완성 된 반죽에서 오븐의 피자 레시피. 기성품 효모 반죽으로 만든 피자

예를 들어 파이와 같이 요리에서 남은 준비는 피자를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 또한 미리 만든 도우를 조각조각 냉동실에 얼렸다가 적당량 해동한 후 홈메이드 피자의 베이스를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이번에는 버섯 파이에서 남은 반죽이 있었기 때문에 아들이 아주 좋아하는 소시지, 토마토, 대리석 치즈로 집에서 만든 피자를 빨리 만들기로 결정했습니다. 그 과정에서 차근차근 요리 과정을 사진으로 담았습니다. 이제 제가 가장 좋아하는 요리의 간단한 레시피를 공유하고 있습니다.

따라서 다음이 필요합니다.

- 기성품 효모 반죽 - 100-150g;
- 대리석 치즈 - 100g;
- 소스 (케첩과 마요네즈 기준) - 30g;
- 토마토 - 1개;
- 소시지 또는 훈제 고기 - 100-150g;
- 고급 밀가루 - 작업 표면의 먼지 제거용;
- 식물성 기름(무취) - 형태 윤활용.

기성품 효모 반죽으로 피자 만드는 법

먼저 미래 피자의 원하는 크기에 따라 약 100-150g의 효모 반죽 조각을 준비해야합니다.

밀가루를 뿌린 표면에 반죽 조각을 굴립니다. 반죽 층은 얇고 피자를 구울 과자 굽는 판의 크기 여야합니다. 베이킹 페이퍼로 베이킹 시트를 덮으십시오. 베이킹 페이퍼가 부족해서 베이킹 슬리브와 함께 보냈습니다. 종이에 식물성 기름을 바릅니다. 펼친 반죽을 펴고 베이킹 시트를 평평하게 만듭니다.

케첩과 마요네즈로 핑크 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 작은 크기의 깊은 용기에 마요네즈 1-2 큰술과 케첩 1-2 티스푼을 섞으십시오. 부드러워질 때까지 혼합하여 분홍색 소스를 만듭니다. 소스로 반죽 표면을 닦으십시오.

토마토를 씻고 꼬리를 제거하십시오. 네 조각으로 자른 다음 약 5mm 두께로 자릅니다. 소시지 또는 훈제 고기를 임의의 모양으로 자릅니다. 내가 자르는 방법 - 사진에서 볼 수 있습니다.

피자 베이스에 토마토와 소시지를 뿌립니다.

중간 크기의 구멍이 있는 강판에 대리석 치즈를 갈아줍니다.

소시지 위에 토마토를 뿌리고 175도까지 예열 된 오븐에 보냅니다. 오븐과 피자의 크기에 따라 약 20-25분 동안 굽습니다.

완성된 마블치즈 피자를 꺼내 식혀줍니다.

대리석 치즈는 완성 된 피자에 밝은 색상뿐만 아니라 특별한 맛을 더합니다.

이것은 내 아들이 가장 좋아하는 요리입니다. 기성품 효모 반죽과 당신으로 그런 얇은 피자를 만들어보십시오. 쉽습니다. 할 수 있습니다.

퍼프 페이스트리로 작업하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이러한 이유로 많은 현대 주부들이 맛있는 페이스트리로 사랑하는 사람을 기쁘게하기 위해 인터넷에서 흥미로운 요리법을 찾고 있습니다.

빠른 퍼프 페이스트리 피자는 노력이 필요하지 않은 요리 중 하나이지만 결국 애피타이저는 매우 맛있습니다.

그것을 준비하는 것은 어렵지 않으며 퍼프 페이스트리는 얇고 바삭합니다. 스낵의 최종 결과는 퍼프 페이스트리의 맛에 달려 있음을 인정해야 합니다.

요리의 주요 원칙

퍼프 페이스트리 피자를 만드는 방법에 대한 레시피를 제공하기 전에 몇 가지 세부 사항을 명확히 할 것을 제안합니다.

• 채우기는 무엇이든 될 수 있습니다. 당신의 취향에 의존하십시오. 소시지, 치즈, 버섯, 고기 및 다양한 종류의 야채를 안전하게 사용할 수 있습니다. 나만의 독창적인 레시피를 만들어 제품을 실험해 보세요.
• 구성 요소를 분쇄해야 하지만 레시피에 명확한 지침이 나와 있지 않으므로 이 항목은 귀하에게 맡깁니다. 고리, 원을 자르고 큐브로자를 수 있습니다. 당신의 영혼이 원하는대로 갈기.
• 굽기 전에 퍼프 페이스트리는 해동해야 합니다. 그런 다음 미리 선택한 과자 굽는 판의 표면에 굴려서 놓으십시오. 케첩이나 마요네즈로 바닥을 덮은 다음 충전물을 배치하는 것이 중요합니다. 닫힌 퍼프 페이스트리 피자는 약간 다른 옵션을 제공합니다. 결국 채우기는 다른 레이어로 덮고 가장자리를 조심스럽게 고정해야합니다. 오픈 애피타이저에는 치즈를 뿌려야하며 가정용 강판으로 미리 갈아주는 것이 좋습니다.
• 간식이 빨리 구워집니다. 내 오븐에서는 기껏해야 15분 동안 요리를 굽습니다. 패스트리가 준비되면 베이킹 시트에서 접시로 옮기고 바퀴가 달린 특수 나이프로 부분으로 나눕니다. 그래야만 맛있는 간식으로 가족을 기쁘게하기 위해 식탁에 제공합니다.

독립 요리로 먹거나 허브 향이 나는 차와 함께 먹을 수 있습니다. 닫혀 있거나 열려있는 애피타이저가 테이블을 장식합니다. 결정하는 것은 각 안주인에게 달려 있습니다.

이것으로 요리의 기본 원칙이 끝났으므로 다른 토핑으로 오븐에서 퍼프 페이스트리로 피자를 요리하는 방법으로 넘어갈 수 있습니다.

내 요리법은 자신의 부엌에서 굽는 많은 주부들에게 유용해야합니다. 진심으로 바랍니다.

쇠고기 피자 레시피

구성품: 500g sl. 효모가없는 냉동 기성품 반죽; 60g sl. 유화; 150g TV. 치즈와 모짜렐라; 100g 소고기; 달콤한 노란 고추 반; 소금 한 스푼; 20개 버섯 (샴 피뇽을 사용하는 것이 바람직합니다); 200g 방울 토마토.

요리 과정을 용이하게 하기 위한 사진이 포함된 단계별 동작 알고리즘:

1. 기성품을 베이스로 해동합니다. 그런 다음 두 부분으로 나누고 베이킹 시트에 겹칩니다. 이 조리법은 덩어리 롤아웃을 나타내지 않으므로 이에 특별한주의를 기울이십시오. 가장자리를 다듬어 둥근 바닥을 만들어야합니다. 남은 음식은 냉동실에 얼려야 합니다. 효모가 없는 퍼프 페이스트리에서는 포크로 여러 곳에 구멍을 뚫어야 합니다. 나는 200 gr의 오븐에서 굽도록 보냅니다. 20 분 오븐의 힘이 사람마다 다르기 때문에 굽는 시간이 레시피를 정확하게 나타낼 수 없기 때문에 타지 않도록 받침대를 관찰하십시오.
2. 나는 버섯을 헹구고 종이 타월로 닦고 세로로 두 부분으로 자릅니다. 버섯은 모양을 유지해야 합니다. 나는 그들을 팬에 넣고 튀기고 잘 섞어 혼합물이 맛있는 빵 껍질로 덮이도록합니다. 소금에 절이세요. 불을 끄고 완전히 익을 때까지 10분간 끓입니다.
3. 고기를 끓인 후 작은 층으로 자릅니다. 이제 팬에 튀기고 있습니다. 후추의 절반을 작은 하프 링으로 자르고 체리를 반으로 자릅니다. TV를 문지르는 것만 남아 있습니다. 강판에 치즈, 모짜렐라가 작고 얇은 조각으로 자릅니다.
4. 완성된 베이스에 TV를 뿌립니다. 치즈, 모짜렐라, 버섯, 고기, 토마토, 고추로 덮으십시오. 애피타이저가 맛있어 보이도록 아름답게 장식하십시오.
5. 퍼프 효모 반죽으로 만든 맛있는 분할 피자를 오븐에서 10분 동안 굽습니다.
6. 나는 그것을 식힌 다음 그것을 제공 할 부분으로 나눕니다. 필링은 취향에 따라 변경 가능합니다.

다음은 주방에서 만들 수 있는 다른 건강한 애피타이저 레시피입니다.

버섯과 닭고기가 겹겹이 쌓인 피자

구성품: 100g 케첩, 항상 교체가 가능하지만. 소스; 150g 마요네즈; 500g sl. 반죽, 효모 성분을 섭취하는 것이 좋습니다. 200g 버섯 (버섯); 3개 닭. 달걀; 150g TV. 치즈와 300 gr. 닭. 나사.

동작 알고리즘:

1. 나는 버섯을 철저히 씻은 후 청소합니다. 종이 타월로 건조하고 조각으로 자릅니다.
2. 쿠르. 필레, 소금, 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.
3. 쿠르. 계란은 잘라낸 다음 얇은 판으로 부서져야합니다.
4. TV. 강판의 큰면에 치즈를 문지릅니다.
5. 나는 미리 해동하고 레이어를 굴립니다. 원 모양을 잡아야 합니다. 나는 베이킹을 위해 특수 종이로 베이킹 시트를 깔고 거기에 공작물을 놓습니다. 나는 케첩으로 바닥을 코팅하고 버섯을 서로 더 가깝게 놓고 필레, 계란을 넣습니다. 나는 마요네즈로 채우고 치즈를 넣습니다.
6. 약 200 gr에서 25 분 동안 굽습니다. 오븐. 나는 완성 된 피자에 허브를 뿌리고 부분으로 나누어 테이블에 제공합니다.

다진 고기로 피자 요리하기

구성품: 300g 효모가 없는 sl. 시험; 250g 다진 고기와 버섯; 80g 용량. 소스 (원하는 경우 케첩 섭취); 향료; 소금; 20g 푸성귀; 50g 루크; 2개 토마토; 300g TV. 치즈 (가급적 러시아어).

피자는 효모가 없는 퍼프 페이스트리로 다음과 같이 준비됩니다.

1. 나는 양파를 고리로 자르고 덩어리를 볶습니다. 프라이팬에 기름. 나는 완성 된 덩어리에 버섯을 추가하고 조각으로 잘라야하며 더 얇게 자르는 것이 좋습니다. 저는 소금과 조미료로 간을 합니다. 혼합물이 완전히 익도록 10 분 동안 불에 끓입니다. 나는 믹싱을 멈추지 않는다.
2. 다진 고기를 따로 볶습니다. 나는 토마토를 원으로 자른다.
3. 나는 피자 팬에 밀가루를 뿌리고 미리 해동하고 원하는 크기의 층을 펼칩니다. 포크, 스미어 볼륨으로 구멍을 뚫으십시오. 소스. 나는 버섯 덩어리, 다진 고기, 토마토, 강판 치즈를 채웠습니다.
4. 나는 200 gr의 오븐에서 피자를 굽습니다. 20 분 간단한 허브로 기성품 스낵을 뿌립니다. 잘게 썬 것이 좋습니다.

소시지로 속을 채운 피자

구성 요소:

1팩 sl. 효모가없는 반죽; 2g 조미료: 양파와 마늘(마른 것), 바질, 짭짤한 것, 오레가노; 700g TV. 치즈 (네덜란드어, 러시아어 가능) 및 소시지; 100g 마요네즈와 케첩, 양파; 1 PC. 토마토; 작은 오이(절임)와 녹색 1캔. 올리브 (구덩이가 필요 없음).

동작 알고리즘:

1. 나는 케첩과 마요네즈 소스를 만들고 허브로 맛을 낸다.
2. 나는 소시지를 원으로 자르고 양파를 고리로 자르고 큰 강판에 치즈를 문지릅니다. 나는 토마토를 얇게 썬다. 나는 통조림 식품에서 매리 네이드를 배출하고 내용물을 작게 자르고 채소를 자르고 자릅니다.
3. 베이킹 시트를 덮습니다. 기름. 나는 모양의 레이어로 롤아웃합니다. 4 베이스에 소스를 바릅니다.

나는 채우기를 넣었습니다 : 2/3 양파; 2/3 소시지; 양파; 보존; 소세지; 2/3 치즈; 토마토와 채소; 치즈. 20분 동안 오븐에 보냅니다. 250 gr에서. 베이스는 갈색이 필요합니다. 나는 피자를 식히고 부분으로 자릅니다.

소시지로 속을 채운 피자

구성품: 1팩 sl. 반죽; 100g TV. 치즈; 300g 소시지 (가급적 훈제); 70ml 솔. 유화; 500g 버섯 (버섯); 300g 방울 토마토; 80g 케첩과 마요네즈.

소시지로 피자를 만드는 알고리즘:

1. 이전에 해동시킨 레이어를 롤아웃합니다. 준비된 과자 굽는 판에 양식을 넣습니다.
2. 버섯은 조각으로 자르고 라스와 함께 팬에서 볶습니다. 갈색이 될 때까지 버터.
3. 나는 소시지를 작은 조각으로 자르고 토마토를 머그잔으로 자릅니다.
4. 나는 반죽을 케첩으로 덮고 소세지, 버섯, 토마토, 마요네즈, 치즈를 채 웁니다.
5. 소시지를 곁들인 수제 퍼프 페이스트리 피자는 200 gr에서 구워집니다. 30 분. 오븐에서. 가장 경험이없고 게으른 주부도 요리 할 수 ​​\u200b\u200b있으며 조리법은 매우 간단합니다.

오징어와 연어가 들어간 피자

구성품: 70g 케첩과 양파; 250g sl. 반죽 (효모) 및 TV. 치즈; 2개 오징어; 100g 게. 막대기와 소금에 절인 연어.

동작 알고리즘:

1. 나는 양파를 반 고리로 자릅니다. 토마토와 게. 더 작은 조각으로 붙습니다.
2. 나는 오징어 시체를 깨끗하고 시원하게 요리합니다. 나는 고리로 자른다. 나는 연어를 작은 조각으로 자른다.
3. 반죽을 층으로 얇게 펴고 마요네즈로 덮고 베이킹을 위해 선택한 베이킹 시트에 놓습니다. 나는 채우기를 넣었습니다 : 양파, 토마토, 크랩 스틱, 연어 치즈 100 gr에서. 당신은 막대기를 만들고 반죽에 올려 놓고 측면을 만들어야합니다. 사진에서 치즈를 공백으로 어떻게 포장했는지 확인하십시오.
4. 나는 그것을 200 gr에서 7 분 동안 오븐에 보냅니다.
5. 나는 피자를 꺼내 오징어로 덮고 치즈를 부었지만 이미 강판에 갈아 냈습니다. 저는 10분 굽습니다. 오븐에서.

제시된 피자 레시피는 간단하지만 애피타이저를 ​​완벽하게 만들려면 몇 가지 비밀을 알아야 합니다.

• 마요네즈와 케첩 소스로 바닥에 윤활유를 바르거나 단순히 케첩으로 덮으십시오.
• 베이스는 오븐에 넣기 전에 포크로 몇 번 뚫어야 케이크가 모양을 유지할 수 있습니다.
• 나는 당신이 레이어를 코팅하는 것이 좋습니다. 치즈. 소량이 필요합니다. 그리고 부드러운 맛을 피하려면 준비된 소스에 미리 다진 마늘 두 쪽을 넣으십시오.

내 비디오 레시피

오늘 우리는 빠른 수제 퍼프 페이스트리 피자. 수제 피자 반죽은 기성품 퍼프 효모를 사용합니다. 그리고 표준 소시지, 치즈 및 토마토 외에도 피클이 피자 채우기에 들어갑니다. 수제 빠른 피자의 레시피와 사진에 대한 Pavlina Titova에게 감사합니다.

기성품 퍼프 페이스트리로 만든 피자

우리집 히트레시피 🙂 우리손님들이 너무 좋아하는 나만의 피자 비법을 공개합니다!

빠른 홈메이드 피자 레시피 재료:

• 효모 퍼프 페이스트리,
• 마요네즈,
• 케첩,
• 절인 오이 (또는 더 나은 수제 절임),
• 얇게 썬 고기 (카보네이드, 목) 또는 소시지 (삶은, 소시지),
• 토마토,

홈메이드 퍼프 페이스트리 피자 만드는 법

식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 기성품 퍼프 페이스트리 층을 깔고 피자에 퍼프 효모를 사용합니다 (베이킹 페이퍼를 넣고 기름칠 할 수 있음). 얇은 층에 케첩과 마요네즈를 섞어 피자 반죽에 윤활유를 바릅니다.

양파를 반 고리로 잘게 자르고 퍼프 페이스트리에 골고루 펴 바릅니다.

오이를 자르고 다음 층을 배치하십시오.

고기 조각을 자르고 오이 위에 놓습니다.

신선한 토마토를 얇게 자르고 약간의 소금을 넣고 펴십시오.

퀵 피자 위에 딱딱한 치즈를 갈아주세요.

우리는 20-25 분 동안 180-190도까지 가열 된 오븐에서 굽는 빠른 레시피에 따라 수제 피자를 퍼프 페이스트리에 넣습니다.

기성품 도우와 토핑 재료가 냉장고에 있다면 이 피자 레시피는 모든 것을 하나의 풍성하고 맛있는 요리로 빠르게 결합하는 데 도움이 될 것입니다.

기성품 효모 반죽으로 만든 피자

재료:

• 효모 기성품 반죽 - 655g;
• 신선한 샴 피뇽 - 235g;
• 단단한 치즈 - 205g;
• 소시지 - 205g;
• 치킨 필레 - 145g;
• 토마토 - 65g;
• 토마토 케첩 - 35ml;
• 채소 - 20g.

요리

버섯과 토마토를 씻어 얇게 썬다. 우리는 소시지를 원으로 자르고 치킨 필레를 소금에 절인 끓는 물에 삶아 입방체로 자릅니다. 우리는 채소를 씻고 잘게 자르고 가장 큰 강판에 치즈를 문지릅니다.

식힌 효모 반죽을 얇은 층으로 펴고 오븐을 205 도의 온도로 예열합니다. 베이킹 시트를 양피지로 덮고 조심스럽게 반죽 층을 펼칩니다. 토마토 소스로 고르게 윤활하고 준비된 충전 재료를 놓고 강판 치즈를 충분히 뿌립니다. 완성 된 반죽으로 만든 수제 피자를 오븐에서 약 20 분 동안 구운 다음 작은 조각으로 자르고 뜨겁게 제공합니다.

기성품 퍼프 페이스트리로 만든 피자

재료:

• - 515g;
• 훈제 소시지 - 205g;
• 단단한 치즈 - 155g;
• 잘 익은 토마토 - 140g;
• - 75g;
• 토마토 소스 - 45ml;
• 식물성 기름;
• 마요네즈 - 맛.

요리

피자를 준비하기 전에 완성된 퍼프 페이스트리를 해동하고 직사각형 층으로 약간 굴립니다. 그런 다음 이전에 식물성 기름을 바른 베이킹 시트의 곰팡이로 조심스럽게 옮깁니다. 우리는 낮은면도 만들고 채우기를 진행합니다. 이렇게하려면 소시지를 얇은 조각으로 자릅니다. 토마토를 씻고 두드려 말리고 조각으로 자릅니다. 절인 오이를 입방체로 자릅니다. 치즈를 접시에 굵게 문지르고 날카로운 칼로 채소를 잘게 자릅니다. 미리 오븐을 켜고 약 185도까지 예열합니다. 토마토 소스로 반죽을 고르게 펴고 소시지 스트립, 토마토, 절인 오이를 표면에 펴고 얇은 마요네즈로 덮습니다. 다진 허브와 치즈로 완성 된 반죽에서 피자를 잠들었습니다. 우리는 접시를 30 분 동안 구운 다음 부분 조각으로 자르고 테이블에서 손님에게 제공합니다. 버섯, 올리브, 야채, 소세지, 해산물 등 다른 재료를 충전재로 사용할 수도 있습니다.

손님을 만나고 토요일 저녁에 맛있는 간식을 먹기에 좋은 요리입니다. 이 간단한 레시피에 따라 누구나 맛있는 피자를 만들 수 있습니다. 그리고 좋은 영화를 보면서 누군가의 회사에서 그것을 즐기는 것은 더욱 그렇습니다.

뭐가 필요하세요?
반죽 0.7kg.
소시지(2종, 삶은 후 제공) 300 gr.
토마토 3~4개
피망 1개
절인 오이 2-3 개
치즈 150~200g

얼마나 많은 인분을 얻을 수 있습니까?
우리의 경우 12~15개가 나왔다. 조각의 크기, 반죽의 양, 반죽 층의 두께, 베이킹 시트의 크기에 따라 다릅니다.

무엇을 추가할 수 있습니까?
채소 - 딜, 파 (많지는 않지만), 바질, 마요라나, 로즈마리.
향신료와 조미료-소금, 파프리카, 재료를 반죽에 뿌렸지만 아직 치즈로 덮지 않았습니다.

피자 만드는 과정

피자가 도우 베이스, 토핑, 강판 치즈와 같은 여러 글로벌 구성 요소로 구성되어 있다는 점을 감안할 때. 그런 다음 피자 요리 과정은 다음 단계로 나뉩니다.

피자 베이스를 준비합니다.

상점 반죽을 준비하는 방법은 이미 이전에 썼습니다.
그러나 요점을 반복할 수 있습니다.

반죽은 이전에 반죽하고 떠오른 후 그릇 / 그릇에 넣고 1-2 시간 후에 다시 반죽하고 약 1 시간 후에 요리 할 수 ​​\u200b\u200b있습니다.

반죽이 얼면 녹을 때까지 기다린 다음 일반 반죽처럼 작업해야합니다.

피자 토핑을 준비합니다.

나열된 성분을 사용하는 경우 실제로 예열 처리가 필요하지 않습니다.

이 경우 채우기 준비는 모든 구성 요소를 잘라야한다는 사실로 귀결됩니다. 토마토를 마지막으로 자르는 것이 더 낫다는 점을 제외하면 절단 순서를 따를 필요는 없습니다. 그렇지 않으면 많은 주스를 줄 것입니다.

소시지를 입방체로 자릅니다. 이것은 간단한 조리법이기 때문에 한 종류의 소시지로 먹을 수 있습니다. 그러나 몇 가지는 더 흥미롭기 때문에 삶고 훈제했습니다 (거의 모든 servelat이 할 것입니다).

피망을 자르기 전에 씻어서 씨가있는 가운데를 제거해야합니다 (칼을 원형으로 움직이거나 반으로 자르고 각 반에서 제거). 찬물로 다시 헹구어도 아프지 않으며 그 후에 안전하게 입방체로 갈 수 있습니다.

우리는 치즈를 문지릅니다. 거친 강판에있을 수 있으며 더 작을 수 있습니다. 피자에 거칠게 간 치즈는 일종의 메쉬로 구운 것이 더 좋아 보입니다. 칩이 작을수록 오븐에서 더 많이 녹습니다. 따라서 여기서 선택은 아마추어입니다.

피자 토핑을 준비하는 데 시간이 오래 걸리면 치즈를 끝까지 갈아주는 것도 좋습니다. 보통 말리기 때문입니다.

다른 야채와 마찬가지로 토마토는 자르기 전에 씻어야하며 덤불에 부착 된 지점 (삼각형 절개)에서 껍질을 제거해야합니다. 그리고 같은 크기로 잘라주세요.

오븐에서 피자를 요리합시다.

화상을 방지하기 위해 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오.

이 시점에서 피자 팬을 거기에 놓기 15 분 전에 180-200 ° C (평균보다 약간 높은 불꽃)를 켜서 오븐을 이미 예열 할 수 있습니다.

피자 베이스 도우를 펴줍니다.

준비된 준비 반죽은 요리하기 전에 반죽해야합니다. 제대로 펴려면 밀가루가 필요합니다. 그녀는 반죽을 얇은 층으로 만들 표면과 손과 롤링 핀을 뿌려 달라 붙지 않고 찢어지지 않도록해야합니다.

롤링 핀의 세로 및 가로 이동 후 반죽을 0.5-1cm 두께 (바람직하게는 1cm 미만)의 팬케이크로 굴립니다. 피자 위에 두툼한 베이스를 깔지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 반죽의 맛이 충전물의 맛을 방해합니다.

그리고 우리의 "팬케이크"를 베이킹 시트로 옮기면 바위에 감아 베이킹 시트에서 풀 수 있습니다. 따라서 무결성을 유지하고 늘어나거나 찢어지지 않도록 보호합니다.

그런 다음 층별로 채우기의 모든 구성 요소를 롤아웃 반죽에 고르게 배열하고 가장자리를 감싸고 조미료, 허브 및 강판 치즈를 뿌립니다.

추천 순서는 삶은 소시지, 오이, 피망, 훈제 소시지, 토마토, 치즈를 얹는 것. 실제로 이것은 레이어별로 만 호출되며 실제로 모든 제품은 거의 동일한 평면에 있습니다. 그렇지 않으면 피자가 매우 두꺼워집니다.

감긴 가장자리에 기름칠을 할 수 있습니다.

오븐에서 피자 굽기.

모든 작업이 끝나면 반죽이 구워 질 때까지 피자와 함께 베이킹 시트를 예열 된 오븐에 25-30 분 동안 넣으십시오 (반죽이 얇을수록 시간이 줄어 듭니다).

완료되면 오븐에서 피자를 꺼내 도마 위에 놓습니다. 방수 종이로 덮고 수건으로 덮으십시오. 10분간 끓이면 크러스트가 부드러워집니다. 그런 다음 자르고 즐길 수 있습니다.

완료, 즐기세요!

YouTube 채널의 비디오.

무엇을 곁들여야 할까요?

피자는 소스나 케첩과 잘 어울립니다.

이 간단한 레시피를 어떻게 다양화할 수 있습니까?

야채에서 토마토와 피망 외에도 양파와 채소 모두 양파를 사용할 수 있습니다. 불가리아 고추는 빨간색, 주황색, 노란색을 사용하여 색상을 추가할 수 있습니다.

컷의 모양은 또한 맛의 일부 측면을 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어 플라스틱으로 자른 토마토, 스트립 또는 링의 양파와 고추는 모양뿐만 아니라 변경됩니다.

먼저 튀겨 야하고 양파로 더 잘 튀겨 야하는 버섯으로 피자를 요리 할 수 ​​\u200b\u200b있습니다.

소시지 대신 (또는 추가로) 미리 준비해야하는 고기 조각으로 피자를 만들 수 있습니다.

생선, 특히 멸치가 들어간 피자가 있습니다. 통조림 멸치를 사용하면 따로 조리할 필요가 없다.

또한 피자 준비시 다양한 다진 고기와 야채를 사용할 수 있습니다.

피자의 구성은 주문 가능한 사이트에서도 볼 수 있습니다. 재료를 보고 직접 만들었습니다. 더 맛있고 건강해질 것입니다.

오븐에서 요리하는 간단한 피자 레시피가 마음에 드셨기를 바랍니다.