Varškės troškinys orkaitėje su manų kruopomis ir grietine receptas. Kaip virti varškės troškinį orkaitėje su manų kruopomis pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka Varškės troškinys su manų kruopomis orkaitėje receptas sodrus

Tikrai kiekviena mama žino, kaip kartais sunku pamaitinti vaikus varške. Bet jis toks naudingas, ką daryti? Sodrus varškės troškinys su manų kruopomis orkaitėje, virtas pagal mūsų receptą, padės pergudrauti mažuosius ir pavaišinti vaikus varške. Manų kruopos patiekalui suteiks subtilios tekstūros, o jei ant troškintuvo užpilsite grietinės ar uogienės, netempsite vaikų už ausų!

Klasikinis varškės troškinys su manų kruopomis orkaitėje

Išbandykite šį nuostabų sūrio pyrago receptą. Jo skonis tikriausiai yra žinomas kiekvienam iš jūsų nuo vaikystės: švelnus, erdvus, saldus ir kvapnus. Išvirti tokį troškinį yra vienas malonumas – greita ir paprasta. Ir su kokiu malonumu vaikai jį valgo! Todėl mūsų receptas yra neįtikėtinas atradimas mamoms, kurios jokiu būdu negali maitinti savo berniukų įprasta varške.

Porcijos: 6

Maisto gaminimo metas: 1 valandą

1 valandą. 25 min. Antspaudas

Skanaus!

Paprasčiausias troškinys su varške ir manų kruopomis „Kaip darželyje“

Kartais norisi sugrįžti į vaikystę ir vėl paragauti mėgstamų patiekalų. Mūsų troškinys su varške ir manų kruopomis jums padės: švelnus, skanus, kvapnus, vilioja suvalgyti dar vieną gabalėlį, o paskui dar vieną ir dar vieną.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 0,5 kg
• Kiaušinis - 1-2 vnt.
• Cukrus - 2,5-3 šaukštai. l.
• Manų kruopos - 2-2,5 šaukštai. l.
• Vanilinas - ant peilio galo
• Sviestas - 2-3 šaukštai. l.
• grietinė - 110 g
• Druska - 0,5 šaukštelio.
• Razinos - 100-120 g

Virimo procesas:

1. Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo. Kai jis šiek tiek ištirps, supilkite sviestą į dubenį ir suberkite į jį varškę. Varškę šaukštu ar šakute ištrinkite su sviestu, kol susidarys vienalytė konsistencija.
2. Atskirame giliame dubenyje sumaišykite 3 šaukštus cukraus, 1 kiaušinį, viską išplakite mikseriu. Iki tirštų putų plakti neverta, užtenka, kad kiaušiniai su cukrumi įgautų vienodos spalvos ir konsistencijos.
3. Saldžią kiaušinių masę supilkite į varškę, įberkite 2,5 šaukšto manų kruopų, pusę šaukštelio druskos, šiek tiek vanilino ir viską gerai išmaišykite.
4. Razinas nuplaukite karštu vandeniu ir pamerkite į verdantį vandenį 5 minutes, kad suminkštėtų.
5. Į troškintuvą suberkite razinas ir vėl gerai išmaišykite.
6. Iš anksto įjunkite orkaitę, kad ji įkaistų iki 180 laipsnių.
7. Kepimo indą ištepkite suminkštintu augaliniu aliejumi, pabarstykite trupučiu manų kruopų ir atsargiai supilkite aliejų iš dubens į formą.
8. Puodą siųskite į įkaitintą orkaitę apie 35-40 minučių (jei turite seną orkaitę, arba orkaitę, kurioje nematote, kiek laipsnių temperatūra nustatyta, gali prireikti daugiau laiko nei nurodyta recepte) .
9. Patiekite gatavą troškintuvą šiltą, užpilkite grietine, uogiene ar kondensuotu pienu.
10. Skanaus!

Paprastas ir skanus varškės užkepėlės ant kefyro receptas

Pabandykite paruošti šį paprastą, skanų ir sveiką varškės troškinį, kuriame naudojamas toks sveikas fermentuoto pieno produktas kaip kefyras. Tai ne tik pagerina virškinimą, bet ir suteikia kepiniams nepaprastą skonį bei subtilią tekstūrą.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 0,5 kg
• Manų kruopos - 150-200 g
• Kefyras - 300 ml
• Smėlio cukrus - 160 g
• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Razinos - 100 g
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis
• Druska ant peilio galo
• Citrinos žievelė - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Į dubenį supilkite stiklinę manų kruopų, dribsnius užpilkite 1 stikline kefyro. Viską išmaišykite ir palikite 45-55 min., kol manų kruopos išbrinks.
2. Kol grūdai didėja, į gilų dubenį supilkite 500 gramų varškės, įmuškite 3 vištienos kiaušinius ir išmaišykite. Tada suberkite 160 gramų cukraus (galite dėti daugiau ar mažiau, priklausomai nuo jūsų skonio pageidavimų) ir vėl gerai išmaišykite. Sumaišykite šaukštu arba panardintu trintuvu. Maišytuvo atveju tešlos tekstūra bus subtilesnė ir vienodesnė.
3. Citriną nuplaukite šaltu vandeniu ir nutarkuokite 2-3 arbatinius šaukštelius žievelės.
4. Į varškės masę suberkite citrinos žievelę, išbrinkusias manų kruopas ir 1 arbatinį šaukštelį kepimo miltelių. Labai gerai išmaišykite (geriausia trintuvu).
5. Įjunkite orkaitę iki 190 laipsnių. Tai turi būti padaryta iš anksto, kad ji turėtų laiko tinkamai sušilti prieš kepdama.
6. Paimkite troškinimo indą, o dugną ir šonus gerai ištepkite minkštu sviestu (jei norite, sviestą galite pakeisti augaliniu aliejumi). Pabarstykite keptuvę 1-2 arbatiniais šaukšteliais manų kruopų, kad troškinys nepriliptų prie keptuvės.
7. Razinas nuplaukite karštu vandeniu, o po to pamerkite į verdantį vandenį 5-7 minutes, kad uogos būtų minkštesnės.
8. Į troškintuvą suberkite nuplautas razinas, gerai išmaišykite ir tešlą supilkite į kepimo indą. Leiskite troškintukui kurį laiką pastovėti, kad tešla tolygiai pasiskirstytų formoje.
9. Varškės apkepas su manų kruopomis ir kefyru kepamas iki 190ºС įkaitintoje orkaitėje apie 45-50 min., išjungus orkaitę, troškintuvą dar kurį laiką (10-15 min.) palikti viduje, kad apskrus.
10. Patiekite troškintuvą šiltą. Kaip garnyrą galite naudoti medų, grietinę, uogienę, uogas su cukrumi.
11. Gero apetito!

Varškės troškinys su manų kruopomis ir bananais

Varškė yra universalus produktas, labai skanus tiek žalias, tiek perdirbtas. Paruoškite šį nuostabų varškės troškinį su bananais arbatai ir mėgaukitės subtiliu skoniu bei aromatu. Dėl į kompoziciją įtrauktų bananų jums reikės mažiau cukraus nei įprastai, o tai nedžiugina savo figūrą stebinčias dailiosios lyties atstoves.

Ingridientai:

• Bananai - 250-300 g (2 vidutiniai bananai)
• Miltai - 2 šaukštai. l.
• Manų kruopos - 1,5-2 šaukštai. l.
• Pienas - 3-3,5 šaukštai. l.
• Varškės sūris - 350-400 g
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Cukrus 2-2,5 a.š. l. (galbūt mažiau)

Virimo procesas:

1. Į nedidelį dubenį suberkite 2 šaukštus manų kruopų. Manų kruopas užpilkite 3-4 šaukštais pieno ir palikite išbrinkti. Tai užtruks maždaug 10 minučių.
2. Tuo tarpu pradėkite ruošti tešlą. Varškę sutrinkite šakute arba pertrinkite per sietelį (galite naudoti ir panardinamąjį trintuvą).
3. Bananus nuplaukite po šaltu vandeniu, nulupkite ir susmulkinkite šakute arba trintuvu. Puodams gaminti geriau naudoti labai prinokusius, o geriau – pernokusius bananus. Jie visiškai kitokio skonio ir sudėties nei paprasti geltoni ar šiek tiek žalsvi bananai.
4. Į dubenį įmuškite 3 kiaušinius, įberkite 2–3 šaukštus cukraus ir išplakite iki standumo.
5. Giliame dubenyje sumaišykite tarkuotą varškę, susmulkintą bananą ir išplaktus kiaušinius. Į padidintą tūrį suberkite manų kruopas, kepimo miltelius ir išsijotus miltus. Švelniai išminkykite tešlą.
6. Bus malonu, jei orkaitės šildymu pasirūpinsite iš anksto. Jis turi būti įjungtas 180 ºС ir, kol bandymas bus paruoštas, jis turi būti tinkamai pašildytas.
7. Kepimo formą ištepkite sviestu (galima ir augaliniu aliejumi), šiek tiek pabarstykite miltais, kad neapdegtų.
8. Tešlą supilti į kepimo formą ir pašauti į orkaitę 35-40 min.
9. Patiekite varškės troškinį su bananais ir manų kruopomis, geriausia patiekti šiltą. Gatavą patiekalą galite užpilti grietine arba saldžiarūgščiu uogiene.
10. Skanaus!

Skanus purus troškinys su manų kruopomis ir obuoliais

Kadangi šiame recepte nėra miltų, troškinys yra mažiau kaloringas, taigi ir sveikesnis. Subtilus saldžios varškės ir rūgščių obuolių derinys kartu su subtilia troškinio tekstūra nepaliks abejingų. Pabandykite virti varškės troškinį su obuoliais pagal mūsų receptą ir įsitikinkite patys.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 2 pakuotės po 200 g
• Vištienos kiaušiniai - 2 dideli arba 3 maži
• Manų kruopos - 2-3 šaukštai. l.
• Švieži obuoliai - 2 vnt. vidutinio dydžio arba 1 didelis
• Sviestas - 100 g
• Cukrus - 2-2,5 šaukštai. l.
• Šviežios citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Citrinos žievelė - 1-2 šaukšteliai
• Kepimo milteliai tešlai - 1 šaukštelis.
• Vanilinis cukrus - pagal skonį
• Cinamonas - 0,5 šaukštelio
• Krakmolas 2 arb

Virimo procesas:

1. Kiaušinius įmuškite į plakimui skirtą dubenį (jis turi būti aukštais kraštais, kad plakimo metu purslai neišsibarstytų po visą virtuvę), įdėkite šiek tiek vanilės ir 2,5 šaukšto įprasto cukraus. Kiaušinius plakite su cukrumi, kol susidarys baltos putos.
2. 2-3 šaukštus manų kruopų supilkite tiesiai į išplaktus kiaušinius, šiek tiek pamaišykite ir leiskite užvirti apie 10 minučių, kad manų kruopos sugertų skystį ir išbrinktų.
3. Ištirpinkite sviestą vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Atvėsinkite, kol sušils.
4. Varškę sutrinkite šakute, supilkite aliejų, taip pat suberkite manų kruopas su kiaušiniais. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.
5. Dabar į varškės ir kiaušinių masę suberkite 2 arbatinius šaukštelius bulvių krakmolo ir 1 arbatinį šaukštelį kepimo miltelių, taip pat citrinos sultis, 2 arbatinius šaukštelius citrinos žievelės ir vėl viską gerai išmaišykite.
6. Orkaitę reikia nustatyti, kad ji įkaistų iki 190 laipsnių, bet kol kas pasirūpinkite kepimo indais. Jei naudojate silikoninę formą, šį žingsnį galite praleisti, tačiau jei turite keraminę ar geležinę kepimo formą, jos dugną ir sieneles ištepkite sviestu, o tada pabarstykite trupučiu miltų – kad pyragas nepriliptų. pelėsį ir gali būti lengvai pašalintas iš jo.
7. Supilkite tešlą į kepimo indą ir pašaukite į orkaitę 15 minučių Nesijaudinkite, mes nepamiršome apie obuolius. Pagal receptą juos reikia įdėti šiek tiek vėliau.
8. Kol troškinys kepa, paruoškite obuolius: nuplaukite ir nulupkite, tada supjaustykite plonais griežinėliais.
9. Praėjus 15 minučių, atsargiai išimkite kepimo indą iš orkaitės ir gražiai apskritime išdėliokite obuolių skilteles, visiškai uždenkite visą tešlą. Obuolių viršų pabarstykite cinamonu ir trupučiu granuliuoto cukraus (nebūtina).
10. Įdėkite troškinimo indą atgal į orkaitę. Šį kartą 25-30 minučių. Per tą laiką jis iškeps, o jūsų namai prisipildys neįtikėtino saldaus aromato.
11. Smagaus arbatos gėrimo!

Žingsnis po žingsnio varškės troškinio su manų kruopomis ir razinomis receptas

Paruoškite savo kūdikiui skanų ir sveiką patiekalą – varškės troškinį su razinomis ir manų kruopomis. Dėl į kompoziciją įtrauktų manų kruopų troškinys pasirodo labai švelnus ir malonus skoniui, o razinos daro jį saldų, todėl cukraus galima dėti daug mažiau nei įprastai.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 0,5 kg
• Cukrus smėlis - 2 šaukštai. l.
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt. Vidutinis dydis
• Manka - 2 šaukštai. l.
• Vanilinas - pagal skonį
• Druska ant peilio galo
• Razinos - 100 g
• Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai. l.

Virimo procesas:

1. Varškę suberkite į gana gilų dubenį ir gerai atsiminkite šakute. Taip atsikratysite gabalėlių, o troškinys taps švelnesnis ir minkštesnis.
2. Į dubenį su varške įmuškite 2 kiaušinius, įberkite vanilės, truputį druskos ir 2 šaukštus cukraus. Suberkite 2-3 šaukštus manų kruopų ir gerai išmaišykite visus ingredientus.
3. Razinas kruopščiai nuplaukite, o tada užpilkite stikline verdančio vandens 5-10 minučių, per tą laiką jos išbrinks ir taps minkštos. Razinas nusausinkite kiaurasamtyje ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti.
4. Į paruoštą varškės masę suberkite razinas. Kad kepant razinos nenusėstų ant troškintuvo dugno, galima jas šiek tiek apvolioti miltuose ir tik tada dėti į varškę. Šios technikos dėka razinos bus tolygiai paskirstytos per visą troškintuvo aukštį.
5. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių. Kol orkaitė kaista, manų kruopos turės laiko sugerti skystį ir išbrinkti (tai užtruks apie 10-15 min.).
6. Paruoškite kepimo indą. Ją reikia iš visų pusių ištepti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus (formą galite iškloti kepimo popieriumi, o jei naudosite silikoninę formą, tuomet nereikės nei aliejaus, nei pergamento).
7. Atsargiai perkelkite troškintuvą į formą ir nusiųskite į orkaitę 50 minučių, kai pasibaigs nurodytas laikas, neskubėkite gauti gatavo patiekalo. Išjunkite orkaitę ir palikite troškintuvą joje dar 15-20 minučių.
8. Išimkite gatavą troškintuvą iš formos, supjaustykite porcijomis, pabarstykite cukraus pudra ir pakvieskite vaikus ragauti.
9. Skanaus!

Sodrus varškės troškinys su grietine orkaitėje

Minkštas, švelnus ir erdvus varškės troškinys su grietine – puikus pasirinkimas, kai norisi ko nors saldaus, bet kartu sveiko figūrai. Jį paruošti paprasta ir paprasta, o kiekvienuose namuose yra visi reikalingi ingredientai.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 0,5 kg
• Vištienos kiaušiniai - 2-3 vnt.
• Grietinė - 200 g
• Manų kruopos - 4-5 šaukštai. l.
• Cukrus smėlis - 3 šaukštai. l.
• Druska ant peilio galo
• Soda - 0,5 šaukštelio

Virimo procesas:

1. Varškę pageidautina minkyti šakute arba pertrinti per sietelį, arba plakti trintuvu. Tai būtina norint atsikratyti gabalėlių, o troškinys būtų švelnus ir erdvus.
2. Į dubenį sumuškite 2 ar 3 kiaušinius (priklausomai nuo jų dydžio), įberkite žiupsnelį druskos ir 3 šaukštus cukraus. Plakite mikseriu, kol cukrus visiškai ištirps ir kiaušinių masė įgaus vienodą spalvą ir konsistenciją.
3. 3-4 šaukštus manų kruopų supilkite į išplaktus kiaušinius, išmaišykite ir palikite 5-10 minučių pastovėti, kad dribsniai spėtų išbrinkti.
4. Viename inde sumaišykite tarkuotą varškę, išplaktus kiaušinius su manų kruopomis ir grietine. Viską gerai išmaišykite, kol visi ingredientai visiškai susimaišys.
5. Soda užgesinkite nedideliu kiekiu acto (pažodžiui pora lašų). Į likusius troškinio ingredientus įpilkite gesintos sodos, išmaišykite ir palikite tešlą 5 minutes pastovėti, kad soda pradėtų veikti.
6. Iki to laiko orkaitė turi būti įkaitinta iki 180–190ºС. Jei dar jo neįjungėte, pats laikas tai padaryti.
7. Kepimo formą ištepkite minkštu sviestu (jei naudojate silikoninę formą, sviestu tepti nereikia). Į paruoštą skardą atsargiai supilkite varškės tešlą. Išlyginti.
8. Varškės apkepą su grietine kepkite apie 40-50 minučių gerai įkaitintoje orkaitėje.
9. Skanaus!

Skanus troškinimo piene su manų kruopomis receptas

Išbandykite šį skanų troškintuvą pusryčiams. Jis neįprastas tuo, kad jame yra pieno, kurio dažniausiai nėra tarp ingredientų. Jo dėka pažįstamo patiekalo skonis sužibės naujomis ryškiomis spalvomis.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 450-500 g
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt. Vidutinis dydis
• Cukrus - 2 šaukštai. l.
• Pienas - 5 šaukštai. l.
• Manka - 4 šaukštai. l.
• grietinė - 20 g
• Razinos - 100 g
• Druska ant peilio galo

Virimo procesas:

1. Pačioje kepimo pradžioje paruoškite razinas. Norėdami tai padaryti, jį reikia nuplauti karštu vandeniu, o tada užpilti verdančiu vandeniu, kad jis būtų minkštas. Razinas palikite vandenyje 10-15 minučių.
2. Manų kruopas supilkite į puodelį ir užpilkite pienu. Atidėkite puodelį, kaip ir razinas, 10–15 minučių.
3. Paimkite dubenį kuo aukštesniais šonais, kad plakant neaptaškytų. Į dubenį įmuškite 2 kiaušinius, įberkite žiupsnelį druskos ir įberkite 2 šaukštus cukraus. Norėdami gauti vienodą konsistenciją, naudokite maišytuvą.
4. Orkaitė turi būti įjungta, kad ji spėtų sušilti iki 190ºС.
5. Varškę sutrinkite trintuvu arba pertrinkite per sietelį. Dėl šios gudrybės varškė taps švelni ir erdvi.
6. Dideliame dubenyje sumaišykite varškę, su cukrumi išplaktus kiaušinius, suminkštintas razinas ir manų kruopas. Visus ingredientus kruopščiai sumaišykite šaukštu. Jeigu matote, kad troškinimui skirta tešla labai tiršta – įpilkite dar šiek tiek grietinės, jei jums atrodo skystoka – šiek tiek manų kruopų.
7. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi (galite šiek tiek patepti aliejumi) ir supilkite į ją būsimą troškintuvą. Formą nusiųskite į orkaitę 50 minučių, pasirengimą galima įvertinti pagal išvaizdą (auksinė pluta) ir dantų krapštuką (pramušus troškintuvą lieka sausas).
8. Paruoštą troškintuvą geriau patiekti šiltą, pagardintą grietine, uogiene ar kondensuotu pienu. Gero apetito!

Jei renkatės patiekalą sveikam popietės užkandžiui ar savaitgalio pusryčiams, tikrai galite sustoti ties gardaus varškės užkepėlės receptu. Dažniausiai pasitaikančių produktų derinys leidžia gauti lengvai paruošiamą ir pažįstamą naminį patiekalą, kuris dera su bet kokiu gėrimu ir džiugina nepriekaištingu skoniu!

Varškės troškinys su manų kruopomis orkaitėje puikiai dera su razinomis, todėl deserto skonis bus dar įdomesnis. Taip pat, jei norite, gaminimo procese galite naudoti kitus džiovintus vaisius ar net naudoti šviežias uogas.

Ingridientai:

• varškė (geriausia nuo 9%) - 500 g;
• cukrus - 80 g;
• manų kruopos - 4 šaukštai. šaukštai;
• razinos - 80-100 g;
• kiaušiniai - 4 vnt.;
• vanilinas - žiupsnelis.

Kaip pasigaminti varškės troškinį su manų kruopomis

1. Kiaušinius pabarstykite cukrumi. Plakite porą minučių, kol masės tūris padidės ir atsiras gausios putos.
   
2. Toliau į kiaušinių masę suberkite manų kruopas ir vanilę. Lengvai išplakti.
   
3. Toliau suberkite varškę (jei naudojate stambiagrūdę varškę, pirmiausia turite pertrinti per sietelį, kad susidarytų vienalytė kompozicija). Vėl dirbame maišytuvu, atsikratydami varškės gabalėlių ir maksimaliai išlygindami masę.
   
4. Razinas nuplauname, pamirkome servetėle, kad atsikratytų drėgmės pertekliaus, o tada krauname į varškės tešlą. Išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų džiovintos uogos.
   
5. Nedidelės karščiui atsparios 20-22 cm skersmens formos dugną išklojame kepimo popieriumi, šonus patepame sviesto gabalėliu. Indą užpildome varškės mase ir siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, apie 40-50 minučių.
   
6. Varškės užkepėlės su manų kruopomis pasirengimą patikriname dantų krapštuku. Jei ant jo neliko šlapios varškės, mūsų desertas yra paruoštas! Visiškai atvėsinkite troškintuvą, tada išimkite jį iš formos (pirmiausia praeiname palei indo kraštą vandenyje panardintu peiliu).
   
7. Varškės troškinį su manų kruopomis supjaustykite porcijomis ir patiekite. Pasirinktinai desertą papildome grietine, uogomis ar uogiene.
   

Gero apetito!

Kas gali būti skaniau pusryčiams už skanų ir kvapnų varškės troškinį su manų kruopomis tiesiai iš orkaitės? Pridėjus manų kruopų, jis įgauna puošnumo ir erdvios tekstūros, todėl troškinys tampa dar patrauklesnis. Į jį galima dėti džiovintų vaisių, cukruotų vaisių, riešutų, uogų ir kitų sveikų ingredientų, kurie padidina jo maistinę vertę ir suteikia skonio jau labai skaniam troškinimui.

1. Prieš pradėdami gaminti, svarbu atsižvelgti į keletą svarbių dalykų. Taip troškinys bus dar skanesnis.
2. Paimkite vidutinio ir didelio riebumo varškę. Neriebi varškė neturi daug vitaminų ir neturi tokios tankios tekstūros. Dėl šios priežasties reikėtų rinktis 2,5% riebumo varškę.
3. Naudokite šviežias manų kruopas. Prieš ruošdami troškinį, patikrinkite manų kruopų galiojimo datą. Ar baigiasi jo galiojimo laikas? Jei greitai baigsis, geriau jo nenaudoti. Jis gerai neišbrinks, todėl troškinys nebus toks puikus.
4. Naudokite naminį varškę. Taigi galite būti visiškai tikri, kad troškinyje bus daugiausia maistinių medžiagų ir vitaminų.

Varškės užkepėlė su manų kruopomis orkaitėje pagal klasikinį receptą

Ko reikia gaminant maistą

1. Varškė, kurios riebumas 2,5% 500-600 g
2. Manų kruopos 3 v.š
3. Cukrus 4 v.š
4. Vištienos kiaušiniai 3 vnt.
5. Druska 1 žiupsnelis
6. Grietinė 100 g
7. Kepimo milteliai 1,5 a.š.
8. Sviestas
9. Augalinis (alyvuogių) aliejus

Sekos nustatymas

1. Varškę sumaišykite su cukrumi ir viską gerai išmaišykite. Tada į mišinį suberkite manų kruopas, viską išmaišykite ir palikite 30-40 min. Per tą laiką manų kruopos išbrinks.
2. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį ir suberkite į varškę su cukrumi ir manų kruopomis. Tada supilkite grietinę, druską, kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite.
3. Sviestą šiek tiek ištirpinkite ir sumaišykite su augaliniu aliejumi. Gautu mišiniu ištepkite kepimo skardą ir ant jos sudėkite gautą mišinį.
4. Kepimo skardą pašaukite į iki 180-200 laipsnių įkaitintą orkaitę 30-40 minučių.

Varškės užkepėlė su manų kruopomis, bananais ir razinomis orkaitėje

Ko reikia gaminant maistą

1. Varškės sūris (geriausia naminis) 500 g
2. Kiaušinis 2 vnt.
3. Manka 5 šaukštai. l.
4. Bananas 1-2 vnt. (priklauso nuo dydžio)
5. Cukrus 4 v.š. l.
6. Grietinė, kurios riebumas 15% 2 valg.
7. Sviestas
8. Razinos pagal skonį

Sekos nustatymas

1. Razinas nuplaukite ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite savo nuožiūra 5 minutėms.
2. Varškę sutrinkite šakute, supilkite kiaušinį, cukrų, grietinę ir miltus. Viską gerai išmaišykite, tada atidėkite indą 30 minučių. Per tą laiką manų kruopos turėtų šiek tiek išbrinkti.
3. Bananą sutrinkite šakute arba smulkiai supjaustykite. Sudėkite į varškę, viską išmaišykite. Tada į mišinį suberkite razinas.
4. Kepimo skardą ištepkite ištirpintu natūraliu sviestu ir ant jos dėkite kepimo mišinį.
5. Įkaitinkite orkaitę iki 180-220 laipsnių ir įdėkite į ją kepimo skardą 30 minučių.

Varškės užkepėlė su manų kruopomis ir apelsinu orkaitėje

Ko reikia gaminant maistą

1. Varškė 600 g
2. Vištienos kiaušinis 1 vnt.
3. Krakmolas 3 v.š
4. Cukrus 200 g
5. Manų kruopos 7 v.š.
6. Apelsinai 2-3 vnt. (priklauso nuo dydžio).
7. Natūralus sviestas

Sekos nustatymas

1. Apelsinus nuplaukite ir nulupkite, padalinkite į keletą griežinėlių.
2. Apelsinus suberkite į trintuvą, suberkite 100 g cukraus ir 2 valg. krakmolo. Viską išmaišyti. Rezultatas turėtų būti vienalytės konsistencijos mišinys.
3. Atskirame dubenyje sumaišykite varškę, 100 g cukraus, 1 a.š. krakmolas ir manų kruopos. Viską sumaišykite ir palikite 20 minučių.
4. Kepimo skardą ištepkite sviestu. Tada įdėkite į jį troškintuvą ir šaukštu ar mentele išlyginkite.
5. Ant mišinio uždėkite apelsinų uogienę.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite joje troškintuvą 25-30 minučių.

Prieš išimant troškintuvą iš keptuvės, patartina palaukti, kol jis šiek tiek atvės. Taip išlaikysite savo formą. Virtas varškės troškinys puikiai tiks su uogiene, uogiene ar kondensuotu pienu.

Varškė yra naudingas produktas, kurį, deja, mėgsta ir valgo ne visi. Ypač dažnai jų nepaiso vaikai, nes jie yra tikri išrankūs. Ar norite, kad visi namiškiai įvertintų varškės patiekalus naujai? Paprasta, jums padės – orus varškės troškinys su manų kruopomis, kurio receptą pateiksime žemiau. Puodas pagal šį receptą pasirodys panašus į patį subtiliausią suflė, o jei jį pagardinsite įvairiais vaisiais ir gražiai patieksite prie stalo, neatsispirs net išrankiausia nehochuha.

Erdvus varškės troškinys orkaitėje be priedų receptas

Ingridientai.

Mums reikia riebios varškės (500 g) - galite laikyti (9%), galite pasiimti į ūkį. Jis tikrai turi būti šviežias. Taip pat reikia 3 kiaušinių, apie 60 g sviesto, trijų šaukštų cukraus, manų kruopų ir grietinės. Dėl skonio įberkite žiupsnelį vanilės.

Virimo procesas

Pirmiausia ant šiltos viryklės ištirpinkite paruoštą sviesto gabalėlį. Į puodą nusiųskite cukrų, grietinę ir manų kruopas. Išmaišykite turinį. Dabar į masę įmuškite kiaušinius, vėl viską gerai išmaišykite, o tik tada suberkite varškę ir vaniliną. Dabar svarbiausias gaminimo etapas – reikia viską gerai išplakti su blenderiu. Tai turėtų būti daroma vidutiniu greičiu mažiausiai 10 minučių. Dėl to po tokių veiksmų gausite švelnią kreminę masę.

Paimkite apie 25 cm skersmens kepimo formą, kurios dugną ir sieneles ištepkite aliejumi, sutrinkite džiūvėsėliais. Į ją supilkite gautą varškės masę. Formą dėkite į iki 170 laipsnių įkaitintą orkaitę. Varškės troškinys orkaitėje bus paruoštas per 50-60 minučių, tačiau verta atsižvelgti į tai, kad kiekvienas gali turėti skirtingų dydžių formų, taip pat skiriasi ir orkaitės galia vartotojams. Norėdami tiksliai nustatyti troškintuvo pasirengimą, naudokite seną patikrintą metodą - pradurkite gaminį dantų krapštuku. Jei viduje šiek tiek drėgna, ant dantų krapštuko liks drėgni troškinio grūdeliai. Kai jis bus visiškai paruoštas, pagaliuko paviršius išliks sausas.

Bet kokį troškintuvą karštą labai sunku ištraukti iš formos, todėl palaukite, kol jis šiek tiek atvės. Lengviausia jį išimti apvertus formą ant didelio iš anksto paruošto indo. Patiekite su grietine arba uogiene.

Troškinys orkaitėje su manų kruopomis ir vyšniomis

Jei mėgstate varškę su vaisiais, vyšnios yra puikus užpildas. Jo skonis sodrus, puikiai papildo švelnų varškės suflė.

Ingridientai.

Riebus varškės sūris - 500 g (galite naudoti masę, o ne visą produktą); 3 tryniai, 1 baltymas; manų kruopos - 3 šaukštai. l.; vidutinio riebumo kefyras - 100 ml; cukrus - 3 šaukštai. l.; vyšnių (gali būti šviežių, gali būti šaldytų).

Atskirkite trynius nuo baltymų, išplakite su cukrumi. Vieną kiaušinį kol kas atidėkite, jo prireiks vėliau. Į gautą saldžią masę suberkite varškę. Kruopščiai išmaišę čia supilkite kefyrą, suberkite manų kruopas.

Jei pirkote šviežias vyšnias, jas nuplaukite ir smeigtuku atsargiai išimkite iš uogų kauliukus. Kepimo formą ištepkite sviestu, perpilkite į ją pusę varškės masės. Ant viršaus užtepame vyšnią, o ant jos antrą dalį varškės. Šaukštu paskirstykite masę ir užtepkite kiaušinio plakinio sluoksnį. Formą siunčiame į orkaitę ir nustatome 180 laipsnių temperatūrą. Kepimo laikas - 45-50 minučių.

Orkaitės troškinys - receptas su mandarinais ir obuoliais

Šis troškinys skirtas vaisinių desertų mėgėjams. Jis pasirodo neįprastai švelnus ir sultingas, o koks šventinis ir patrauklus atrodo!

Ingridientai.

Pusė kilogramo varškės; 80 g grietinės; 100 g cukraus; manų kruopos - 3 šaukštai. l.; kiaušinis - 1; žiupsnelis sodos; vanilinas - 5 g; sultingi obuoliai - 3 vnt .; mandarinai - 4 vnt.

Be obuolių ir mandarinų, į šį desertą galite dėti įvairių vaisių – abrikosų, persikų, kivi, bananų, taip pat uogų, pavyzdžiui, braškių.

Jei pirkote varškę su stipriai išreikštais grūdeliais, granuliuotą, tuomet geriau iš karto pertrinti per metalinį sietelį. Jei naudojate vienalytę masę, tai nėra būtina. Kiaušinį išplakti su cukrumi ir vanile ir sumaišyti su varškės mase. Blenderiu gerai išplakite varškę su cukraus-kiaušinių mišiniu. Kuo daugiau plaksite, tuo desertas pasirodys švelnesnis. Į šią masę supilkite grietinę, maišydami šaukštu. Dabar laikas pridėti manų kruopų. Stenkitės viską sumaišyti, kad manų kruopos tolygiai pasiskirstytų.

Obuolius nulupkite nuo odos ir supjaustykite griežinėliais. Nuluptus mandarinus padalinkite į gabalus. Paimkite apvalią kepimo formą ir sutepkite ją plonu aliejaus sluoksniu. Manų kruopas aptepkite aliejumi (tiek ant dugno, tiek ant sienelių). Pirmiausia pusę obuolių išsiunčiame į formą ir užpildome dalimi varškės masės. Tada mandarino skilteles išdėliokite ratu, vėl supilkite likusią masę, bandydami apsemti vaisius. Paskutinis sluoksnis yra obuoliai. Stenkitės juos gražiai išdėlioti, spirale. Pabarstykite obuolius su cukrumi. Iškepus jis išsilydys ir ant obuolių griežinėlių susidarys karamelės sluoksnis. Tai yra skanu!

Nusiųskite formą į orkaitę, nustatykite temperatūrą iki 180 laipsnių. Kepimo laikas 50 minučių. Kai desertas bus paruoštas, jo iš karto neišimkite iš formos, leiskite atvėsti. Priešingu atveju troškinys gali subyrėti, nes yra neįprastai minkštas.

Bet koks troškinys su manų kruopomis, kurio receptas pateiktas čia, patiks vaikams. Kodėl aš toks tikras? Taip, nes juos ne tik malonu valgyti, bet ir išoriškai primena pyragą. Jei kada nors bandysite pasigaminti varškės desertą pagal vieną iš siūlomų receptų, jūsų namiškiai tikrai paprašys daugiau.

Ingridientai

• varškės sūris - 500 g;
• kiaušiniai - 3 vnt .;
• grietinė - 100 g;
• manų kruopos - 4 stalai. šaukštai;
• cukrus - 100 g;
• razinos - 80 g;
• sviestas - 10 g;
• druskos.

Virimo laikas - 1 valanda 40 minučių.

Išeiga – 5 porcijos.

Visiems paprastų, skanių ir sveikų patiekalų mėgėjams siūlome išsivirti skanų varškės troškinį, su razinomis ir be miltų. Varškės troškinys su grietine, kurio receptas su nuotrauka aprašytas žingsnis po žingsnio žemiau, kepamas orkaitėje, todėl pasirodė rausvas. Straipsnyje taip pat aprašomas tokio troškinio ruošimo lėtoje viryklėje būdas. Ir nors jis pasirodys ne toks keptas, jis jus pradžiugins neįprastai subtiliu skoniu.

Kaip virti varškės troškinį su manų kruopomis ir grietine - receptas su nuotrauka

Pirmiausia turite paruošti visus produktus, kurių jums reikia, norint pagaminti varškės troškinį su grietine ir manų kruopomis. Varškę geriau vartoti ne mažiau kaip 9% riebumo. Vietoj varškės galite naudoti varškės masę, bet tada cukraus reikės vartoti 2 kartus mažiau. Grietinė nebūtinai turi būti riebi, tinka ir 15 % riebumo. Jei pageidaujama, į troškintuvą galima įdėti vanilino arba vanilinio cukraus.

Pirmiausia reikia paruošti manų kruopas ir razinas. Manų kruopas reikia užpilti grietine ir gerai išmaišyti. Razinas reikia kruopščiai nuplauti karštu vandeniu, o tada užpilti šiltu virintu vandeniu. Ir manų kruopas, ir razinas pageidautina išlaikyti 20-30 minučių.

Kol manų kruopos yra prisotintos grietine, galite skirti laiko likusių ingredientų paruošimui. Į varškę įberkite žiupsnelį druskos ir gerai išminkykite, kad neliktų gumuliukų. Kiaušinius plakite mikseriu iki tirštų putų, tada, palaipsniui pildami į juos cukrų, toliau plakite iki stabilių šviesių putų.

Į varškę sudėkite išplaktus kiaušinius ir paruoštas manų kruopas. Viską gerai išmaišyti.

Nuo razinų nupilkite vandenį ir supilkite į varškės masę. Dar kartą viską išmaišykite.

Kadangi šis varškės ir grietinės troškinys ruošiamas orkaitėje, jį reikia įjungti ir įkaitinti iki 180 laipsnių. Taip pat reikia paruošti kepimo indą ištepus jį sviestu. Sudėkite varškės masę į formą, išlyginkite jos viršų.

Kepkite troškintuvą 180 laipsnių temperatūroje, kol paruduos, apie 40-45 minutes. Po to išimkite iš orkaitės, o iš formos dėkite tik pakankamai gerai atvėsusį.

Dabar jūs žinote, kaip virti varškės troškinį su grietine - receptas orkaitėje. Bet jei turite lėtą viryklę, galite joje kepti troškinį. Tiesa, jis pasirodys ne toks rausvas kaip orkaitėje, bet bus labai švelnus ir erdvus.

Tešla varškės troškinimui su grietine lėtoje viryklėje ruošiama lygiai taip pat, kaip aprašyta aukščiau. Dubenį ištepkite sviestu ir supilkite į jį varškės masę. Įdėkite dubenį į lėtą viryklę, pasirinkite programą „Kepimas“ ir nustatykite laikmatį 50 minučių. Kai suskamba signalas, palikite troškintuvą įjungtą režimą „Šildymas“ dar 15–20 minučių. Puodą patogu išimti iš dubens naudojant garinimo indą ir tai galima padaryti tik po to, kai troškintuvas praktiškai atvės.

Dabar žinote varškės troškinio su grietine ir manų kruopomis receptą.

Linkime visiems gero apetito!