Salāti Olivjē "Ziemassvētku vecīša cepure. Salāti "Ziemassvētku vecīša cepure": garda recepte Kā pagatavot un izrotāt Olivjē salātus "Ziemassvētku vecīša cepure"

Šodien pastāstīšu, kā Jaungada galdam pagatavot Ziemassvētku vecīša cepures salātus ar olu, sieru un desu. Šis ēdiens izskatās skaisti uz galda, jo tiek izmantotas spilgtas sastāvdaļas.

Galvenais ir izvēlēties sarkanos dārzeņus, tie var būt nogatavojušies tomāti vai gaļīgi paprika. Šīs sastāvdaļas būs jānodīrā, lai tām būtu laba mīkstums. Sarkanie ikri der arī salātu dekorēšanai, ja mājsaimniecībai tas garšo tādos daudzumos.

Šādai dekorēšanai var ņemt gan viendabīgus, gan kārtaino salātus. Slāņus var ieklāt slaida veidā, izmantojot nelielu dziļu plāksni. Traukus šim nolūkam pārklāj ar pārtikas plēvi vai vienkāršu plastmasas maisiņu. Tādējādi salāti ir viegli noņemami, un pats trauks nav piesārņots.

Lai pagatavotu salātus, ņem vārītu vai kūpinātu desu, šo sastāvdaļu vislabāk sagriezt sloksnēs. Vistas olas jāvāra ūdenī, tas prasīs 10 minūtes. Jūs varat tos ātri atdzesēt ledus ūdenī. Trešā kārta sastāv no cietā siera, to vajadzēs dekorēšanai. Tikai šiem nolūkiem to sasmalcina uz smalkas rīves. Šajā receptē galvenā salātu daļa ir dekorēta ar sasmalcinātu tomātu.

salātu sastāvdaļas

1. Vārīta desa - 100 g.
2. Vistas olas - 2 gab.
3. Cietais siers - 100 g.
4. Skābais krējums - 3 ēd.k.
5. Ķiploki - 1 zobs.
6. Tomāti - 1 gab.
7. Sāls - pēc garšas.
8. Garšvielas - pēc garšas.

Kā pagatavot Ziemassvētku vecīša cepures salātus ar olu, sieru un desu

Vārītu desu sagriež plānās strēmelītēs. Ķiplokus nomizo un izspiež caur presi. Sajauciet to ar skābo krējumu, sāli un garšvielām pēc garšas. Mērcei var izmantot arī majonēzi.

Nomizo vistas olas un sagriež kubiņos. Ielejiet olas dziļā traukā un pievienojiet karoti skābā krējuma mērces, samaisiet līdz gludai.


1/3 cietā siera samaļ uz rupjās rīves un pievieno saldo krējumu.


Ielieciet maisiņu uz šķīvja un izklājiet siera kārtu, labi piespiediet ar karoti. Tas būs augšējais slānis.


Izklājiet nākamo olu kārtu, sablīvējiet.


Tad pārlej sasmalcināto desu, kas sajaukta ar nelielu daudzumu skābā krējuma. Nospiediet ar karoti. Liek ledusskapī uz 15 minūtēm.


Nomazgājiet tomātu, noņemiet mizu un izņemiet sēklas. Gatavu mīkstumu sasmalciniet mazos kubiņos.


Apgrieziet bļodas saturu uz plakana šķīvja un uzmanīgi noņemiet maisiņu.


Visus salātus dekorējiet ar sasmalcinātiem tomātiem, bet apakšā apkaisa ar rīvētu sieru. Lai izstrādājumi labi iederētos, sagatave jāieeļļo ar skābo krējumu.


Sajauc karoti rīvēta siera ar skābo krējumu un izveido bumbiņu. Tas jānovieto cepures augšpusē. Salātus liek ledusskapī uz 1-2 stundām. Tad Jaungada mielastam var pasniegt svinīgus un ļoti garšīgus salātus ar nosaukumu "Ziemassvētku vecīša cepure". Labu apetīti!

Jaungada galds neiztikt bez tradicionālajiem siļķu salātiem. Maz ticams, ka katrs no mums atcerēsies savu Jauno gadu bez "kažoka". Ir daudz veidu, kā pasniegt šos salātus. Piedāvāju jums vienkāršotu variantu uzkodas pagatavošanai uz galda aizmirstas Ziemassvētku vecīša cepures formā. Ēdiens uz galda izskatās ārkārtīgi iespaidīgi, un jūsu viesiem patiks pazīstamā garša. Jaungada salāti Ziemassvētku vecīša cepure un nav pufs, kā klasisks "kažociņš", sastāvdaļas sajauc ar majonēzi uzreiz. Kā papildinājums tika iekļauti jauni produkti šim ēdienam: siers un olas.

Jaungada salāti Ziemassvētku vecīša cepure

Tūlīt pēc vārīšanas izņemiet dārzeņus no ūdens. Nepārcepiet, un, ja laiks atļauj, labāk cept.

Nepievienojiet salātiem daudz majonēzes, var mainīties forma.
Jums nav nepieciešams sālīt maltīti.

Pasniegšanai izmantojiet caurspīdīgu trauku, ilūzija par aizmirstu cepuri būs pilnīga.

kā pagatavot Jaungada salātus ar siļķi soli pa solim foto recepte

Dekorēšanai:

• olas - 2 gab.,
• cietais siers - 30 g.

Salātiem:

• siļķe - 1 gab.,
• burkāni - 1 gab.,
• bietes - 1 gab.,
• sīpols - ½ gab.,
• kartupeļi - 2 gab.,
• majonēze - 2-3 ēdamkarotes.

Siļķi nomizo, noņem ādu, atdala fileju no kauliem. Fileju sagriež 1 cm kubiņos.

Vārītās bietes atdzesē. Nomizo, apmēram 1/5 atstāj dekorēšanai. Pārējās bietes sagriež 0,7 cm kubiņos.

Smalki sagriež sīpolu.

Nomizo "uniformā" vārītus kartupeļus. Pusi no viena bumbuļa atlieciet pomponam. Pārējos kartupeļus sagriež 0,7 cm kubiņos.

Nosūtiet sasmalcinātus dārzeņus un siļķes bļodā, pievienojiet majonēzi, labi samaisiet.

Ielieciet salātus uz šķīvja cepures formā. Mēģiniet izdarīt nedaudz augstāk - salāti nedaudz nosēdīsies.

Vārītus burkānus atdzesē, nomizo. Sarīvē uz smalkās rīves. Pārējās bietes sarīvē atsevišķi. Pievienojiet nedaudz bietes - jūsu mērķis ir iegūt sarkanu krāsu. Salātu efekts ir atkarīgs no pārklājuma krāsas. Atstājiet maisījumu 10 minūtes, lai burkāni un bietes būtu vienmērīgi krāsoti.

Sadaliet burkānus un bietes uz salātiem.

Nomizo vārītas olas. Olbaltumvielas sarīvē uz rīves (dzeltenums nav vajadzīgs). Sarīvē arī cieto sieru. Sajauc kopā.

Pusi kartupeļu sarīvē, sarullē bumbiņā, viegli iesmērē ar majonēzi un apviļā siera-olbaltumvielu maisījumā. Tas ir pompons.

Uz salātu malas uzklājiet nedaudz majonēzes un pa virsu uzklājiet rīvētu proteīnu ar sieru. Šī ir cepures kažokādas apdares imitācija. Uzlieciet virsū pom-pom.

Atstājiet siļķu salātus istabas temperatūrā, lai uzsūktos stundu, pēc tam uzglabājiet ledusskapī.

Ziemassvētku vecīša vai Ziemassvētku vecīša salātu cepure: recepte ar Natas Komarovas fotoattēlu.

Ziemassvētku vecītis gāja ar dāvanām, un viņš mežā pazaudēja cepuri. Nu ne dāvanas. Un mēs atradām cepuri, un tagad tā rotā mūsu svētku galdu. Kad atnāks Ziemassvētku vecītis ar apsveikumiem, cepuri dāvināsim, kā piemiņu pagatavosim salātus maģiskas galvassegas formā.

Jaungada salātos "Ziemassvētku vecīša cepure" galvenais ir nevis recepte, bet gan ideja. Šādā veidā varat izrotāt jebkurus no saviem iecienītākajiem salātiem - krievu salātus, salātus ar žāvētām plūmēm, žāvētām aprikozēm un jebkurus citus. Tikai nepieciešams, lai kompozīcijā būtu burkāni (ar to rotājam cepuri) un vārītas olas. Nu, pārējās sastāvdaļas - pēc jūsu gaumes.

No norādītā sastāvdaļu daudzuma sanāks 2 tāda paša izmēra cepures kā uz mana trauka. Jūs aprēķināt sastāvdaļu daudzumu, pamatojoties uz savām vajadzībām un cepures izmēru. Varbūt jūs uzskatāt par nepieciešamu izgatavot vienu cepuri, bet ļoti lielu.

Vāra burkānus, kartupeļus un olas, līdz tie ir mīksti. Vāram arī vistas fileju.

Trīs olu baltumus atstājam dekorēšanai, 2 veselas olas un atlikušos dzeltenumus smalki sagriežam.

Visas pārējās salātu sastāvdaļas smalki sagriež. Neizmantojam visus burkānus, 2 gabalus atstāsim dekorēšanai.

Garšojiet ar majonēzi, sāli pēc garšas un pipariem. Sajaucam. Salāti gatavi, var sākt dekorēt.

Sarīvē olu baltumus un atlikušos burkānus.

Ar majonēzi uz trauka uzliksim savas topošās cepures kontūras. Ja mums kaut kas nepatīk mūsu mākslā, mēs varam noņemt majonēzi un mēģināt vēlreiz.

Viegli aizpildiet vietu kontūras iekšpusē ar salātiem.

Cepures sarkano daļu izklājam ar rīvētiem burkāniem un izrotājam pomponu un malu ar olbaltumvielām.

Ar majonēzes strūklu uzklājam gaišas kontūras, un Jaungada Ziemassvētku vecīša cepures salāti ir gatavi.

Laimīgu Jauno gadu visiem! Lūdzu, pieņemiet manus labākos vēlējumus Jaunajā gadā!

Laime, veselība, veiksme un miers!

Salāti Ziemassvētku vecīša cepures formā Jaungada brīvdienām. Ļoti garšīgi un skaisti, kā arī piešķir svētku noskaņu visiem viesiem pie galda.

Jaungada galds vienmēr ir bijis slavens ar ēdienu bagātību. Pat visnabadzīgākajos laikos svētku galds izcēlās ar pārpilnību. Saimnieces iepriekš domāja par ēdienkarti, iegādājās ēdienu un fantazēja par skaisto ēdienu noformējumu. Salāti "Ziemassvētku vecīša cepure" nav izņēmums. Šķīvji ar oriģinālajiem vienmēr ir bijuši svētku hiti. Piedāvātos salātus viesi pie galda novērtēs ne tikai pēc izskata, bet arī par neparasto garšu. Priecīgas brīvdienas!

tunzivju konservi - 200 g

Konservēta kukurūza - 300 g

Cietais siers - 150 g

Vistas olas - 3 gab.

Tomāti - 200 g

Majonēze - 3 ēd.k. karotes

Sāls - 0,2 tējk

Pagatavošanas laiks - 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 4

Jaungada salāti: "Ziemassvētku vecīša cepure", recepte ar fotoattēlu soli pa solim, ar tunci

Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas.

Izņemiet zivis no pildījuma un izjauciet mazākos gabaliņos.

Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

Nomazgājiet tomātus. 100 g tomātu sagriež mazos kubiņos. Ja tomāti ir ļoti sulīgi, tad nolejiet sulu. Rotāšanai izmantojiet tomātu pārpalikumus.

Vāra olas 10 minūtes, skaitot no šķidruma vārīšanās sākuma, iemērc aukstā ūdenī, noslauka, nomizo un atdzesē. Sasmalciniet 1 olu.

Pārgrieziet atlikušās olas uz pusēm un izņemiet dzeltenumus. Dzeltenumus sagriež kubiņos, baltumus sarīvē uz smalkās rīves.

Bļodā apvienojiet pusi tomātu, zivis, sieru, sasmalcinātu olu, dzeltenumus un kukurūzu, sāli pēc garšas un garšojiet ar majonēzi.

Visu samaisa.

Salātus liek uz šķīvja slaida formā un uzklāj uz tā majonēzes tīklu, lai tomāti un proteīna rotājums stingrāk paliktu slidkalniņa virsmā.

100 gr. smalki sagrieziet atlikušos tomātus un pārklājiet ar tiem kalnu. No proteīna, lai izgatavotu vāciņa malu. No olbaltumvielām un majonēzes sarullē bumbiņu, saritina olbaltumvielās un nostiprina cepures augšpusē kā pomponu.

Piedāvājam izrotāt svētku galdu ar gardiem salātiem ar vistas krūtiņu "Ziemassvētku vecīša cepure". Ēdienu gatavošana neaizņems ilgu laiku. Ievērojot soli pa solim receptes padomus ar fotoattēlu, būs vieglāk tikt galā ar uzdevumu. Spilgti ēstgribu oriģinālajā dizainā, uzmundrinās visu ģimeni.

Salāti "Ziemassvētku vecīša cepure"

Jau kopš padomju laikiem lielākā daļa no mums asociējas ar komēdiju "Izbaudi vannu" un, protams, Olivjē salātiem. Šķiet, ka sastāvdaļu vienkāršība ļauj to pagatavot jebkurā laikā, šī nav delikatese.

Bet tomēr galvenajā ziemas vakarā šai uzkodai ir jābūt. Vienīgais, ko mēs darīsim, ir radikāli to pārveidot.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa - 250 g;
• kartupeļi - 2 gab .;
• olas - 3 gab .;
• svaigs gurķis - 1 gab. (var aizstāt ar marinētu vai sālītu);
• burkāni - 2 gab .;
• konservēti zirņi - 100 g;
• majonēze vai skābs krējums - 80 g;
• sāls pēc garšas.

Kā gatavot:

1. Sagatavojam dārzeņus, un kartupeļus nomazgājam, vāram.
2. Atsevišķā katliņā uzvāra cieti vārītas olas.
3. Ļaujiet atdzist, pēc tam notīriet.
4. Ņemam bļodu, kurā pievienosim visus sasmalcinātos komponentus. Kūpinātu mājputnu gaļu sagriež mazos gabaliņos.
5. Kartupeļu bumbuļus sagriež kubiņos.
6. Mēs sagriežam gurķi, ja vēlaties, vispirms varat noņemt no tā ādu.
7. Ņemam olas, atdalām olbaltumvielas no dzeltenumiem, sasmalcinām dzeltenumus, olbaltumvielas pagaidām noliekam malā, vajadzēs nedaudz vēlāk.
8. Salātus garšo ar majonēzi, ja nepieciešams, nedaudz sāls.
9. Visas sastāvdaļas labi samaisa.
10. Mēs ņemam plakanu trauku vai šķīvi, izklājam salātus vāciņa formā.
11. Uz ēdamās kompozīcijas vidusdaļas izklājiet novārītos rīvētos burkānus.
12. Tagad mums vajag olbaltumvielas, sasmalciniet to, izrotājiet pārējos salātus.
13. Gar visa “vāciņa” malu izklājam zaļos zirnīšus vai sasmalcinātus proteīnus.

Radošums un nedaudz izdomas parastu uzkodu pārvērtīs par īstu mākslas darbu. Tādu skaistumu pat žēl ēst. Viesi un mājsaimniecības locekļi noteikti novērtēs jūsu centienus.

Ar valriekstiem

Lai padarītu šo kārumu pareizi, nepalaižot garām vissvarīgāko, skatiet soli pa solim sniegto recepti ar fotoattēlu. ar vistas krūtiņu, kas dekorēta Ziemassvētku vecīša cepures formā, rotās Jaungada galdu.

Sastāvdaļas:

• kūpināta krūtiņa - 180 g;
• olas - 3 gab .;
• valrieksti;
• bumbieris - 1 gab .;
• bulgāru pipari - 2 gab .;
• siers - 150 g;
• franču sinepes - 10 g;
• majonēze - 50 g;
• ķekars zaļo sīpolu;
• sāls pēc garšas.

Kā gatavot:

1. Vistas gaļu sagriež nelielos kubiņos.
2. Vāra, sasmalcina olas jebkurā ērtā veidā.
3. Sīpolu un bumbieri nomazgājam, sagriežam.
4. Garšojiet visus produktus ar majonēzi un sinepēm, samaisiet.
5. Ielieciet salātus uz skaista šķīvja.
6. Saldos piparus nomazgājam, izņemam serdi, sagriežam mazās strēmelītēs.
7. Sasmalciniet sieru rīvē, labāk ir smalks.
8. Piparu šķēles skaisti izklāj uz salātu virsmas.
9. Pa vidu no neliela salātu daudzuma, apviļātiem sierā, veidojam pomponu cepuri.
10. Ap šķīvja malām apkaisa sieru.

Izskats ir pacilājošs, šī dizaina uzkoda noteikti nepaliks nepamanīta.

ar granātābolu

Vēl viena neticami garšīga kāruma recepte Jaungada galdam.

Un kādus salātus svētku galdam gatavojat jūs?
Balsot

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa (der arī vārīta tītara fileja) - 250 g;
• liels sīpols - 1 gab .;
• olas - 6 gab .;
• šampinjoni - 250 g;
• viena granātābola graudi;
• majonēze - 80 g;
• sāls pēc garšas.

Kā gatavot:

• Rūpīgi noskalo g, smalki sagriež, apcep uz pannas nelielā daudzumā saulespuķu eļļas.
• Mēs viņiem nosūtām sasmalcinātus sīpolus.

• Vāra olas, nomizo, atdzesē, atdala dzeltenumus no olbaltumvielām.
• Sagriež vistas gaļu un dzeltenumus, liek bļodā.

• Pievienojiet tām atdzesētas apceptas sēnes ar sīpoliem, sāli.
• Sezona ar majonēzi, samaisa.
• Izklājiet salātus uz šķīvja.
• Pa virsu pārkaisa ar granātābola sēklām.

• Sasmalcinātas olbaltumvielas sajauc ar majonēzi, no iegūtās masas veido bumbiņu.
• Liekam virsū salātiem.

• Uzkodas malas izrotājam ar olu baltumiem.
• Vēl viena Ziemassvētku vecīša cepure ir gatava.

Ar ananāsiem

Šo tematisko salātu sastāvdaļas ir lieliski apvienotas viena ar otru. Pateicoties tam, ēdiens izrādās ļoti maigs un garšīgs.

Sastāvdaļas:

• vistas krūtiņa - 300 g;
• konservēti ananāsi - 150 g;
• sarkanie pipari - 2 gab .;
• vistas olas - 2 gab .;
• siers - 100 g;
• majonēze - 3 ēdamk. l.

Kā gatavot:

1. Atsevišķos pannās vāra vistu un olas viegli sālītā ūdenī.
2. Putnu gaļu sagriežam mazos gabaliņos, liekam uz šķīvja, uzreiz veidojam cepuri.
3. No ananāsa notecina šķidrumu, smalki sagriež, liek virsū vistas gaļai.
4. Pārkaisa ar rīvētu sieru, pārklāj ar majonēzi.
5. Izkrāso cepuri sarkanu ar kubiņos sagrieztiem saldajiem pipariem.
6. Olu ierīvējam smalkā rīvē, veidojam par galvassegas apmali.
7. Liek ledusskapī, lai pirms pasniegšanas salāti ir labi izmirkuši.

Ar jūras veltēm (ar tunci)

Ziemassvētku vecīša cepures salātus katrs gatavo savādāk. Klasiskajā versijā galvenā sastāvdaļa ir vistas krūtiņa. Faktiski to var aizstāt ar citiem produktiem, piemēram,. Tajā pašā laikā garša nemaz nepasliktināsies. Recepte ar soli pa solim fotoattēliem, lai neko nesajauktu un darītu visu pareizi.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - 2 gab .;
• burkāni - 2 gab .;
• vistas olas - 3 gab .;
• sīpoli - 1 gab .;
• tunzivju konservi - 1 kārba;
• marinēti gurķi - 2 gab .;
• cietais siers - 100 g;
• malti melnie pipari un sāls pēc garšas;
• majonēze - 3 ēdamk. l.

Kā gatavot:

1. Dārzeņus nomazgājam, izvāram formas tērpos, atdzesējam, notīram.
2. Kartupeļus sasmalcina rupjā rīvē un uzreiz liek uz skaista liela trauka, veidojot cepuri.
3. Viegli ieeļļojiet ar majonēzi.
4. Mēs pārklājam ar tunča kārtu, kas saspiesta ar dakšiņu, iepriekš notecinot šķidrumu.
5. Pievieno majonēzi, tad pārkaisa ar rīvētu sieru.
6. Gurķus sagriež kubiņos, izklāj nākamo kārtu.
7. Virsu pārkaisa ar sakapātām olām un smalki sagrieztiem sīpoliem.
8. Ieeļļojiet ar majonēzi.
9. Ar pašu pēdējo kārtu izklāj novārītos rīvētos burkānus.
10. Maliņu un pomponu veidojam no iepriekš novārītām cieti novārītām un sasmalcinātām olām.
11. Uzkoda ir pilnībā gatava pasniegšanai. Jūras velšu cienītāji novērtēs brīnišķīga un skaista ēdiena maigo garšu.

ar sardīnēm

Gatavošanas laiks neaizņems vairāk par stundu.

Sastāvdaļas:

• konservi eļļā - 1 kanna;
• kausētais siers - 1 gab .;
• sīpoli - 2 gab .;
• vistas olas - 2 gab .;
• bietes - 2 gab .;
• granātābolu sēklas;
• majonēze;
• sāls pēc garšas.

Kā gatavot:

1. Vāra bietes un olas dažādās pannās, atdzesē, notīra.
2. Sasmalciniet sīpolu, ielieciet bļodā. Lai atstātu rūgtumu, marinējiet: aplejiet ar verdošu ūdeni, pievienojiet deserta karoti granulētā cukura, nedaudz sāls, trīs ēdamkarotes etiķa. Uzstāsim.
3. Olas berzējam uz rupjās rīves. To pašu darām ar vārītām bietēm un kausēto sieru.
4. Sadaliet konservus ar dakšiņu. Lai salāti nekļūtu sausi, nenolejiet šķidrumu.
5. Sardīnes izklājam Ziemassvētku vecīša cepures formā.
6. Virsū liek marinētu sīpolu.
7. Izmantojot konditorejas maisiņu, izveidojiet majonēzes sietu. Tas izrādās ātri un precīzi.
8. Trešais slānis ir sasmalcinātas olas, un atkal majonēzes siets.
9. Bietes piešķirs cepurei košu krāsu, uzmanīgi sadalām pa salātiem, nedaudz pietrūkstot malai.
10. Maliņu un pomponu veidojam no rīvēta kausētā siera.
11. Tas paliek pēdējais pieskāriens, skaisti izrotājiet uzkodu, lai to izrotātu. Lai to izdarītu, mēs atkal izmantosim konditorejas maisiņu, lai izveidotu rakstus. Atliek dekoru papildināt ar granātābolu sēklām. Labu apetīti.

Ar vistu un bumbieri

Gatavošanās Jaunajam gadam rit pilnā sparā. Ir pienācis laiks pieņemt lēmumu par svētku ēdienkarti. Es vēlos, lai viss ir neparasts maģiskākajā naktī, ieskaitot trauku dizainu. Salātu Ziemassvētku vecīša cepure ar vistas krūtiņu, piemērots variants šim gadījumam. Mēs gatavosim, pamatojoties uz soli pa solim recepti ar fotoattēlu.

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 570 g;
• bumbieris - 1 gab .;
• olas - 2 gab .;
• valrieksti - 100 g;
• franču sinepes - 1 tējk;
• zaļie sīpoli;
• bulgāru pipari - 2 gab .;
• cietais siers - 170 g;
• sāls un majonēze pēc garšas.

Kā gatavot:

1. Vāra vistas gaļu ar sīpoliem viegli sālītā ūdenī. Sagriež nelielos kubiņos, liek bļodā.
2. Bumbieru, zaļo sīpolu un olas samaļ, sajauc ar krūtiņu.
3. Piparus sagriež kvadrātiņos pēc sēklu izņemšanas.
4. Bļodā ar sastāvdaļām pievieno sasmalcinātus riekstus un sinepes. Sajauc, sāli.
5. Sezona ar majonēzi pēc garšas.
6. Salātus izklājam slaidā uz cita šķīvja (vienu tējkaroti atstājam pomponam).
7. Virsū uzkaisa sarkanos papriku.
8. Ap malām ielieciet rīvētu sieru.
9. No atlikušo salātu karotes veido bumbiņu, apviļā sierā, liek vidū.

Izrādās ļoti garšīgi. Bumbieris apvienojumā ar sinepēm piešķir ēdienam īpašu šarmu. Katrs var dekorēt pēc saviem ieskatiem, izmantojot dažādas sastāvdaļas.