Dort s bobulovým želé na vrcholu. Exotický dort s želé a ovocem

Želé a ovocný dort je pravděpodobně to nejchutnější, co si dítě může přát. I když možná nejen dítě, ale i dospělý s mlsnou.

Můj táta není příznivcem obrovského množství smetany v dortech, takže tento dort se u nás stal opravdovým hitem. Jemný, rozplývající se piškot, čerstvé ovoce a lahodné želé s proteinovým krémem - kombinace, které neodolá ani ten největší vrtošivý a vybíravý jedlík!

Navíc, pokud rádi pečete koláče, radím vám upéct tento - fascinující a kreativní proces je pro mě důležitou součástí vaření. Dort s želé a ovocem letěl ze stolu strašnou rychlostí, radím vyzkoušet!

Ingredience:

Na sušenku:

• 5 slepičích vajec
• 160 g cukru
• 120 g mouky
• 3-4 g prášku do pečiva
• 1 p. vanilkový cukr

Na krémovou ozdobu:

• 200 ml vody
• 2 kuřecí veverky
• ½ polévkové lžíce. Sahara

Náplň + náplň:

• 3 p. citronové želé
• 2 kiwi
• 2 banány
• 2 mandarinky
• 10 kusů. třešně (můžete použít jakékoli ovoce a bobule, pokud chcete)

Vaření pokrmu krok za krokem s fotografiemi:

1. Připravujeme sušenku. Do hluboké nádoby rozklepněte 1 vejce a 4 žloutky. Nalijte bílky do samostatné nádoby a vložte je do chladničky. Ke žloutkům přidáme cukr a prášek do pečiva.
2. Míchejte lžící. Přidejte vanilkový cukr.
3. Šlehejte mixérem, dokud směs nezesvětlí.
4. Přidejte mouku a pokračujte v šlehání, dokud nebude hladká.
5. Vyndáme bílky z lednice.
6. Šlehejte mixérem na maximální otáčky do silné pěny.
7. Jemně vmícháme bílky do hlavní směsi.
8. Zapékací mísu vymažte rostlinným olejem a nalijte těsto.
9. Vložte naši sušenku do trouby na 180-200 C po dobu 25-30 minut
10. Nevytahujte sušenku z formy. Necháme trochu vychladnout a poté rozložíme ovoce do libovolného tvaru.
11. Želé zředíme v poměrech uvedených na obalu (můžete přidat trochu méně vody, doslova 20 ml, aby želé dobře ztuhlo, nebo přidat želatinu).
12. Želé ochlaďte, dokud téměř nezačne tuhnout. Lžící opatrně vlijeme želé (aby ovoce nevyplavalo na povrch). Želé by nemělo zakrývat ovoce – to je naše první vrstva želé.
13. Okamžitě vložte dort do lednice, dokud zcela nezmrzne. Postup opakujeme s želé, dokud nespotřebujeme všechno želé. Když želé úplně ztuhne, opatrně přejeďte tenkým ostrým nožem po stranách, oddělte koláč od formy. Opatrně vyjměte náš dort s želé a ovocem z formy.
14. Příprava krému. Nasypte cukr do hrnce a přidejte vodu.
15. Vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí, a poté na mírném ohni, dokud se sirup sotva vyvaří. Často mícháme, aby se sirup nepřipálil. Vařte 5-10 minut. Během této doby sirup mírně zežloutne a mírně zhoustne. Nechte sirup úplně vychladnout.
16. Bílky vyšleháme do hluboké nádoby.
17. Bílky vyšleháme do silné pěny.
18. Nalévejte sirup tenkým proudem a pokračujte ve šlehání. Ukazuje se nádherný hustý proteinový krém.
19. Pomocí cukrářské stříkačky ozdobte boky a okraje dortu bílky.
20. To je tak krásný dort s želé a ovocem!
21. Nakrájejte náš dort na kousky a vychutnejte si jeho chuť!

Dobrou chuť!

před 3 lety

34 890 zhlédnutí

Není to žádné tajemství – všichni milujeme sladké, obzvlášť. Mnoho z nás ale zároveň přemýšlí o... Samozřejmě byste neměli jíst koláče každý den, ale někdy si opravdu chcete dopřát něco lahodného. A existuje alternativa k vysoce kalorickému moučnému pečivu - želé dezerty, například, popř. Nebo si můžete udělat dort s ovocem a kousky sušenky - lehký, jemný, osvěžující dezert. Pojďme dnes vařit želé dort se zakysanou smetanou. Ujišťuji vás, že tato mimořádná pochoutka překvapí, potěší a potěší každého, kdo ji vyzkouší!

Co je nutné:

na piškot

• 3 vejce
• půl sklenice cukru
• 1 hrnek mouky
• 1 lžička jedlé sody bez octa

na zakysanou smetanu a želé smetanu

• 4 lžíce želatiny
• 2 sklenice vody
• 800 g nízkotučné zakysané smetany 10%
• 1 šálek cukru

Pro plnění

• 2-3 pomeranče (podle velikosti)
• 3-4 mandarinky
• 2 banány
• 1 konzerva ananasu (kousky)

Želé dort s ovocem a zakysanou smetanou

Recept na studený dort s fotografií

Nejprve je třeba nalít želatinu studenou vodou, je lepší vzít vařenou nebo čištěnou vodu a nechat želatinu nabobtnat. Bude to trvat asi 30 minut.

Jelikož máme želé s piškotem, tak ze všeho nejdřív upečeme piškotová kůrka. Recept na piškotovou kůrku je velmi jednoduchý. Vejce smícháme s cukrem, přidáme sodu bez octa a prosátou mouku.

Smíchejte všechny ingredience na korpus

Těsto je hotové.

Těsto je hotové

Nalijte těsto do formy. Pečeme na 180 stupňů 15 minut. Vyjměte koláč z formy a nechte vychladnout.

Pečeme na 180 stupňů 15 minut

Po úplném vychladnutí dort nakrájejte na malé čtverečky cca 1,5 x 1,5 cm.To je pro ty, kteří chtějí velké kusy piškotů.

Vychladlý koláč nakrájíme na čtverce

Obvykle končí piškot vysoko uprostřed. Proto vám radím nakrájet dort na proužky a pak v nejširších místech rozpůlit, aby byly kousky malé.

Můžete udělat menší kostky sušenek

Zatímco piškotová vrstva chladne, musíte připravit ovoce.

Oloupejte pomeranče a mandarinky. Mandarinky rozdělíme na plátky a v případě potřeby opatrně odstraníme semínka. Pomeranče nakrájejte na kolečka, nebo pokud jsou pomeranče velké, na půlkolečka.
Banán nakrájíme nadrobno na plátky. Pokud máte konzervovaný ananas v kolečkách, tak je nakrájejte na kousky. Ananas by měl být scezen v cedníku, aby se odstranila přebytečná tekutina.

Příprava ovoce na plnění

Nyní příprava základu pro želé dort s ovocem- zakysaná smetana s želatinou.

Nalijte cukr do zakysané smetany, promíchejte a nechte, dokud se úplně nerozpustí. Pak dobře prošlehejte.

Příprava zakysané smetany

Nabobtnalou želatinu dejte na oheň a za stálého míchání zahřívejte, dokud se úplně nerozpustí.

Nevařit!

Horkou želatinu je lepší přelít do jiné misky a nechat, dokud úplně nevychladne.

Horkou želatinu nalijte do jiné misky

Vychladlou želatinu za stálého míchání vlijeme do zakysané smetany. Základ pro dort je připraven.

Zakysanou smetanu smícháme s vychladlou želatinou

Nyní pojďme začít vytvářet tento krásný želé dort s piškotovým dortem a ovocem.

Vezmeme si formu s odnímatelnými stranami, to usnadní vyjmutí hotového dortu z formy. Pokud takovou formu nemáte, vezměte jakoukoli formu s vysokými stranami a před rozložením hotového dortu ponořte formu na několik sekund do teplé vody a poté formu otočte na talíř.

Rada! Nejprve zkontrolujte těsnost vaší pružinové pánve tak, že do ní nalijete vodu z vodovodu a přidržíte pánev nad dřezem. Pokud forma teče – boky nejsou pevně přitisknuté ke dnu, tak formu vyložte potravinářskou fólií a pak se klidně pusťte do vaření.

Formu s rozdělenými stranami vyložte potravinářskou fólií

Na dno formy krásně položte ovoce - pomeranče a mandarinky - to bude vršek dortu.

Na dno pánve položte pomeranče a mandarinky

Po stranách formy můžete položit plátky pomeranče, hotový dort bude světlejší.

Navrch rovnoměrně rozprostřete část sušenky.

Část sušenky rovnoměrně rozprostřete

Na kostky sušenek položte ovoce. Jemně zatlačte na ovoce rukou, aby se vrstvy zhutnily.

Nahoru položte ovoce

Naplňte krémem.

Naplňte krémem

Ovoce by mělo být téměř celé pokryto zakysanou smetanou a želé smetanou.

Poté opět rozdělte sušenku a ovoce, naplňte zbylým krémem až po okraj formy.

Ovoce položíme na okraj formy a naplníme zbylým krémem

Dort zakryjte potravinářskou fólií. Rukama lehce zatlačte, aby se povrch vyrovnal a koláč navlhčil. Vršek fólie přikryjeme plátem o trochu větším průměru, aby povrch po tuhnutí zůstal rovný a nejlépe položíme formu na plech, aby nevznikly krémové šmouhy. Nyní dejte přes noc do lednice.

Zakryjte fólií, lehce přitlačte a dejte přes noc do lednice

To je tak úžasný želé dort s ovocem a zakysanou smetanou!

Ovocný želé dort není příliš sladký, osvěžující a jemný. Všichni budou potěšeni!

DOBROU CHUŤ!

Dezert pro dnešní den 🙂 - jak ozdobit ovocný talíř (meloun, pomeranč, hroznové víno, kiwi, granátové jablko)

2016, . Všechna práva vyhrazena.

Ingredience:

• ½ kg tvarohu 9% tuku;
• 320 g zakysané smetany 20% tuku;
• 35 g želatiny;
• 180 g krystalového cukru nebo 4 polévkové lžíce. lžíce medu;
• 250 ml čištěné vody;
• Ovoce (kiwi, banány, ananas, pomeranče - libovolné) - libovolné množství;
• 50 g tmavé čokolády;
• 1-2 lístky máty.

Nejlepší způsob, jak naučit svou rodinu jíst tvaroh, je používat ho k přípravě mimořádných pokrmů, kde bude zdravý produkt součástí rozpouštějícího se lahodného dezertu.

Želé-tvarohový koláč s ovocem, připravovaný bez pečení, je přesně tím receptem, který plně odhalí chuť jemného kysaného mléčného výrobku a neubere mu na užitečnosti tepelnou úpravou. Recepty na želé-tvarohové koláče bez pečení jsou různé:

• Nepečený želé dort inspirovaný dortem Bird's Milk potěší milovníky vzdušného suflé;
• Nepečený želé dort s kousky sušenek bude ideální vydatnou snídaní pro celou rodinu;
• Nepečený želé dort vyrobený z hotového křehkého pečiva je již slavnostním překvapením pro oslavence.

Kterýkoli z výše uvedených receptů na želé dort bez pečení se připravuje podle stejného schématu, zředěného s variacemi, které se dnes pokusíme vzít v úvahu, pokud je to možné, takže níže uvedený recept na želé dort s tvarohem, který nevyžaduje pečení lze považovat za univerzální.

Želé dort s ovocem bez pečení v receptu krok za krokem

1. Do mísy mixéru dejte tvaroh a zakysanou smetanu a při střední rychlosti asi dvě minuty rozmixujte na kaši. Pokud je vaším cílem získat hustší krémovou hmotu, můžete použít mixér;
2. Do směsi přidejte sladkou přísadu – med nebo cukr. Vzhledem k tomu, že recept na tento želé koláč nevyžaduje pečení, med neztratí své prospěšné vlastnosti a bude velmi vhodný. Důležité! Je třeba vzít v úvahu, že med je alergenní produkt;
3. Želatinové granule zřeďte 250 ml studené vody a vložte je do vodní lázně, aby se rozpustily. Bude trvat přibližně 5 minut mírného vaření, než se krystaly úplně rozpustí;
4. Zatímco se želatina rozpouští, je třeba nakrájet ovoce. Ovoce nakrájené na kolečka vypadá velmi dobře, ale můžete je nakrájet i na kostičky – v tomto případě smícháním více druhů ovoce vznikne efektní mix;
5. Opatrně, nejlépe pomocí dřevěné lžíce s dlouhou rukojetí, začněte hníst tvarohovou hmotu a zároveň tenkým proudem zavádějte roztok želatiny. Zapněte mixér zpět na střední rychlost a výsledný krém šlehejte 2 minuty;
6. K vytvoření našeho ovocného želé dortu bez pečení je vhodné použít silikonovou formu - bude se z ní snadněji vyjímat. Na dno formy položte nakrájené ovoce (polovina celkového množství) a do třetiny formu naplňte tvarohovou hmotou;
7. Umístěte formu do chladničky na 20-30 minut, aby hmota mírně „zatuhla“, poté opakujte všechny kroky s pokládáním, teprve nyní je třeba formu naplnit krémem až po okraj nádoby;
8. Budoucí koláč dejte opět do chladu. Aby kompozice pevně držela, bude to trvat 3-4 hodiny, ale pokud je možné nechat dort přes noc v chladničce, je to výhodnější možnost;
9. Pokud jde dort po ztuhnutí z formy jen obtížně vyjmout, ponořte jeho dno na 20 sekund do horké vody a poté formu ihned vyklopte na talíř. Želé na dně se mírně roztaví a odlepí se od stěn, ale při použití silikonové nádoby tento problém nenastane, protože jej můžete jednoduše „vypnout“.

Při zdobení výsledného želé-tvarohového koláče bez pečení se můžete zcela spolehnout na svou fantazii. Nejvhodněji vypadá strouhaná čokoláda s lístky čerstvé máty navrchu a několika plátky ovoce obsaženými v dortu.

Poznámka pro hostitelku

Nyní si promluvme o možnostech nepečeného želé-kysaného dortu, vylepšeného o další přísady, jako je piškot a sušenky, a také o tom, co se stane, když některé přísady z hlavního receptu odstraníte.

Nepečený želé dort se základem sušenek obsahuje všechny výše uvedené ingredience s přidáním křehkého pečiva, másla nebo nekynutých sušenek.

V prvních dvou možnostech, kdy jsou sušenky již dost sladké, snížíme množství krupicového cukru přidaného do krému o 1/3. Pořadí ukládání do formy je pak následující: vrstva sušenek nalámaných na malé kousky, pak tenká vrstva (pro „přilnutí“) želé hmoty, ovoce, opět tvarohová hmota, dokud není umístěna polovina formy v mrazu.

Banány vypadají docela harmonicky jako ovoce, když tvoříte takový želé koláč bez pečení. Doplňování po horní část nádoby probíhá bez cookies. Potom ochlaďte náš nepečený dort ze želé a ozdobte podle potřeby;

Úplně stejným způsobem jako v předchozím receptu můžete použít hotový piškotový dort nakrájený na stejné kostky - sekvence při pokládání takového želé ze zakysané smetany bez pečení je zcela identická s tím, co již bylo řečeno;

Ne každý rád používá zakysanou smetanu kvůli její specifické kyselosti, ale ne každý ví, že nepečené želé koláče lze udělat bez zakysané smetany! Je pravda, že se bez tekuté složky úplně neobejdete, ale zakysanou smetanu si můžete všimnout například na neslazené smetaně.

Jak vidíte, nepečené želé s tvarohem jsou velmi univerzální a umožňují podávat zdravý kysaný mléčný výrobek ve velmi výhodném podání. Na internetu najdete obrovské množství fotografií nepečených želé dortů s ovocem i bez něj, ale všechny jsou připravovány podle stejného principu, jakmile je zvládnete, můžete svou fantazii ukázat, jak chcete.

Dobrou chuť!

Dnes se za nejoptimálnější, nízkokalorický dort považuje želé s piškotem a ovocem.

Toto jídlo má mnoho variací, které uspokojí ty nejvybíravější gurmány a milovníky sladkého. Každý ho má rád s ovocem pro jeho jedinečnou chuť. Zároveň kombinuje jemnost, sladkost smetany a kyselý tón ovoce. Tento dezert potěší nejen rodinu, ale i hosty. A dětem přinese velké výhody, protože obsahuje čerstvé ovoce.

Historie dortů

Dnes se mnoho kulinářských specialistů dohaduje, kde začala historie tohoto kulinářského mistrovského díla. Někteří věří, že první dort byl vyroben v Itálii. Lingvisté říkají, že v překladu z italštiny slovo „koláč“ znamená něco složitého. Proto se slovo začalo spojovat s ozdobami, květinami, obecně s

Jiní se domnívají, že původ pochází z východu. Každý zná orientální sladkosti, které se vyráběly z mléka, medu a vypadaly jako dort.

Nejvýznamnější místo v přípravě tohoto dezertu zaujímá Francie. Mezi cukrářskými výrobky po celém světě zaujímá čestné místo. Francouzští cukráři zdokonalují svou originální prezentaci a zdobení dortů po mnoho staletí. Tato země je rodištěm mnoha sladkostí, bez kterých se neobejde ani jedna dovolená. Jedná se o sušenky, želé, karamel a mnoho dalšího.

Každá země se liší svou přípravou a tradicemi zdobení dezertů. Na oslavy se připravují vynikající dorty, jedinečně zdobené různými symboly. Některé dorty si zaslouží být v Guinessově knize rekordů.

Byli zařazeni do sekcí o nejdelší dort, nejvyšší a největší dort na světě. Dříve nebylo slovo „koláč“ v Rusku známé. Tehdy se pekly bochníky, které představovaly pečivo na slavnost.

Například upečený se zdobil různými copánky a kadeřemi. Někdy byly do středu umístěny postavy nevěsty a ženicha.

Moderní cukrář má unikátní recepturu želé nebo originální zdobení. Není to tak dávno, co se na oslavách používaly obyčejné dorty. Na oplátku ale přišly dorty na zakázku, s nejrůznějšími zvonečky a píšťalkami dle přání klienta. Oblíbené jsou dorty skládající se z několika pater. Tento typ pocházel z evropských zemí. Poté dobyl Ameriku a poté Rusko.

Abyste svou rodinu potěšili něčím sladkým, zde je recept na želé dort s ovocem. Dnes je k dostání spousta ozdob na dorty. Jsou zdobeny ornamenty, figurkami a ovocem v čokoládě. Pro takovou činnost je hlavní představivost.

Želé dort s ovocem

K přípravě tohoto koláče budete potřebovat následující komponenty:

Pro test:

1. Rafinovaný slunečnicový olej - 5 ml.
2. Mouka - 250 gramů.
3. Cukr - 200 gramů.
4. Vejce - 4 kusy.

Na krém:

1. Cukr - 100 gramů.
2. Zakysaná smetana 30% - 300 gramů.

Pro plnění:

1. Voda - 800 ml.
2. Banány - 2 kusy.
3. Kiwi - 1 kus.
4. Želé s příchutí kiwi - 200 gramů.

Způsob výroby dortu

Nejprve je třeba želé zalít studenou převařenou vodou a nechat 40 minut.

Poté, co želé nabobtná, je nutné přivést k varu, míchat a poté přecedit.

Želé vychladíme a dáme na 50 minut ztuhnout do mrazáku. Výsledkem by měla být hmota s konzistencí želé.

Formu o průměru 22 cm vymažte slunečnicovým olejem a vložte do ní těsto. Pečte 20 - 25 minut při teplotě 180 o C. Dokud se nevytvoří zlatohnědá kůrka.

Pro přípravu krému smíchejte cukr se zakysanou smetanou do hladka a dejte do lednice.

Poté, co je dort upečený, musíte vyjmout formu a nechat koláč vychladnout při pokojové teplotě. Po úplném vychladnutí koláč rozdělíme na 2 části. Jedna část by měla zůstat v pružinové pánvi.

Nalijte na ni 2/3 krému, druhý dort namažte zbývajícím krémem a nechte 20 minut nasáknout.

Banány a kiwi nakrájíme na kolečka. Umístěte je na spodní kůru. Vršek přikryjeme druhou dortovou vrstvou. Ozdobte zbylým ovocem.

Navrch nalijeme poloztuhlé želé a dáme dort do lednice zcela ztuhnout, asi na 2 hodiny.

Po úplném ztuhnutí želé nožem opatrně oddělte okraje dortu od formy.

Historie želé

Mnoho lidí si ani neuvědomuje, že želé není nové jídlo. Rukopisy před 5 stoletími zmiňovaly takový produkt. Dříve se místo želatiny používaly kosti.

Časy uběhly, želé bylo vylepšeno. V roce 1845 byl vynalezen prášek na výrobu želé. Ten ale neměl dostatečně silný účinek a proměnil tekutinu v konzistenci želé. Ale uplynulo 40 let. Vyrobili jsme prášek s konzistencí vhodnější k modernímu želé. V roce 1885 byl poprvé připraven želé s piškotem. V dnešní době je obzvláště populární. Představujeme vám recept na želé s piškotovým dortem. Stalo se tak jemným a lehkým, že okamžitě oslovilo sofistikované gurmány.

Želé dort s piškotem a ovocem

K přípravě dortu musíte použít následující přísady:

K přípravě těsta na sušenky potřebujete:

1. Vejce - 4 kusy.
2. Mouka - 100 gramů.
3. Cukr - 150 gramů.

Jako základ používáme:

1. Zakysaná smetana - 500 gramů.
2. Ovoce - volitelné nebo v sezóně.
3. Instantní želatina - 15 gramů.
4. Želé - vícebarevné lze vzít podle přání.

Způsob vaření

Želé s piškotem a ovocem se připravuje celkem rychle a nevyžaduje velké úsilí.

Nejprve upečte piškot, do těsta můžete přidat kakao a vytvořit čokoládový dort. Nechat vychladnout. Poté natrháme na kousky.

Naplňte želatinu vodou a počkejte, až nabobtná. Poté dejte na oheň, aby se rozpustil, dbejte na to, aby se želatina nevařila. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Zakysanou smetanu s cukrem vymícháme dohladka, poté vlijeme vychladlou želatinu.

Formu na dort přikryjeme potravinářskou fólií a navrstvíme piškot a ovoce, naplníme krémem. Pokud chcete, ozdobte vršek ovocem nebo naplňte želé. Hlavní je použít poloviční množství vody, než je uvedeno na obalu.

Dort dejte do lednice, dokud úplně nezmrzne .
Potom želé otočte s ovocem. Na fotografii je ukázka designu.

Historie sušenky

Historie sušenky začíná ve vzdálených staletích. Nyní není možné zjistit, kdo jako první vynalezl recept na takový test.

V 15. století byla první zmínka o sušence anglickými námořníky. Před dlouhou plavbou se coquis zásobil malou sušenou sušenkou. Sušenku jsme zvolili, protože neobsahuje olej. Tato vlastnost umožňuje, aby po dlouhou dobu nezplesnivěla vlhkostí. Sušenka byla vybrána také pro její nutriční hodnotu a pro to, že zabírala relativně málo místa.

Sušenku neignorovali ani společenští gurmáni. Existují návrhy, že jeden gurmán vyzkoušel toto těsto na lodi. Ale nebyl to jen zdravý produkt, ale také docela chutný. Brzy tento typ produktu vznikl na dvoře královny Viktorie. Pečivo bylo docela čerstvé a mělo vrstvu džemu. Od tohoto období začala sušenka svou cestu kolem světa.

Mnoho lidí miluje želé, ale málokdo ví, jak upéct docela jemný piškot. Pro nezkušeného cukráře bude želé dort se sušenkami skutečnou spásou. Recept na jeden druh dezertu je uveden níže. Výhodou tohoto moučníku je navíc to, že se nemusí vůbec péct.

Želé dort se sušenkami

K přípravě dortu budete potřebovat následující ingredience:

1. Želé - balení.
2. Sušenky - 200 gramů.
3. Zakysaná smetana - 300 ml.
4. Kiwi - 3 kusy (v případě potřeby lze nahradit jiným ovocem).
5. Kokosové vločky - 50 gramů.
6. Želatina - 2 polévkové lžíce. l.
7. Cukr - podle chuti.
8. Voda - 50 ml.

Způsob vaření

Želatinu zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Poté se musí zahřívat, dokud se úplně nerozpustí. Želé naředíme polovičním množstvím vody, než je uvedeno na obalu. Necháme trochu vychladnout. Ovoce nakrájíme na malé kostičky. Sušenky umelte. Dále v hluboké misce smíchejte želatinu, želatinu a odebrané ovoce. Vše důkladně promícháme, přidáme rozdrcené sušenky. Podle chuti přidejte cukr. Vše znovu pečlivě promícháme. Přidejte zakysanou smetanu a znovu promíchejte. Nalijte do formy a vložte do chladničky, dokud úplně neztuhne.

Poté opatrně vyjměte z formy a ostrým nožem odstraňte z okrajů. Dort můžete také vyjmout z formy pomocí vroucí vody. Chcete-li to provést, vložte formu na několik sekund do horké vody a poté ji ostře otočte na talíř.

Vezmete-li jeden recept, ale neustále měníte ovoce, můžete získat jiné želé s piškotem a ovocem, které potěší vaše mlsouny. Při vychutnávání jemného dortu dostane labužník vitamínovou bombu. Pokud vaše dítě nechce jíst ovoce, udělejte tento dezert - s radostí sní všechno ovoce.