Pizza cu aluat din piept de pui. Pizza cu baza de pui tocata Baza de pizza de pui

Nu-ți place pizza pentru că nu-ți place aluatul, chiar dacă este foarte subțire? Apoi îndepărtați complet acest strat - vă asigurăm că acest lucru va afecta doar gustul în bine!

Pizza originală fără aluat nu este mai puțin sățioasă și gustoasă. Gurmanzii apreciază astfel de preparate pentru că conțin mai puțini carbohidrați. La prima vedere, se pare că o formă de preparare non-standard este pur și simplu imposibilă, deoarece trebuie să puneți umplutura undeva și un strat gros de brânză - principala caracteristică a unui fel de mâncare italian popular, dar varietatea de rețete trimise de către noi. cititorii confirmă contrariul.

Pizza fragedă de pui

Aceasta reteta de preparare a pizza cu pui fara aluat la cuptor va atrage in special cei care iubesc umpluturile cu carne. Aici, în loc de tradiționala tortilla de făină, se folosește o bază de pui tocată.

Pentru pizza veți avea nevoie de:

  • 250 de grame de file de pui;
  • 2 linguri faina;
  • un ou crud;
  • ceapa mica;
  • 1 lingura de unt;
  • roșie;
  • jumătate de ardei gras (de preferință roșu);
  • 2 champignon proaspete (te poti lipsi de ele);
  • 150 de grame de brânză tare;
  • condimente după gust, ierburi.

Metoda de gatit:

  1. Măcinați fileul de pui într-un blender sau mașină de tocat carne, adăugați făină, sare, condimente, sare la carnea tocată, amestecați bine.
  2. Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal sau tapetați cu o foaie de copt și formați un cerc. Dacă nu există o foaie de copt, luați o tigaie mai mare, astfel încât cercul să nu ocupe întreaga zonă de jos - acest lucru va facilita îndepărtarea produsului finit.
  3. Aranjați feliile de ardei, ciupercile și feliile de roșii. Adăugați măsline dacă doriți. Se presară cu brânză rasă. Coacem aproximativ 200 de minute in cuptorul preincalzit la 200 de grade. Se presară imediat cu ierburi și se servește!

Pizza copioasă cu carne fără o picătură de aluat

O alta reteta de pizza cu carne fara aluat va incanta gurmanzii care iubesc sa incerce lucruri noi. Acest aperitiv este perfect pentru o cină completă.

Pentru a pregăti, pregătiți:

  • 0,5 kg amestec de carne tocata (porc + vita);
  • 1 ou crud;
  • 20 g brânză Mozzarella;
  • 50 g pesmet;
  • ceapa mica;
  • cățel de usturoi;
  • o lingurita de pasta de rosii;
  • 2 roșii tari;
  • sare, condimente.

Combinați carnea tocată cu oul, ceapa tocată și pesmetul. Se adauga sare si se matura bine. Formați o bază de pizza subțire - rotundă sau dreptunghiulară. Dați tava la cuptor și coaceți cotletul de carne pentru aproximativ 15 minute.

Se unge turta finita cu pasta de rosii, se aseaza rosiile pe baza si deasupra bucatele de Mozzarella. Coaceți până se coace frumos.

Pizza simplă cu ou în cuptorul cu microunde sau cuptor

Nu aveți nevoie de cuptor pentru a face pizza fără aluat. Chiar . Odată ce stăpânești această rețetă, te poți răsfăța cu un prânz delicios chiar și la serviciu.

Pentru pizza cu ouă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 5 oua crude;
  • 2 cepe mici;
  • 2 ardei gras roșii cărnos;
  • 75 g brânză tare;
  • 3 linguri de ulei vegetal inodor;
  • 2 roșii tari;
  • 4 champignon (optional);
  • orice aditivi pentru carne (crnați, cârnați, afumaturi).

Poti adauga la aceasta reteta batoane de crab, bucati de pui fiert sau prajit, diferite tipuri de branza si orice iti place!

Metoda de gătit este simplă:

  1. Prăjiți ceapa și ciupercile tăiate mărunt, adăugați jumătate de rondele de piper. Aduceți ardeiul până se înmoaie.
  2. Puneți legumele prăjite într-un strat subțire în tigaie și puneți aici componenta de carne. Pentru aceasta cantitate de produse este potrivita o matrita cu diametrul de 25-30 cm.
  3. Bate ouăle, dar nu prea tare, poți folosi o furculiță. Adăugați sare și condimente, ierburi uscate la amestec.
  4. Se toarnă amestecul de ouă peste ardei.
  5. Deasupra se aseaza rosiile si se presara cu branza rasa.

Coaceți pizza în cuptorul cu microunde folosind setarea grătar cu microunde sau coaceți-o într-un cuptor convențional.

Pizza rapidă de cartofi într-o tigaie

Această rețetă este puțin diferită de a face pizza obișnuită, dar originalitatea este un motiv bun pentru a o încerca!

Pentru o experiență culinară, pregătiți:

  • 4 cartofi de marime medie;
  • 100 g cârnați afumati, șuncă sau cârnați;
  • 100 de șampioane proaspete;
  • 2 roșii;
  • 50 g brânză tare;
  • 1 ou;
  • 2 linguri de faina (fara tobogan);
  • ulei vegetal pentru prăjit;
  • sare, condimente, ierburi.

Cartofii se dau pe răzătoare grosieră, se adaugă oul, sare și piper și se amestecă bine. Se incinge o tigaie cu ulei, se adauga amestecul de cartofi pentru a forma o prajitura intreaga subtire, se netezeste blatul. Se prăjește la foc mediu pe o parte, apoi se răstoarnă cu grijă.

Întindeți puțin ketchup deasupra și aranjați umplutura - ciuperci și ceapă prăjite, cârnați sau produse din carne. Puteți folosi legume, pește - orice doriți.

Terminați cu roșii și brânză rasă, acoperiți tigaia cu un capac și puneți la foc mic. În aproximativ zece minute poți încerca.

Piure de cartofi într-un nou rol

Dacă ți-au rămas piure de cartofi, nu te grăbi să mormăi în fața familiei tale că nu l-au terminat - folosește-l în loc de aluat de pizza. Adăugați o lingură de făină în piure și puneți într-un strat subțire pe o tigaie sau o foaie de copt. Din nou, vă recomandăm să alegeți o formă mai mare, astfel încât stratul să nu ocupe întregul diametru.

Ungeți piureul cu ketchup sau maioneză, apoi lăsați-vă imaginația să zboare. Orice umplutură este potrivită aici - bucăți de conserva de pește piure, cârnați, resturi de pui prăjit sau fiert, legume și ciuperci prăjite. Pentru a obține o pizza realistă, întindeți felii de roșii și presărați generos piesa de prelucrat cu brânză rasă.

Avand in vedere faptul ca toate produsele sunt gata, va dura foarte putin timp pentru preparare - dam tigaia in cuptorul incins si lasam branza sa se topeasca iar crusta sa se rumeneasca putin. O gustare neobișnuită este gata!

Prajitura de orez in loc de aluat

Cum să faci pizza fără aluat satisfăcătoare și frumoasă? Încercați să utilizați orez obișnuit. Fierbeți orezul ca pentru o garnitură. Lăsați să stea puțin, astfel încât toată apa să fie absorbită în boabe. Dacă v-a rămas orez gătit de ieri, nu ezitați să-l reciclați.

Adăugați un ou și puțină brânză rasă într-un pahar de orez fiert. Asezonați după gust cu sare și condimente, puteți adăuga ierburi uscate. Întindeți masa rezultată într-un strat subțire într-o formă tapetată cu hârtie de copt. Nu exagera cu cantitatea de orez, altfel vei ajunge cu o garnitura cu sos!

Pizza cu varză dietetică

Pizza cu varza fara aluat ii va fermeca pe cei care incearca sa includa in alimentatie cat mai multe legume.

  1. Fierbeți conopida, scurgeți-o și absorbiți orice lichid rămas cu un prosop de hârtie.
  2. Se macină inflorescențele într-un blender, se adaugă făină pentru a se îngroașa puțin amestecul până la consistența aluatului de clătite. Se condimentează cu sare și piper.
  3. Se pune amestecul de legume intr-o forma tapetata cu hartie de copt. Grosimea stratului de tort cu legume trebuie să fie de aproximativ 1 cm.
  4. Puneti tava in cuptorul preincalzit si coaceti pana se rumenesc marginile.
  5. Apoi se rastoarna, se aseaza umplutura pe partea rumenita, dupa ce se unge cu sos, se orneaza cu rosii si se presara branza. Se pune din nou la cuptor până când brânza este bine topită.

Pizza de dovlecel cu pui

Continuand tema legumelor va propunem sa faceti pizza fara aluat, pe baza de dovlecel.

Pregătiți alimente:

  • un kilogram de dovlecel tânăr;
  • morcovi mici;
  • 50 g faina;
  • piept mic de pui (sau 2 bucăți de file);
  • 2 oua;
  • ceapă;
  • 50 g brânză tare;
  • un sfert de pahar de lapte;
  • 3 roșii tari;
  • 3 catei de usturoi, ierburi, sare, condimente.

Morcovii se dau pe răzătoarea grosieră, se taie ceapa în jumătăți de rondele, dovlecelul în felii, roșiile în rondele, se toacă usturoiul. Se fierbe pieptul si se taie fasii subtiri. Puteți lua produse din carne afumate sau alte produse din carne gata de consumat.

Reţetă:

  1. Bateți un ou, adăugați sare și piper după gust.
  2. Prăjiți dovleceii, scufundând fiecare cerc în amestecul de ouă, apoi în făină.
  3. Pune două straturi de dovlecel prăjit pe o tigaie unsă, astfel încât să nu fie goluri.
  4. Așezați fileul de pui deasupra.
  5. Apoi adăugați morcovi și ceapa.
  6. Decorați cu rondele de roșii, ungeți-le cu amestec de usturoi și stropiți cu brânză rasă.
  7. Umpleți toată frumusețea cu al doilea ou, bătut cu lapte. Stropiți cu ierburi.
  8. Se da la cuptor si se lasa acolo pana se rumeneste usor.

Pizza dietetică cu Mozzarella

Aceasta reteta va fi de interes pentru iubitorii de branza de soia din care este facut aluatul.

A pregati:

  • brânză tofu – 150 g;
  • albus dintr-un ou crud;
  • 50 g brânză Mozzarella;
  • o rosie;
  • sare, ierburi uscate.

Combinați brânza Tofu și albușurile într-un blender până la omogenizare. Adăugați sare, adăugați condimentele preferate și ierburile aromatice, cum ar fi busuiocul. Masa va arăta ca o smântână groasă - turnați-o într-o tavă de copt antiaderentă, ideal de silicon. Dacă nu există o astfel de formă, folosiți hârtie de copt.

Pune baza la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 10-15 minute. Între timp, aveți grijă de brânza - o dați pe răzătoarea grosieră. Și roșii - tăiați-le în inele. Așezați roșiile pe pâinea pe jumătate terminată și stropiți cu brânză.

Dacă doriți un fel de mâncare mai consistent, adăugați ciuperci, alte brânzeturi feliate și alte legume. Această rețetă este vegetariană, așa că nu sunt luate în considerare umpluturile de carne.

Dacă știi să faci pizza fără aluat în alt mod, împărtășește-ți rețetele în comentarii! Și dacă încă ți-e frică să experimentezi, prepară aluat tradițional sau.

Ne bucurăm mereu să vă vedem pe site-ul „Hobby-urile femeilor”, vă invităm în grupurile noastre de pe rețelele sociale. Fii primul care află când apar noi publicații.

Rețete de pizza PP pentru slăbit cu conținut scăzut de calorii.

pizza PP

Chiar dacă ești la dietă, este util

Oricine a încercat pizza măcar o dată își va aminti pentru totdeauna gustul și aroma ei. Le place atât adulților, cât și copiilor, atât gurmanților, cât și oamenilor obișnuiți. Și ea este populară în toată lumea.

Și totuși are un dezavantaj - este foarte bogat în calorii. Da, dacă numai atât! Datorită gustului său uluitor, îi transformă pe mâncători în sclavii săi. Tot ce trebuie să faci este să mănânci o singură mușcătură și să treci în tot felul de necazuri: „Ah-ah, dă dracu dieta asta!” Da, desigur, mai târziu vor veni pocăința, regretul, pocăința... Dar totul va fi TÂRZIU! Între timp...

În general, pizza este un fel de fel de mâncare neregulată, chiar și în formă: cutia de ambalare este pătrată, pizza în sine este rotundă, iar porțiile sale sunt triunghiulare. Și când mănânci totul, devii sferic.

Dar nu vă faceți griji, cei care pierd în greutate! Desigur, am venit cu o pizza dietetică PP pentru tine, care nu numai că nu-ți va dăuna silueta, ci, dimpotrivă, va aduce beneficii organismului.

Sa gatim.

Deoarece umplutura de pizza este preparată din tot ceea ce vine la îndemână, se dovedește a fi foarte bogată în calorii: carne, cârnați, șuncă, cârnați, brânză, ouă și așa mai departe, așa mai departe, așa mai departe. Iar baza de făină contribuie la cantitatea de calorii în plus. Dar toate ingredientele bogate în calorii pot fi înlocuite cu altele mult mai puțin calorice, păstrând în același timp gustul și aroma. Asta vom face.

Rețete dietetice de pizza PP pe bază de piept de pui

Pregătim pizza pe bază nu de aluat, ci de piept de pui.

  • Pune 400 g de piept de pui, o ceapa taiata in patru bucati si trei catei de usturoi intr-un vas de blender si macinati cu un blender. Sarați carnea tocată finită (1 linguriță) și amestecați. O formăm o crustă de pizza într-o tigaie - cu cât mai netedă, cu atât mai bine. Dați tigaia la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 20 de minute.
  • Scoateți tigaia cu prăjitura, ungeți tortul cu pastă de roșii (2 lingurițe), puneți deasupra umplutura - o roșie tăiată în cercuri, tăiați șampile pentru fiecare cerc de roșii (două șampioane în total) și presărați 50 g. de brânză rasă cu conținut scăzut de grăsimi deasupra. Pune pizza din nou la cuptor pentru 15-20 de minute. Tăiați pizza finită și serviți.

Asta e: rapid, gustos, sănătos și sărac în calorii!

KBJU la 100 g: proteine ​​– 14,48; grăsimi – 2,7; carbohidrați – 1,95; conținut de calorii – 93,35.

Cum să gătești pizza fără aluat: rețetă video

Rețete dietetice de pizza PP din tărâțe

După cum înțelegeți deja, puteți schimba atât topping-urile, cât și baza de pizza - principalul lucru este că aceste două componente sunt sănătoase și nu dăunătoare. Dacă la prima rețetă baza era din carne slabă, dar totuși carne, iar umplutura era formată din legume și brânză, acum vom încerca să inversăm rolurile: vom face baza puțin slabă, iar umplutura va fi și ea slabă. , dar nu chiar. Neclar? Bine, hai să gătim.

În primul rând elementele de bază.

  • Într-un castron se amestecă 70 g de tărâțe de ovăz, două ouă și 150 g de chefir 1%.
  • Adăugați o linguriță de praf de copt, o jumătate de linguriță de sare și condimente - câte o linguriță de busuioc și oregano.
  • Se amesteca bine si se lasa un sfert de ora pentru ca aluatul sa se ingroase pana la starea de smantana groasa.

Acum să pregătim sosul.

  • Amesteca 100 g de branza de vaci moale, o lingura de pasta de rosii si o lingurita de mustar intr-un castron.

Se pune aluatul finit intr-o forma de silicon, se niveleaza si se da la cuptor, incalzit la 180 de grade, pentru 20 de minute.

Să începem cu umplutura.

  • Toacă 100 g de roșii cherry, 50 g de brânză Adyghe și 50 g de verdeață fiecare - rucola și busuioc.
  • Păstrați totul separat, nu amestecați.

Scoateți aluatul din cuptor, ungeți-l cu sosul pregătit și puneți deasupra umplutura:

  • 200 g conserva de ton piure, 7 măsline tăiate, roșii tăiate și brânză.
  • Pune pizza din nou la cuptor, ține-o acolo timp de 5 minute și adaugă ierburile tocate la sfârșit.

S-a dovedit a fi o pizza dietetică excelentă!

KBJU la 100 g: proteine ​​– 10,03; grăsimi – 3,36; carbohidrați – 6,41; conținut de calorii – 100,27.

Pizza potrivită pentru pierderea în greutate: video

Rețete de pizza PP pe bază de brânză de vaci

Să încercăm să schimbăm ingredientele pizza și să gătim pizza pentru . Deoarece s-a spus mai sus că acest fel de mâncare poate fi preparat din orice, atunci îl vom pregăti „din ceea ce a fost”. Să rămânem doar la regula principală a dietei: mai puține calorii și alimente nesănătoase.

Mai întâi, să pregătim umplutura.

  • Tăiați o ceapă și patru șampioane în bucăți și prăjiți-le împreună cu 250 g de pui tocat cu o cantitate mică de ulei vegetal.

Pregătiți aluatul.

  • Amestecați 300 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu trei gălbenușuri până se omogenizează. Separat, batem trei albusuri pana devine spuma pufoasa si amestecam cu branza de vaci.
  • La masa rezultată se adaugă două linguri de tărâțe de grâu, se amestecă, se pun într-o formă de silicon, se nivelează și se dau la cuptor, încălzit la 180 de grade, timp de 20-25 de minute.

Dupa ce a trecut timpul, scoatem tava din cuptor, turnam umplutura pe aluat, il nivelam, presaram deasupra branza rasa (50 g) si dam din nou la cuptor pentru 8-10 minute pana se topeste branza.

Tăiați pizza finită și serviți.

KBJU la 100 g: proteine ​​– 14,06; grăsimi – 3,55; carbohidrați – 1,92; conținut de calorii – 98,27.

Baza de pizza cu ou si caas fara faina: reteta video

Pizza cu dovlecei cu conținut scăzut de calorii

Baza:

  • Curățați dovlecelul, dați-l pe răzătoarea grosieră, adăugați sare (0,25 linguriță), stoarceți sucul, adăugați un ou, 50 g ierburi tocate (mărar), jumătate de linguriță de praf de copt și jumătate de pahar de făină de grâu la dovlecelul.
  • Amesteca totul bine. Baza este gata.

Acum pentru umplutură.

  • Tăiați 200 g de file de pui în bucăți mici, tăiați două roșii în rondele și radeți 50 g de brânză.

Punem un covoraș de silicon pe o foaie de copt, întindem baza pe ea, o nivelăm, dându-i forma unui tort plat, o ungem cu un gălbenuș, întindem roșiile și acoperim deasupra cu file de pui. Sare (0,25 linguriță), piper (0,5 linguriță) și puneți la cuptor, încălzit la 180 de grade, timp de o jumătate de oră. Apoi scoatem foaia de copt cu pizza, presaram deasupra cascaval ras si dam din nou la cuptor pentru 8-10 minute pana se topeste branza. Tăiați pizza finită și serviți.

KBJU la 100 g: proteine ​​– 5,1; grăsimi – 2,06; carbohidrați – 6,48; conținut de calorii – 65,82.

Cum se prepară pizza cu dovlecei: videoclip

Pizza pe caș cu roșii și măsline

Și, ca întotdeauna, rețeta noastră picant.

  • Puneți 200 g de brânză de vaci dintr-o brichetă (exact așa) într-un castron, spargeți un ou în el și amestecați cu o furculiță până se omogenizează. Adăugați o jumătate de linguriță de sare, 3 linguri de fulgi de ovăz și 5 linguri de făină de porumb în brânză de vaci și frământați aluatul. Nu ar trebui să se lipească prea mult de mâini. Acoperiți aluatul cu folie alimentară și lăsați să se odihnească 15 minute.
  • Între timp, tăiați 3 roșii felii și, de asemenea, 5 măsline. Răziți 50 g brânză suluguni. Tapetați o tavă cu hârtie de copt și presărați cu tărâțe de ovăz. Întindeți aluatul într-un strat subțire pe o foaie de copt sub formă de cerc.
  • Se aseaza rosiile pe aluat, iar deasupra maslinele, se presara branza rasa si se da tava la cuptor pentru 25-30 de minute, incalzita la 180 de grade. Când timpul a trecut, scoateți foaia de copt, tăiați pizza și bucurați-vă de gust.

KBJU la 100 g: proteine ​​– 8,81; grăsimi – 5,77; carbohidrați – 15,99; conținut de calorii – 153,73.

Video rețete de pizza PP din brânză de vaci:

- Fima, sunt gras?

- Ce faci, Lucy? Desigur că nu! Ești doar foarte remarcabil.

Când trece la o alimentație adecvată, toată lumea se confruntă cu faptul că uneori își dorește să mănânce ceva care nu aparține categoriei de alimente sănătoase - de exemplu, o bucată de pizza. Nutriționiștii avansați știu că pentru fiecare delicatesă puteți găsi înlocuitorul potrivit, care nu va fi inferior ca gust față de fast-food și, în același timp, va rămâne benefic pentru sănătatea și silueta dumneavoastră. Tocmai pentru astfel de cazuri a fost inventată pizza dietetică - o rețetă cu pui tocat, precum și brânză de vaci sau legume, vă va permite să vă mulțumiți și să nu depășiți o dietă sănătoasă.

Pizza hipocalorică: nu este un mit!

Mulți oameni cred că pizza și alimentația adecvată sunt incompatibile, dar nu este așa - abundența rețetelor pp nu face decât să confirme acest lucru. Pizza dietetică are un gust la fel de bun ca pizza obișnuită, iar principala diferență este absența făinii tradiționale de grâu, a produselor nocive și a grăsimilor în exces.

Pentru a crește valoarea nutritivă a pizza de fitness, Carnea tocată este adesea folosită ca bază.. De obicei, aceasta este carne de pasăre tocată - pui sau curcan, dar o puteți înlocui cu carne de vită sau puteți face un amestec din mai multe tipuri de carne. Nu folosiți carne de porc și miel grase– în acest caz, mâncarea se va dovedi a fi complet nedietetică.

Rosiile, ciupercile, legumele si ierburile aromatice, fierte sau ciupercile sunt umpluturi potrivite pentru pizza, iar deasupra puteti presara seminte de susan sau in. Ei bine, ce ar fi pizza fără brânză! Încercați să alegeți soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Fără fanatism, poți avea parmezan, mozzarella, suluguni, iar pentru vegetarieni - tofu. Puteți decora cu vitamine chiar înainte de servire - atât mai gustoase, cât și mai sănătoase.

Puteți găti pizza în cuptor, într-o tigaie sau într-un aragaz lent - în funcție de timpul liber și de disponibilitatea dispozitivelor de bucătărie.

Rețetă super rapidă într-un aragaz lent

Pizza într-un aragaz lent în 15 minute este o opțiune excelentă pentru un mic dejun sau o gustare sănătoasă.

Nu necesită frământarea temeinică a aluatului, deoarece baza se bazează pe familiar, satisfăcător și ușor de preparat.

Valoarea nutritivă la 100 g:

  1. Calorii: 146
  2. Proteine: 9
  3. Grasimi 7,5
  4. Carbohidrați: 11

Vei avea nevoie:

  • fulgi de ovaz - 3 linguri.
  • ou crud – 2 buc.
  • sare, condimente - după gust
Pentru umplere:
  • mazăre proaspătă sau congelată și boabe de porumb - 1 lingură fiecare.
  • ardei gras - 1 buc.
  • ou fiert - 1 buc.
  • suluguni – 30-40 g
  • condimente și ierburi - opțional

Prepararea pizza de clătite cu fulgi de ovăz:

  1. Pregătiți umplutura. Tocați grosier oul și ardeiul. Răziți brânza.
  2. Rupeți ouăle într-un castron, adăugați fulgii de ovăz și amestecați bine. Sezon.
  3. Se toarnă amestecul de clătite cu fulgi de ovăz într-un bol multiplu și se întinde uniform pe fund. Se aseaza umplutura si se presara cu branza rasa.
  4. Acoperiți cu un capac și porniți modul „prăjire” timp de 15 minute. Apăsați butonul „stop” sau „anulați” și nu deschideți capacul pentru încă 5 minute.

Pizza din pui tocat cu branza intr-o tigaie in 10 minute!

Această pp-pizza a devenit deja un bestseller!

Baza file de pui - absolut fara faina!

Puteți veni cu orice umplutură doriți pentru el - mi-a rămas niște brânză procesată și cu o compoziție bună.

Valoarea nutritivă la 100 g:

  1. Calorii: 120
  2. Proteine: 918
  3. Grasimi 5
  4. Carbohidrați: 1

Ingrediente:


Pregătire pas cu pas:

Se amestecă carnea tocată și se bate de mai multe ori pe masă sau pe masă. Adăugați ouă și piper negru măcinat (puteți folosi un amestec de ierburi provensale sau orice alte condimente preferate).


Amesteca totul


Se unge o tigaie cu putin ulei, se aseaza peste ea putin din carnea tocata, se prajeste pe o parte la foc mediu 5-7 minute, ar trebui sa obtina o crusta ca in fotografie. Întoarce-te.


Aplicați ketchup pe partea prăjită.
Adăugați brânză rasă, maioneza dietetică și ierburi. Gatiti aproximativ 5-7 minute cu capacul inchis. Pizza este gata!


Reteta video de pizza cu piept de pui tocat

Am încercat recent această versiune de pizza pe bază de pui și voi fi sincer - este rețeta mea preferată până acum. Este pur și simplu magic și incredibil de gustos!

Reteta Lavash

Rețeta de pp-pizza cu carne și ciuperci pe lavash gata preparată, fără a te agita cu aluatul, îți permite să economisești timp - ai nevoie doar de pâine subțire și ingrediente pentru umplutură.

Dacă aveți pâine pita din grâu integral în magazine, luați-o.

Dacă nu, atunci va trebui să folosiți cele armenești obișnuite.

Valoarea nutritivă la 100 g:

  1. Calorii: 161
  2. Proteine: 10
  3. Grasimi 5
  4. Carbohidrați: 19

Ingrediente:

  • Lavash armenesc – 1 foaie
  • pasta de tomate - 2 linguri.
  • champignon – 2-3 buc.
  • ceapa - 1/2 buc.
  • verdeturi - optional
  • brânză tare – 30 g
  • condimente - după gust
  • piept de pui copt sau fiert – 50-75 g.

Pregătirea pas cu pas:

  1. Tapetați o foaie de copt cu pergament, stropiți cu puțină apă și întindeți o foaie de lavash.
  2. Se întinde uniform cu pastă de roșii.
  3. Se prepară umplutura: se toacă ciupercile și pieptul, se toacă ierburile și se rade brânza.
  4. Se pune umplutura pe lavash uns cu pasta si se condimenteaza cu condimente dupa gust. Ultimele ar trebui să fie ciupercile, deoarece merg crude. Nu vă fie teamă, șampioanele vor avea timp să se gătească!
  5. Coacem la cuptor la 180 de grade timp de 15 minute. Pentru coacerea pizza pe pâine pita, modul cuptor „gril” sau „top” este potrivit, deoarece baza este deja gata.

Atunci când alegeți pasta de tomate, asigurați-vă că acordați atenție compoziției: cel mai bine este să luați una care să nu conțină zahăr sau conservanți. Cea mai bună opțiune ar fi o pastă care conține doar pulpă de roșii zdrobită și sare. Roșiile amestecate într-un blender sunt de asemenea grozave.

Pizza fitness cu bază de caș

Aceasta este o adevărată opțiune de fitness, deoarece există o mulțime de proteine ​​în această pizza. Prepararea pizza cu aluat de brânză de vaci din fulgi de ovăz durează puțin mai mult decât cu un aluat mai convențional, în mare parte datorită densității brânzei de vaci. Se prepară aluatul din această rețetă din brânză de vaci în brichete. Brânza de vaci granuloasă și sfărâmicioasă nu este potrivită. Ca în orice alt caz, puteți adăuga sau elimina ingrediente din umplutură după gust - aluatul de brânză de vaci se potrivește bine cu orice produs.

Valoarea nutritivă la 100 g:

  1. Calorii: 142
  2. Proteine: 13
  3. Grasimi 6
  4. Carbohidrați: 8,6

Vei avea nevoie:

  • brânză de vaci - 200 g
  • ou – 1 buc.
  • Sarat la gust
  • ardei gras - 1 buc.
  • măsline - 3-4 buc.
  • făină de porumb - 3-5 linguri.
  • fulgi de ovaz - 3-5 linguri.
  • suluguni 35% - 50 g
  • roșii – 2-3 buc.
  • tărâțe de ovăz măcinate - 0,5 linguri.

Cum să gătească:

  1. Framantam aluatul: punem branza de vaci intr-un bol si adaugam un ou. Se pasează cu o furculiță până se omogenizează. Nu folosiți sub nicio formă un blender, deoarece amestecul va ieși lichid! Se adauga sare si se adauga faina. Dacă brânza de vaci este foarte umedă și aluatul necesită mai multă făină, adăugați câte o lingură până la consistența dorită. Aluatul trebuie să se ruleze bine într-o bilă și să fie lipicios. Acoperiți aluatul cu folie și lăsați-l să se odihnească 10-15 minute.
  2. Pregătiți umplutura. Tăiați ardeii, măslinele și roșiile în felii subțiri, dați brânza pe răzătoare grosieră.
  3. Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și pudrați cu tărâțe de ovăz.
  4. Cu mâinile umede, întindeți aluatul pe pergament. Grosimea stratului nu trebuie să depășească 6-7 mm.
  5. Se aseaza umplutura si se presara branza rasa.
  6. Se coace 25-30 de minute la 180 de grade. Pentru coacerea pizza pp în cuptor conform acestei rețete, modul „sus-jos” este cel mai potrivit.

Dacă vă place ca brânza de pe pizza să se întindă, ar trebui să începeți să coaceți pizza fără ea și să adăugați brânza la 20-25 de minute după începerea coacerii.

Pizza dietetică fără brânză făcută din făină de secară

Pizza făcută din făină de secară va atrage chiar și pe cei care nu au nimic de-a face cu bucătăria pp, iar crusta poate fi o alternativă sănătoasă la pâinea cumpărată din magazin.

Această rețetă este interesantă și din cauza absenței brânzei - în schimb se folosește o umplutură de ou-chefir.

Valoarea nutritivă la 100 g:

  1. Calorii: 158
  2. Proteine: 8
  3. Grasimi 9,6
  4. Carbohidrați: 17

Ingrediente:

  • apă – 100 ml
  • ulei de măsline - 10 ml
  • făină de secară - 250 g
  • verdeață, susan - după gust
  • champignon – 8-10 buc.
  • ceapa rosie – 1/2 buc.
  • ardei gras – 1/2 buc.
  • roșii – 3 buc.
  • usturoi – 1 catel

pentru umplere:

  • 2 oua
  • 2 linguri. chefir

Preparare:

  1. Într-un castron, amestecați făina de secară, apa, uleiul de măsline. Adăugați ierburi uscate și condimente după gust. Aluatul este lipicios, dar in acelasi timp elastic si se ruleaza bine intr-o bila.
  2. Așezați aluatul pe pergament, modelați tortul cu mâinile umede și modelați părțile laterale.
  3. Se usuca prajitura in cuptorul preincalzit pentru 3-5 minute, se raceste putin si se unge cu ulei de masline.
  4. Măcinați usturoiul, o roșie și sare într-un blender. Întindeți sosul uniform peste baza de pizza.
  5. Adăugați o picătură de ulei în tigaie și frecați cu un prosop uscat de hârtie, prăjiți ușor șampignonele feliate.
  6. Tăiați ceapa rondele, roșiile rămase în felii subțiri, tăiați ardeiul gras în felii.
  7. Puneți umplutura deasupra sosului
  8. Amestecați ingredientele de umplutură cu o furculiță și turnați umplutura uniform.
  9. Se presara totul cu seminte de susan si se asezoneaza.
  10. Se coace la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Presărați pizza finită cu ierburi proaspete tocate.

Pizza cu dovlecel: calorii minime!

Pizza cu dovlecei dieta este potrivită pentru cei care doresc să „ușească” și mai mult rețeta pentru felul lor preferat - aceasta este rețeta de pizza cu cea mai scăzută calorie!

Mai mult decât atât, dovlecelul acționează aici nu ca umplutură, ci ca bază pentru aluat.

Dacă vă place această rețetă, nu uitați să congelați legumele deja pregătite (răzuite și stoarse) în porții.

Apoi dezghețați-le și puteți găti ceva delicios.

Valoarea nutritivă la 100 g:

  1. Calorii: 92
  2. Proteine: 10
  3. Grasimi 3
  4. Carbohidrați: 5

O sa ai nevoie:

pentru sos:

  • brânză de vaci - 100 g
  • roșie roșie mare

Pentru umplere:
  • roșii – 2 buc.
  • piept de pui la abur – 200 g
  • 2 champignon medii
  • brânză cu conținut scăzut de grăsimi - 50 g

Preparare:

  1. Dovleceii se curăță și se dau pe răzătoare medie. Stoarceți sucul eliberat folosind tifon sau ciorapi de nailon. Se adauga albusul, faina si ierburile tocate.
  2. Amestecați roșia, brânza de vaci și sarea într-un blender până la omogenizare - ar trebui să obțineți o masă lichidă.
  3. Formați o bază de aluat de dovlecei și ungeți-o cu sos.
  4. Pregătiți umplutura: tăiați pieptul de pui fiert și ciupercile în felii subțiri, tăiați roșiile în cercuri. Răziți brânza.
  5. Puneți umplutura pe bază, puneți pizza la cuptor pentru 30 de minute și gătiți la 200 de grade.
  6. Presărați brânză pe pizza, apoi coaceți încă 5 minute.

Pizza de conopidă într-un aragaz lent

Când pregătiți aluatul, vă puteți descurca cu totul fără făină de cereale, înlocuind-o cu nuci măcinate sau puteți utiliza tărâțe măcinate ca componentă principală în vrac pentru aluatul de pizza. Pentru varietate, să-l gătim cu fructe de mare.

Valoarea nutritivă la 100 g:

  1. Calorii: 125
  2. Proteine: 10
  3. Grasimi 5
  4. Carbohidrați: 10

Ingrediente:

  • conopida – 450 g
  • ierburi uscate - 1 linguriță.
  • sare piper
  • ou – 1 buc.
  • albus de ou – 2 buc.
  • piure de mere sau dovleac – 100 g
  • suc de lamaie - 1/2 lingura.
  • făină tsz - 150 g
  • apă rece - 65 g
  • sos de soia - 1 lingura.
  • pasta de tomate - 2-3 linguri.
  • orice fructe de mare - 200-250 g
  • brânză - 50 g.

Cum să gătească:

  1. Pregătiți conopida: împărțiți-o în buchețe și măcinați pesmet cu ajutorul unui blender sau robot de bucătărie. Se stoarce varza tocata uscata folosind tifon. Varza bine deshidratată se presează cu ușurință într-o minge fără să se lipească de cârpă. Frozen va funcționa și el, dar mai întâi va trebui să-l dezghețați.
  2. Puneți varza scursă într-un bol. Adaugati faina, ouale, zeama de lamaie, sosul de soia, apa si piureul de fructe. Se condimenteaza si se framanta bine aluatul pana se omogenizeaza.
  3. Pune aluatul pe pergament tapat cu faina, unge-l cu pasta de rosii si da la cuptor. Coaceți crusta timp de 25-30 de minute.
  4. Pregătiți umplutura: lăsați fructele de mare să se dezghețe, dați grosier brânza.
  5. Se aseaza umplutura si se presara branza rasa. Coaceți pizza încă 5-7 minute până când brânza se topește.

Pasul 1: Pregătiți carnea tocată pentru baza de pui.

În primul rând, clătiți bine fileul de pui răcit, dar nu congelat, cu apă curentă rece, apoi uscați-l cu prosoape de hârtie de unică folosință, împărțiți-l în câteva bucăți mai mici și puneți-l într-un bol blender. Tocați carnea de pui în tocată foarte fină. Adăugați ouă în pui, sărați, piperați și adăugați alte condimente care se potrivesc gustului dvs. Se amestecă bine masa rezultată până devine omogenă.

Pasul 2: Coaceți baza.



Setați cuptorul la preîncălzire 180-190 de grade Celsius. În același timp, întindeți hârtia pe o tavă de copt și puneți pe ea puiul tocat, netezindu-l. Poți să dai bazei tale orice formă, fie ea rotundă tradițională sau în formă de inimă, pentru a-ți surprinde cealaltă jumătate, voi avea doar una dreptunghiulară, deoarece este mult pui tocat și a ocupat cea mai mare parte a coacerii. foaie.
Pune baza de pizza in cuptorul preincalzit pt 20 de minute. În acest timp, se va coace și se va întări și veți avea timp să pregătiți toppingurile pentru pizza.

Pasul 3: Pregătiți roșiile.



Clătiți roșiile cu apă caldă, uscați-le cu prosoape de unică folosință și tăiați-le în felii subțiri. Am roșii cherry și sunt foarte mici, așa că le voi tăia doar în jumătate.

Pasul 4: Pregătiți șampioanele.



Spălați ciupercile champignon, uscați-le și tăiați partea pământoasă de pe tulpini. Nu uitați să eliminați și petele întunecate. Tăiați șampioanele astfel pregătite în felii foarte subțiri. Sau puteți tăia doar capacele în felii și tăiați picioarele în cuburi.

Pasul 5: Pregătiți ardeiul gras.



Împărțiți ardeii gras în jumătate, îndepărtați semințele din miez și tăiați tulpina. Clătiți legumele în interior și în exterior și uscați. Tăiați ardeii fâșii sau cubulețe, după preferință.

Pasul 6: Pregătiți verdeața.



Spălați ierburile proaspete, lăsați-l să fie mărar, ceapă, pătrunjel și busuioc, scuturați ușor excesul de umiditate și apoi tăiați în bucăți foarte mici.

Pasul 7: Pregătiți brânza.



Alege orice brânză cu conținut scăzut de grăsimi, pentru ca pizza noastră să se dovedească cu siguranță dietetică, toacă-o cu răzătoarea. Și, în același timp, amintiți-vă că, în ciuda faptului că are un conținut scăzut de grăsimi, este totuși brânză și trebuie să aveți mai multă grijă cu ea, așa că nu vă recomand să o folosiți în cantități mai mari decât cele indicate în rețetă.

Pasul 8: Formează o pizza dietetică.


În timp ce pregăteai umplutura, baza era deja pregătită. Lasam sa se raceasca putin si apoi incepem sa modelezi pizza. Pentru a face acest lucru, ungeți mai întâi puiul tocat la cuptor cu pastă de roșii, apoi în ordine aleatorie, făcând-o cu atenție, strat cu strat, sau împrăștiind-o în dezordine artistică, întindeți umplutura, stropind-o deasupra cu brânză rasă și ierburi.

Pasul 9: Coaceți pizza dietetică.



Pune pizza formata la cuptor pentru alta 20-30 minute, menținând temperatura la 170-180 de grade. După ce a trecut timpul de gătire alocat, scoateți frumusețea rezultată și serviți-o imediat.

Pasul 10: Serviți pizza dietetică fără aluat.



Împărțiți delicioasa și aromată pizza dietetică fără aluat în mai multe porții și bucurați-vă de rezultatul final. Și nu uitați să vă răsfățați prietenii cu ea, pentru că pizza are cel mai bun gust, indiferent dacă este dietetică sau simplă, dacă o mâncați cu o companie bună în timp ce vizionați un film interesant sau jucați un joc distractiv de societate.
Poftă bună!

Această pizza poate avea absolut orice umplutură, de exemplu, șunca și inelele de ananas merg foarte bine aici.

În loc de pastă de roșii, ungeți baza cu iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi sau sos de roșii, ca ultimă soluție. Și dacă recolta de roșii proaspete s-a copt recent, măcinați-le în piure, adăugați puțină sare și folosiți-le și pentru a unge baza de pizza cu pui.

Puteți folosi și carne tocată în loc de pui tocat, dar aceasta nu va mai fi o pizza dietetică.

Considerând pizza ca fiind o categorie largă de produse din făină, mulți oameni cred că „rădăcina răului” se află în aluat. Dar nu este așa. Aluatul clasic este destul de slab și nu poate fi comparat cu, să zicem, painele scurte. Dar umplutura, formată din cârnați, brânză, carne și sos gras, este foarte insidioasă. Prin urmare, pentru a face pizza mai puțin calorică, revizuiți în primul rând ingredientele pentru toppinguri.

Înlocuiește carnea grasă cu piept (pui sau curcan), brânza obișnuită cu brânză hipocalorică, cu 20 sau 30% grăsime. În loc de sosuri pentru suculenta, folosiți smântână sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi și nu vă zgâriți cu legume. In loc de afumatura, care dau pizza o aroma picanta, adauga condimente si usturoi.

Cât despre test, nu este nevoie să-l demonizezi prea mult. Cu toate acestea, puteți face pizza mai sănătoasă, înlocuind făina obișnuită cu cereale integrale, secară sau fulgi de ovăz. Încercați să turnați mai puțin ulei, iar pentru a preveni suferința tractului digestiv după sărbătoare, nu folosiți drojdie.

Cu toate acestea, dacă sunteți hotărât, puteți experimenta și testul cu mai multă îndrăzneală și vă vom spune exact cum.

Pizza dietetică condimentată făcută din făină de secară

Pentru test:

  • Făină de secară - 2 linguri.
  • apă - ½ linguriță.
  • Ulei de floarea soarelui - 3 linguri.
  • sifon - ¾ linguriță.
  • Sare - 1 lingura.
  • Nucşoară
  • Coriandru
  • Şofran

Pentru umplere:

  • file de pui - 300 g
  • Roșii - 3-4 buc.
  • Ardei dulce - 2-3 buc.
  • Ceapa - 3-4 buc.
  • Brânză 20% – 100 g
  • Pătrunjel proaspăt – 4-5 crenguțe
  • Sarat la gust
  • Lămâie – ½ buc.
  • Smântână 10% - 3 linguri.

În primul rând, începeți cu puiul. Clătiți fileul sub jet de apă rece și tăiați în bucăți mici subțiri. Apoi sare carnea, se stropește cu zeamă de lămâie, se amestecă și se lasă la marinat.

După aceasta, frământați aluatul. Cerneți făina, adăugați sifon, sare și condimente, amestecați. Apoi turnați o jumătate de pahar de apă călduță, urmată de ulei de floarea soarelui. Frământați aluatul până devine elastic, apoi rulați într-o bilă, înveliți în folie alimentară sau într-un prosop și puneți la frigider.

Tăiați roșiile, ardeii și ceapa curățată în felii, dați prin răzătoare brânza, tăiați mărunt pătrunjelul. Se scoate apoi aluatul, se împarte în bucăți dacă este necesar și se rulează (sau se întinde cu mâna) la dimensiunea dorită, apoi se transferă pe o tavă de copt.

Ungeți aluatul cu smântână, puneți ceapa tocată într-un strat uniform, deasupra cu carne, apoi roșii și ardei. Se condimenteaza cu sare, se presara patrunjel tocat si cascaval ras. Pune pizza in cuptorul preincalzit la 180°C si coace pana se rumeneste.

KBJU la 100 g:

  • Proteine ​​- 7 g
  • Grăsime - 3 g
  • Carbohidrați – 17 g
  • Conținut caloric – 119 kcal

Pizza dietetică suculentă fără aluat (din dovlecei)

Pentru baza:

  • Dovlecel – 2 buc.
  • Ouă – 2 buc.

Pentru umplere:

  • File de pui fiert – 150 g
  • Champignons 3-4 buc.
  • Pastă de tomate - 70 g
  • Brânză 20% – 150 g
  • Sarat la gust
  • Piper

Dovleceii se curăță și se dau pe răzătoare, apoi se adaugă sare și se amestecă pentru a elibera umezeala. După aceasta, strângeți-le bine. Adăugați ouăle, sare, piper, amestecați. Așezați „aluatul” pe o foaie de copt tapetată cu pergament, dându-i forma unui cerc. Se introduce in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 15 minute.

Ungeți baza pregătită cu pastă de roșii. Deasupra se aseaza carnea si ciupercile taiate bucatele mici, se presara branza rasa. Coaceți încă 15 minute la aceeași temperatură.

KBJU la 100 g:

  • Proteine ​​- 5 g
  • Grăsimi - 2 g
  • Carbohidrați - 4 g
  • Conținut caloric - 49 kcal

O altă pizza dietetică fără aluat - cu piept de pui

Pentru baza:

  • File de pui – 1 kg
  • Ouă – 2 buc.
  • Sare, condimente după gust

Pentru umplere:

  • Roșii – 4-5 buc.
  • Champignons - 200 g
  • Ardei gras – 2 buc.
  • Brânză 20% – 200 g
  • Pastă de tomate - 100 g
  • Sarat la gust

Preîncălziți cuptorul la 180-190˚C. Măcinați fileul cu un blender sau mașină de tocat carne, adăugați ouă, sare și condimente, amestecați. Asezam carnea tocata pe o tava tapetata cu pergament si dam la cuptor pentru 20-25 de minute.

Se toacă roșiile, ardeii și ciupercile, se rade brânza. Se unge baza pregatita cu pasta de rosii, se aseaza deasupra ciuperci si legume, se sare si se presara branza rasa. Dam la cuptor pentru inca 20-30 de minute, coborand temperatura la 170-180˚C.

KBJU la 100 g:

  • Proteine ​​- 14 g
  • Grăsimi - 2 g
  • Carbohidrați - 2 g
  • Conținut caloric - 85 kcal

Pizza dietetică cu pește și fructe de mare într-un aragaz lent

Pentru test:

  • Făină integrală - 2 linguri.
  • apă - ½ linguriță.
  • Ulei de măsline - 3 linguri.
  • sifon - ¾ linguriță.
  • Sare - 1 lingura.

Pentru umplere:

  • Ou - 1 buc.
  • Creveți decojiți - 150 g
  • midii - 150 g
  • file de cod – 150 g
  • Brânză 20% – 100 g
  • Sare, condimente după gust

Frământați aluatul prin analogie cu prima rețetă. Dezghețați peștele, midiile și creveții și clătiți. Întindeți aluatul și puneți-l în aragazul lent, formând părți mici. Pune deasupra creveții, midiile și codul tocat. Se sare, se adauga condimente si se presara deasupra branza rasa. Apoi puneți oul bătut peste pizza. Gătiți timp de 40-50 de minute în modul „coacere”.

KBJU la 100 g:

  • Proteine ​​- 14 g
  • Grăsimi - 5 g
  • Carbohidrați - 20 g
  • Conținut caloric - 180 kcal

Pizza dietetică cu conopidă

Pentru baza:

  • conopida - 600 g
  • Brânză 20% – 130 g
  • Ou - 1 buc.
  • Usturoiul – 1 dinte.
  • Sare piper

Pentru umplere:

  • file de pui fiert - 200 g
  • roșii – 2 buc.
  • Dovlecel – 1 buc.
  • Brânză 20% – 100 g
  • Cimbru uscat

Se spală varza, se despart în buchete și se pisează în blender. Adăugați ouăle, brânza rasă, sare, piper și usturoi tocat (puteți folosi măcinat uscat). Puneți „aluatul” pe o foaie de copt.

Deasupra se aseaza rosiile si dovleceii taiati felii si carnea tocata marunt. Se condimenteaza cu sare, se presara cu cimbru si cascaval ras. Se coace 20-25 minute la 200˚C.

KBJU la 100 g:

  • Proteine ​​- 7 g
  • Grăsimi - 2 g
  • Carbohidrați - 4 g
  • Conținut caloric - 59 kcal

Pizza cu dieta vegetariana intr-o tigaie (fara faina)

Pentru test:

  • Fulgi de ovăz mici – 100 g
  • Ouă - 1 buc.

Pentru umplere:

  • Champignons – 5-6 buc.
  • vinete - 1 buc.
  • roșii – 2 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • tofu - 100 g
  • Brânză 20% – 70 g
  • Sare, condimente după gust

Frământați fulgii de ovăz și ouăle într-un aluat tare, adăugați sare. Se toacă legumele, ciupercile și tofu, se rade brânza. Sărați legumele în prealabil. Pune aluatul pe o tigaie antiaderenta preincalzita, iar de indata ce se aseaza pe fund il intoarcem cu grija pe cealalta parte si asezam deasupra legumele, ciupercile, tofu si presaram branza rasa. Se acoperă cu un capac și se coace la foc mic până când este gata.

KBJU la 100 g:

  • Proteine ​​- 6 g
  • Grăsimi - 2 g
  • Carbohidrați - 9 g
  • Conținut caloric – 77 kcal

Pizza dietetică cu aluat de caș

Pentru test:

  • Brânză de vaci 0% – 250 g
  • Făină integrală - 1,5 linguri.
  • Ouă – 2 buc.
  • Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
  • Sarat la gust
  • Sodă - 1/3 linguriță.

Pentru test:

  • File de pui fiert – 150 g
  • roșii – 2 buc.
  • Ceapa – 2 buc.
  • Usturoi – 2-3 dinți.
  • Măsline - 50 g
  • Brânză 20% – 100 g
  • Sare, condimente după gust

Dacă brânza de vaci este granuloasă, aduceți-o într-un blender până se omogenizează. Amestecați oul, făina, sifonul și sarea. Intindem aluatul pe o tava de copt, asezam deasupra carnea tocata, legumele si maslinele. Se presară sare, condimente, usturoi tocat și brânză rasă. Coaceți 20-25 de minute la 180˚C.

KBJU la 100 g:

  • Proteine ​​– 13 g
  • Grăsimi - 5 g
  • Carbohidrați - 15 g
  • Conținut caloric - 150 kcal

Rezumatul stilului

Îți este încă frică să mănânci pizza la dietă? Apoi mergeți imediat la bucătărie și puneți în practică una dintre rețetele noastre. Și dacă nu uitați să monitorizați aportul caloric total al dietei dvs., suntem gata să vă garantăm că niciuna dintre aceste pizza nu vă va dăuna silueta.

Articole similare

  • Carne de vită înăbușită cu cartofi la tigaie Rețetă de cartofi înăbușiți cu carne de vită

    Calorii: Nespecificat Timp de gătire: Nespecificat Puteți fierbe aproape orice carne, astfel încât nu trebuie să cumpărați cea mai bună bucată. Luați ce este mai ieftin sau cumpărați carne deja tăiată în bucăți și gătiți...

  • Excelent aluat cu chefir și margarină

    Există multe opțiuni pentru a face fursecuri cu ingredientele originale. Am vrut să fac un sortiment fără să strec prea mult: puțin de un tip și puțin de altul. Vă propun o rețetă simplă și rapidă pentru a face fursecuri cu chefir și...

  • Farfalle cu somon: caracteristici de gătit, descriere rețetă, fotografie

    Peștele din această rețetă se dovedește fraged, iar sosul completează perfect gustul. Farfalle cu pastrav in sos de crema este una dintre cele mai reusite retete ale mele. Acesta este un fel de mâncare nu atât de obișnuit. Recunosc că sunt norocos - soțul meu poate...

  • Varză înăbușită cu pastă de roșii

    Varza înăbușită este un fel de mâncare universal; poate fi folosită ca preparat independent sau ca garnitură complexă. Și acestea sunt departe de singurele opțiuni de gătit și chiar plăcintele întregi sunt făcute cu varză. In ultimul articol am...

  • Rețete de sterlet

    Lista rețetelor Sterlet este un nobil pește regal. Doar bucătarii cu experiență știu cât timp să-l gătească. De obicei, sterletul durează aproximativ 15-25 de minute pentru a găti. Mai întâi trebuie să-l evidențiezi, să tai capul și coada,...

  • Cea mai delicioasă untură: rețetă cu fotografii, preparare pas cu pas

    Continuând să umplem secțiunea „Rețete”, am decis să scriu un articol despre cum să sare delicios untura acasă. În el voi da 5 rețete pas cu pas pentru prepararea tratatului și voi lua în considerare beneficiile și daunele unturii sărate. Pentru a prepara delicioase...