Heraklio košė lėtoje viryklėje (su vandeniu ir pienu): receptas. Heraklio košė lėtoje viryklėje

Avižiniai dribsniai yra labai populiarus patiekalas tarp įvairaus amžiaus ir profesijų žmonių. Jį mėgsta suaugusieji ir vaikai, sportininkai ir besilaikantys dietos, taip pat tie, kurie stebi savo mitybą ir sveiką gyvenimo būdą. Ir tai ne tik taip, nes visi tai žino avižiniai dribsniai yra tiesiog maistinių medžiagų sandėlis– mineralai, skaidulos, organinės rūgštys ir vitaminai. Be to, gaminti su juo – tikras malonumas, ypač jei jūsų buityje yra multivarkė. Savo paprastame recepte aš jums pasakysiu, kaip lėtoje viryklėje virti avižinių dribsnių košę vandenyje ar piene, sugaišant minimaliai laiko ir pastangų.

Kaip išsirinkti produktus

Norėdami gauti didžiausią naudą iš košės, turite pasirinkti „teisingus“ grūdus. Manoma, kad kuo mažiau grūdai apdorojami, tuo daugiau maistinių medžiagų išsaugo. Taigi pirkite dribsniai, kuriuos reikia virti 10-15 minučių, o ne tik užpilti verdančiu vandeniu. Pakuotė turi būti nepažeista ir turėti galiojančią galiojimo datą. Avižiniai dribsniai turi būti laikomi sausoje vietoje ir uždarame inde.

Avižinius dribsnius galima virti vandenyje arba piene. Geriau virti su vandens ir pieno mišiniu santykiu 1:2. Galite gerti bet kokio riebumo pieną.

Virtuvės įranga ir reikmenys: kelių viryklė, kelių stiklų, mentele.

Ingridientai

Žingsnis po žingsnio paruošimas

Patiekalo patiekimas

Saldžią košę galima patiekti su medumi, uogiene, konservais ir kitais saldžiais padažais. Jei mėgstate nesaldžią košę, tuomet Galite patiekti kaip garnyrą prie mėsos patiekalų, troškintas padaže, arba kaip savarankiškas patiekalas, apibarstytas tarkuotu sūriu.

Recepto video

Pažiūrėkite, kaip greitai ir lengvai paruošiami avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje. Net vaikas gali tai susitvarkyti!

  • Kad pienas „neišbėgtų“ Gamindami ištepkite dubens šonus minkštu sviestu, nesiekdami viršaus apie 5 centimetrus.
  • Jei jūsų multivarke yra atidėto paleidimo programa, su jo pagalba tokį patiekalą galima paruošti anksti ryte pusryčiams, į dubenį sudėjus visus iš vakaro gautus ingredientus. Tokiu atveju naudokite išsilaikantį pieną, kad jis nesugestų prieš rytą, arba virkite su vandeniu.
  • Ruošiant saldžią košę į dribsnius įdėkite šiek tiek razinų. Taip pat galite pridėti bet kokių kitų šviežių ar džiovintų vaisių, supjaustytų gabalėliais.

Kiti gaminimo variantai

Galite virti įprastu būdu, puode ant viryklės. Taip pat galite virti. Svarbiausia, kad jūsų pusryčiai nesudegtų ir nuolat maišykite.

Jei norite, kad jūsų mityba būtų kuo sveikesnė, virkite ją ne iš grūdų, o iš avižų. Šis patiekalas išsaugos maksimalias maistines medžiagas. Galima virti arba vandenyje.

Kai neturiu laiko gaminti, sumetu ingredientus į lėtą viryklę ir imuosi savo reikalų. Toks avižinių dribsnių ruošimo būdas man labai padeda, ypač ryte prieš darbą. Rekomenduoju ir tau. Komentaruose rašykite atsiliepimus, patarimus ir pasiūlymus. Valgykite teisingai ir sveikai, ir jūs visada būsite sveiki!

Šiuolaikiniai virtuvės prietaisai yra patikimi pagalbininkai, kurie gali palengvinti gyvenimą ir sutaupyti asmeninio laiko įvairiais būdais. Heraklio košę lėtoje viryklėje su pienu paruošti itin paprasta – vos keli paspaudimai ir maistingiausi pusryčiai jau paruošti.

Ne paslaptis, kad skirtingų gamintojų multivarkės tuos pačius patiekalus ruošia skirtingai. Daugiafunkciniai virtuvės prietaisai skiriasi ne tik programų pavadinimais ir gaminimo laikas, bet ir gamybos technologija. Todėl kiekvienam atskiram modeliui reikia savo, tinkamo avižinių dribsnių recepto multivarke.

Redmondas

Bet kuriame multivarke yra daugialypės ertmės stiklinė, kuri skirta 160 ml skysčio – to užtenka vienai košės porcijai. Tinkamą konsistenciją galima pasiekti išlaikant 1:2 santykį. Taip pat rekomenduojama riebalais patepti dubens dugną, kad maistas nepriliptų.

Reikalingas komponentų sąrašas:

  • 1 speciali stiklinė valcuotų avižų;
  • 2 kelių stiklinių pieno;
  • 1 desertinis šaukštas granuliuoto cukraus;
  • šiek tiek druskos;
  • sviesto.

  1. Specialaus multicooker dubenėlio dugnas turi būti pateptas aliejumi.
  2. Sudėkite avižas ir prieskonius. Supilkite pieną ant mišinio.
  3. Išmaišykite ir uždarykite prietaiso dangtį.
  4. Tada spustelėkite mygtuką „Meniu“ ir pasirinkite programą „Pieno košė“.
  5. Nustatykite reikiamą trukmę.
  6. Mygtukais „Valanda“ ir „Min.“ nustatykite košės virimą 20 minučių.
  7. Pradėkite procesą mygtuku „Pradėti“.
  8. Paruoštą košę išmaišykite. Jei norite, pridėkite skanių ingredientų.

Jei Redmond multicooker modelyje nėra režimo „Pieno košė“, kočiotas avižas galima paruošti naudojant „Košės“, „Sriubos“ ar „Pilafo“ funkcijas. Be to, kai kuriuose modeliuose nėra „Meniu“ mygtuko, tuomet turėtumėte nedelsdami pasirinkti funkciją „Maisto gaminimas“.

Polaris (Polaris)

Norėdami paruošti avižinių dribsnių košę pagal klasikinį šio multicooker receptą, jums reikės šio komponentų sąrašo:

  • pusės stiklinės voliotų avižų;
  • 2 stiklinės pieno;
  • sviestas;
  • medaus arba cukraus;
  • žiupsnelis druskos;
  • vanilinas.

Gamybos instrukcijos:

  1. Norint pasiekti idealią konsistenciją, reikia laikytis šių proporcijų: 1 dalis dribsnių ir 4 dalys pieno. Jei piene yra daug riebumo, jį galima atskiesti vandeniu.
  2. Sudėkite grūdus į dubenį ir supilkite ištirpintą sviestą. Geriau naudoti neperdirbtus dribsnius, nes greitai paruošiamos košės tampa labai minkštos.
  3. Supilkite nurodytą kiekį pieno, cukraus ir druskos. Kad gerai išmaišytų.
  4. Įjunkite „Multi-cook“ programą, nustatykite 90 laipsnių ir nustatykite gaminimo laiką iki 10 minučių. Jei modelyje yra programa „Avižiniai dribsniai“, galite ją naudoti.
  5. Į gatavą patiekalą įpilkite medaus pagal skonį.

Svarbu tai pastebėti Virimo metu nerekomenduojama atidaryti dangčio, jei kepimo laikas dar nepasibaigęs. Tai paaiškinama tuo, kad tokiu būdu išeina garai ir patiekalas pasirodo ne toks skanus.

Philips

Norint gauti tris sveikos avižinių dribsnių košės porcijas, jums reikės šio ingredientų sąrašo:

  • 2 kelių stiklinių pieno;
  • sviestas;
  • pusė kelių puodelių dribsnių;
  • medus arba rafinuotas cukrus;
  • šiek tiek druskos.

Norėdami paruošti avižinių dribsnių košę, atlikite šiuos veiksmus:

  1. Nepaprastai svarbu išlaikyti pieno ir javų santykį, kitaip košė išeis per skysta.
  2. Pirmiausia grūdus reikia supilti į specialų virtuvės prietaiso indą.
  3. Įdėkite gabalėlį sviesto arba padėkite po virimo.
  4. Supilkite pieną ir išmaišykite mišinį.
  5. Įjunkite įrenginį, nustatykite programą „Pieno košė“ ir nustatykite 10 minučių.
  6. Išimkite gatavą patiekalą.

„Moulinex“ („Mulinex“)

Jums reikės šių produktų:

  • 1 stiklinė dribsnių;
  • 2 stiklinės pieno;
  • sviestas;
  • priedai pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio vykdymas:

  1. Į indo dugną sudėkite ištirpintą sviestą.
  2. Įpilkite dribsnių ir supilkite pieną.
  3. Įpilkite druskos, cukraus ir šiek tiek sviesto.
  4. 20 minučių nustatykite režimą „Pieno košė“.
  5. Po pranešimo patiekalas bus paruoštas.

Panasonic

Norėdami greitai ir patogiai išvirti avižinių dribsnių košę šiame virtuvės prietaise, turite paruošti šiuos komponentus:

  • 1 puodelis neperdirbtų dribsnių;
  • 2 stiklinės pieno;
  • sviestas;
  • priedai pagal pageidavimą.

Kaip virti košę:

  1. Įdėkite nurodytą pagrindinės kompozicijos tūrį į specialų dubenį.
  2. Suberkite cukrų, šiek tiek druskos ir išmaišykite.
  3. Spustelėkite „Pradėti“ ir įjunkite funkciją „Pieno košė“.
  4. Palaukite signalo.

Norite paruošti greitus ir labai sveikus pusryčius? Lėtoje viryklėje išvirkite avižinių dribsnių košę. Be to, javus leidžiama virti ir pienu, ir vandeniu. Ką dar dėti į lėkštę patiekiant – spręsti jums. Tai gali būti uogos, vaisiai, riešutai, šokoladas ir kiti ingredientai.

Kuo skiriasi pateiktą košę virti šiuolaikiniame aparate ar senamadiškai puode ant viryklės? Visų pirma, patogumas ir paprastumas. Taigi, pirmuoju atveju, ingredientų santykis pieninei košei visada bus toks pat. Būtent: du prieš vieną.

Be to, galite tiesiog uždaryti lėtą viryklę ir imtis rytinių reikalų, o ne stovėti prie viryklės ir maišyti mišinį, kad jis tolygiai iškeptų. Bet tai užtruks maždaug tiek pat laiko – 20 minučių. Nors tai gali skirtis priklausomai nuo mašinos galios.

Taip pat svarbu šiek tiek pasakyti apie javų kokybę. Javus rekomenduojama rinktis supakuotus į permatomus maišelius ir tik iš patikimų gamintojų. Pirma, per plėvelę galite pamatyti, ar viduje nėra nešvarumų, taip pat įvertinti dribsnių vientisumą. Antra, tokios valcuotos avižos nėra veikiamos drėgmės, o tai reiškia, kad viduje neatsiras nemalonus pelėsio kvapas.

Išsirinkus tinkamas avižas kočiomis ir patikrinus pieno galiojimo datą, metas pradėti kurti sočius pusryčius.

Košei turime paimti:

  • stiklinė voliotų avižų;
  • dvi stiklinės pieno;
  • sviestas dubeniui;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. baltasis cukrus;
  • žiupsnelis akmens druskos.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:

  1. Peržiūrėkite lengvus sausus grūdus ir išmatuokite planuojamą kiekį. Be to, atidarykite bet kokio riebumo šviežio pieno pakuotę.
  2. Įjunkite multivarką ir gausiai sutepkite vidinį paviršių sviestu.
  3. Supilkite porą stiklinių pieno, įberkite cukraus ir druskos. Sumaišykite su silikonine mentele.
  4. Suberkite dribsnius ir švelniai išmaišykite ratu. Uždarykite dangtį ir nustatykite „Košės“ režimą.
  5. Avižinių dribsnių košę virkite lėtoje viryklėje trečdalį valandos, neatidarę mašinos, kad nepažeistumėte temperatūros.
  6. Pabaigoje sumaišome klampią saldžią masę, dedame į vidutinio gilumo lėkštę ir įdedame gabalėlį minkšto sviesto.

Kad pienas „neišbėgtų“ pro vožtuvą, svarbu indo sieneles visiškai uždengti aliejaus sluoksniu, kuris sulaikys kylančią košę.

Virimas su vandeniu

Jei dėl kokių nors priežasčių turite iš savo raciono neįtraukti pieno, košę paruoškite vandeniu.

Reikalingi produktai:

  • filtruotas vanduo - 500 ml;
  • valcuotos avižos - 250 g;
  • druskos;
  • sviestas - 20 g;
  • cukrus - 10-15 g.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos:

  1. Atpjaukite pusę gabalėlio sviesto ir dubens vidų iki vidurio lengvai patepkite riebalais. Įdėkite konteinerį į mašiną.
  2. Nustatykite reikiamą „Košės“ režimą ir nedelsdami užpildykite suplanuotą tūrį švariu vandeniu. Kai tik pradeda virti, įberiame cukraus ir truputį druskos.
  3. Įveskite Hercules dribsnius. Virkite košę vandenyje apie 20 minučių, neatidarinėdami aparato ir nemaišydami turinio.
  4. Po signalo išjunkite multivaryklę.
  5. Tirštą košę dėkite į lėkštes, būtinai pagardinkite likusiu sviestu ir patiekite su arbata pusryčiams.

Kadangi košė vandenyje pasirodo šiek tiek blanki, patiekiant galima įdėti tarkuoto šokolado ar smulkių uogų, kad pagerėtų skonis.

Kaip virti ploną košę

Nemėgstate lipnių, tirštų košių? Padidinkite naudojamo skysčio kiekį ir problema bus išspręsta.

Košei reikia paimti:

  • stiklinė dribsnių;
  • 3 stiklinės pieno (3,2%);
  • pilnas šaukštas cukraus;
  • vanilės pagal skonį;
  • sviesto į dubenį.

Virimas žingsnis po žingsnio:

  1. Nuvalykite multicooker dubenį ir gausiai sutepkite jį pakankamai šviežio sviesto. Sumontuokite į automobilį.
  2. Įjunkite ir nustatykite „Košės“ režimą. Į vidų iš karto supilkite tris pilnas stiklines vidutinio riebumo pieno.
  3. Kai sušils, įpilkite vanilės ir cukraus. Sumaišykite sukamaisiais judesiais.
  4. Nedelsdami įpilkite stiklinę šviesių dribsnių ir toliau maišydami. Užtraukite dangtelį.
  5. Avižinių dribsnių košę su pienu virkite ne ilgiau kaip ketvirtį valandos, tada išjunkite multivarką ir palikite iš dalies atvėsti viduje. Tai viskas, mes sugalvojome, kaip išvirti skystą košę.

Kuo daugiau pieno (ar vandens) bus naudojama, tuo košė bus plonesnė. Tačiau neturėtumėte didinti santykio trys su vienu, nes pusryčiai pasirodys vandeningi.

Pieno košė su vaisiais lėtoje viryklėje

Sveiką vyniotą avižų košę lėtoje viryklėje, ypač jei ji skirta vaikams, geriausia paruošti pridedant vaisių.

Produktai virimui:

  • Hercules dribsniai - 1 puodelis;
  • didelis bananas;
  • šviežias pienas - 2 puodeliai;
  • vidutinis persikas;
  • sviesto dubeniui.

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

  1. Norint teisingai išvirti avižinių dribsnių košę, pirmiausia reikia išrūšiuoti dribsnius ir suberti į dubenį, kuris iš vidaus kruopščiai pateptas aliejumi.
  2. Įpilkite pieno ir nedelsdami uždarykite dangtį. Avižų košę su pienu virkite multivarke režimu „Košė“ arba „Multi-cook“ 15-20 minučių.

    Reikalingi produktai:

    • švieži moliūgai - 150 g;
    • pienas (3,2%) - 1,5 stiklinės;
    • Hercules dribsniai - 1 puodelis;
    • vanduo moliūgams - 1 stiklinė;
    • sviestas - 20 g;
    • liepų medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
    • cinamonas - 1 šaukštelis. be viršaus.

    Žingsnis po žingsnio instrukcijos:

    1. Nupjaukite tinkamą moliūgo gabalėlį ir nuimkite odelę. Nuplaukite ir tada supjaustykite mažais kubeliais.
    2. Sudėkite moliūgą į dubenį ir įpilkite vandens. Uždarykite multivarką, įjunkite ir virkite ingredientą režimu „Multi-cook“, kol suminkštės.
    3. Po trečdalio valandos atsargiai atidarykite dangtį, supilkite pieną, suberkite cinamoną ir dribsnius. Išmaišykite ir vėl uždarykite keptuvę.
    4. Tuo pačiu režimu išvirkite avižinių dribsnių košę.
    5. Pabaigoje pienišką košę pagardinkite liepžiedžių medumi ir iškart patiekite pusryčiams su arbata.

    Svarbu medų įdėti pačioje pabaigoje, nes terminis apdorojimas jam nepriimtinas.

Heraklio košę puikiai žino visi, kurie stebi savo figūrą ir mitybą. Tai vieni sveikiausių ir sočiausių pusryčių, leidžiančių gauti maksimalų vitaminų kiekį ir energijos užtaisą visai dienai. Šio skanaus ir subalansuoto patiekalo gerbėjams multivarka leis kuo lengviau paruošti ir sutaupys laiko praleistą virtuvėje.

Hercules košė lėtoje viryklėje dažniausiai ruošiama su pienu, įdedant šiek tiek druskos ir cukraus. Patiekalą taip pat galite paįvairinti šviežiais arba džiovintais vaisiais, uogomis ir kt. Multivarkui sutepti naudokite sviestą arba augalinį aliejų, kepimo temperatūra nustatoma automatiškai. Veikimo režimas parenkamas priklausomai nuo modelio. Tai gali būti „Troškinimas“, „Košė“, „Pieno košė“, „Grūdai“ ir kt.

Heraklio košė su vandeniu lėtoje viryklėje pasirodo tokia pat trapi ir sveika kaip ir su pienu. Tuo pačiu metu jo kalorijų kiekis leidžia patiekalą naudoti dietai ar pasninko dienai ir siūlyti vaikams nuo pat mažens. Kūdikiams jie dažnai verda ploną košę, įpildami daugiau vandens. Druskos ir cukraus kiekį taip pat galima reguliuoti pagal savo skonį.

Paruošta avižinių dribsnių košė patiekiama su sviestu, medumi, uogiene, šokoladu ar jogurtu. Jei košę gaminsite nesaldintą, ją galėsite naudoti kaip garnyrą prie mėsos patiekalų.

Multicooker puikiai tinka avižiniams dribsniams ruošti. Jie pasirodo labai minkšti ir skanūs, puikiai tinka sotiems šeimos pusryčiams. Jei norite gauti tiksliai skystą košę, turėsite periodiškai pažvelgti į multivarką ir, jei reikia, įpilti šiek tiek pieno, nes dribsniai sugeria gana daug skysčio.

Ingridientai:

  • 1 stiklinės voliotų avižinių dribsnių;
  • 4 stiklinės pieno;
  • 3 arb. Sachara;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. sviestas;
  • ¼ šaukštelio. druskos.

Virimo būdas:

  1. Sutepkite multicooker sieneles ir dugną nedideliu kiekiu sviesto arba augalinio aliejaus.
  2. Supilkite stiklinę dribsnių ir užpilkite pienu.
  3. Įjunkite režimą „Pieno košė“ ir kepkite patiekalą 25 minutes uždengę dangtį.
  4. Į gatavą košę įberkite druskos ir cukraus pagal skonį, pagardinkite sviestu.

Įdomu iš tinklo

Atidėtas paleidimas yra labai patogi multicooker funkcija, ypač tiems, kurie gyvena pagal griežtą grafiką. Tereikia užprogramuoti savo virtuvės padėjėją, ir ji paruoš skanią košę tiksliai jūsų nustatytu laiku. Tokiu atveju turite nustatyti laiką, kada norite gatavo patiekalo, o ne kada jį reikia pradėti gaminti.

Ingridientai:

  • 1 ½ stiklinės valcuotų avižų;
  • 3 ½ stiklinės vandens;
  • 2 valg. l. Sachara;
  • 1 žiupsnelis druskos;
  • Sviestas.

Virimo būdas:

  1. Multicooker dubenį lengvai ištepkite sviestu.
  2. Sudėkite visus išvardytus ingredientus, išskyrus aliejų.
  3. Viską gerai išmaišykite, nustatykite „Košės“ režimą.
  4. Nustatykite laikmatį į 1 valandą.
  5. Funkcijai „Atidėtas paleidimas“ nustatykite norimą laiką ir uždarykite dangtį.
  6. Kai košė bus paruošta, įdėkite į ją gabalėlį sviesto ir vėl gerai išmaišykite.

Dabar jūs žinote, kaip virti avižinių dribsnių košę lėtoje viryklėje pagal receptą su nuotrauka. Gero apetito!

Avižinių dribsnių košę virti lėtoje viryklėje yra daug lengviau nei ant viryklės. Niekur nepabėgs, nesulips ir nesudegs. Tuo pačiu metu visai nebūtina kontroliuoti gaminimo proceso, netgi galite naudoti atidėtą paleidimą, kad pats multivarkas paruoštų pusryčius tam tikru laiku. Pradedantiesiems padės kelios paslaptys, kaip virti avižinių dribsnių košę „Philips“, „Redmond“, „Polaris“, „Panasonic“ ir kt. multicookeriuose:
  • Idealiu vyniotinių avižų košės ruošimo būdu laikoma „Pieno košė“. Jei jūsų modelyje jo nėra, naudokite režimą „Virimas“ arba „Troškinimas“;
  • „Hercules“ košę galima gaminti lėtoje viryklėje naudojant „Garų“ režimą. Norėdami tai padaryti, į multicooker dubenį turite įdėti karščiui atsparų dubenį su grūdais ir įpilti vandens iki apatinės linijos;
  • Virimo metu kočiotos avižos gali bandyti „pabėgti“, o košė pridegs iki dangčio ir sienelių. Kad taip nenutiktų, prieš ruošdami javus, visą keptuvę ištepkite sviestu;
  • Trupiai košei reikia išgerti 2–2,5 karto daugiau skysčio nei dribsnių. Plonai košei teks įpilti dar apie 2 stiklines vandens arba pieno.

Heraklio košė lėtoje viryklėje: subtilybės ir receptas

Hercules košė lėtoje viryklėje pasirodo nuostabiai erdvi. Jis mažai panašus į tą, kurį žinojau nuo vaikystės, virtą puode.

Jis labiau suvokiamas kaip lengvas ir saldus putėsiai.

Tačiau norint gauti tokį prabangų pusryčių patiekalą, reikia žinoti keletą paslapčių! Papasakosime apie juos ir paprastus patiekalų iš pieno, medaus ir džiovintų vaisių receptus.

Darželiuose avižos kočios yra įtrauktos į privalomą vaikų valgiaraštį. Ir jie tai daro teisingai! Juk sunku rasti skanesnį ir sveikesnį dribsnį.

Tinkamai iškepus, jis įgauna klampią konsistenciją, reikalingą kūdikio maitinimui.

„Naudingumo“ kiekis jame tiesiog iškrito iš sąrašo! Yra kaulams naudingų B grupės vitaminų, kalcio ir fosforo, širdžiai būtinų kalio ir magnio. Apskritai vaikams viskas, kas geriausia!

Pasirinkimo ir paruošimo subtilybės

Ir ne tik vaikams. Mitybos specialistai, norėdami numesti svorio, į sveiką mitybą įtraukia avižas.

Sudėtyje esantis stambios skaidulos puikiai valo žarnyną, o ilgai išliekantys angliavandeniai suteikia sotumo jausmą iki 4 valandų.

Nėra alkio, noro staiga užkandžiauti „slapuku“. Patogu palaikyti normalų svorį.

Heraklio košė yra avižinių dribsnių rūšis, rupiausias malimas. Tai rodo, kad jis buvo minimaliai apdorotas ir išlaikė daugiausia maistinių medžiagų.

Gaminant puode, tai atsispindi gaminimo metu (iki 20 minučių). Tačiau lėtoje viryklėje avižų pieno košė išverda daug greičiau! Ir pasirodo nepaprastai skanu.

  • Naudokite klasikines valcuotas avižas. Rinkitės skaidrią plastikinę pakuotę, kurioje aiškiai matote grūdus. Šviesus, be tamsių inkliuzų, didelis dydis - jums tinka. Polietilene dribsniai saugomi nuo drėgmės, todėl naudingąsias savybes išlaiko ištisus metus. Ir jie neapkarsta, o tai atsitinka netinkamai laikant kartoninėse dėžėse.
  • Išlaikyti proporcijas. Kepant keptuvėje skystis išgaruoja, todėl norint gauti klampesnę košės konsistenciją, vienam puodeliui dribsnių rekomenduojama išgerti 3 stiklines skysčio. Lėtoje viryklėje taip nenutinka, todėl proporcija aiški – 2:1. Jei įpilsite daugiau skysčio, košė pasirodys per skysta.
  • Naudokite virintą arba pasterizuotą pieną ir filtruotą vandenį. Pieno košė Hercules multivarke ruošiama „Pieno košės“ arba tiesiog „Košės“ režimu. Jie neapima virimo, kaitinimo 90 ° temperatūroje. Jei nesate tikri dėl pieno ar vandens kokybės, pirmiausia jį paruoškite, o tik tada supilkite į puodą. Beje, išvirti juos galite čia pat, įjungę režimą „Ryžiai/Pilafas“ arba „Greitas kaitinimas“. Jų šildymo temperatūra yra didesnė nei 100°.
  • Kepimo metu neatidarykite dangtelio. Ši taisyklė taikoma visiems patiekalams lėtoje viryklėje. Pažeisdami temperatūros režimą, padidinate jų paruošimo laiką.
  • Keptuvę ištepkite aliejumi. Avižiniai dribsniai aktyviai putoja ir taškosi. Kad „neišbėgtų“, keptuvės vidurį galite aptepti gabalėliu sviesto.
  • Gaminimo laikas priklauso nuo jūsų turimos multivarkos tipo. Vidutiniškai tai trunka 20 minučių, tačiau gali skirtis priklausomai nuo modelio. Taigi Redmont modeliuose gaminimo laikas yra 15 minučių režimu „Košė“. Multicooker Polaris avižas iškeps per 10 minučių režimu „Multicook“.

Patogu košę virti avižų kočioje multivarke atidėto paleidimo režimu. Sudėkite visus ingredientus iš vakaro ir nustatykite valandą, iki kurios košė turi būti paruošta. Ryte jums nereikės tam gaišti laiko, o pusryčiams galite pasiūlyti savo šeimai švelnų ir maistingą patiekalą.

Paprastas ir greitas receptas

Siūlome jums paprasčiausią avižų kočiojimo lėtoje viryklėje receptą. Nustatykite laiką pagal įrenginio modelį.

Norėdami išvengti klaidų, galite naudoti standartinį „Košės“ režimą. Tačiau, kaip taisyklė, programos trukmė yra 50–65 minutės.

Tai užtrunka labai ilgai, patiekalas iškepa 2 kartus greičiau.

Jums reikės:

  • valcuotos avižos - 1 stiklas;
  • vanduo ir pienas - po 1 stiklinę;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • druska - žiupsnelis.

Paruošimas

  1. Į dubenį supilkite pieną ir vandenį.
  2. Supilkite dribsnius, įberkite cukraus ir druskos.
  3. Sumaišykite ingredientus.
  4. Įjunkite režimą „Pieno košė“ arba „Košė“. Virkite 15-20 minučių.
  5. Patiekdami dėkite sviestą į lėkštes.

Jei neskubate, pabandykite paruošti subtiliausios konsistencijos avižinių dribsnių košę. Norėdami tai padaryti, naudokite 1 puodelį dribsnių ir 4 puodelius pieno (arba pieno ir vandens).

Sumaišykite su cukrumi, druska, cinamonu, sviestu. Ir palikite virti košės režimu visą laikotarpį.

Dribsniai tiesiogine prasme ištirps piene, pavirs į švelnią kreminę masę.

Originalūs receptai

Atrodytų, kaip pakeisti avižinių dribsnių košės receptą lėtoje viryklėje? Tačiau šiek tiek fantazijos, ir dar skanesnis patiekalas bus ant jūsų stalo! Pavyzdžiui, idealiai tinka dietiniams pusryčiams. Arba fantastiškai naudinga jūsų mylimiems vaikams.

Dietiniai, su riešutais

Norėdami praturtinti patiekalą skoniais ir papuošimais, galite naudoti migdolus, anakardžius, graikinius riešutus. Juose gausu sveikųjų riebalų, kurių organizmui reikia dietos metu. O košę išvirsime vandenyje, taip ji pasirodys ne tokia kaloringa.

Jums reikės:

  • valcuotos avižos - 1 stiklas;
  • vanduo - 2 stiklinės;
  • cukrus - ½ šaukšto. šaukštai;
  • druskos;
  • riešutai (migdolai, graikiniai riešutai, anakardžiai) - 50 g.

Paruošimas

  1. Supilkite vandenį į dubenį.
  2. Įpilkite cukraus, druskos, grūdų.
  3. Įjunkite režimą „Košė“.
  4. Išjunkite po 20 minučių. Neatidarykite 5 minutes.
  5. Dėkite į lėkštes ir pabarstykite riešutais.

Dietinėje mityboje košės negardinamos sviestu, tačiau galima naudoti liesą, augalinį aliejų. Supilkite arbatinį šaukštelį į lėkštę ir išmaišykite. Taip patiekalą padarysite skanesnį ir savo mitybą prisotinsite vertingomis riebalų rūgštimis.

Vaikiškas, su medumi

Vaikų racione stengiamės vartoti tik sveiką maistą. Iš cukraus jokios naudos, bet iš medaus – daug! Siūlome košę ruošti iš pačių naudingiausių ingredientų.

Jums reikės:

  • valcuotos avižos - 1 stiklas;
  • pienas - 2 stiklinės;
  • medus - 3 arbatiniai šaukšteliai;
  • druska - šnabždesys;
  • razinos ir džiovinti abrikosai - po 50 g.

Paruošimas

  1. Razinas ir džiovintus abrikosus pamirkykite dubenyje su karštu vandeniu.
  2. Į multicooker keptuvę supilkite pieną, sumaišykite su grūdais ir druska.
  3. Virkite režimu „Košė“ 20 minučių.
  4. Džiovintus vaisius nusausinkite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
  5. Atidarykite dangtį, į apvoliotas avižas suberkite džiovintus vaisius, išmaišykite, virkite dar 5 minutes.
  6. Išjunkite multivarką ir padalykite košę į lėkštes.
  7. Į kiekvieną lėkštę įdėkite po arbatinį šaukštelį medaus.

Vietoj medaus tiks bet kokia naminė uogienė. Vaikams labai patinka avižų kočios su braškių uogiene, obuolių ir persikų uogiene.

Virimo metu į dubenį nepilkite medaus, nes jo naudingosios medžiagos sunaikinamos karštame vandenyje. Įprasta šio gaminio temperatūra yra ne aukštesnė kaip 40°. Kad patiekalas būtų prisotintas ir skoniu, ir privalumais, košę šiek tiek atvėsinkite padėdami į lėkštes.

Ir tik tada ant viršaus užpilkite vertingą ir saldų ingredientą.

Taip paprasta paruošti avižinių dribsnių košę lėtoje viryklėje: kiekvieno patiekalo receptą, žinoma, galima koreguoti pridedant šviežių vaisių ir uogų.

Žiemą galite naudoti šaldytus, taip pat cukatas (datulių gabalėlius, ananasus).

Šaltinis: http://woman365.ru/recipes/gerkulesovaya-kasha-v-multivarke/

Kaip skaniai ir paprastai paruošti avižinių dribsnių košę su vandeniu lėtoje viryklėje

Heraklio košė – daugeliui nuo vaikystės pažįstamas patiekalas. Ir jei ne visi jį mėgo vaikystėje, tai vyresniame amžiuje šį patiekalą dažnai vartoja tie, kurie stebi savo sveikatą ir figūrą.

Tai vieni sočių, maistingų ir gana sveikų pusryčių, pripildančių kūną žvalumo ir energijos, kurios žmogui taip reikia visą dieną.

O gerai žinomą košę virti lėtoje viryklėje sutaupys daug laiko, kurį šeimininkė galėtų praleisti virtuvėje, stebėdama košės ruošimo procesą ant viryklės.

Šiuolaikinės avižinės košės istorija

Heraklio košė, kaip sotus ir sveikas maistas, tarp škotų išpopuliarėjo dar XIII amžiuje, nors anuomet iš jos ruošdavo paprastą troškinį ar garnyrą, maišydami grūdus su įvairiais patiekalais, nes buvo manoma, kad avižiniai dribsniai naudingas sveikatai, taip pat suteikia maistinę vertę ir sotumą. Tik XVI amžiuje atsirado klasikinė avižinė košė, kuri virėjams suteikė daug erdvės kūrybai.

Yra net prietarų, susijusių su avižinių dribsnių gaminimu:

  • Grūdų negalima maišyti prieš laikrodžio rodyklę, nes jie praras visas naudingas savybes.
  • Jis turėtų būti ruošiamas tik vandeniu, o jūs galite tiesiog nuplauti pienu.

XIX amžiaus pradžioje avižinius dribsnius pradėta virti garuose, todėl atsirado avižiniai dribsniai, kurie paplito daugelyje šalių. Vėliau atsirado ir greitai paruošiamų grūdų, tačiau, skirtingai nei nesmulkinti, jie nėra naudojami tinkamai ir sveikai mitybai palaikyti.

Patiekalo sudėtis ir privalumai

Avižiniai dribsniai – sotus, kaloringas produktas, kuriame yra širdžiai būtinų B grupės vitaminų, magnio ir kalio, taip pat kaulams naudingo fosforo ir kalcio.

Sudėtyje esanti stambioji skaidula valo žarnyną, o angliavandeniai palaiko sotumo jausmą iki 4 valandų. Manoma, kad avižos padeda kovoti su disbioze ir vėžiu.

Avižinius dribsnius virti lėtoje viryklėje naudojant vandenį yra daug lengviau nei virti ant viryklės. Tokiu atveju jis nesudegs, nepabėgs, o svarbiausia – nesulips. Šiuo atžvilgiu namų šeimininkė gali net neprižiūrėti gaminimo proceso, nes prietaisas viską susitvarkys pats.

O norėdami papusryčiauti šiltus ir maistingus prieš pabudimą, galite pasinaudoti atidėto starto funkcija.

Tiesiog sukraukite visus reikiamus ingredientus, pasirinkite norimą režimą ir multivarke nustatykite gaminimo pabaigos laiką, o visa kita padarys pats įrenginys.

  • Pirkdami dribsnius, rinkitės permatomą plastikinę pakuotę, kurioje aiškiai matosi dribsnių spalva, dydis ir kokybė, neturi būti pašalinių tamsių intarpų. Kadangi polietilenas patikimai apsaugo dribsnius nuo drėgmės, valcuotos avižos tokiame maišelyje ilgą laiką išlaiko naudingas savybes.
  • Ruošdami javus su vandeniu lėtoje viryklėje, turite teisingai stebėti skysčio ir avižinių dribsnių proporcijas. Optimalus santykis – 2:1, bet jei mėgstate plonesnius patiekalus, galite įpilti daugiau vandens.
  • Gaminimo metu negalite atidaryti multicooker dangčio, nes įrenginyje sutrinka temperatūra, todėl pailgėja gaminimo laikas.
  • Avižų košės virimas ant vandens multivarke atliekamas naudojant tokias funkcijas kaip „Košė ant vandens“, „Košė“, „Troškinimas“ ir kitas, kurios priklauso nuo įrenginio modelio.
  • Pusryčiams ruošti reikėtų naudoti kokybišką vandenį, kurį reikia paruošti iš anksto. Taip yra dėl to, kad šiose programose gaminimas atliekamas 90 °C temperatūroje.
  • Kad receptas būtų švelnesnis, valcuotas avižas reikia nuplauti vandenyje ir tik tada dėti į lėtą viryklę.
  • Kadangi avižiniai dribsniai labai putoja ir purslai, dubens viduje esančias sieneles reikia patepti margarino ar sviesto gabalėliu, kuris neleis košei „išbėgti“.
  • Į paruoštą patiekalą geriausia įberti cukraus ir druskos, nes tai gaminant išsaugos maksimalų naudingų savybių kiekį.

Verta paminėti, kad šį patiekalą rekomenduojama vartoti ne dažniau kaip 4 kartus per savaitę, ypač vaikams.

Virimo būdas

Ingridientai:

Šis receptas yra paruoštas žingsnis po žingsnio.

1 žingsnis

Paruošiame visus ingredientus, tarp jų ir multicooker stiklinę, kuria išmatuojame reikiamą maisto kiekį.

2 žingsnis

Pirmiausia ištepkite multicooker dubenį gerai užšaldytu aliejumi, kad dribsniai neišbėgtų verdant.

3 veiksmas

Į multicooker dubenį sudėkite visus pagal receptą reikalingus ingredientus. Kruopščiai sumaišykite ingredientus ir įdiekite programą „Košė ant vandens“ ar kitą, jei jos nėra.

4 veiksmas

Mes nustatome gaminimo laiką, nors kai kuriuose modeliuose kepimo trukmė nustatoma automatiškai.

5 veiksmas

Praėjus nurodytam laikui, atidarykite prietaiso dangtį, į košę įpilkite šiek tiek aliejaus ir gerai išmaišykite gatavą patiekalą. Hercules košė lėtoje viryklėje yra paruošta.

Patiekiant į avižinius dribsnius galite įdėti džiovintų vaisių, medaus, kondensuoto pieno, riešutų, tarkuoto šokolado.

Jei avižų kočiotas ruošiate be cukraus, šį patiekalą drąsiai galite naudoti kaip garnyrą, kuris, beje, puikiai papildys daugelį ingredientų.

Šaltinis: http://recepti-vmultivarke.ru/kashi/gerkulesovaja_na_vode.html

Kaip virti avižinių dribsnių košę lėtoje viryklėje pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis

Vienas iš idealių pusryčių variantų visai šeimai – avižinių dribsnių košė. Hercules labai naudingas organizmui, puikiai numalšina alkį ir gerai paruošia organizmą aktyviai darbo dienai. Vieni labiau mėgsta su pienu virtas avižas, o kiti – košę su vandeniu.

Kaip virti avižinių dribsnių košę, kad ji būtų maistinga, aromatinga, nesudegtų ir nereikėtų nuolatinio dėmesio gaminant? Tai paprasta, naudokite lėtą viryklę. Tik šiek tiek pastangų ir laiko iš jūsų pusės – maksimali nauda visai šeimai.

Avižinių dribsnių košės su pienu lėtoje viryklėje receptas

  • Maisto gaminimo metas: 10 minučių.
  • Porcijų skaičius: 2-3.
  • Virtuvinė įranga: multicooker.

Ingridientai

Kaip išsirinkti tinkamus ingredientus

Visi žino, kad norint būti sveikiems ir stipriems, reikia valgyti valcuotas avižas. Norėdami užtikrinti, kad jūsų pusryčiai būtų tokie pat, rinkdamiesi avižų dribsnius, turite atsižvelgti į šiuos veiksnius:

  • išstudijuokite pakuotę ir sužinokite pagaminimo datą - kuo dribsniai šviežesni, tuo jie skanesni ir sveikesni(valcuotose avižose yra gana daug riebalų; ilgai laikant, jos suteiks apkarsto skonio);
  • Dribsnius reikia laikyti sausose vietose, kadangi gerai sugeria drėgmę (pakavimas papildomai apsaugo nuo drėgmės, todėl rinkitės avižas suvyniotas į plastikines pakuotes);
  • dribsnių spalva gali būti balta, kreminė arba gelsva;
  • Aukštos kokybės valcuotose avižose nėra dažiklių ir kvapiųjų medžiagų;
  • javų kvapas neturėtų būti supelijęs ar supuvęs;
  • suvalgykite porą žalių grūdų – kokybiškas produktas turi neutralų skonį.

Ar tu žinai? Hercules apgaubia skrandžio gleivinę ir švelniai valo žarnyną. Plačiai naudojamas dietinėje mityboje.

Virsime košę su pienu. Tai greitai gendantis produktas, todėl rinkitės šviežią pieną. Optimalus riebalų kiekis yra 2,5% arba 3,2%.

Košę galite pagardinti sviestu. Sveikiausias aliejus yra tas, kurio riebumas yra 82%. Jis suteikia patiekalui skonį ir daugiausia yra gyvulinių riebalų.

Receptas žingsnis po žingsnio

  1. Supilkite grūdus į multicooker dubenį.
  2. Supilkite pieną.
  3. Įpilkite cukraus ir druskos.
  4. 7 minutėms nustatykite „Ryžių“ režimą.
  5. Gatavą košę pagardinkite sviestu.

Heraklio košė ant vandens lėtoje viryklėje

Šią dietinę košę pagardinkite šaukšteliu alyvuogių aliejaus (porcijai). Smulkintų riešutų mišinys suteiks košei papildomo pikantiškumo. Pagaminti labai paprasta: susmulkinkite ir sumaišykite graikinius riešutus, anakardžius ir migdolus.

  • Maisto gaminimo metas: 20 minučių.
  • Porcijų skaičius: 2.
  • Virtuvinė įranga: multicooker.

Ingridientai

Receptas žingsnis po žingsnio

  1. Į dubenį sudėkite avižinius dribsnius, vandenį, druską ir cukrų. Nustatykite režimą „Košė“.
  2. Išjunkite po 20 minučių. Dar 5 minutes neatidarykite dangtelio.
  3. Sudėkite košę į dubenėlius. Į kiekvieną porciją įpilkite 1 arbatinį šaukštelį alyvuogių aliejaus. Išmaišykite. Ant viršaus pabarstykite smulkintų riešutų mišinį.

Su kuo patiekiama ši košė?

Saldžios valcuotos avižos pagardinamos sviestu ir patiekiamos su uogiene, uogiene ar kondensuotu pienu. Heraklio košė puikiai dera su vaisiais ir uogomis. Dažniausiai į jį dedama obuolių, braškių, aviečių, mėlynių. Taip pat puikiai papildo džiovinti vaisiai: razinos, slyvos, džiovinti abrikosai.

Košės skanios su sausainiais ar šviežiais kepiniais kaip užkandis. Pusryčiams galite patiekti arbatą, kavą, kompotą ar žolelių nuovirą.

avižinių dribsnių košės gaminimo lėtoje viryklėje receptas

Šiame trumpame vaizdo įraše žiūrėkite, kaip lengva virti avižinių dribsnių košę lėtoje viryklėje. Vos 7 minutės ir sveiki pusryčiai visai šeimai jau paruošti!

  • Ruošdami avižinius dribsnius neatidarykite multicooker. Taip košės skonis bus sodresnis.
  • Jei košė su pienu jums atrodo per riebi, pieną galima skiesti vandeniu santykiu 1:1.
  • Košę galite pagardinti sviestu arba augaliniu aliejumi.. Neretai vandenyje, nepridedant cukraus, virtos avižos yra pagardinamos augaliniu aliejumi.
  • Rudajame cukranendrių cukruje yra skaidulų, todėl rudojo cukraus glikemijos indeksas yra mažesnis nei baltojo cukraus. Rudojo cukraus pridėjimas į valcuotas avižas turės teigiamos įtakos kasos veiklai ir pusryčiai bus ne tik sotūs, bet ir sveiki.
  • Jei su pienu virtos avižos yra savarankiškas patiekalas, tada Vandenyje virtos avižos gali būti garnyras. Galima patiekti su mėsos ir žuvies patiekalais, salotomis, marinuotais agurkais.
  • Jei neturite lėtos viryklės, nėra jokios priežasties palikti savo šeimą be sveikų, maistingų pusryčių. Sužinokite, kaip pusryčiams pasigaminti vyniotas avižas su pienu arba kaip garnyrą su vandeniu susuktas avižas.
  • Hercules yra „artimiausias avižinių dribsnių giminaitis“.. Avižiniai dribsniai yra mažiau apdoroti avižų grūdai, kurie yra labai naudingi virškinimui, tačiau paruošiami ilgiau nei avižos. Kadangi avižiniai dribsniai yra mažiau apdoroti, tai natūralesnis produktas ir gali būti vartojamas kiekvieną dieną! Peržiūrėkite avižinių dribsnių su pienu receptą.
  • Puikus dietinis patiekalas – avižiniai dribsniai su vandeniu. Užsiėmusios šeimininkės įvertins avižinių dribsnių gaminimą lėtoje viryklėje.

Išvirti avižinių dribsnių košę nuostabioje lėtoje viryklėje labai greita ir paprasta.

Šaltinis: https://www.izyskon.com/kasha/ovsjanaja/gerkulesovaya-v-multivarke.html

Heraklio košė lėtoje viryklėje su vandeniu ir pienu

Virtuvės technikos stebuklas multivarkas šeimininkėms pusryčius ruošti gerokai palengvino: kol ruošiamės į darbą, aparatas pats verda košę.

Hercules košė lėtoje viryklėje yra vienas iš sveikų pusryčių variantų.

Straipsnyje rasite paprastų, skanių receptų pasirinkimą, taip pat naudingų patarimų, kaip dirbti su multivarku.

Receptas 1. Pieninė košė

Tradicinis avižinių dribsnių su pienu receptas.

Ingridientai:

  • 0,5 puodelio Hercules dribsnių,
  • 0,5 stiklinės pieno,
  • 0,5 stiklinės grietinėlės,
  • sviestas - 1 šaukštelis,
  • druska ir cukrus - pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio receptas:

  1. Nebūtina naudoti grietinėlės, galite išgerti stiklinę pieno. Bet su grietinėle pasirodo labai švelnus ir kvapnus patiekalas.
  2. Supilkite dribsnius į lėtą viryklę ir užpilkite pienu bei grietinėle.
  3. Nustatykite režimą „Pieno košė“. Virimo laikas - 20-25 min.
  4. Patiekdami įberkite druskos, cukraus ir šiek tiek sviesto.

Receptas 2. Visa avižinių dribsnių košė

Recepte naudojamos stambios valcuotos avižos. Virimo laikas gerokai ilgesnis, tačiau ši košė išlaiko maksimalią naudą.

Jums reikės:

  • pienas - 3 stiklinės,
  • avižiniai dribsniai (grūdai) - 1 puodelis,
  • cukrus - 2 šaukštai,
  • sviestas - 30 g,
  • druska - žiupsnelis.

Virimo etapai:

  1. Multicooker dubenį ištepkite gabalėliu sviesto.
  2. Kruopą nuplaukite vandeniu ir padėkite į dubens dugną.
  3. Įpilkite pieno.
  4. Pasūdykite ir įpilkite granuliuoto cukraus.
  5. Įjunkite režimą „Košė“ ir virkite 60 minučių.

Receptas 3. Ant vandens

Dietinis avižų su vandeniu receptas – greitas ir ekonomiškas.

Reikalingi produktai:

  • 700 g vandens (virinto),
  • 350 g dribsnių,
  • 2 valg. Sachara,
  • 1 šaukštelis sviestas,
  • druskos,
  • vaisių gabalėliai (džiovinti vaisiai).

Žingsnis po žingsnio receptas:

  1. Dubenį ištepkite sviestu.
  2. Avižinius dribsnius nuplaukite šiltu vandeniu.
  3. Sumaišykite grūdus su vandeniu tiesiai dubenyje.
  4. Nustatykite režimą „Košė“. Virimo laikas - 20-25 min.
  5. Cukrus, druska ir vaisiai dedami tiesiai į lėkštę.

Receptas 4. Garuose

Hercules košę galima virti multivarke, naudojant režimą „Garai“. Receptas multivarkams, kuriuose nėra „Pieno košės“ funkcijos.

Jums reikės:

  • 40 g dribsnių,
  • 0,5 l pieno,
  • 1 šaukštelis sviestas,
  • druskos ir cukraus.

Kaip gaminti:

  1. Raskite karščiui atsparų indą, kuris tilps į multicooker dubenį. Joje bus ruošiamos avižos.
  2. Supilkite grūdus į dubenį ir įpilkite pieno.
  3. Užpildykite dubenį vandeniu iki apatinės linijos, tada įdėkite javainių dubenį.
  4. 20 minučių įjunkite „Steam“ režimą.
  5. Tada įjunkite režimą „Laikyti šiltai“, kad košė sutirštėtų.
  6. Prieš patiekdami įberkite druskos ir cukraus.
  7. Naudingi košės priedai: džiovinti abrikosai, razinos, riešutai, medus.

Patarimas! Niekada nedėkite medaus į karštą košę, nes esant aukštesnei nei 40 laipsnių temperatūrai, prarandamos visos jo naudingos savybės.

Receptas 5. Su morkomis ir apelsinu

Saulėta košė su morkomis ir apelsinais – sveiki pusryčiai vaikams.

Jums reikės:

  • viena didelė morka,
  • vienas apelsinas,
  • valcuotos avižos - 6 šaukštai,
  • cukranendrių arba įprastas cukrus - 2 šaukštai,
  • 30 g sviesto,
  • 150 ml vandens.
  1. Morkas nulupkite, supjaustykite žiedais ir sulčiaspaude išspauskite sultis. Tai galite padaryti rankomis, sutarkuodami morkas ant smulkios trintuvės ir apvolioję marlėje.
  2. Apelsinų žievelę sutrinkite trintuvu arba blenderiu, sumaišykite su morkų minkštimu.
  3. Išspauskite apelsinų sultis ir sumaišykite su morkų sultimis. Turėtumėte gauti 300 ml sulčių.
  4. Minkštimą su žievele sudėkite į multicooker dubenį, supilkite sultis, įpilkite cukraus ir 150 ml vandens.
  5. Nuplaukite javus ir sudėkite į dubenį. Palikite viską 10 minučių.
  6. Įjunkite multivarką į „Sriubos“ režimą, užvirinkite mišinį ir nedelsdami sustokite. Leiskite košei virti 15 minučių.
  7. Patiekite su sviestu.

Košės virimas puode skiriasi nuo virimo lėtoje viryklėje. Kad patiekalas būtų švelnus ir skanus, vadovaukitės šiais patarimais.

  1. Avižiniai dribsniai iš tikrųjų yra nesmulkinti grūdai, o Hercules dribsniai yra avižiniai dribsniai, prie kurių esame įpratę. Nesusipainiokite!
  2. Išlaikyti proporcijas. Rekomenduojamas grūdų ir skysčio santykis yra 1:2. Kai košė verdama puode, vanduo laisvai išgaruoja, todėl 1 dribsnių porcijai išgerkite 3 matavimus skysčio. Lėtoje viryklėje garinimo procesas yra ypač sunkus. Vandens ar pieno reikia gerti mažiau, kad kočiotos avižos nepasirodytų per skystos.
  3. Daugiapilės viryklės „Košės“ režimas neapima virimo. Maksimali temperatūra – 90 laipsnių. Todėl iš anksto užvirinkite vandenį ir pieną.
  4. Kad košė nepridegtų, prieš gamindami dubens dugną nuplaukite šaltu vandeniu.
  5. Rinkitės geras valcuotas avižas. Jis turėtų būti šviesus, didelis, be tamsių dėmių. Rinkitės skaidrią plastikinę pakuotę, kurioje būtų aiškiai matomi visi grūdai.
  6. Avižiniai dribsniai prieš verdant dažniausiai neplaunami. Bet jei tai padarysite, gausite švaresnį ir subtilesnį skonį.
  7. Išvirus grūdams įpilkite cukraus ir druskos. Taip gamindami išsaugosite maksimalias naudingas savybes.
  8. Valcuotas avižas galima laikyti iki 12 mėnesių. Pirmenybė teikiama polietileno pakuotei. Jis apsaugo gaminį nuo drėgmės. Kartoninėje dėžutėje grūdai praras naudingąsias savybes ir apkars.
  9. Gaminimo metu neatidarykite multicooker dangčio. Tai taikoma bet kuriam patiekalui, nebent pagal receptą reikia palaipsniui į dubenį dėti ingredientų.
  10. Kad avižiniai dribsniai neaptaškytų ir nesuputotų, multivarkos dubenį ištepkite sviestu.
  11. Vidutinis košės virimo laikas priklauso nuo jūsų technikos ypatybių. Redmond multicooker avižinius dribsnius iškeps per 15 minučių, o modelis Polaris – per 10. Rupios avižinės košės paruošimas trunka nuo 40 iki 60 minučių.
  12. Tiems, kurių rytas prasideda labai aktyviai, yra multicookeriai su atidėto gaminimo režimu („Delayed Start“). Tiesiog sudėkite visus ingredientus į dubenį ir nustatykite pusryčių paruošimo laiką.
  13. Kaip sudominti vaikus avižinių dribsnių koše? Naudodami tarkuotą šokoladą ką nors nupieškite tiesiai ant lėkštės. Taip pat galite piešti naudodami uogienę, konservus, kondensuotą pieną ar medų.

Heraklio košė lėtoje viryklėje – geriausias pasirinkimas pusryčiams: sveika, skanu ir neužima daug laiko. Gero apetito!

Šaltinis: https://womenburg.ru/recepty/1282-gerkulesovaya-kasha.html

Heraklio košė lėtoje viryklėje. Paprasti žingsnis po žingsnio avižinių dribsnių košės receptai lėtoje viryklėje. Avižinių dribsnių košės nauda organizmui. Saldžių ir sūrių avižinių dribsnių košės lėtoje viryklėje receptai

Heraklio košė kupina įvairiausių naudingų medžiagų, ne veltui ji pavadinta vieno galingiausių mitologinių veikėjų vardu.

Galima virti su pienu ar vandeniu, gaminti saldų ar sūrų, galima dėti įvairių skanėstų.

Šiame straipsnyje pasidalinsime avižinių dribsnių košės ruošimo lėtoje viryklėje receptais.

Šiek tiek apie avižinių dribsnių košės naudą

Galbūt vienas reikšmingiausių šio produkto pranašumų, palyginti su kitais grūdais, yra jo gebėjimas sumažinti cholesterolio kiekį.

Cholesterolio plokštelės, kurios susidaro mūsų organizme valgant gyvulinius riebalus, sukelia daug problemų.

Pusryčiams ruošdami avižinių dribsnių košę pamažu valote organizmą, užkertate kelią trombų susidarymui kraujagyslėse, gerinate raumenų audinio būklę.

Lėti angliavandeniai, kurių šiame produkte gausu, yra vertingas energijos šaltinis.

Avižinių dribsnių košės porcija puikiai ir ilgam pasisotina, nenusėda ant šonų riebalų raukšlių pavidalu.

Tokie pusryčiai ypač naudingi moksleiviams, o jūs būsite tikri, kad vaikas į mokyklą neis alkanas ir jam užteks jėgų iki pietų.

Avižiniai dribsniai, kurie yra avižinių dribsnių košės pagrindas, yra puiki bet kokių virškinimo trakto sutrikimų profilaktika. Produktas naudingas žmonėms, turintiems didelį rūgštingumą, taip pat padeda susidoroti su virškinimo sutrikimais, kolitu ir vidurių užkietėjimu.

Avižiniai dribsniai taip pat gerai veikia kepenų ir skydliaukės veiklą. Jis skiriamas kaip nuolatinis produktas žmonėms, sergantiems širdies ligomis ir vegetatyvine-kraujagysline distonija.

Vandenyje virta Heraklio košė laikoma dietiniu patiekalu. Jis atkuria normalią medžiagų apykaitą nutukusiems pacientams. Ją dažnai valgo ir sportininkai, nes užuot gaminusi riebalus, košė didina raumenų apimtį.

Avižiniai dribsniai naudingi kaulams, nagams, plaukams ir odai. Jame esantis jodas teigiamai veikia smegenų ir visos nervų sistemos veiklą. Ši košė yra nepakeičiama vaikams, o dėl antioksidacinių savybių padeda moterims ilgai išsaugoti jaunystę ir grožį.

Heraklio košė su bananais ir avietėmis lėtoje viryklėje

Heraklio košę virsime lėtoje viryklėje, kaip ir tikėtasi, su pienu. Sumaišysime su vandeniu, nes grynas pienas iš uždaro dubenėlio tiesiog nubėgs.

Į šį patiekalą cukraus nedėsime, nes kam tokiuose sveikuose pusryčiuose turėti nereikalingų greitų angliavandenių? Tačiau košė pasirodys saldi dėl medaus ir vaisių.

Patiekalą gaminsime iš šių produktų:

  • avižiniai dribsniai - ½ puodelio;
  • pienas - ½ puodelio;
  • verdantis vanduo - ½ puodelio;
  • avietės - ½ puodelio;
  • bananas – 1 vnt.;
  • medus - pagal skonį;
  • druska - pagal skonį;
  • cinamonas - žiupsnelis.

Avižinių dribsnių košę lėtoje viryklėje išvirkime taip:

  1. Virdulyje užvirinkite vandenį ir sumaišykite su pienu.
  2. Į dubenį supilkite avižinius dribsnius ir supilkite gautą mišinį.
  3. Pagardinkite žiupsneliu druskos ir įberkite cinamono.
  4. Įjunkime programą „Gesinimas“ – ji universali ir tinkama temperatūrai. Jei yra „Kelių virimo“ arba „Košės“ režimas, kepkite vienu iš jų.
  5. Avižinių dribsnių košę virkite lėtoje viryklėje 15 minučių.
  6. Bananą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į gatavą patiekalą. Įdėkite aviečių ir šiek tiek medaus pagal skonį. Kai košė stovės apie 10 minučių, galima patiekti.

Heraklio košė su morkomis lėtoje viryklėje

Šią skanią ir neįprastą avižinių dribsnių košę versime lėtoje viryklėje, ne su pienu ar vandeniu, o su morkų ir apelsinų sulčių mišiniu. Karamelizuojame vieną sultingą šviežią morką ir dedame į gatavą patiekalą. Štai produktai, kurių mums prireiks:

  • avižiniai dribsniai - 6 šaukštai;
  • natūralios apelsinų sultys – 150 ml;
  • natūralios morkų sultys – 150 ml;
  • mažos sultingos morkos – 1 vnt.;
  • cukrus - 2 šaukštai;
  • sviestas - 30 g.

Štai kaip ruošiame morkų avižinių dribsnių košę lėtoje viryklėje:

  1. Iš šviežių morkų išspauskite 150 ml sulčių. Torto neišmetame - pravers.
  2. Iš apelsino išspauskite tiek pat sulčių. Žievelę sutrinkite ant smulkios trintuvės.
  3. Į multivaryklą supilkite abiejų rūšių sultis, įpilkite 1 valg. cukraus, tarkuotos žievelės ir morkų pyrago. Įpilkite 150 ml vandens.
  4. Į dubenį supilkite avižinius dribsnius. Iš pradžių leiskite jiems užvirti 10 minučių, tada nustatykite režimą "Troškinys" arba "Košė" ir virkite avižinių dribsnių košę lėtoje viryklėje 15 minučių.
  5. Nedideles sultingas morkas nuvalome ir supjaustome plonais griežinėliais. Sudėkite juos į keptuvę su lydytu sviestu. Įpilkite 1 valg. cukraus, užpilkite 1 arb. vandens.
  6. Morkas pakepinkite cukraus karamelėje, kol daržovių griežinėliai nustos traškėti. Į gatavą košę suberkite karamelizuotas morkas.

Heraklio košė su karamelizuotais vaisiais lėtoje viryklėje

Maistingą avižinių dribsnių košę galite pagardinti vaisiais, ypač skanu, kai vaisius prieš tai buvo karamelizuotas cukruje. Mūsų avižinių dribsnių košė taps dar sveikesnė, kai į ją įmaišysime riešutų. Visi mums reikalingi produktai yra išvardyti:

  • Hercules dribsniai - 160 g;
  • cukrus - 150 g;
  • pienas - 300 ml;
  • sviestas - 30 g;
  • vanduo - 150 ml;
  • druska - pagal skonį;
  • obuolys – 1 vnt.;
  • bananas – 1 vnt.;
  • graikiniai riešutai - 30 g;
  • cinamonas - pagal skonį.

Lėtoje viryklėje mūsų avižinių dribsnių košė ruošiama taip:

  1. Pirmiausia į prietaiso dubenį suberkite avižinius dribsnius ir iš karto įberkite šiek tiek druskos.
  2. Virdulyje užvirinkite vandenį ir pašildykite pieną. Supilkite juos ant avižinių dribsnių.
  3. Ieškome tinkamo režimo. Tai gali būti „Pieno košė“, „Kelių virimo“ programa arba tiesiog universalus „Troškinimo“ variantas.
  4. Nurodytu režimu 20 minučių virkite avižinių dribsnių košę multivarke.
  5. Obuolius nulupkite ir supjaustykite gražiais vienodais griežinėliais. Bananą supjaustykite griežinėliais.
  6. Padėkite keptuvę ant viryklės ir supilkite į ją cukrų. Įpilkite 2 valg. vandens, įdėkite gabalėlį sviesto.
  7. Šią masę pakaitinkite ir maišykite, kol cukrus ištirps. Kai tik karamelė šiek tiek patamsės, įdėkite į ją obuolį ir bananą.
  8. Maišydami troškinkite vaisius karamelėje 5 minutes.
  9. Kai avižinių dribsnių košė išvirs lėtoje viryklėje, padalinkite ją į lėkštes ir kiekvienos porcijos centre įdėkite karamelizuotus vaisius į mažus stiklelius. Pabarstykite cinamonu ir patiekite.

Heraklio košė su grybais ir svogūnais lėtoje viryklėje

Hercules košė lėtoje viryklėje neturi būti gaminama kaip desertas. Vadovaudamiesi nurodytu receptu, grybų sultinyje išvirsime avižinius dribsnius, imsime ne tik paprastus pievagrybius, bet ir aromatingesnius medaus grybus. Čia yra visas sąrašas, kas naudojamas šiame patiekale:

  • avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
  • grybų sultinio kubeliai - 3 puodeliai;
  • šaldyti medaus grybai – 200 g;
  • pievagrybių – 100 g;
  • svogūnas – 1 vnt.;
  • augalinis aliejus kepimui;
  • druskos.

Štai avižinių dribsnių košės su grybais ruošimo lėtoje viryklėje aprašymas:

  1. Grybų sultinio kubelį atskieskite 3 stiklinėmis verdančio vandens.
  2. Į lėtą viryklę supilkite avižinius dribsnius ir užpilkite karštu skysčiu. Paragaujame ir įberiame reikiamą kiekį druskos.
  3. Įjunkite režimą „Multi-cook“ arba „Stew“ ir virkite avižinių dribsnių košę lėtoje viryklėje 25 minutes.
  4. Svogūną supjaustykite, grybus atitirpinkite, pievagrybius supjaustykite griežinėliais.
  5. Keptuvėje augaliniame aliejuje pakepinkite svogūną, tada kartu su juo pakepinkite pievagrybius ir medaus grybus.
  6. Sumaišykite košę su grybais ir patiekite.

Heraklio košė su datulėmis ir persikais lėtoje viryklėje

Vasarą lėtoje viryklėje galima pasigaminti saldžios pieniškos avižinių dribsnių košės su sultingais persikais, o džiovintos datulės ar razinos puikiai pakeis nesveiką cukrų. Štai šie ingredientai, kurių mums reikia šiems pusryčiams:

  • avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
  • pienas - 1 stiklinė;
  • vanduo - 1 stiklinė;
  • persikai – 2 vnt.;
  • datulių – 0,5 stiklinės;
  • cinamonas, vanilė - pagal skonį.

Ruoškime avižinių dribsnių košę su persikais ir datulėmis lėtoje viryklėje taip:

  1. Multicooker dubenyje sumaišykite pieną ir vandenį. Vandenį patartina iš karto užvirti, kad multivarkė taip ilgai neįkaistų.
  2. Supilkite grūdus į indą ir įjunkite programą „Pieno košė“ ar panašią. Pridėti vanilino ir cinamono.
  3. Virkite avižinių dribsnių košę lėtoje viryklėje 20 minučių.
  4. Datules ir persikus supjaustykite gabalėliais.
  5. Supilkite vaisius į gatavą patiekalą ir leiskite košei dar 10 minučių kaitinti.Jei nepakankamai saldūs, įdėkite medaus.

Heraklio košė su varške, grietinėle ir spanguolėmis lėtoje viryklėje

Heraklio košę virsime lėtoje viryklėje pagal standartinę technologiją, o išvirę užpilsime gardžiu varškės, grietinėlės ir spanguolių užpilu. Štai produktų, kurių mums prireiks patiekalui:

  • avižiniai dribsniai - 1/3 puodelio;
  • pienas - 1 stiklinė;
  • minkšta varškė - 2 šaukštai;
  • grietinėlė - 0,5 stiklinės;
  • cukrus - 2 šaukštai;
  • spanguolės - 2 šaukštai;
  • druska - pagal skonį.

Paruoškite avižinių dribsnių košę lėtoje viryklėje taip:

  1. Įkaitinkite pieną multivarkos dubenyje, suberkite dribsnius, šiek tiek druskos ir 0,5 a.š. Sachara.
  2. Režimu „Pieno košė“ arba „Troškinimas“ avižinių dribsnių košę virkite multivarke 20 minučių.
  3. Grietinėlę išplakti su 1 a.š. Sachara. Spanguoles sutrinkite su likusiu granuliuotu cukrumi ir varške.
  4. Perkelkite košę iš multivarkos į lėkštę ir papuoškite varške bei plakta grietinėle.

Panašūs straipsniai