느린 밥솥에서 파스타를 요리하는 법. 슬로우 쿠커에서 파스타를 요리하는 방법

안녕하세요 친구! 준비가 간편함에도 불구하고 요리 방법을 자주 묻는 질문 느린 밥솥에 파스타? 나는 당신에게 말하고 있습니다))

우선 가장 중요한 점에 주목하겠습니다. 저는 항상 좋은 고품질 파스타를 사용하지만 이것이 엄청나게 비싸다는 의미는 아닙니다. 이는 듀럼 밀로 만들어졌으며 "파스타 제품 그룹 A, 프리미엄 등급"이라고 표시되어 있음을 의미합니다. 이러한 파스타는 훨씬 더 맛있고 건강하며 실수로 너무 익히더라도 ""로 부서지지 않습니다.

제품:

  • 파스타 1/2팩
  • 1-2 큰술. 무향 오일(올리브가 바람직함) 한 스푼
  • 소금 맛

준비:

파스타를 다용도 그릇에 붓고 소금을 넣고 파스타가 0.5-1cm 정도 덮 이도록 물을 넣은 다음 기름을 넣고 섞습니다. 오일은 파스타가 달라붙는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 이 기술은 스토브에서 요리할 때도 적용됩니다!

"빠른" 모드를 켜고 신호가 나타날 때까지 요리하세요. 다른 모델의 멀티 쿠커에서는 터치 유형 모드, 즉 요리 시간을 스스로 결정하여 액체가 끓을 때 결정하는 모드를 선택하는 것이 좋습니다. 내 요법은 약 25분 동안 지속됩니다.

슬로우 쿠커의 파스타가 준비되었습니다!

섞어서 접시에 담으세요

저는 최근에 이 방법을 자주 사용하고 있는데, 막내 딸이 이 파스타 요리를 정말 좋아합니다. 파스타는 어떤 모양이든 요리에 적합하지만 스파게티는 부서지기 싫어서 다르게 요리해요.

이 레시피를 사용하여 슬로우 쿠커에서 파스타를 요리하는 것을 좋아하신다면 기쁠 것입니다. 물론 댓글로 여러분의 피드백도 들어보세요!

맛있게 드시기 바랍니다!

파스타는 오랫동안 가장 인기 있는 반찬 중 하나였지만 냄비를 사용하여 맛있는 것을 준비하는 것은 그리 쉽지 않습니다. 슬로우 쿠커에서 파스타를 요리하는 방법을 알아내면 이 문제를 빠르게 해결할 수 있습니다. Redmond, Polaris, Tefal 또는 Panasonic 브랜드의 최신 장치를 사용하는 주부들은 이러한 간단한 구성 요소로도 진정한 요리 걸작을 준비할 수 있습니다. 이 접근 방식을 사용하면 소스, 야채, 고기 및 다양한 드레싱이 사용되는 제품의 평범한 끓임에만 국한될 필요가 없습니다.

Polaris, Redmond 또는 그 유사 장치 중 어떤 장치를 사용하든 관계없이 제품 끓이기에 대한 기본 권장 사항을 준수해야 합니다.

  1. 파스타를 먼저 장치의 그릇에 담근 다음 물로 채웁니다. 액체는 제품을 완전히 덮어야 합니다.
  2. 물에 식물성 기름 한 스푼을 추가하십시오. 그렇지 않으면 접시가 끈적한 덩어리로 변합니다.
  3. 멀티쿠커 Redmond, Polaris 및 기타 대부분의 경우 "파스타", "필라프" 및 스팀 모드는 파스타 가공에 적합합니다."
  4. 치료 기간은 제품 포장에 표시된 권장 시간에 따라 다르며 평균 7~12분입니다. 표시된 표시기에 2분을 추가해야 합니다.

기본 규칙이 있음에도 불구하고 정기적인 방법 사용과 독립적인 수정을 통해서만 고품질 결과를 얻을 수 있습니다. 제품을 끓이는 기본 옵션부터 시작하는 것이 가장 좋으며 그 후에 추가 구성 요소를 도입하여 접근 방식을 복잡하게 만들 수 있습니다.

조개 껍질을 만드는 독창적인 조리법

  • 껍질 400g에는 다진 닭고기 0.5kg, 양파 1개, 단단한 강판 치즈 한 잔, 식물성 기름 3테이블스푼, 일부 허브와 소금을 섭취합니다.
  • 먼저 다진 고기와 잘게 썬 양파를 볶아 파스타 속을 준비합니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 준비가 될 때까지 처리를 실시합니다.

팁: 슬로우 쿠커에서 요리하려면 큰 파스타를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 파스타는 소스팬을 사용할 때 덜 익은 상태로 남아 있는 경우가 많습니다. 그들은 아주 빨리 준비 상태에 도달하고 너무 익히지 않습니다.

  • 파스타의 각 요소를 준비된 다진 고기로 채우고 레드몬드 멀티 쿠커에 넣습니다. 조각을 찬물로 조심스럽게 채우고 2cm 이하로 덮으십시오. 액체에 소금을 뿌리고 표면에 베이 잎 두 개를 놓을 수 있습니다.
  • 프로그램의 최적 버전은 "Pilaf"입니다. 파스타가 크고 밀도가 높으면 40분 이내에 처리가 완료됩니다.그렇지 않은 경우 먼저 타이머를 20분으로 설정한 다음 상황에 따라 조치를 취해야 합니다.

완성된 제품을 접시에 놓고 다진 허브와 섞인 강판 치즈를 뿌립니다. 뜨겁게 서빙하세요.

클래식 파스타 준비

Polaris multicooker에서는 원할 경우 다양한 파스타 요리를 준비할 수 있지만 기본적인 접근 방식부터 시작하는 것이 좋습니다.

  • 파스타 250g에 물 350ml, 버터 1티스푼, 소금 약간을 섭취하세요.
  • 파스타를 그릇에 담습니다. 버터를 잘게 자르고 조각을 작업물 위에 놓습니다. 다음으로 벽을 따라 물을 붓습니다. 액체는 제품을 완전히 덮어야 합니다. 전체 혼합물을 넣고 뚜껑을 닫습니다.
  • Polaris 멀티 쿠커에는 "파스타"모드가있어 물의 느린 증발로 제품을 조리 할 수있어 고르게 조리됩니다. 처리 시간은 파스타 종류에 따라 7~9분 정도 소요됩니다.
  • 장치 디자인에 따라 화격자를 설치할 수 있으면 파스타와 동시에 야채를 찌를 수 있습니다.

완성된 제품에 향신료로 양념을 하고 강판 치즈를 뿌린 다음 치즈 또는 크림 소스와 함께 제공합니다.

파스타를 둥지 형태로 어떻게 준비할 수 있나요?

일반 물 냄비에 끓이기 쉽지 않은 둥지는 Panasonic 멀티 쿠커 또는 기타 유사한 장치를 사용하여 준비 할 수 있습니다.

  • 8개의 둥지에는 다진 닭고기 300g, 강판 단단한 치즈 한 잔의 2/3, 물, 케첩 또는 토마토 페이스트 3테이블스푼, 작은 양파 두 개, 향신료 및 맛을 내기 위한 소금이 필요합니다.
  • 우리는 둥지 사이의 거리가 최소화되도록 멀티 쿠커에 둥지를 배치하지만 제품은 닿지 않습니다. 다진 고기를 다진 양파와 섞고 소금과 향신료를 넣으십시오. 충전물을 둥지에 넣고 케첩으로 윗부분을 코팅하십시오.
  • 그릇의 옆면에 물을 붓고 소금을 약간 첨가합니다. 액체는 둥지의 중간 높이까지만 도달해야 합니다.
  • 먼저 김이 나는 과정을 시작한 다음 공작물을 살짝 튀기는 "필라프" 모드를 선택합니다. 우리는 시간을 스스로 선택합니다. 제품의 밀도와 두께에 따라 12~25분 정도 소요될 수 있습니다.

완성 된 둥지를 접시에 놓고 강판 치즈를 뿌린 다음 허브로 접시를 추가로 장식 할 수 있습니다. 이 경우 다진 닭고기를 쇠고기로 바꾸려고 시도해서는 안되며 날 것으로 남아있을 수 있습니다. 그리고 노출 시간을 늘리면 파스타의 질감이 눈에 띄게 저하됩니다.

파스타는 고기, 생선, 야채 요리의 반찬으로 가장 자주 준비되는 매우 인기있는 제품입니다. 다양한 소스, 캐서롤, 다양한 디저트가 함께 제공됩니다.

파스타의 인기는 감자나 쌀과 비교될 수밖에 없습니다. 이 제품은 일반적으로 많은 가족의 식단에 포함됩니다. 파스타는 고기, 간, 생선, 치즈, 버섯, 통조림 식품과 완벽하게 어울립니다. 파스타를 곁들인 요리가 육즙과 풍부한 맛을 얻을 수 있도록 사워 크림, 크림, 토마토 등 다양한 소스로 준비됩니다. 그리고 스토브에서 맛있는 파스타를 제대로 요리하려면 요리의 미묘함을 알아야합니다. 예를 들어 파스타 100g의 경우 1리터의 물을 사용하고 먼저 약간의 소금을 첨가합니다. 제대로 된 파스타는 약간 덜 익혀야 합니다. 파스타를 특별히 좋아하는 이탈리아인에 따르면 이렇게 조리된 파스타는 그 맛을 가장 잘 드러낸다고 합니다.

슬로우 쿠커에서 파스타를 만들려면 특별한 비밀을 알 필요가 없습니다. 슬로우 쿠커로 조리한 파스타는 항상 훌륭합니다. 너무 익히거나 눅눅해지지 않습니다. 파스타를 요리하는 소스에 완벽하게 담가 있습니다. 게다가 슬로우쿠커로 요리를 하면 큰 장점이 하나 있어요. 모든 재료가 하나의 용기에 준비되어 있어 더러운 접시의 양이 최소화됩니다.

슬로우 쿠커에 야채를 넣은 네이비 파스타 레시피

초보 요리사라도 만들 수 있는 간단하고 만족스러운 요리입니다. 다진 고기는 무엇이든 섭취할 수 있습니다. 돼지고기나 쇠고기를 사용하거나 두 종류의 고기로 구성된 결합된 고기를 접시에 넣을 수 있습니다. 다진 고기가 없다면 스튜 캔을 드십시오.

재료:

  • 파스타 - 패키지(450g);
  • 다진 고기 - 500g;
  • 당근 - 1 개;
  • 양파 - 2 개;
  • 파 - 무리;
  • 물 - 1.5 l;
  • 후추 - 1 개;
  • 식물성 기름 - 3 큰술.

요리 방법:

  1. 다진 고기를 실온에서 해동하세요.
  2. 당근을 갈아서 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 고추를 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 입방체로 자릅니다.
  4. 그릇에 기름을 붓고 당근과 양파를 넣습니다. "튀김" 모드를 활성화하세요. 10분 동안 요리하겠습니다.
  5. 그릇에 후추를 넣고 섞는다.
  6. 다진 고기를 놓고 약간의 소금, 향신료, 후추를 넣으십시오. 특별한 주걱을 사용하여 모든 것을 섞으십시오. 야채와 다진 고기를 약 10분 동안 볶습니다.
  7. 파스타를 추가하세요. 그릇의 내용물이 약 1cm 정도 액체로 덮이도록 물을 붓습니다.
  8. 약간의 소금을 추가하십시오. 혼합.
  9. "스튜" 또는 "필라프" 모드를 설정하세요. 30분 동안 요리하겠습니다.
  10. 파를 잘게 썬다.
  11. 완성된 파스타를 접시에 담고 파를 뿌린다. 오이 등 신선한 야채와 함께 곁들여 보세요.

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느린 밥솥에서 다진 고기와 치즈로 파스타를 요리하는 법

맛있고 독창적인 요리인 파스타 둥지를 만들어 봅시다. 그것을 준비하려면 둥지 형태의 파스타, 다진 고기, 야채 및 치즈가 필요합니다. 준비가 쉽고 빠르며 매우 맛있습니다.

재료:

  • 둥지 형태의 파스타 - 8 개;
  • 다진 고기 - 300g;
  • 사워 크림 - 100 ml;
  • 양파 - 1 개;
  • 계란 - 1 개;
  • 물 - 500ml;
  • 치즈 - 200g;
  • 소금, 향신료.

요리 방법:

  1. 야채를 껍질을 벗기고 당근을 잘게 자르고 양파를 입방체로 자릅니다.
  2. 강판을 사용하여 치즈를 자릅니다.
  3. 다진 고기를 별도의 용기에 옮기고 양파, 계란, 소금, 향신료를 넣습니다. 질량을 잘 섞는다.
  4. 멀티 쿠커에 기름을 바르고 사워 크림을 첨가하십시오. 파스타 둥지를 위에 놓습니다.
  5. 다진 고기로 공을 만들어 "둥지"에 넣습니다. 우리는 다진 고기로 이것을합니다.
  6. 파스타를 덮을 물을 추가합니다. "필라프" 모드를 설정하세요. 약 한 시간 동안 요리합니다.
  7. 신호 후 멀티 쿠커 뚜껑을 열고 둥지에 치즈를 뿌립니다. 5분간 더 조리합니다.
  8. 완성 된 요리에 야채를 곁들여 허브를 뿌립니다.

다진 고기로 인해 캐서롤이 매우 만족스러워지고 화이트 소스가 요리에 기분 좋은 부드러움과 육즙을 선사합니다. 캐서롤을 만들기 위해 고품질 파스타를 선택합니다. 다진 고기는 샴 피뇽으로 대체 될 수 있습니다.

재료:

  • 다진 고기 - 300g;
  • 파스타 - 300g;
  • 양파 - 1 개;
  • 물 - 1 잔;
  • 토마토 - 2 개

치즈 소스의 경우:

  • 버터 - 70g;
  • 우유 - 500ml;
  • 밀가루 - 2 큰 스푼;
  • 치즈 - 200g;
  • 육두구-꼬집음;
  • 후추, 소금.

요리 방법:

  1. 다진 고기를 해동하십시오.
  2. 소스를 준비합시다. "담금질" 모드를 설정하십시오. 버터를 그릇에 넣고 녹여주세요.
  3. 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  4. 우유를 부어 소스를 계속 저어줍니다. 혼합물을 끓여서 걸쭉해질 때까지 몇 분간 요리합니다. 소금, 후추, 약간의 육두구를 추가합니다.
  5. 미리 강판에 간 치즈를 소스에 추가합니다. 모든 것을 섞으세요. 치즈가 완전히 녹을 때까지 요리하세요. 소스를 별도의 용기에 붓습니다.
  6. 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  7. 그릇에 기름을 붓고 양파를 볶고 (튀김 모드) 다진 고기를 넣고 섞습니다. 약 10 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.
  8. 토마토를 잘게 자르고 슬로우 쿠커에 넣으세요. 저어, 소금, 후추.
  9. 그릇에 파스타를 붓고 물(250ml)과 치즈 소스(2컵)를 추가합니다. 캐서롤 표면에 소스를 잘 펴 바릅니다. 다용도 뚜껑을 닫으세요.
  10. "베이킹" 모드를 설정하세요. 40분 동안 요리하겠습니다.
  11. 모드 종료 후 캐서롤을 제거하지 않습니다. 슬로우쿠커에 10분간 넣어주세요.

사진이 담긴 조리법에 따라 느린 밥솥에 닭고기를 넣은 빠른 파스타

저녁 식사를 빨리 준비하고 동시에 맛있고 건강하게 만들고 싶다면 파스타를 만들어보세요. 원하는 경우 필렛을 소시지 또는 훈제 소시지로 교체할 수 있습니다. 이는 훨씬 더 빠르고 더 맛있습니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 2 개;
  • 파스타 - 400g;
  • 양파 - 2 개;
  • 녹색당 - 무리;
  • 식물성 기름 - 2 큰술;
  • 사워 크림 - 2 큰술;
  • 향신료, 소금.

요리 방법:

  1. 치킨 필레를 씻고 여분의 필름을 제거한 후 건조시킵니다.
  2. 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 채소를 잘게 자릅니다.
  3. 멀티 쿠커를 "튀김" 모드로 설정하십시오. 그릇에 기름을 붓습니다.
  4. 치킨 필레를 뒤집어서 약 10분 동안 볶습니다.
  5. 고기에 다진 양파를 추가합니다. 소금, 카레 등 향신료를 첨가할 수 있습니다. 모든 것을 섞으세요. 5분간 더 조리하세요.
  6. 사워 크림과 허브를 넣고 혼합물을 섞습니다.
  7. 마른 파스타를 그릇에 붓고 소금을 넣으세요. 모든 것을 섞으세요.
  8. 물을 추가하십시오. 액체의 양은 파스타를 완전히 덮을 만큼 충분해야 합니다.
  9. 다용도 뚜껑을 닫으세요. "필라프" 모드를 활성화하세요. 우리는 약 30분 동안 요리할 것입니다.
  10. 접시를 뜨겁게 제공하십시오. 위에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

쇠고기 스튜를 곁들인 파스타가 표준 요리입니다. 그러나 꽤 맛있을 수도 있습니다. 야채와 향신료를 추가하십시오. 천천히 밥솥에서 요리를 준비합시다.

재료:

  • 파스타 - 400g;
  • 쇠고기 스튜 - 1 캔;
  • 토마토 - 2 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 식물성 기름 - 3 큰 스푼;
  • 피망 - 1 개;
  • 당근-1 개;
  • 마늘 - 0.5 정향;
  • 파스타용 소금, 후추, 향신료.

요리 방법:

  1. 우리는 모든 야채를 씻고 껍질을 벗깁니다. 당근을 갈아서 양파를 입방체로 잘게 자르고 토마토와 고추를 작은 조각으로 자릅니다.
  2. "튀김" 모드를 활성화하세요. 그릇에 기름을 붓습니다. 양파와 당근을 추가합니다. 몇 분 동안 야채를 볶습니다. 토마토, 고추를 넣고 모든 것을 섞습니다. 10분 동안 요리하세요.
  3. 스튜를 야채 혼합물에 넣습니다. 향신료를 추가하십시오. 모든 것을 섞으세요. 조금 끓이세요.
  4. 파스타를 넣고 저어주고 약간의 소금을 넣으십시오. 물을 추가하십시오.
  5. 다용도 뚜껑을 닫으세요. "필라프" 모드를 활성화하세요. 우리는 약 30분 동안 요리할 것입니다.
  6. 뜨거운 요리를 제공하고 신선한 허브로 장식하십시오.

이제 사진과 함께 조리법에 따라 느린 밥솥에서 파스타를 요리하는 방법을 알았습니다. 많이 드세요!

슬로우 쿠커에서 파스타를 요리하는 방법에 대해 궁금한 점이 있습니까? 그런 다음 숙련된 요리사의 권장 사항에 주의를 기울이십시오.
  • 파스타 둥지 채우기를 준비하려면 다진 고기를 선택하십시오. 닭고기나 쇠고기, 돼지고기, 양고기를 드실 수 있습니다. 칠면조 고기가 좋습니다.
  • 다진 고기를 직접 사용하는 것이 더 낫습니다. 그러면 요리가 더욱 맛있어집니다.
  • 요리에는 GOST에 따라 생산된 고품질 조림 고기를 선택하십시오. 쇠고기보다 낫습니다. 지방이 적습니다. 하지만 돼지고기나 닭고기도 괜찮습니다.
  • 최고 품질의 파스타를 구입하세요. 이러한 파스타는 느린 밥솥에서 요리하는 동안 끓지 않으며 죽으로 변하지 않습니다.
  • 슬로우쿠커로 파스타를 요리할 때는 생 파스타를 추가하세요. 파스타를 미리 끓일 필요는 없습니다.
  • 파스타를 완전히 덮을 수 있도록 접시에 물을 추가해야 합니다(레시피에 표시된 경우). 이것은 파스타를 요리하는 데 필요합니다.
  • 닭고기는 간, 돼지고기 또는 쇠고기로 성공적으로 대체될 수 있습니다. 간도 먼저 씻어서 말리고 조각으로 잘라야합니다.
  • 파스타 캐서롤은 반드시 고기 재료로만 만들 필요는 없습니다. 말린 과일, 잼, 견과류, 베리를 넣어 달콤한 요리를 만들 수 있습니다.

Polaris 멀티 쿠커의 파스타는 말 그대로 몇 분 안에 준비됩니다. 그래서 이 반찬은 오랫동안 난로 앞에 서 있는 것을 좋아하지 않는 사람들에게 인기가 높습니다. 이 요리는 현대식 주방 장치에서 끓일 수있을뿐만 아니라 소스를 추가하여 버터로 튀길 수도 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다.

네이비 파스타

이렇게 인기 있고 맛있는 점심을 준비하려면 어떤 형태로든 구입할 수 있습니다. 우리는 "깃털"을 사용하기로 결정했습니다. 요리를 준비하려면 다음 구성 요소를 준비해야 합니다.

  • 식수 - 450 ml;
  • 버터 - 70g;
  • 듀럼 밀의 "깃털"파스타 - 1-1.5 컵;
  • 고급 식탁용 소금, 올스파이스 - 맛에 추가하세요.
  • 지방이없는 돼지 고기 - 200g;
  • 양파 - 2 머리;
  • 단단한 치즈 - 120g.

제품을 끓이는 과정

파스타는 가스 렌지만큼 맛있습니다. 그러나 현대식 주방 기기에서는 준비가 훨씬 쉽습니다. 이렇게하려면 장치 그릇에 일반 식수를 붓고 맛에 맞게 식염을 첨가하십시오. 그런 다음 멀티쿠커를 닫고 즉시 8분 동안 파스타 모드로 설정해야 합니다. 이 시간이 지나면 장치는 물이 끓고 있다는 신호를 보내야 합니다. 그런 다음 파스타를 뜨거운 액체에 넣고 잘 섞은 다음 열처리를 10 분 동안 반복하십시오. 조리가 끝나면 반찬은 소쿠리에 담아 흐르는 찬물에 헹구고 물기가 완전히 빠질 때까지 기다려야합니다.

반찬 소스 만드는 법?

Polaris 멀티 쿠커의 파스타는 다진 고기와 치즈로 만들면 훨씬 더 맛있고 만족스럽습니다. 이렇게하려면 살코기 돼지 고기를 잘 씻어서 고기 분쇄기에서 갈아야합니다. 다음으로, 완성된 다진 고기를 다진 양파, 소금, 버터, 후추와 함께 장치의 그릇에 넣고 적절한 프로그램("튀김")에서 16-20분 동안 튀겨야 합니다.

이 요리를 준비하는 마지막 단계

보시다시피 Polaris 멀티 쿠커에서 파스타를 요리하는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다. 요리의 모든 구성 요소가 준비되면 튀긴 다진 고기에 삶은 제품을 추가하고 잘 섞은 다음 강판 치즈를 넉넉하게 뿌려야합니다. 이 구성을 사용하면 점심을 "튀김"모드로 4-7 분 더 두는 것이 좋습니다.

봉사하는 방법?

Polaris 멀티쿠커에서 조리한 파스타는 케첩, 신선한 샐러드와 함께 뜨겁게 제공되어야 합니다. 아니면 원래 레시피에 따라 소스를 만들어서 이 요리 위에 부어도 됩니다.

맛있는 캐서롤을 요리하는 방법?

Polaris 멀티쿠커에서는 파스타를 요리할 수 있으며 프라이드치킨이나 굴라쉬의 푸짐한 반찬으로도 사용할 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위해 이렇게 맛있는 요리를 캐서롤로 준비하면 좋을 것 같습니다. 아이들은 특히 그것을 좋아한다는 점에 유의해야합니다. 그렇기 때문에 사랑하는 자녀를 위해 무엇을 빠르고 맛있게 만들 수 있는지 다시 한 번 생각하면서이 요리법을 꼭 기억하십시오.

따라서 파스타 캐서롤의 경우 다음이 필요합니다.

  • 식수 - 500 ml;
  • 버터 - 40g;
  • 어떤 모양의 파스타 (듀럼 밀에서) - 1-1.5 컵;
  • 고급 식탁용 소금, 올스파이스 - 맛에 추가하세요.
  • 큰 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 크림 20% - 100ml;
  • 단단한 치즈 - 50g.

베이스 요리하기

멀티 쿠커 "Polaris-0517AD"의 파스타는 이전 레시피와 거의 같은 방식으로 준비됩니다. 이렇게하려면 맛을 내기 위해 식염을 장치 그릇에 붓고 일반 식수를 부으십시오. "파스타" 모드를 설정한 후 액체가 끓을 때까지 기다린 다음 파스타를 부어야 합니다(듀럼 밀로 만든 파스타를 구입하는 것이 좋습니다). 동일한 프로그램(5~6분)을 다시 시작하여 제품이 부분적으로 부드러워질 때까지 조리해야 합니다. 그런 다음 파스타를 소쿠리에 넣고 찬물에 완전히 헹굽니다.

계란 충전 준비

파스타가 잘 굳으려면 직접 만든 드레싱을 채워주세요. 이렇게하려면 크림 20 %를 힘차게 치고 닭고기 달걀, 식염, 피망 및 기타 좋아하는 조미료를 추가해야합니다. 저어주세요-향신료의 기분 좋은 향기가 나는 액체 계란 덩어리를 얻어야합니다.

성형 및 베이킹 과정

채우기와 파스타가 준비되면 실제 요리 형성을 진행해야합니다. 이렇게 하려면 장치의 그릇에 버터 조각을 넣고 "튀김" 프로그램에서 녹입니다. 다음으로 삶은 파스타를 그릇에 넣고 저어주지 않고 숟가락으로 표면을 평평하게 만들어야합니다. 그런 다음 반찬을 크림 같은 계란 드레싱으로 완전히 채우고 소량의 강판 치즈를 뿌린 다음 단단히 닫고 20 분 동안 굽도록 설정해야합니다. 이 시간 동안 접시가 완전히 굳어야 합니다.

올바르게 제공하는 방법은 무엇입니까?

캐서롤이 준비되면 약간 식힌 다음 부분적으로 자르고 접시에 놓아야합니다. 이 요리는 토마토 또는 크림 소스와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

보시다시피 슬로우 쿠커로 파스타를 요리하는 데 어려운 것은 없습니다. 주방 기기에 특별한 "파스타" 프로그램이 없으면 필라프 또는 스튜 모드에서 반찬을 요리할 수 있습니다. 하지만 이 경우 조리 시간을 몇 분 정도 늘려야 합니다.

슬로우 쿠커에 담긴 파스타는 온 가족이 즐길 수 있는 빠른 요리입니다. 이런 식으로 준비하면 제품이 서로 달라붙거나 끓어오르는 일이 없는지 확인할 수 있습니다. 물론 단계별 지침을 따르면 가능합니다.

맛있고 간단한 요리를 원하시나요? 슬로우 쿠커로 파스타를 요리해 보세요. 물론 이 과정은 스토브에서 더 빠르지만 슬로우 쿠커에서는 더 편리합니다.

난 파스타를 좋아하는데, 파스타 먹으면 망할 거라고 하는데...

필수 제품:

  • 당신의 취향에 맞게 소금과 버터;
  • 모든 파스타 – 200g;
  • 깨끗한 물 – 0.35리터.

요리 과정:

  1. 선택한 파스타를 그릇에 담고 방금 끓인 뜨거운 물을 부어주세요. 그 수준은 내용물을 약 1cm 정도로 아주 살짝 덮어야 합니다.요리하기로 결정했다면 여기에 버터와 소금도 넣습니다.
  2. "필라프"또는 "스팀"모드에서 장치를 켜거나 가능한 경우 "파스타"와 시간을 8분으로 설정할 수 있습니다.
  3. 이 시간이 지나면 내용물을 섞고 맛을 낸 다음 필요한 경우 조금 더 요리하십시오.

이 조리방법의 특히 편리한 점은 물이 완전히 증발해 물기를 뺄 필요가 없고, 완성된 접시를 씻을 필요도 없다는 점이다.

네이비 스타일

슬로우 쿠커에 담긴 네이비 파스타는 온 가족이 함께 저녁 식사에 적합한 단독 요리입니다. 그리고 요리에는 많은 노력이 필요하지 않습니다.

필수 제품:

  • 다진 고기 0.3kg;
  • 소금과 후추;
  • 파스타 250g;
  • 구근.

요리 과정:

  1. 기기를 "베이킹" 모드로 켜고 잘게 다진 양파를 그릇에 넣고 5분간 볶습니다.
  2. 그런 다음 거기에 다진 고기를 넣고 같은 모드로 양파와 함께 보관하되 시간은 10분으로 설정합니다. 이 단계의 제품은 향신료로 맛을 낼 수 있습니다.
  3. 파스타를 붓고 모든 재료가 살짝 덮이도록 물을 넣은 다음 "밥" 모드에서 준비하고 시간을 20분으로 설정합니다.

닭고기가 들어간 파스타

쉽고 간단하게 풍성한 점심이나 저녁을 먹을 수 있는 또 다른 방법입니다.


매우 포만감 있고 맛있는 요리입니다.

또한 듀럼 밀 파스타와 치킨 필레를 사용하면이 요리가 매우 가벼워집니다.

필수 제품:

  • 다양한 향신료;
  • 닭고기 부위 0.8kg;
  • 마늘 쪽;
  • 양파와 당근 1개;
  • 파스타 – 0.4kg.

요리 과정:

  1. 닭고기는 씻어서 남은 부분을 모두 제거하고 작은 조각으로 잘라야합니다. 선택한 향신료를 뿌리고 갈아서 잠시 놓아두세요. 가능하다면 닭고기를 몇 시간 동안 재워두어도 됩니다.
  2. 준비된 고기를 그릇에 넣고 장치를 "튀김" 모드로 5분 동안 켭니다. 조각은 황금빛 갈색이 되어 모든 면에서 "잡아야" 합니다.
  3. 그런 다음 모드를 몇 분 더 확장하고 고기를 다진 양파 및 강판 당근과 결합하십시오.
  4. 그 위에 마른 파스타를 붓고 뜨거운 물만 채워주세요. 아무것도 젓지 않고 양념을 추가합니다. "필라프" 모드에서 20분간 조리하세요.

스튜 포함 - 단계별

스튜가 들어간 파스타를 좋아하지 않는 사람이 있을까요? 거의 모든 사람이 이 요리를 알고 사랑합니다. 심지어 어린이도 마찬가지입니다. 슬로우 쿠커로 쉽게 만들 수 있고 냄비에 넣는 것보다 훨씬 맛있습니다.

필수 제품:

  • 향료;
  • 좋은 스튜 캔;
  • 양파 - 한 조각;
  • 파스타 350g.

요리 과정:

  1. 스튜에서 지방을 분리하고 그릇에 넣고 "베이킹" 모드로 가열합니다.
  2. 다진 양파를 넣고 같은 프로그램에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 스튜도 똑같이하십시오. 조각으로 부서지기 시작할 때까지 요리하십시오.
  3. 선택한 파스타로 모든 것을 덮고 물을 부어 그릇의 전체 내용물을 덮습니다. 양념을 저어 첨가하십시오.
  4. 멀티 쿠커를 "필라프"또는 가능한 경우 "파스타"모드로 켜십시오. 우리는 시간을 10분 이내로 설정했습니다. 남은 것은 준비가 될 때까지 기다리는 것입니다.

슬로우 쿠커의 스파게티 카르보나라

이 맛있는 파스타를 슬로우 쿠커로 요리할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 꼭 시도해 보세요!


카르보나라 파스타는 세계에서 가장 인기 있는 이탈리아 파스타입니다.

필수 제품:

  • 0.25kg 스파게티;
  • 향료;
  • 크림 0.2리터;
  • 베이컨 200g;
  • 마늘 두 쪽;
  • 치즈 100g.

요리 과정:

  1. 즉시 "베이킹" 모드를 1시간 동안 켜고 다진 마늘과 다진 베이컨을 추가하고 아름다운 색이 나올 때까지 약 10분 동안 볶습니다.
  2. 여기에 크림을 붓고 맛을 내기 위해 향신료로 간을하고 소스처럼 덩어리가 충분히 두꺼워 질 때까지 유지하십시오.
  3. 재료에 강판 치즈를 넣고 녹을 때까지 기다린 후 스파게티로 모든 것을 조심스럽게 덮습니다. 물을 채우고 부드러워질 때까지 기다리세요. 장치를 저어 "필라프"모드로 전환하십시오. 요리는 10분 안에 준비됩니다.

다진 고기 캐서롤

다진 고기가 들어간 파스타는 캐서롤 형태와 같이 약간 다른 방식으로 준비할 수 있습니다.

필수 제품:

  • 다진 고기 0.5kg;
  • 치즈 100g;
  • 계란과 양파 1개;
  • 파스타 300g;
  • 크림 0.2리터;
  • 조미료

요리 과정:

  1. 멀티 쿠커를 "튀김" 모드로 켜고 다진 양파를 그릇에 넣어 아름다운 색이 될 때까지 볶습니다.
  2. 거기에 다진고기를 규정량만큼 넣고 살짝 하얗게 될 때까지 보관합니다. 동시에 덩어리가 생기지 않도록 계속 저어주어야 합니다.
  3. 그런 다음 스파게티가 아닌 파스타, 바람직하게는 짧은 파스타를 추가할 수 있습니다.뜨거운 물을 붓고 (음식을 약 2cm 정도 덮어야 함) 조미료를 추가하고 "요리"모드에서 15 분 동안 요리하십시오.
  4. 별도로, 구타 달걀을 크림, 후추, 소금 및 강판 치즈와 섞습니다. 이 소스를 그릇에 담긴 파스타 위에 붓습니다. "베이킹" 모드에서 15분 더 유지하세요.
필수 제품:
  • 스파게티 200g;
  • 고기 또는 준비된 다진 고기 0.3kg;
  • 조미료;
  • 마늘 두 쪽;
  • 토마토 2개와 토마토 페이스트 2테이블스푼;
  • 구근.

요리 과정:

  1. "베이킹" 모드를 35분으로 설정하세요. 다진 양파를 그릇에 넣고 가볍게 볶은 다음 마늘을 조각으로 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 보관합니다.
  2. 거기에 토마토 조각을 보내고 모든 것을 섞은 다음 5분 후에 토마토 페이스트를 추가합니다.
  3. 2분 더 지나면 다진 고기를 놓고 그 위에 소량의 끓는 물을 붓고 향신료로 양념할 수 있습니다.
  4. 남은 것은 그릇에 스파게티를 추가하고 모드를 "파스타"또는 "파스타"로 전환하는 것입니다. 조리 시간은 약 8분 정도 소요됩니다.

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