošúpaný a nasekaný banán a nasekané lístky mäty. Jablká sú rozdelené na polovicu a jadro je odstránené. Potom sa olúpajú, nakrájajú na stredné kocky a spoja so zvyškom ingrediencií. Všetko jemne premiešame, snažíme sa nepoškodiť kúsky ovocia a podávame.

Domáca zmrzlina so škoricou

Tento recept určite zaujme tých, ktorí majú chuť na sladké a premýšľajú, čo všetko sa dá vyrobiť z jabĺk. Na prípravu takejto zmrzliny potrebujete trochu trpezlivosti a určitý súbor produktov. V tejto situácii by ste mali mať po ruke:

• 2 veľké, nie príliš sladké jablká.
• Štvrť balenia masla.
• 200 mililitrov mlieka.
• 50 gramov nízkotučnej smotany.
• 2 lyžičky škorice.
• Cukor, klinčeky a muškátový oriešok.

Keď pochopíte, čo sa dá vyrobiť z jabĺk, musíte presne zistiť, ako sa vyrábajú domáce nanuky. V jednej miske zmiešajte škoricu, cukor, smotanu a mlieko. V samostatnom hrnci rozohrejte maslo a pridajte doň klinčeky, muškátový oriešok a nakrájané jablká. To všetko sa varí na minimálnom ohni asi päť minút a nezabúda sa neustále miešať. V opačnom prípade sa môže obsah hrnca pripáliť.

Výsledná hustá homogénna hmota sa ochladí a spojí sa s vyšľahanou smotanovo-mliečnou zmesou. To všetko je pokryté lepiacou fóliou a odoslané do mrazničky. Pre urýchlenie procesu tuhnutia domácej zmrzliny je vhodné ju každých 15-20 minút premiešať. Pred podávaním sa studený dezert rozloží do misiek a ozdobí sa čerstvými bobuľami.

"Puffs"

Táto obľúbená sladká pochúťka sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Preto je možné, že recept na tento dezert bude na stránkach osobnej kuchárskej knihy žien v domácnosti, ktoré zhromažďujú zaujímavé možnosti toho, čo sa dá vyrobiť z jabĺk. Skôr ako začnete pracovať s produktmi, uistite sa, že máte doma:

• Pár veľkých zrelých jabĺk.
• 100 gramov cukru a pšeničnej múky.
• Pol balenia masla.
• ½ lyžičky prášku do pečiva.
• Surové kuracie vajce.

Umyté a olúpané jablká nakrájame na polovice. Opatrne odstráňte jadro z každej polovice. V samostatnej miske zmiešajte 4 polievkové lyžice cukru a masla. Výsledná zmes sa odošle na sporák a privedie sa do varu. Keď sa objavia prvé bubliny, pridajú sa tam jablká a smažia sa asi päť minút. Je dôležité pravidelne otáčať ovocie.

Takto pripravené plody poukladáme do malých kovových nádob, poliame karamelom, v ktorom sa vyprážali a odložíme. V samostatnej miske zmiešajte zvyšné maslo a cukor. Pridáva sa tam aj múka, vajce a prášok do pečiva. Všetko dobre premiešajte, kým sa nedosiahne homogénne cesto. Potom sa na ne nalejú jablká a nádoby, v ktorých sa bude pripravovať budúci dezert, sa položia na plech naplnený malým množstvom vody. „Puffs“ sa pečú pri teplote 180 stupňov asi štvrť hodiny. Hotová pochúťka sa prenesie na tanieriky, mierne ochladí a podáva na stôl.

Otvorený koláč z lístkového cesta

Tento recept je zaujímavý tým, že sa dá pripraviť nielen z čerstvého ovocia. Preto sa určite bude páčiť gazdinkám, ktoré chcú prísť na to, ako a čo sa dá vyrobiť z mrazených jabĺk. Skôr ako pôjdete k sporáku, uistite sa, že vaša kuchyňa má všetko, čo potrebujete. Na prípravu tohto koláča budete potrebovať:

• 200 gramov kupovaného lístkového cesta.
• Bielok.
• 200 gramov cukru.
• 4 jablká.

Vopred rozmrazené cesto z obchodu sa položí na pracovnú dosku posypanú múkou a rozvaľká na tenkú vrstvu, ktorej hrúbka nepresahuje päť milimetrov. Potom sa vloží do okrúhlej zapekacej misy. Navrch rozložíme plátky jabĺk a bohato ich posypeme cukrom. Výsledný polotovar sa naleje s kvapalnou zmesou. Na jeho prípravu zmiešajte v jednej miske vaječný bielok a pár polievkových lyžíc kryštálového cukru a dobre šľahajte mixérom so strednou rýchlosťou, kým sa neobjaví ľahká vzdušná pena. Budúci koláč je posypaný omrvinkami vyrobenými zo zvyškov upečeného cesta a odoslaný do rúry. Dezert sa pripravuje na 180 stupňov asi pol hodiny.

Jablkovo-mandarinkový kompót

Zo zrelých voňavých plodov sa získavajú neuveriteľne chutné a zdravé nápoje bohaté na rôzne vitamíny. Ak chcete potešiť svoju rodinu jedným z týchto kompótov, musíte sa pripraviť vopred:

• 250 gramov jabĺk.
• ¾ šálky cukru.
• 500 mililitrov pitnej vody.
• 4 veľké mandarínky.

Kôra sa opatrne olúpe z citrusových plodov, snaží sa nedotýkať bielej vrstvy, nakrája sa na tenké prúžky, naleje sa do pohára filtrovanej vody a varí sa na miernom ohni. Potom sa hodí späť do cedníka a čaká na odtok prebytočnej vlhkosti.

Medzitým nasypte cukor do hrnca s vriacou vodou. Keď sa rozpustí, pridáme citrusovú kôru a olúpané jablká a plátky mandarínky. Budúci nápoj sa varí pri minimálnom ohni desať minút. Potom sa riad vyberie zo sporáka a ovocný kompót sa nechá trochu uvariť. Vami pripravený nápoj vďaka tomu získa bohatšiu chuť a výraznú jablkovú vôňu.

Plody zrelého jablka obsahujú cukry (hlavne fruktózu), pektín a triesloviny, organické kyseliny (jablčná, citrónová, vínna), vitamíny C, B1, P, provitamín A, minerálne soli (železo, vápnik, horčík) a stopové prvky (jód, kremík). , mangán, meď, sodík, draslík, zinok, nikel, molybdén, kobalt), éterické oleje.

Liečebná hodnota jabĺk je obrovská. Sú bohaté na vitamín C, ktorý sa nazýva vitamín chuti do jedla. Zabezpečuje normálne trávenie. Jablká sú bohaté na celulózu a pektín, preto sú mimoriadne prospešné pre trávenie. Pečené jablká majú úžasný laxatívny účinok: na zabezpečenie normálnej stolice používajte pečené jablko ráno a večer pred spaním. Pri chronickej zápche je tiež užitočné jesť šaláty z strúhanej alebo mletej kapusty a jabĺk. A jablko, olúpané, nastrúhané a ponechané nejaký čas na vzduchu, aby zoxidovalo, bude mať fixačný účinok na hnačku. Pri gastritíde s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy sa odporúčajú kyslé jablká.

To je dôležité! Pri dlhšom skladovaní čerstvých jabĺk sa množstvo vitamínu C v nich znižuje; a v konzervovaných jablkách a jablkovom kompóte sa vitamín C skladuje veľmi dlho (za 2 roky skladovania zmizne len 30% kyseliny askorbovej).

Pri kúpe jabĺk dbajte na to, aby ich šupka bola hladká a nepoškodená.

Existujú stolové aj kulinárske odrody jabĺk. Jablká sú súčasťou mnohých sladkých a pikantných jedál, dajú sa sušiť. Z jabĺk sa pripravuje džem, džem, kompóty, želé, marshmallow, marmeláda, zemiaková kaša, rajnice. Jablková šťava si zachováva takmer všetky prospešné látky nachádzajúce sa v ovocí.

Pozor! Počas pečenia jablká neprasknú, ak urobíte zárez v strede šupky.

Najlepšie jesenné a zimné odrody na výrobu šťavy sú Antonovka, Titovka, aníz, zimný parmen, hruška atď. Výsledná jablková šťava, ktorá obsahuje veľa ovocného cukru a solí železa, je pre deti obzvlášť potrebná pre ich normálny vývoj.

Jadro z jabĺk musíte vybrať, kým ešte nie sú olúpané - inak sa môžu rozpadnúť. Ošúpané jablká ponoríme do studenej vody, aby nestmavli, prípadne pokvapkáme citrónovou šťavou. Ideálne príchute pre jablká sú škorica a muškátový oriešok, ale môžete použiť aj mletý zázvor s kardamónom, limetkou, citrónovou či pomarančovou kôrou.

Jablkový džem s cukrom alebo medom
1,5 kg kyslých jabĺk
0,5-1 šálka medu alebo cukru

Kyslé jablká ošúpeme, nakrájame na kúsky, vykrojíme semiačku, dáme na plech a dáme piecť do rúry. Upečené jablká pretrieme cez sitko. Na 2 šálky jablkovej hmoty odoberieme 0,5 až 1 šálku cukru alebo svetlého bieleho medu a za stáleho miešania varíme, kým hmota nezhustne tak, že zaostáva za lyžicou.
Vychladnutý džem naaranžujeme do pohárov a opäť krátko vložíme do mierne vyhriatej rúry, aby sa džem pokryl kôrkou, ktorá džem ochráni pred plesňou. Tento džem sa používa na plnenie koláčov a palaciniek, vyrábajú sa z neho aj koláče a krémy.

Kulinárska komunita Li.Ru -

jablkové jedlá

Ak neviete, ako zavárať jablká, poviem vám to! Recept je navyše veľmi jednoduchý - žiadna sterilizácia-pasterizácia, všetko rýchlo a bez problémov!

Idem na letisko stretnúť priateľov nie s kvetmi, ale s muffinmi. Jemné, vzdušné, plné jablkovej chuti a vône. Pri šálke kávy alebo čaju sa jednoducho roztopia v ústach a okamžite vás rozveselia!

Džem z jabĺk je jemný a voňavý. Varím s plátkami jablka. Samozrejme, budete sa musieť pohrať s džemom, ale verte mi, stojí to za to! Džem môžete skladovať pri izbovej teplote.

Kuracie mäso s jablkami je klasika, obľúbené jedlo každého. Takéto kura varím na každodenné aj sviatočné stoly. Kurča vychádza voňavé, jemné, šťavnaté, s chrumkavou kôrkou.

Koláč s jablkami a banánmi je jemný, vďaka banánom mierne vlhký. Jablká dodávajú kyslosť, zatiaľ čo sladký banán dodáva klasickému koláču exotickú chuť. Torta na každé ročné obdobie!

Tvarohová charlotte s jablkami - vynikajúce! Jablká a tvaroh sa k sebe hodia a mandľové lupienky a škorica prinášajú jedinečné tóny chuti a nádhernej vône. Navyše šatka vyzerá skvele.

Jablká v cestíčku - lahodný a svieži dezert s náplňou alebo, ak chcete, s prekvapením (nechajte kosť!). Hotové za 20 minút, vyzerá úžasne. Sú chutné na konzumáciu teplé aj studené.

Šalát s jablkom a údeným lososom - lahodný a nezvyčajný. Môžete ho uvariť za 10 minút. Z ďalších zložiek - iba majonéza a korenie. Tento šalát môžeme podávať aj na sviatočnom stole.

Palacinky s jablkami - veľmi chutné palacinky varené na kefíre s pridaním jablkovej dužiny do cesta. Palacinky s jablkami varené podľa tohto receptu sú jemné s jemnou arómou.

Najrýchlejší a najjednoduchší jablkovo-škoricový koláč je hotový za pol hodiny. Všetko, čo potrebujete, je nakrájať jablká na tenké plátky. A zvyšok ... Vezmeme hotové cesto, lyžicu cukru a škorice a je to! Užite si to!

Keď už hovoríme o buchtách s jablkami, pred očami sa mi okamžite vynoria mäkké rohy z kysnutého cesta, hojne posypané práškom. Babička ich pečie a vždy sa ukážu ako úžasné!

Koláč s jablkami a jahodami je na popoludnie ako stvorený. Predstavte si šálku kávy s mliečnou penou a nadýchaný koláč so sladkokyslými jahodami a plátkami jabĺk. Skutočný džem!

Charlotte s jablkami a tvarohom je jednoduchá a rýchla na prípravu. Jablká a tvaroh sa k sebe hodia, pridajte škoricu a získate úžasný dezert s nádhernou vôňou a chuťou. Pečené pol hodiny.

Jemný kastról s tvarohom a jablkami môže nahradiť ľahkú večeru. Je to skvelé aj na popoludňajšie občerstvenie. A dezert je úplne úžasný! Kastról môžete jesť teplý aj studený.

V lete si môžete kúpiť (alebo nazbierať v záhrade) rebarboru. Kyslá rebarbora a sladké jablká tvoria skvelú koláčovú náplň. Urobíme koláč s rebarborou a jablkami otvorenými, pričom náplň zakryjeme "mriežkou".

Sušienka s jablkami je to najjednoduchšie a najchutnejšie jedlo, aké som kedy skúšal. Celý proces varenia trvá asi hodinu. Jablká je možné ľubovoľne krájať. A v sušienku - štyri zložky.

Na víkend pečiem krásny vzdušný kváskový koláč s jablkami. Trvá to tri dni, takže sa cez víkend nestarám o dezert. Pečiem otvorený jablkový koláč, takže je oveľa aromatickejší a zaujímavejší.

Klasický recept na jednoduchý jablkový koláč by mal byť v arzenáli každej ženy v domácnosti. Koláč sa rýchlo uvarí a vyzerá celkom slušne. Skúsime?

Robím jablkový koláč bez vajec pre môjho synovca, ktorý je alergický na vajcia. Je vhodný aj pre vegetariánov. Takýto koláč sa príliš nelíši od svojho vaječného menovca, je svieži a chutný.

Niekedy si na popoludňajšiu desiatu alebo sobotno-nedeľné raňajky dáte niečo sladké, z cesta, aby ste sa mohli normálne najesť. Palacinky sú pre mňa takým jedlom. Najmä - palacinky s karamelovými jablkami.

Klasická jablková charlotte je veľmi jednoduchá na prípravu a vždy sa ukáže! Zahŕňa vajcia, múku, cukor a jablká. Pre arómu treba vypustiť koňak a je to! Varenie a pečenie trvá 45 minút.

Charlotte s jablkami a škoricou pečiem z hotového kysnutého lístkového cesta. Ukazuje sa to rýchlo a chutne. Jediná vec je ošúpať a nakrájať jablká. Podávam Charlotte na stôl so smotanovou zmrzlinou.

Adjika s jablkami je pikantný prípravok, ktorý vylepší každé mäso, ryby a vegetariánske jedlo. Adjika pripravená podľa tohto receptu sa ukáže ako veľmi chutná a krásna červená farba.

Ráno, najmä cez víkendy, sa chcete rozmaznávať niečím sladkým, jemným, voňavým. Takou lahôdkou sú pre mňa mliečne palacinky s jablkami. S práškovým cukrom, medom, džemom... Chutné!

Rýchly jablkový koláč je uvarený za niečo vyše pol hodiny. Ukazuje sa to veľmi chutné, chrumkavé, mierne sa rozpadávajúce, ale s kopčekom vanilkovej zmrzliny nie je nič lepšie! Každý môže urobiť koláč!

Jemná charlotte s jablkami a banánmi osloví každého. Banány dodajú tradičnej charlotte novú chuť a vďaka citrónovej šťave budú banány vyzerať dobre v ceste. Varenie bude trvať niečo vyše hodiny.

Kapustový šalát s jablkami - čerstvý a zdravý. Dobré pre tých, ktorí milujú mäso, aj pre tých, ktorí ho nejedia. Skvelé na chudnutie. Vezmite kyslé jablká, akúkoľvek kapustu.

V našej rodine máme tradíciu – v nedeľu ráno pečieme palacinky. V páskovej jesennej sezóne sú obľúbené najmä múčne palacinky s jablkami. Pečiem celý zväzok palaciniek, ktoré miznú za pár minút.

Jablká zapečené s tvarohom - chutné, zdravé a rýchle jedlo na prípravu. A tá vôňa je čarovná! Môže sa podávať ako dezert alebo popoludňajšie občerstvenie. Jedlo je vhodné aj pre tých, ktorí držia diétu.

Obľúbená detská kaša sa rozrástla na obľúbený dezert pre dospelých. Stáva sa vám často jesť krupicu? Doprajte si jablkový koláč! Pripravuje sa veľmi rýchlo a jednoducho. Jablká je lepšie brať kyslé odrody.

Jablkové koláče sú klasika! Môžete na ne použiť akékoľvek cesto, ale náplň do jablkových koláčov by mala byť len tá najchutnejšia! Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť takúto náplň.

Kompót zo sušených jabĺk sa pripravuje podľa jednoduchého receptu. Sušené jablká by mali byť naliate vodou a varené. Chuť takéhoto kompótu je bohatšia a jasnejšia ako chuť jeho čerstvej verzie. Kompót sa varí pol hodiny.

Toto je môj obľúbený recept na jablkové lístkové cesto. Je veľmi jednoduchý. Akékoľvek jablká na koláč budú stačiť. Čím sladšie jablká, tým sladší bude koláč. Môžete si ich vychutnať do hodiny.

Často robím deťom pečené jablká v rúre na popoludňajšie občerstvenie. Kým cez deň spia, jablká sa stihnú upiecť. Čím dlhšie chradnú, tým sú chutnejšie. Mám starý osvedčený recept. Tu je!

Pečené jablká s cukrom sú veľmi chutné, v mnohých reštauráciách sa podávajú ako dezert. Je to dobrá alternatíva k kúsku koláča, oveľa zdravšia, pretože pečené jablká si zachovávajú svoje prospešné vlastnosti.

Charlotte s jablkami na kefíre je ľahký, chutný, zdravý dezert. Robí sa to elementárne, na krájanie jabĺk a miesenie cesta potrebujete pár minút. Výrobky na koláč sú vždy po ruke. Vyskúšajme!

Koláč na kefíre s jablkami je veľmi jednoduchý a rýchly na varenie. Toto je hlavné jedlo, keď potrebujete rýchlo pripraviť niečo sladké a chutné. Ukáže sa vynikajúci koláč - odporúčam variť!

Je veľmi ľahké pripraviť palacinky na kefíre s jablkami, sú chutné a zdravé. Deti tieto raňajky veľmi milujú a dospelí majú radi aj kefírové palacinky s jablkami. Tu je jednoduchý recept pre vás!

Lush palacinky s jablkami sú skvelé zdravé raňajky, keďže jablká znižujú obsah tuku a škodlivosť palaciniek. Jablkové plnivo robí toto jedlo chutné, dáva miernu kyslosť. Vynikajúce!

Prekvapivo chutný, sladký, s prirodzenou arómou a farbou, päťminútový jablkový džem doma sa dobre hodí na plnenie akéhokoľvek pečiva, ako aj na palacinky alebo cereálie. Skús :)

Tarte Tatin s jablkami je starý obrátený francúzsky koláč. Príprava je veľmi jednoduchá, nezľaknite sa – jablká stačí opražiť na masle a cukre a potom je už všetko ako obvykle. Zdieľam recept.

Jablkový kompót robím na zimu z odrody "biela náplň". Jablká sú malé, dobre sa zmestia do pohára. Kompót je lahodný, jemný, letný. Robím vo veľkých téglikoch, takto to robila moja stará mama.

V období bohatej úrody jabĺk a hrušiek radím okrem bežných konzervačných receptov aj uvariť lekvár. Zároveň skombinujte oba druhy ovocia a zapamätajte si úžasnú chuť z detstva.

Pamätáte si detskú výživu? Najmä z jabĺk! Vždy som sa snažila aspoň trochu „ukradnúť“ mojej malej sestre. Mňam! A čo zemiaková kaša? Skutočný džem! Navrhujem urobiť jablkové pyré na zimu.

Americký jablkový koláč, ako si žartujeme, je koláč pre dospelých. Pripravuje sa s rumom, a preto má ľahkú opojnú vôňu. Koláč je plný plátkov jabĺk a navyše vyzerá krásne a chutne.

Vegetariánsky jablkový koláč je veľmi chutný a ľahký koláč, ktorý varím nielen s jablkami, ale aj s mrkvou a pomarančom. Koláč má jemnú chuť a príjemnú vôňu.

Džem z melóna a jabĺk pripravený podľa tradičnej receptúry je v našej rodine najobľúbenejší. Tento džem obsahuje veľa vitamínov, vôňa a chuť sú úžasné a s čerstvou žemľou - zázrak!

"Najchutnejší" jablkový koláč

Pri niektorých jedlách sa vám zbiehajú sliny už len pri pomyslení na ne. Jedným z takýchto jedál je „najchutnejší“ jablkový koláč. Fantasticky lahodný koláč, ktorý sa pripravuje oproti očakávaniam mimoriadne jednoducho.

Jablková pastilka je vyrobená z jabĺk Antonovka. Táto sladkokyslá odroda jabĺk je ideálna na kulinárske účely. Jablká sa musia piecť celé, aby dužina nestmavla. Chcieť vyskúšať?

Jablkové figy sú chutnou, zdravou pochúťkou, ktorá sa dobre uchováva v kartónových škatuliach alebo uzavretých pohároch. Jablkové figy možno nakrájať na tvary a použiť na ozdobenie pečiva.

Pečené jablká s lahodnou polevou - len za 10 minút! Ľahký, jemný a zdravý dezert pre vás a vaše deti. Varenie jabĺk pečených v mikrovlnnej rúre je veľmi jednoduché – zvládne to každý!

Jablká pečené so škoricou v mikrovlnnej rúre sú obľúbeným dezertom našej rodiny, len máločo sa s ním dá vo vôni porovnávať. A mne ako človeku zodpovednému za kuchyňu sa dezert páči pre jeho jednoduchosť prípravy. Pripravený!

Obľúbený jablkový koláč sa dá ľahko variť v mikrovlnnej rúre. Minimum námahy a produktov a výsledok je úžasný! Recept na jablkový koláč v mikrovlnke je jednoduchý a bude každému jasný.

Sušené slivky a jablkový koláč je perfektný koláč, ktorý uspokojí chuť na sladké bez toho, aby si zničil postavu počas letnej sezóny. Sladký a nie príliš kalorický koláč.

Džem z jabĺk s pomarančmi sa ukáže ako chutný a transparentný jantár. Keď si v sezóne jabĺk lámete hlavu nad tým, čo s nimi, na pomoc prichádza pomaranč. Odporúčam tento originálny džem!

Džem Antonovka je najvoňavejší jablkový džem. Tieto jablká vôbec nie sú dezertné, sú trochu kyslé, ale je z nich výborný džem. Moja stará mama často robila tento džem. Odporúčam!

Medzi desiatkami receptov na jablkový džem chcem predstaviť svoj vlastný - so škoricou a vanilkou. Dá sa použiť ako dezert do čaju aj ako náplň do koláča. Recept je jednoduchý, ale zdĺhavý.

Veľmi chutný a krásny koláč s hruškami a jablkami je pripravený v štýle dánskej kuchyne - s pridaním rozmarínu do cesta a vytvorením lahodnej polevy. Veľmi dobrý koláč, odporúčam!

Čerstvý jablkový šalát je veľmi chutný, svieži a diétny šalát zo zeleru, vlašských orechov, hrozienok, citrónovej šťavy, jabĺk a medu. Vytvára veľmi letnú kombináciu!

Jablkové sušienky podľa tohto receptu sú veľmi jemné, bohaté, takmer nie sladké, s ľahkou arómou jabĺk, škorice a muškátového orieška. Máte záujem? :) Potom je recept na jablkový koláč práve pre vás!

Šarlota v mikrovlnke, ktorej recept dnes zdieľam, je jemný, vzdušný a nezvyčajne voňavý obľúbený jablkový koláč. Tradične patrí do európskej kuchyne, no u nás je veľmi obľúbená.

Tradičný slovanský recept na zdravý a chutný dezert - teraz s využitím nových technológií :) Prečo nie, veď je to oveľa rýchlejšie. Takže varte jablká s medom v mikrovlnnej rúre!

Apfelkren (nemecky Apfelkren) je sladkokyslá omáčka, ktorá sa používa na dodanie originálnej chuti mäsovým a hydinovým jedlám. Do vašej pozornosti - jednoduchý recept na omáčku apfelkren.

Chcete vedieť, ako uvariť vzdušnú jablkovú charlottu bez starostí a námahy? Potom je tento recept pre vás! Prečítajte si, ako variť charlotte s jablkami v pomalom hrnci.

Jablková omáčka je hustá sladkokyslá omáčka vyrobená z jabĺk a podávaná ako korenie do mäsových jedál a dezertov. Ako si vyrobiť jablkový pretlak doma.

Z jabĺk môžete variť nielen dezerty, ale aj sladkosti. Jablká plnené mletým mäsom sú veľmi originálnym a nezvyčajným, ale zároveň chutným a uspokojivým jedlom, ktoré môže prekvapiť vašich jedákov.

Kto by si nechcel dopriať čerstvé domáce koláče? No, pomalý hrniec vám pomôže ušetriť čas a námahu. Prečítajte si recept na jemnú a vzdušnú charlotte varenú v pomalom hrnci.

Najčastejším ovocím u nás sú samozrejme jablká. Vo všetkých regiónoch sa pestujú stovky odrôd jabĺk a okrem toho, že sa konzumujú čerstvé, aktívne sa využívajú aj pri varení. Takže pre naše hostesky sú relevantné rôzne jedlá z jabĺk v každom ročnom období.

Samozrejme, jablká, v závislosti od odrody, môžu byť použité pri varení podľa úplne iných receptov. Môžete začať polievkami. Napríklad dužina kyslých jabĺk sa niekedy pridáva do zeleninových chudých polievok: v malom množstve a výlučne pre chuť, ale stále. Jablká sú tiež aktívne šaláty, ktoré sa líšia vzhľadom a zložením.

Jablkové jedlá: rýchle a chutné recepty s fotografiami sú prezentované so širokou škálou šalátov, takže sa im chcem venovať samostatne. Opäť tu v prvom rade prichádzajú na rad rôzne ovocné šaláty. Jablká budú skvelým doplnkom k nim, môžu sa podávať s absolútne akýmkoľvek dresingom: či už je to prírodný jogurt alebo kondenzovaný, med, rozpustená čokoláda, karamel. Len si pamätajte, že jablká pri kontakte so vzduchom rýchlo stmavnú, takže v každom šaláte je potrebné ich dodatočne posypať citrónovou šťavou.

Ďalšími jablkovými receptami sú chutné a jednoduché šaláty – to sú hlavné jedlá. Jablká sa hodia predovšetkým k hydinovému mäsu. Ak teda potrebujete pripraviť ťažký šalát, ktorý zasýti nejedného muža pri stole, môžete zvážiť túto ľahkú, no zároveň uspokojujúcu kombináciu. Takýto šalát, bez ohľadu na to, aké ďalšie prísady sa naň používajú, môže byť bezpečne ochutený majonézou.

Čo sa týka zeleninových šalátov, pokojne do nich môžeme pridať aj jablká. Mimochodom, zvyčajne sú takéto recepty vynikajúcimi možnosťami správneho zdravého stravovania v období pôstu. Ale prekvapivo jablkové recepty nájdete aj v sekcii "hlavné jedlá". Samozrejme, tu sa táto prísada najčastejšie používa na vypchávanie vtáka. O tom, ako je hydinové mäso a jablká dokonale kombinované, už bolo spomenuté v rámci popisu tejto rubriky.

S touto sekciou na našej webovej stránke už nemusíte dlho premýšľať o jedlách z jabĺk: recepty sú rýchle a chutné s fotografiami, čo uvariť. Stačí si vybrať jedlo a začať stelesňovať svoje odvážne alebo klasické kulinárske nápady.

26.07.2019

Želé koláč na kefíre s jablkami v rúre

Ingrediencie: kefír, kyslá smotana, vajce, múka, prášok do pečiva, vanilkový cukor, jablko, rastlinný olej

Lahodný a voňavý, svieži a chutný - to všetko je o jablkovom koláči pečenom podľa tohto receptu s kefírovým želé cesto. Budete milo prekvapení jednoduchosťou prípravy tohto pečiva.
Ingrediencie:
- 70 ml kefíru;
- 70 g kyslej smotany;
- 2 vajcia;
- 5 polievkových lyžíc múka;
- 1 lyžička prášok do pečiva;
- 1 jablko;
- 1 polievková lyžica. l. zeleninový olej.

10.12.2018

Roztopený jablkový koláč „Invisible“

Ingrediencie: múka, jablká, cukor, mlieko, rastlinný olej, vajcia, prášok do pečiva, maslo

Jablkový koláč je druh pečiva, ktorý je ideálny na rodinnú čajovú párty. Pripravte si ho podľa nášho receptu - jeho chuťou a vzhľadom vás poteší!

Ingrediencie:
- múka - 70 g;
- ošúpané jablká - 400 g;
- cukor - 70 g;
- mlieko - 80 ml;
- rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
- vajcia - 2 ks;
- prášok do pečiva - 1 lyžička

Na plnenie:
- cukor - 80 g;
- vajcia - 1 ks;
- maslo - 50 gr.

23.07.2018

Šalát "Mimosa" s jablkom bez zemiakov

Ingrediencie: konzervy, jablko, mrkva, cibuľa, zemiaky, vajcia, syr, majonéza

Existuje veľa receptov na šalát Mimosa. Dnes vám poviem, ako uvariť veľmi chutný a jednoduchý šalát Mimosa bez zemiakov so syrom a jablkom.

Ingrediencie:

- 1-2 plechovky konzervovaných sardiniek,
- 1 jablko,
- 3 mrkvy,
- 1 cibuľa,
- 3-4 zemiaky,
- 5 vajec,
- 100 gramov syra,
- majonéza.

02.07.2018

Jablkový kompót

Ingrediencie: jablká, cukor, voda

Kompót z celých jabĺk na zimu sa ukáže ako veľmi chutný a krásny. Odporúčame variť v 3-litrovej nádobe - kompót bude teda určite stačiť každému! A verte, že ich bude veľa!

Ingrediencie:
- jablká - asi 11 malých kúskov;
- cukor - 300 g;
- voda.

28.06.2018

Charlotte s jablkami v pomalom hrnci Polaris

Ingrediencie: vajce, cukor, múka, vanilín, škorica, sóda, jablko

Nedávno som si kúpil multivarník Polaris a stal sa mojím nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni. Najchutnejšia vec je táto charlotte s jablkami.

Ingrediencie:

- 3-4 vajcia,
- pohár cukru
- pohár múky,
- 1 gram vanilínu,
- pol lyžičky škorica,
- 1 lyžička sóda,
- 1-2 jablká.

20.06.2018

Jednoduchý a chutný jablkový koláč "Tri poháre"

Ingrediencie: cukor, krupica, múka, vanilkový cukor, prášok do pečiva, soľ, maslo, jablko, citrónová šťava, škorica

Ženy v domácnosti mali vždy veľmi radi hromadné koláče - koniec koncov je veľmi jednoduché a ľahké ich variť. A toto pečivo – s jablkami – nebude výnimkou. Iste oceníte, ako rýchlo sa koláč varí a aký lahodný výsledok.

Ingrediencie:
Pre suchú zmes:
- cukor - 1 sklo;
- krupica - 1 sklo;
- múka - 1 šálka;
- vanilkový cukor - 10 g;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- soľ - 1 štipka;
- maslo - 100 gr.
Na plnenie:
- jablká - 1-1,2 kg;
- citrónová šťava - 1-2 polievkové lyžice;
- škorica - voliteľné.

26.05.2018

Kompót zo sliviek a jabĺk na zimu

Ingrediencie: jablko, slivka, cukor, voda

Ingrediencie:

- 2-3 jablká,
- 200 gramov sliviek,
- 200 gramov cukru,
- 2,5 litra vody.

03.05.2018

Filo štrúdľa s jablkami

Ingrediencie: voda, soľ, ocot, olej, múka, škrob, jablko, orech, škorica, citrónová šťava, cukor

Zvyčajne sa štrúdľa vyrába z filového cesta kúpeného v obchode, ale to je záležitosť pre slabochov. Dnes vás naučím robiť filo cesto a upiecť z neho tú najchutnejšiu štrúdľu s jablkami a škoricou.

Ingrediencie:

- 180 ml. voda,
- pol lyžičky soľ,
- 2 lyžičky vínny ocot,
- 10 lyžičiek slnečnicový olej,
- 350 gramov múky,
- 50 gramov kukuričného škrobu,
- 3 jablká,
- 100 gramov vlašských orechov,
- 1 lyžička škorica,
- 2 polievkové lyžice citrónová šťava
- 3 polievkové lyžice sahara,
- 1 polievková lyžica práškového cukru.

25.04.2018

Šalát "Náramok z granátového jablka" s hovädzím mäsom

Ingrediencie: hovädzie mäso, zemiaky, mrkva, jablko, červená repa, granátové jablko, majonéza

Takmer na každý sviatok varím šalát Náramok z granátového jablka. Môj obľúbený je tento hovädzí šalát. Je to jednoduché na prípravu a pomerne rýchle.

Ingrediencie:

- 300 - 350 gramov hovädzieho mäsa,
- 2-3 zemiaky,
- 1 mrkva,
- 1 jablko,
- 2 repy,
- 1 granátové jablko,
- 200 gramov majonézy.

24.03.2018

Pôstny jablkový koláč

Ingrediencie: voda, múka, droždie, cukor, soľ, olej, jablko, citrón

Navrhujem, aby ste uvarili veľmi chutný a ľahko variteľný chudý jablkový koláč. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- pohár vody,
- 2,5-3 šálky múky,
- 20 gramov droždia,
- 2 polievkové lyžice sahara,
- štipka soli,
- 60 ml. rastlinné oleje,
- 1-2 jablká,
- pol citróna
- 2-3 polievkové lyžice vanilkový cukor.

19.03.2018

Koláč Charlotte s jablkami

Ingrediencie: vajcia, práškový cukor, múka, jablká, maslo, citrónová šťava

Pie Charlotte s jablkami je ideálnou voľbou pre útulný rodinný čajový večierok. Je veľmi rýchly a jednoduchý na prípravu, vždy sa ukáže a páči sa všetkým bez výnimky: dospelým aj deťom.

Ingrediencie:
- vajcia - 3 ks;
- cukor - 170 g;
- pšeničná múka - 170 g;
- jablká - 1-2 ks;
- maslo - 10 gr;
- citrónová šťava - 1 lyžička

10.03.2018

Jablková voda so škoricou

Ingrediencie: voda, škorica, jablko

Ak chcete zrýchliť metabolizmus, radím vám piť túto lahodnú jablkovú vodu so škoricou. Pripraviť túto vodu je veľmi jednoduché.

Ingrediencie:

- 1 liter vody,
- škoricová palička
- 2 jablká.

10.03.2018

jablkový koláč

Ingrediencie: múka, maslo, cukor, mlieko, jablko, soľ, škorica

Určite ochutnajte tento veľmi chutný jablkový koláč, ktorý dokonca zatienil aj Charlottu. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 200 gramov múky,
- 150 gramov masla,
- 180 gramov cukru,
- 5 polievkových lyžíc mlieko,
- 4 jablká,
- štipka soli,
- 1 lyžička škorica.

07.03.2018

Charlotte s tekvicou a jablkami

Ingrediencie: vajíčko, múka, cukor, prášok do pečiva, škorica, tekvica, jablko, maslo, orech

Charlotte s tekvicou a jablkami - to je pečivo, ktoré má každý rád a vždy. Na útulný rodinný čajový večierok sa hodí len neporovnateľne! Radi sa s vami podelíme o to, ako variť túto voňavú charlottu.

Ingrediencie:
- 3 vajcia;
- 1 pohár múky;
- 1 šálka cukru;
- 0,5 lyžičky prášok do pečiva;
- 0,5 lyžičky škorica;
- 100 g tekvice;
- 2 jablká;
- 1 lyžička zeleninový olej;
- 0,3 lyžičky mletý muškátový oriešok.

17.02.2018

Mannik na kefíre

Ingrediencie: krupica, kefír, cukor, vajce, jablko

Tento mannik je diétny. Podrobne som opísal recept na prípravu lahodného nízkokalorického koláča. Tento mannik si určite uvarte, jeho chuť vás príjemne prekvapí.

Ingrediencie:

- 250 gramov krupice,
- 500 ml. kefír,
- 100 gramov cukru,
- 1 vajce,
- 1 jablko.